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Der Anbau von Paprika ist seit langem nicht mehr das ausschließliche Vorrecht der Bewohner der südlichen Regionen. Viele Gärtner in der Mittelgasse sowie in Regionen mit instabilen Wetterbedingungen im Sommer wie dem Ural und Sibirien pflanzen mutig Paprika-Büsche nicht nur in Gewächshäusern, sondern oft auf offenem Boden und bedecken sie vor widrigen Bedingungen mit einem Vielzahl von schützenden Vliesstoffen. Ernteprognosen werden unter solchen Bedingungen für früh reifende Sorten und Pfefferhybriden besonders günstig sein. Und in diesem Sinne, je früher die Früchte reifen, desto vielversprechender wird diese Pfeffersorte für Sibirien, wo die Sommermonate recht warm, aber sehr kurzlebig sein können.
In den letzten zehn Jahren hat Gypsy, eine hybride Pfeffersorte aus Holland, spürbare Popularität erlangt. Dieser Hybrid hat viele attraktive Eigenschaften und vor allem eine super frühe Reifung. Laut Gärtnerbewertungen hat der Gypsy F1-Pfeffer zwar einige Nachteile, aber anscheinend überwiegt die Anzahl seiner Vorteile deutlich die Größenordnung, da der Hybrid nicht nur bei Fachleuten und Landwirten, sondern auch bei normalen Gärtnern und im Sommer weiterhin beliebt ist Bewohner.
Beschreibung des Hybrids
Pepper Gypsy F1, eine detaillierte Beschreibung, die Sie später in diesem Artikel finden, wurde zu Beginn des 21. Jahrhunderts in den Niederlanden gezüchtet. Im Jahr 2007 wurde es offiziell in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands für den Anbau in allen Regionen unseres Landes sowohl auf offenem Boden als auch unter Film- oder Polycarbonat-Schutzräumen eingetragen. In Russland wird das Saatgut von Siemens (Monsanto) vertrieben und befindet sich in der Verpackung einiger Saatgutunternehmen wie Seeds of Altai, Lita Chernozemye, Agros und anderer.
Zigeunerpfeffer gehört, könnte man sagen, zu den ultra-früh reifenden Sorten von Paprika. Nach Angaben des Urhebers können die ersten Früchte im Stadium der technischen Reife bereits 85-90 Tage nach der Keimung geerntet werden. In den Merkmalen und Beschreibungen der Hybridsorte des Zigeunerpfeffers findet sich auch eine solche Zahl - die Reifung der Früchte beginnt 65 Tage, nachdem die Sämlinge der Paprika an einem festen Ort gepflanzt wurden. In der Regel werden Pfeffersämlinge mindestens im Alter von zwei Monaten an einem festen Ort gepflanzt. Daher gibt es hier einen gewissen Widerspruch, aber alle Gärtner sind sich in ihren Bewertungen einig, dass der Zigeunerpfeffer wirklich einen der ersten reift und in Bezug auf die frühe Reife praktisch seinesgleichen sucht.
Die Büsche sind mittelgroß, halb ausgebreitet mit mittelgroßen grünen Blättern. Einer der Hauptnachteile dieser Hybride ist die Dünnheit der Stängel, das kleine Laub der Büsche, die hellgrüne Farbe der Blätter und im Allgemeinen die eher schwach aussehende Pflanzengewohnheit. Dies hat jedoch normalerweise keinen Einfluss auf die Ausbeute. Trotz der geringen Höhe dürfen nur die Zigeunerpfefferbüsche an die Stützen gebunden werden. Andernfalls können die Stängel unter dem Gewicht der Frucht brechen.
Die Ausbeute dieses Hybrids ist durchschnittlich, was jedoch nicht überraschend ist. Da die meisten frühen Gemüsesorten meist keine hohen Erträge haben. Ihr Vorteil liegt anderswo - ihre Früchte reifen zu einer Zeit, in der sich andere Gemüsesorten gerade von der Blütephase in die Fruchtsituation bewegen. Aus einem Quadratmeter Zigeunerpfeffer werden durchschnittlich 3,8 bis 4,2 kg Obst geerntet. Das heißt, auf einem Busch werden etwa 10-12 Paprika gebildet.
Der Gypsy-Hybrid ist resistent gegen viele Probleme, die Pfefferpflanzen während ihres Wachstums und ihrer Entwicklung stören, einschließlich vieler Pilz- und Viruserkrankungen. Der Urheber weist ausdrücklich auf die besondere Resistenz von Jeepsie gegen das Tabakmosaikvirus hin.
Beschreibung der Pfefferfrüchte
Die folgenden Eigenschaften können in den Früchten von Zigeunerpfeffer beobachtet werden:
- Die Form des Wachstums bei Paprika sinkt, aber die Form der Früchte selbst kann dem ungarischen Typ zugeschrieben werden, das heißt, es ist klassisch, konisch.
- Die Haut ist ziemlich dünn, aber dicht und glänzend.
- Die Dicke der Fruchtwände ist im Durchschnitt gering, etwa 5 bis 6 mm, obwohl sie nach einigen Bewertungen bis zu 8 mm erreichen kann.
