Περιεχόμενο
Τα σταφύλια Platovsky είναι μια τεχνική ποικιλία καλλιεργειών που αποδίδουν πρώιμες συγκομιδές. Η ποικιλία αποκτήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους διασχίζοντας το δώρο των σταφυλιών Magarach και Zalandede. Ένα εναλλακτικό όνομα είναι το Early Dawn. Η ποικιλία εκτιμάται για την καλή γεύση, την αντοχή στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Περιγραφή και φωτογραφία των σταφυλιών Platovsky:
- τεχνικός βαθμός
- εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση σε 110 ημέρες.
- μεσαίου μεγέθους θάμνους;
- κυλινδρικές κωνικές βούρτσες.
- συστάδες μέσης πυκνότητας ·
- μέσο βάρος βούρτσας 0,2 kg.
- ωρίμανση των βλαστών έως και 80%.
- σε κάθε κλάδο σχηματίζονται κατά μέσο όρο 1-3 συστάδες.
Περιγραφή των μούρων Platovsky:
- βάρος 2 g;
- στρογγυλεμένο σχήμα
- λευκό, μια ροζ απόχρωση εμφανίζεται στον ήλιο.
- περιεκτικότητα σε ζάχαρη της τάξης του 20% ·
- οξύτητα 8,9 g / l;
- χυμώδης πολτός
- λεπτό δέρμα.
Μετά την ωρίμανση, τα μούρα μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους για ένα μήνα. Η ποικιλία Platovsky χρησιμοποιείται για την παραγωγή επιδορπίων και επιτραπέζιων κρασιών. Η γεύση του ξηρού επιτραπέζιου κρασιού εκτιμάται σε 8,4 βαθμούς.
Η ποικιλία σταφυλιών Platovsky αντέχει στους χειμερινούς παγετούς στους -29 ° C. Σε περιοχές με πιο κρύους χειμώνες, οι θάμνοι χρειάζονται καταφύγιο.
Φύτευση σταφυλιών
Τα σταφύλια Platovsky φυτεύονται σε προετοιμασμένο χώρο. Επιλέγεται ένα μέρος για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας λαμβάνοντας υπόψη τον φωτισμό, την υγρασία και τη δομή του εδάφους. Κατά τη φύτευση, πρέπει να εφαρμόζονται ανόργανα λιπάσματα.
Προπαρασκευαστικό στάδιο
Για τα σταφύλια επιλέγεται μια φωτισμένη περιοχή που βρίσκεται στη νότια, δυτική ή νοτιοδυτική πλευρά. Τα φυτά δεν φυτεύονται κοντά σε φράχτες ή κτίρια. Η επιτρεπόμενη απόσταση από τα οπωροφόρα δέντρα είναι 5 m.
Ο αμπελώνας δεν είναι εγκατεστημένος σε πεδινά όπου συσσωρεύεται υγρασία. Κατά τη φύτευση σε μια πλαγιά, το κεντρικό τμήμα του λαμβάνεται υπό την καλλιέργεια.
Για φύτευση, είναι κατάλληλα ετήσια φυτά με ύψος 0,5 m. Το πάχος του βλαστού είναι 6 cm, το μήκος των ριζών είναι 10 cm. Το ριζικό σύστημα δεν πρέπει να είναι υπερβολικά ξηρό και υγιείς μπουμπούκια πρέπει να βρίσκονται στο φυτό.
Οι εργασίες φύτευσης θα πραγματοποιηθούν τον Οκτώβριο. Επιτρέπεται να φυτευτεί η καλλιέργεια 10 ημέρες πριν από το κρύο. Η φθινοπωρινή φύτευση θεωρείται προτιμότερη από την ανοιξιάτικη φύτευση. Έτσι, τα φυτά έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από την έναρξη του χειμώνα.
Παραγγελία εργασίας
Ένα φρεάτιο φύτευσης προετοιμάζεται για τα σταφύλια Platovsky. Σκάβεται 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
Ακολουθία εργασίας:
- Μια τρύπα μεγέθους 80 cm και βάθους 60 cm σκάβεται στην επιλεγμένη περιοχή.
- Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από διογκωμένο πηλό ή βότσαλο πάχους 10 cm.
- Ένας πλαστικός σωλήνας με διάμετρο 6 cm εισάγεται κάθετα, έως και 15 cm του μήκους του σωλήνα αφήνεται πάνω από την επιφάνεια.
