Indhold
Dyrkning af gulerødder i et sommerhus er en almindelig aktivitet for mange gartnere, der foretrækker deres egen høst frem for købte grøntsager. Men for at gulerødderne ikke kun skal være velsmagende, men også store, skal visse betingelser overholdes under såning og dyrkning.
Ofte stiller uerfarne gartnere, der ønsker at forberede store gulerødder til vinteren, sig selv spørgsmålet: ”Hvorfor giver den valgte hybrid eller sort, der er berømt for sine store frugter, ikke det ønskede resultat? Hvilken slags gulerødder skal sås for at få en stabil og iøjnefaldende høst? "
Hvad man skal se efter, når man vælger en sort
Den første ting, du skal være opmærksom på, er tilpasningen af plantematerialet til de klimatiske forhold i din region. Uanset hvilke sorter rodafgrøder du vælger, og uanset hvor godt du tager dig af dem, hvis frøene er beregnet til dyrkning i de sydlige regioner, og du er i Sibirien, vil du ikke være i stand til at få en god høst. Toppen af en sådan plante vil vokse rigeligt, men frugterne selv forbliver små og tynde. Omvendt, hvis du planter sorter af de største gulerødder beregnet til dyrkning i den nordlige del af landet i den sydlige region, skal høsten vente meget længe, da rodafgrøden vil udvikle sig langsomt.
Det andet vigtige aspekt af gulerødder, der vokser store, er sådan et kendetegn som vækstsæsonen. Bemærk, at næsten alle sorter og hybrider, der producerer store frugter, er moden til sen modning. Hvis du bor i det centrale Rusland og de nordlige regioner, høster du sandsynligvis grøntsager senest i begyndelsen og midten af september. Såning af store gulerødder skal udføres midt om foråret.
For en plante, der producerer store frugter, anses den optimale såtid for at være fra 3. maj til 15. maj. Det afhænger selvfølgelig også af, hvor meget jorden er opvarmet og klar til at modtage plantemateriale, men hvis du får en afgrøde i drivhuse eller drivhuse, bør du ikke forsinke indtil slutningen af foråret.
Før du køber en ny, som du ikke kender gulerodssorter husk at alle store rødder skal tilpasses til at blive i jorden i lang tid. Som regel kan tidlige sorter ikke nå den ønskede længde og få meget vægt, fordi de begynder at knække i jorden eller miste deres smag.
Sådan hjælper rodafgrøden med at vokse
Så efter at have valgt en række store gulerødder, der passer til din region, og efter at have besluttet tidspunktet for dens dyrkning, skal du forberede plantematerialet godt.
Rodfrø gennemblødes i mindst 24 timer inden såning og blandes derefter med sand eller tørv. Plantemateriale af store gulerødder sænkes ned i den forberedte og befrugtede jord, hvor der tidligere er lavet såriller på sengene. Derefter drysses plantematerialet med et lille lag aske og frugtbar jord, der vandes rigeligt. For at gulerødderne hurtigt hærder og begynder at vokse, skal du lave små riller på siderne af sengene for at dræne overskydende fugt.
Når du såer store sorter af grøntsager, skal du sikre, at den voksende rodafgrøde ikke forstyrrer væksten af gulerødder i din række og i den næste.For at gøre dette skal du gøre afstanden mellem rækkerne på sengen mindst 15 cm, og rækkerne i en seng ikke mere end 4. Placer frøene jævnt i furen, og lad de stærkeste og største rodafgrøder være i spiring.
Store sorter af gulerødder: tip til dyrkning
Og et par flere regler, der er obligatoriske for dyrkning af store gulerødder:
- Når der sås plantemateriale tidligt om foråret, fordybes rillen med 3-4 cm med en senere plantning - fra 4 til 5 cm;
- For at opnå hurtig spiring af frø drysses de med sort jord blandet med humus og sand;
- I det tidlige forår, når der dyrkes store gulerødder i det åbne felt, er kimplanterne dækket af en film med et lille ventilationsgab (op til 12 cm);
- Efter 1-2 uger efter spiring udføres yderligere såning på tomme områder af haven;
- Til høst af grøntsager til vinteren sås frøene til tidlige sorter af store gulerødder i begyndelsen og midten af august, mens plantematerialet skal drysses med barkflis (lag 3-4 cm, ikke mere).
Hvis du forbereder et plot til dyrkning af gulerødder om efteråret, skal du sørge for at dække det til vinteren med faldet sne. Erfarne gartnere for at få store gulerodsfrugter anbefaler at arrangere en snekåbe på gulerodssengene med en højde på 50 cm eller mere.