- Die Früchte selbst sind nicht besonders groß, sie erreichen eine Länge von 13 bis 15 cm und der breiteste Teil des Zapfens beträgt 6 cm. Die Masse eines Pfefferkorns beträgt durchschnittlich 100 bis 150 Gramm.
- Die Anzahl der Saatkammern beträgt 2-3.
- Experten schätzen den Geschmack von Paprika als ausgezeichnet. Sie sind saftig, süß, ohne den geringsten Anflug von Bitterkeit und sehr duftend.
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Die Früchte im Anfangsstadium der Reifung sind in einem zarten hellgelben Farbton gefärbt, der der Farbe von Elfenbein ähnelt. Die Ähnlichkeit wird durch die wachsartige Blüte auf der Außenseite der Frucht noch verstärkt.
- Während des Reifungsprozesses verdunkelt sich die Farbe der Paprika und im Stadium der biologischen Reife färben sie sich gleichmäßig rot. Aufgrund der frühen Reife haben die meisten Früchte Zeit, sich auch an den Büschen vollständig zu färben, und müssen auch in den eher nördlichen Regionen des Landes nicht gereift werden.
- Die Verwendung von Zigeunerpaprika ist universell. Aufgrund ihrer geringen Größe ist es zweckmäßig, sie ganz zu konservieren und einzufrieren, wobei die eingeschnittenen Früchte ineinander gesteckt werden.
- Sie sind köstlich frisch sowie Zusatzstoffe in verschiedenen ersten und zweiten Gängen. Aus den getrockneten Früchten können Sie Paprika herstellen - ein wunderbares universelles Vitamingewürz für den Winter.
- Zigeunerpaprika halten sich gut, da ihre ziemlich dichte Haut sie vor dem Austrocknen schützt.
- Sie sind auch in der Lage, Transporte über große Entfernungen zu überstehen.
Wachsende Eigenschaften
Der früh reifende Pfeffer Gypsy kann zu verschiedenen Zeiten auf Setzlinge gesät werden, je nachdem, wo Sie ihn im Sommer anbauen und wann Sie ihn an einem festen Ort pflanzen können. Wenn Sie ein gutes Gewächshaus haben und dort bereits Ende April - im Mai - ohne Frostangst Setzlinge pflanzen können, können Sie zur üblichen Zeit Samen säen - Ende Februar, Anfang März. In diesem Fall können Sie ab Juni die Früchte des Jeepsie-Hybrids ernten. Übrigens kann die Fruchtbildung unter günstigen Bedingungen sehr lange dauern - mehrere Monate.
Wenn Sie die Möglichkeit haben, Paprika nur auf offenem Boden anzubauen oder in einer solchen Klimazone zu leben, dass Paprika sogar frühestens im Juni in einem Gewächshaus gepflanzt werden kann, ist es sinnvoll, die Samen dieser Hybride für Setzlinge frühestens dann zu säen Ende März - Anfang April.
Laut Gärtnern ist Zigeunerpfeffer besonders schlecht zum Pflücken und Umpflanzen. Um die Wurzeln nicht so stark wie möglich zu stören, ist es am besten, die Samen dieser Hybride in getrennten Töpfen zu säen. Die Aussaat in Torftabletten wäre eine gute Option, zumal die Samen ziemlich teuer sind.
Sämlinge von Zigeunerpaprika sehen wie erwachsene Pflanzen nicht sehr mächtig aus. Selbst bei ausgewogener Fütterung ist es unwahrscheinlich, dass Sie daraus heftige dunkle Grüntöne erzielen. Aber das ist das Markenzeichen dieses Hybrids und sollte Sie nicht stören.
An einem festen Ort wird Zigeunerpfeffer mit einer Dichte von nicht mehr als 5-6 Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt. Es ist ratsam, die Büsche sofort zusammenzubinden, um die Pflanzen während der Blüte und Fruchtbildung nicht zu stören.Top Dressing und Bewässerung sind Standard- und notwendige Verfahren für die Pflege dieser Pflanzen. An heißen Tagen sollten Pfefferbüsche leicht von der sengenden Sonne abgeschattet oder etwas im Halbschatten gepflanzt werden, da sich nur wenige Blätter auf den Büschen befinden und Pflanzen mit Früchten einen Sonnenbrand bekommen können.
Wenn alle agrotechnischen Pflegearbeiten korrekt durchgeführt wurden, benötigt Zigeunerpfeffer in der Regel keine zusätzlichen Behandlungen gegen Schädlinge und Krankheiten.
Bewertungen von Gärtnern
Gärtner sprechen im Allgemeinen gut von Zigeunerpfeffer, obwohl es viele Beschwerden über das Aussehen der Büsche gibt.
Fazit
Zigeunerpfeffer kann all diejenigen interessieren, denen es aufgrund der Wetterbedingungen nicht erlaubt ist, vollwertige, dickwandige, aber reifende Sorten für eine lange Zeit anzubauen. Damit sind Sie immer bei der Ernte und sogar zu dem Zeitpunkt, an dem sich der Großteil der Paprika noch auf die Fruchtbildung vorbereitet.