- Στο εύφορο έδαφος προστίθενται ένας κάδος κομπόστ, ένα ποτήρι Nitrofoska και τέφρα ξύλου.
- Το λάκκο καλύπτεται με μείγμα εδάφους και αφήνεται για συρρίκνωση του εδάφους.
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο σταφυλιών Platovsky κόβεται, αφήνοντας 4 μάτια. Οι ρίζες του φυτού ελαττώνονται ελαφρώς και τοποθετούνται σε κουτί συνομιλίας που αποτελείται από 10 λίτρα νερού, 1 κουτ. χουμικό νάτριο και άργιλος.
Ένας λόφος εύφορου εδάφους χύνεται στην τρύπα, όπου τοποθετείται το δενδρύλλιο. Οι ρίζες του καλύπτονται με χώμα και το νερό είναι άφθονο. Αρχικά, το έδαφος κάτω από το φυτό καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Αφαιρείται όταν το φυτό ριζώνεται.
Φροντίδα ποικιλίας
Η απόδοση των σταφυλιών Platovsky εξαρτάται από τη φροντίδα των φυτειών. Τα φυτά ποτίζονται και τρέφονται κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για την πρόληψη ασθενειών, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με ειδικούς παράγοντες.Το κλάδεμα γίνεται το φθινόπωρο για να εξασφαλιστεί το βέλτιστο άγχος των φυτών.
Πότισμα
Για ένα μήνα μετά τη φύτευση, τα σταφύλια Platovsky ποτίζονται κάθε εβδομάδα με 5 λίτρα ζεστό νερό. Στη συνέχεια εφαρμόζεται υγρασία δύο φορές το μήνα.
Τα σταφύλια ενηλίκων ποτίζονται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν:
- την άνοιξη μετά την αφαίρεση του καταφυγίου.
- μια εβδομάδα πριν από την άνθιση των μπουμπουκιών?
- μετά την ανθοφορία.
Κατανάλωση ανά θάμνο - 4 λίτρα ζεστού, καθιερωμένου νερού. Πριν το πότισμα, μπορείτε να προσθέσετε 0,5 κιλά τέφρας ξύλου στο νερό. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα σταφύλια σπάνια, αλλά χρησιμοποιείτε μεγάλες ποσότητες νερού. Η υγρασία δεν πρέπει να βρίσκεται στα φύλλα και τους μίσχους των φυτών.
Η υγρασία εισάγεται χρησιμοποιώντας έναν σωλήνα που σκάβεται κατά τη φύτευση φυτών. Ελλείψει συστήματος άρδευσης, προετοιμάζονται ειδικές οπές. Τα φυτά υποχωρούν 30 cm από το στέλεχος και κάνουν αυλάκια σε βάθος 25 cm. Μετά το πότισμα, καλύπτονται με γη.
Όταν τα μούρα αρχίσουν να ωριμάζουν, το πότισμα των φυτών σταματά εντελώς. Το φθινόπωρο, πριν από το καταφύγιο σταφυλιών, πραγματοποιείται το τελευταίο πότισμα, βοηθώντας τα φυτά να αντέξουν το χειμώνα.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν χρησιμοποιήθηκαν λιπάσματα κατά τη φύτευση σταφυλιών, τότε η τακτική σίτιση ξεκινά μόνο για 3 χρόνια. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι θα αναπτυχθούν και θα αρχίσουν να παράγουν καλλιέργειες. Ορυκτές και οργανικές ουσίες χρησιμοποιούνται για επεξεργασία.
Σχέδιο για τη διατροφή των σταφυλιών Platovsky:
- στις αρχές της άνοιξης
- κατά το σχηματισμό μπουμπουκιών
- όταν ωριμάσουν τα πρώτα μούρα.
Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, τα σταφύλια Platovsky ποτίζονται με πολτό, στον οποίο προστίθενται 30 g υπερφωσφορικού και άλατος καλίου. Αντί για οργανική ύλη, χρησιμοποιείται ουρία ή νιτρικό αμμώνιο.
Για τις επόμενες θεραπείες, χρησιμοποιούνται μόνο λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου. Οι ουσίες εισάγονται ξηρά στο έδαφος ή διαλύονται σε νερό.
Τα σταφύλια Platovsky ανταποκρίνονται θετικά στις θεραπείες φυλλώματος. Τα φυτά ψεκάζονται στο φύλλο με παρασκευάσματα συμπλοκών Novofert, Kemira ή Aquarin. Για επεξεργασία, επιλέξτε μια συννεφιασμένη μέρα ή αναβάλλετε τη διαδικασία για το βράδυ.
