Περιεχόμενο
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τη μαύρη σταφίδα. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες έχουν φρούτα με καθολικό σκοπό. Νόστιμα κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες, χυμοί παρασκευάζονται από μούρα σταφίδας. Είναι δύσκολο να απαριθμηθούν όλες οι γαστρονομικές απολαύσεις που μπορούν να παρασκευαστούν από τους καρπούς αυτής της κουλτούρας.
Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, λαμβάνονται υπόψη πολλοί παράγοντες: ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και φροντίδα, μέγεθος και γεύση των μούρων. Ο γίγαντας του Currant Bashkir είναι μια τέτοια σειρά. Οι αναγνώστες θα βρουν μια περιγραφή της εγκατάστασης, τα χαρακτηριστικά, τις φωτογραφίες και τις κριτικές στο άρθρο.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Μπασκιριανός γίγαντας μεσαίας ωρίμανσης δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Γεωργικής Έρευνας Bashkir.
Θάμνοι
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου ύψους. Στις ετήσιες βλαστοί, ο φλοιός είναι ανοιχτό καφέ με ορατή εφηβεία. Τα ώριμα κλαδιά διακρίνονται από τον πιο σκούρο φλοιό τους. Σωστά βλαστάρια, μεσαία δύναμη.
Λεπίδες από σκούρο πράσινο φύλλο με πέντε λοβούς. Το μεσαίο τμήμα του φύλλου προεξέχει προς τα εμπρός, και τα άλλα δύο ζεύγη είναι παράλληλα μεταξύ τους. Κάθε πλάκα έχει αιχμηρά δόντια.
Λουλούδια και μούρα
Οι συστάδες με ταξιανθίες γέρνουν πολύ. Σε κάθε ένα από αυτά 12-15 άνθη ανθίζουν, μοιάζουν με κουδούνι με οβάλ πέταλα. Τα σέπαλα είναι φαρδιά, οι άκρες των πετάλων κάμπτονται προς τα έξω.
Η αυτογονιμότητα της ποικιλίας Bashkir Giant είναι υψηλή, οι σταφίδες δεν απαιτούν επικονιαστές. Σχεδόν όλα τα λουλούδια είναι δεμένα σε κάθε βούρτσα. Μέχρι την ωρίμανση, τα μεγάλα μαύρα μούρα ζυγίζουν 1,4-2,5 γραμμάρια. Πολλοί κηπουροί γράφουν σε κριτικές ότι τα λαμπερά, στρογγυλεμένα φρούτα είναι παρόμοιου μεγέθους με τα κεράσια. Και η φωτογραφία το επιβεβαιώνει επίσης.
Τα μούρα της ποικιλίας Bashkir Giant έχουν πυκνό δέρμα, στεγνώνουν, επομένως η δυνατότητα μεταφοράς είναι υψηλή. Οι καταναλωτές σημειώνουν επίσης τη γεύση των σταφίδων. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, με χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ. Το άρωμα είναι πραγματικά σταφίδα.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
- Δεδομένου ότι το σύνολο αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικό, η απόδοση είναι υψηλή. Με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, συλλέγονται έως και 7 κιλά μούρα από έναν θάμνο.
- Τα μούρα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα, μην θρυμματίζονται. Αυτό διευκολύνει τον καθαρισμό.
- Η ποικιλία Bashkir Giant είναι ένα ανθεκτικό στον παγετό φυτό, θερμοκρασίες έως -35 βαθμοί δεν οδηγούν σε κατάψυξη του ριζικού συστήματος. Επομένως, οι σταφίδες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας.
- Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και εύκολο στη φροντίδα.
- Η αντίσταση στις ασθένειες αυτής της ποικιλίας σταφίδων είναι μέτρια, αλλά μερικές φορές επηρεάζεται από ένα ακάρεο νεφρού, την ανθρακόζη.
Κανόνες αναπαραγωγής
Η μαύρη σταφίδα, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας Bashkir Giant, είναι ένα καταπληκτικό φυτό. Ριζώνει ούτως ή άλλως. Καθώς οι κηπουροί γράφουν στις κριτικές, αρκεί να κολλήσετε ένα κλαδί και θα αρχίσει να μεγαλώνει. Αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να έχετε υγιή φυτά.
Φυσικά, εάν οι κηπουροί θέλουν να φυτέψουν μια νέα ποικιλία στον ιστότοπο, τότε θα πρέπει να αγοράσουν υλικό φύτευσης. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες φυτωρίων ή εταιρειών που διανέμουν βιώσιμα φυτά. Για την αναπαραγωγή σταφίδων που αναπτύσσονται στον ιστότοπο, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας τα φυτά.
Η γιγαντιαία ποικιλία Bashkir αναπαράγει:
- μοσχεύματα;
- επίστρωση
- χωρίζοντας τον παλιό θάμνο.
Μοσχεύματα
Για την καλλιέργεια της μαύρης σταφίδας, χρησιμοποιούνται πράσινα ή λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα.Η αναπαραγωγή μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή, ακόμη και το καλοκαίρι.
