Περιεχόμενο
Το κοράλλι Clavulina (λοφιοφόρο κέρατο) περιλαμβάνεται σε βιολογικά βιβλία αναφοράς με το λατινικό όνομα Clavulina coralloides. Τα Agaricomycetes ανήκουν στην οικογένεια Clavulinaceae.
Πώς μοιάζουν οι κοραλλιογενείς κλαβουλίνες;
Τα λοφιοφόρα κέρατα διακρίνονται από την εξωτική τους εμφάνιση. Αυτοί οι εκπρόσωποι του βασιλείου μανιταριών μοιάζουν με κοράλλια σε σχήμα, εξ ου και το όνομα του είδους. Το χρώμα του σώματος των φρούτων είναι λευκό ή ανοιχτό μπεζ με ελαφρά καστανόχρωμες κορυφές.
Εξωτερικό χαρακτηριστικό:
- Το καρποφόρο σώμα δεν έχει καθαρή διαίρεση σε στέλεχος και καπάκι, είναι έντονα διακλαδισμένο στη βάση, οι κορμοί είναι επίπεδοι, πλάτους έως 1 cm, και καταλήγουν σε άμορφο λοφίο.
Η διακλάδωση του καρποφόρου σώματος μπορεί να είναι συμπαγής ή διογκωμένη
- Πολλές ράβδους διαφόρων πάχους και μήκους με αιχμηρές άκρες που έρχονται σε αντίθεση με το γενικό χρώμα, έχουν ένα καλά καθορισμένο σκούρο χρώμα.
- Η δομή του καρποφόρου σώματος είναι κοίλη, εύθραυστη · τα δείγματα ενηλίκων στο υψηλότερο σημείο μπορούν να φτάσουν τα 10 cm.
- Το πόδι του μίσχου είναι κοντό και παχύ · υψώνεται σε απόσταση 5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Το χρώμα στη βάση είναι πιο σκούρο από ό, τι κοντά στο κλαδί, η δομή είναι ινώδης, το εσωτερικό μέρος είναι συμπαγές.
- Η επιφάνεια ολόκληρου του καρποφόρου σώματος είναι λεία, με γυαλιστερή σκιά.
- Η σκόνη σπορίων είναι λευκή.
Οι περιπτώσεις με επαναλαμβανόμενα σχήματα σχεδόν ποτέ δεν βρέθηκαν, καθένα από αυτά είναι μοναδικό
Όπου μεγαλώνουν οι κοραλλίνες
Τα μανιτάρια αυτού του είδους δεν συνδέονται με μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη · η κλαβουλίνη μπορεί να βρεθεί τόσο σε ζεστές όσο και σε εύκρατες ζώνες. Αναπτύσσεται στους κορμούς των πεσμένων δέντρων σε πυκνές ομάδες. Οι κάτοικοι φυλλοβόλα και κωνοφόρα απορρίμματα μικτών δασών, μεμονωμένα ή διάσπαρτα, σχηματίζουν λίγες αποικίες με τη μορφή «κύκλων μάγισσας». Σπάνια εγκαθίσταται σε ανοιχτά ξέφωτα, που βρίσκονται στα βάθη των δασικών εκτάσεων. Η κύρια περίοδος καρποφορίας εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού και διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.
Είναι δυνατόν να τρώτε κοραλλιογενείς κλαβουλίνες
Η σάρκα αυτών των εκπροσώπων του βασιλείου μανιταριών είναι εύθραυστη, άοσμη, η γεύση μπορεί να είναι ουδέτερη, αλλά η πικρία είναι συχνότερα παρούσα. Το λοφιοφόρο βουκερώς ταξινομείται επίσημα ως μη βρώσιμο μανιτάρι. Δεν υπάρχουν τοξίνες στη χημική σύνθεση, επομένως, ορισμένες πηγές δείχνουν ότι επιτρέπεται η κατανάλωση. Η θρεπτική ποιότητα της κολαλίνης κοραλλιών είναι πολύ χαμηλή. Εκτός από την εξωτική εμφάνισή του, δεν έχει καμία αξία και δεν έχει ζήτηση μεταξύ των μανιταριών.
Πώς να διακρίνετε την κολαλίνη κοραλλιών
Το κοράλλι Clavulina έχει εξωτερική ομοιότητα με πολλά μανιτάρια, ένα από αυτά είναι η όμορφη ραμαριά. Υπάρχουν δείγματα 2 φορές υψηλότερα και περισσότερο σε διάμετρο, λοφιοφόρα κέρατα. Διακρίνεται από ένα πολύχρωμο χρώμα, η βάση είναι λευκή, η μέση είναι ροζ, η κορυφή είναι ώχρα. Όταν πιέζεται, η κατεστραμμένη περιοχή σκουραίνει γρήγορα.
Το άνω μέρος της ραμαριάς παρουσιάζεται με τη μορφή σύντομων και παχιών διεργασιών
Το Clavulina rugose είναι μια υπό όρους βρώσιμη ποικιλία. Η διακλάδωση είναι αδύναμη, οι διεργασίες είναι παχιά στα άκρα και δεν σχηματίζουν κορυφογραμμές. Η επιφάνεια είναι ανοιχτό γκρι ή λευκό με πολλές μεγάλες ρυτίδες.
Μερικές φορές παίρνει σχήμα κέρατου με στρογγυλεμένες αμβλείες κορυφές
Η γκρίζα τέφρα Clavulina βρίσκεται συχνά στην Ανατολική Σιβηρία, αποδίδει καρπούς από τα τέλη του καλοκαιριού έως τον πρώτο παγετό. Σχηματίζει πολλές οικογένειες. Το καρποφόρο σώμα είναι διακλαδισμένο, με χαοτικά κατευθυνόμενες διαδικασίες, με φωτεινά ή σκούρα χρωματισμένα άκρα, η κορυφή δεν υπάρχει.
Το χρώμα δεν είναι ποτέ λευκό, διαφέρει από την οικογένειά του στο χρώμα όλων των αποχρώσεων του γκρι
συμπέρασμα
Το κοράλλι Clavulina χαρακτηρίζεται από εκτεταμένη περιοχή διανομής και άφθονο καρπό. Αναπτύσσεται μεμονωμένα - σε μια δέσμη ή σχηματίζει αποικίες από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Είναι ένα μη βρώσιμο μανιτάρι με χαμηλή θρεπτική αξία. Μπορεί να βρεθεί σε ανοιχτές περιοχές ανάμεσα σε χαμηλό γρασίδι, σε βρύα και φυλλοβόλα απορρίμματα, και το σαπροφυτό σχηματίζει επίσης πυκνές ομάδες στους κορμούς των πεσμένων δέντρων.