Δέσιμο και κόψιμο
Το αμπέλι συνδέεται με ένα στήριγμα για ευκολότερη συντήρηση. Για αυτό, εγκαθίστανται στηρίγματα, μεταξύ των οποίων τραβιέται το καλώδιο.
Τα κλαδιά είναι δεμένα κάθετα, οριζόντια ή σε τόξο. Οι βλαστοί συνδέονται με την πέργκολα υπό γωνία έτσι ώστε να φωτίζονται ομοιόμορφα από τον ήλιο και να μην σπάσουν κάτω από το βάρος της συγκομιδής.
Το φθινόπωρο, τα σταφύλια κλαδεύονται για την εξάλειψη των περιττών βλαστών. Από 6 έως 80 μάτια μένουν στον θάμνο. Τα κλαδιά κλαδεύονται σε 4 μάτια.
Την άνοιξη, αφαιρούνται μόνο τα ξηρά και κατεψυγμένα κλαδιά. Το καλοκαίρι, απομακρύνονται αδύναμα και αποστειρωμένα παιδιά. Για να βελτιωθεί η γεύση, τα φύλλα κόβονται, καλύπτοντας τα τσαμπιά των μούρων.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Τα σταφύλια Platovsky συγκομίζονται σε περιοχές με κρύους ή λίγο χιονισμένους χειμώνες. Τα φυτά κλαδεύονται και αφαιρούνται από τις βλεφαρίδες. Η καλλιέργεια ανέχεται μείωση της θερμοκρασίας στους +7 ° C.
Οι θάμνοι είναι καλυμμένοι με γη, τοποθετούνται μεταλλικά τόξα στην κορυφή και τεντώνεται η αγροϊνά. Για να μην ωριμάσουν τα σταφύλια, η είσοδος και η έξοδος αφήνονται ανοιχτά. Είναι κλειστά όταν η θερμοκρασία πέσει στους -15 ° C. Επιπλέον, το χιόνι ρίχνεται πάνω από τους θάμνους το χειμώνα.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Platovskiy είναι ανθεκτική σε ωίδιο, ωίδιο και γκρίζα σήψη. Οι ασθένειες είναι μυκητιακής φύσης και αναπτύσσονται με ανεπαρκή φροντίδα, υψηλή υγρασία, πάχυνση των φυτεύσεων.
Στην επιφάνεια των φύλλων και των στελεχών εμφανίζεται μια λευκή άνθιση, η οποία σταδιακά αυξάνεται, οδηγώντας σε απώλεια απόδοσης και θάνατο του φυτού.
Για την καταπολέμηση των ασθενειών, χρησιμοποιούνται τα φάρμακα Horus, Antrakol, Ridomil. Η συγκέντρωση των ουσιών πρέπει να συμμορφώνεται με τις οδηγίες. Για προληπτικούς σκοπούς, η φύτευση υποβάλλεται σε επεξεργασία την άνοιξη πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών και το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
Η ποικιλία Platovsky είναι ανθεκτική στο πιο επικίνδυνο παράσιτο σταφυλιών - τη φυλλοξήρα. Το έντομο μπαίνει στη φύτευση με υλικό φύτευσης, μεταφέρεται με νερό και άνεμο. Μπορείτε να αποφύγετε την εξάπλωση του παρασίτου αυξάνοντας ανθεκτικές ποικιλίες.
Οι αμπελώνες έχουν υποστεί ζημιά από ακάρεα, κυλίνδρους φύλλων, τσίκαρα, μαξιλάρια. Για τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται φάρμακα Actellik, Karbofos, Fufanon. Εάν εντοπιστούν έντομα, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάστημα 10 ημερών.
Κριτικές για τους κηπουρούς
συμπέρασμα
Η ποικιλία σταφυλιών Platovsky καλλιεργείται για οινοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή και χειμώνα. Παρά το μικρό μέγεθος των μούρων, τα σταφύλια Platovsky διακρίνονται από την πρώιμη ωρίμανση και την άφθονη καρποφορία.
Τα σταφύλια φυτεύονται σε προετοιμασμένες περιοχές, παρέχουν πότισμα και σίτιση. Με την επιφύλαξη των κανόνων φύτευσης και φροντίδας, η ποικιλία δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε ασθένειες. Για το χειμώνα, τα φυτά κλαδεύονται και, εάν είναι απαραίτητο, καλύπτονται.