Λιθοποιημένα μοσχεύματα
Τον Μάρτιο, όταν τα μπουμπούκια μόλις αρχίζουν να διογκώνονται, τα μοσχεύματα κόβονται από ετήσιους βλαστούς στη μέση του θάμνου. Το μήκος των μοσχευμάτων είναι 18-20 cm και το πάχος είναι περίπου το μέγεθος ενός μολυβιού. 4-5 μπουμπούκια αφήνονται σε κάθε μοσχεύματα.
Και στις δύο πλευρές, το υλικό φύτευσης κόβεται: από κάτω υπό οξεία γωνία, και το πάνω μέρος του κλαδιού - ίσιο, και τοποθετείται σε ένα βάζο με νερό. Η άνω κοπή μπορεί να καλυφθεί με γήπεδο ή να πασπαλιστεί με τέφρα από ξύλο, ενεργό άνθρακα.
Το νερό στο βάζο αλλάζει συνεχώς έτσι ώστε να μην σταματά και να σαπίζει. Με την έναρξη της ζεστασιάς, φυτά με ρίζες ρίζας φυτεύονται σε ένα ειδικό κρεβάτι - ένα νηπιαγωγείο για ανάπτυξη. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο. Παραμένει στο νερό εγκαίρως. Μέχρι το φθινόπωρο, τα φυτά θα είναι έτοιμα για φύτευση σε μια νέα τοποθεσία.
Πολλαπλασιασμός σταφίδων με μοσχεύματα για να αποκτήσετε μεγάλο αριθμό φυταρίων:
Πράσινα μοσχεύματα
Το καλοκαίρι, τα πράσινα μοσχεύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διάδοση της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Bashkir Giant. Κόβονται από υγιείς βλαστούς.
Σε μια λαβή μήκους έως 10 εκατοστών, πρέπει να υπάρχουν δύο φύλλα, τα οποία πρέπει επίσης να κοπούν λίγο. Γόνιμο χώμα χύνεται σε σάκους με τρύπες για την εκροή νερού, ποτίζεται άφθονα και τα μοσχεύματα εισάγονται σε γωνία 45 μοιρών.
Πρέπει να ποτίζετε τα μοσχεύματα σε 2-3 ημέρες, έτσι ώστε η γη να είναι πολύ υγρή. Τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμο μέρος το φθινόπωρο. Η σταφίδα της ποικιλίας Bashkir Giant εμβαθύνει 15 εκατοστά χαμηλότερα από ό, τι μεγάλωσε στο νηπιαγωγείο.
Αναπαραγωγή με στρώσεις
Η απόκτηση νέων σποροφύτων φραγκοστάφυλου οποιουδήποτε είδους με στρώσεις είναι η πιο κοινή και απλή μέθοδος. Με αυτόν τον τρόπο, είναι καλό να διαδίδετε πολύτιμες ποικιλίες σταφίδων, αλλά πρέπει να πάρετε κλαδιά δύο ετών από έναν παραγωγικό και υγιή θάμνο. Αρκετοί ισχυροί βλαστοί με ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Ένα αυλάκι στάζει δίπλα στον θάμνο, τοποθετείται ένας βλαστός και καρφώθηκε με συνδετήρες ή κόμπους. Επικαλύπτεται με εύφορο έδαφος, ποτίζεται άφθονα.
Τώρα το μόνο που μένει είναι να διατηρήσουμε το έδαφος υγρό, αποτρέποντάς το να στεγνώσει. Το φθινόπωρο, τα φυτά μετακινούνται σε μόνιμο μέρος.
Διαίρεση του θάμνου
Συχνά, πολύτιμες ποικιλίες σταφίδων πολλαπλασιάζονται διαιρώντας έναν θάμνο σε διάφορα μέρη. Η εργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί στις αρχές της άνοιξης πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών ή το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων.
Μόνο υγιή φυτά χωρίς σημεία ασθένειας είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή. Ο θάμνος σταφίδας σκάβεται σε μεγάλη απόσταση από το κέντρο και ξεριζώνεται από το λάκκο. Η γη απομακρύνεται έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να εκτίθεται. Ο αριθμός των διαιρέσεων θα εξαρτηθεί από την ηλικία του θάμνου και τον αριθμό των βλαστών.
Αφού εξέτασαν τον θάμνο, περιγράφουν τις θέσεις κοπής. Πρώτα, όλα τα παλιά ή σπασμένα κλαδιά κόβονται στο έδαφος. Στη συνέχεια, οι ρίζες συντομεύονται. Το Delenki φυτεύεται σε προετοιμασμένους λάκκους φύτευσης υπό γωνία 45 μοιρών και ποτίζεται καλά.
Στη συνέχεια, οι βλαστοί κόβονται σε κάθε φυτεμένο θάμνο, αφήνοντας ύψος όχι μεγαλύτερο από 20 cm, με 3-4 μπουμπούκια. Δεν χρειάζεται να λυπάσαι για τους βλαστούς. Όπως γράφουν οι έμπειροι κηπουροί σε κριτικές, ένα τέτοιο κλάδεμα διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και την εμφάνιση ισχυρών βλαστών από τα μπουμπούκια.
Μετά τη φύτευση, οι φραγκοστάφυλοι της ποικιλίας Bashkir Giant πρέπει να μαλακώσουν για να διατηρήσουν την υγρασία και να αποτρέψουν πένθιμα ενδύματα χήρας θα.
Μπορείτε να βρείτε χρήσιμες συμβουλές για τη φύτευση σταφίδων εδώ:
Φροντίδα σταφίδας
Η φροντίδα για τη σταφίδα Bashkir Giant είναι παραδοσιακή, αλλά υπάρχουν κάποιες ιδιαιτερότητες ανάλογα με την εποχή.
Ανοιξη
Η περίοδος της άνοιξης είναι πολύ σημαντική για όλες τις ποικιλίες της μαύρης σταφίδας. Αυτή τη στιγμή, ξεκινά η καλλιεργητική περίοδος. Οτι χρειάζεται να γίνει:
- Εξετάστε τους θάμνους.Σύμφωνα με την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά και τις κριτικές των κηπουρών, η μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Bashkir Giant μπορεί να επηρεαστεί από ένα ακάρεο νεφρού. Εάν υπάρχουν πρησμένοι νεφροί που ξεχωρίζουν αφύσικα σε μεγάλο μέγεθος, τότε πρέπει να αφαιρεθούν. Με μια ισχυρή ήττα, ολόκληρο το σουτ κόβεται στην ίδια βάση.
- Χαλαρώνουν τη γη σε ρηχό βάθος, σκάβουν στους θάμνους.
- Λιπαίνετε τις σταφίδες με φλούδες πατάτας, τέφρα ξύλου και χούμο. Νερό και σάπια άφθονα με πριονίδι ή κοπριά. Στις αρχές της άνοιξης πραγματοποιείται η λεγόμενη άρδευση φόρτισης νερού.
- Πραγματοποιούν κλάδεμα υγιεινής και αντιμετωπίζουν τους θάμνους με φάρμακα για παράσιτα και ασθένειες.
Καλοκαίρι
Το καλοκαίρι, οι ποικιλίες σταφίδας χρειάζονται τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Σε άφθονο πότισμα, ειδικά στην αρχή της ανθοφορίας και της καρποφορίας.
- Εάν το χώμα δεν είναι λιωμένο, τότε τα ζιζάνια θα πρέπει να αφαιρεθούν όλο το καλοκαίρι. Το γεγονός είναι ότι στους θάμνους σταφίδας, το ριζικό σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια. Ένας μεγάλος αριθμός ζιζανίων θα αντλήσει όλα τα θρεπτικά συστατικά και θα επιβραδύνει την ανάπτυξη του φυτού.
- Ταυτόχρονα με το πότισμα, γίνεται οργανική λίπανση. Οι εγχύσεις μουλεϊν, πράσινο γρασίδι, τσουκνίδα και τέφρα ξύλου είναι εξαιρετικές. Τα ίδια σκευάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διατροφή φυλλώματος.
- Οποιαδήποτε αλλαγή στην κατάσταση της εγκατάστασης θα πρέπει να είναι ανησυχητική. Σε μερικά χρόνια, η ποικιλία της μαύρης σταφίδας μπορεί να επηρεαστεί από ανθρακόζη. Για την πρόληψη, οι φυτεύσεις μπορούν να ψεκαστούν με θειικό χαλκό (40-45 γραμμάρια προστίθενται σε 10 λίτρα νερού). Είναι καλό να αντιμετωπίζετε τους θάμνους με τον Hom.
Φθινόπωρο
Όταν συγκομίζεται η συγκομιδή, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα:
- χαλαρώστε το χώμα.
- ποτίζεται άφθονα εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό.
- κλάδεμα;
- Τροφοδοτήστε τους θάμνους σταφίδας με οργανικά υλικά ή ανόργανα λιπάσματα.
- πασπαλίζουμε το ριζικό σύστημα με χούμο ή κομπόστ κατά 20 εκατοστά.
Πώς να αυξήσετε την απόδοση
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να πάρει μια καλή συγκομιδή σταφίδων κάθε χρόνο. Η ποικιλία Bashkir Giant έχει μεγάλα μούρα, αλλά μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερη αν ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:
- Με άφθονη ανθοφορία, προκειμένου να αποφευχθεί η απόρριψη των ωοθηκών, συνιστάται ο ψεκασμός των σταφίδων με έγχυση μελιού. Ζεστό νερό χύνεται σε ένα βάζο λίτρων, προστίθεται μια κουταλιά της σούπας μέλι. Η μυρωδιά του μελιού θα προσελκύσει τις μέλισσες, η οποία με τη σειρά της αυξάνει την επικονίαση και αυξάνει τις αποδόσεις.
- Οι σταφίδες της ποικιλίας Bashkir Giant φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μέτρων.
- Η διατροφή των φυτών με έγχυση πατάτας (εμποτίζοντας τη φλούδα) επηρεάζει επίσης το μέγεθος των μούρων. 3 λίτρα έγχυσης χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.
Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν μαύρες σταφίδες, το κύριο πράγμα είναι να εξοικειωθούμε με τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής τεχνολογίας.