Og den sidste ting - for at de største gulerødder skal vokse på dit websted, skal du ikke glemme regelmæssig udtynding af kimplanter. Efterlad kun de kimplanter, der er solidt rodfæstede, visuelt højere end resten, og toppe har 5 eller flere blade.
Prøv at høste til tiden. Selvom instruktionerne til dyrkning af en hybrid siger, at den tåler et langt ophold i jorden godt, skal du huske, at carotenindholdet i frugten falder, og mængden af glukose øges. Dette kan påvirke frugternes smag markant.
Varianter af store gulerødder: beskrivelse og foto
Her er blot nogle få sorter og gulerodshybrider, hvis frugter med ordentlig pleje og fodring kan nå virkelig store størrelser uden at miste deres kvalitetsegenskaber. Det skal siges, at de "store" gartnere betragtes som frugter, der når en vægt på 200 gram og mere, uanset længden af rodafgrøden.
Canada F1
Midtsæson stor hybrid med glatte og lange kegleformede frugter. Massen af en grøntsag i høstperioden når 200-250 gram med en gennemsnitlig frugtlængde på 15-17 cm. Kernen er mellemstor, saftig, lys orange i farven. Hybridens karakteristiske træk: højt udbytte og stabil langvarig opbevaring. Under ordentlige forhold bevares "Canada F1" indtil næste sæson uden at miste sin omsættelighed og smag. Vækstsæsonen er 130-135 dage. Hybriden blev opdrættet med tilpasning til kolde snaps i luften og på jorden og modstand mod rodrot og bakteriesygdomme.
Nandrin F1
En hybrid opdrættet af hollandske opdrættere specielt til sen såning og høst af rodafgrøder til vinteren. Blandt indenlandske landmænd opnåede Nandrin F1 velfortjent popularitet og er anerkendt den bedst mulige hollandske hybrid... Frøene sås i jorden midt på sommeren, og allerede i slutningen af september graves gulerødderne op og forberedes til langvarig vinteropbevaring. Frugter i høstperioden når en længde på 20-22 cm med en gennemsnitlig vægt på en gulerod - 200 gr. Typiske særpræg - gulerødder har praktisk talt ingen kerne og vokser godt på enhver jord og jord. Hybriden er modstandsdygtig over for høj luftfugtighed, tåler godt nedbør godt og kan vokse i skyggefulde områder af haven.
Høst "Nandrin F1" modner "sammen", og alle frugter har den samme vægt og størrelse med den rette pleje. Sådanne kommercielle egenskaber gjorde sorten til en af de mest populær fra landmænd, der dyrker gulerødder i store mængder til salg.
Nantes-4
De, der har dyrket gulerødder i flere år, kender Nantes-hybrid godt, tilpasset til såning og dyrkning i alle regioner i Rusland. "Nanteskaya-4" er en forbedret sort med så karakteristiske egenskaber som udbytte og smag. Fra 1m2 der høstes op til 8-10 kg store og velsmagende rodafgrøder, der er beregnet til både frisk forbrug og til langvarig opbevaring. Frugtvægt - op til 200 g med en gennemsnitlig længde på 17-18 cm.
Karakteristiske træk ved sorten "Nantskaya-4" - et højt indhold af vitaminer og mineralske mikroelementer (kun en caroten indeholder den op til 20%). Modningsperioden for hybrid er 100-111 dage.
Losinoostrovskaya
En midtsæson række store gulerødder beregnet til dyrkning i det centrale Rusland og nordlige regioner. Plantemateriale plantes i åben grund og drivhuse i begyndelsen af sommeren, og allerede i slutningen af august kan du grave høsten ud. Massen på en gulerod er 150-200 gram, og gennemsnitsstørrelsen er 15 cm. På trods af sådanne tilsyneladende små indikatorer betragtes sorten som storfrugtet, da guleroden kan nå 5-6 cm i diameter, hvilket visuelt gør den større og større (se billedet).
Karakteristiske træk ved sorten Losinoostrovskaya er saftig og delikat frugt. Dens hud er malet i en lys orange farve, og guleroden selv har en jævn, cylindrisk form og afrundede stumpe ender. Sorten er alsidig og meget velegnet til høst af gulerødder til vinteren.
Amsterdam
En af de få store gulerodssorter i kategorien tidlig modning og tilpasset til dyrkning i det centrale Rusland, Ural og Sibirien. Rødafgrøden har en regelmæssig cylindrisk form, når den er fuld modenhed når den en længde på 17-18 cm med en gennemsnitlig vægt på 180-200 gr. Kernen er lille, og gulerøddernes kød er fast, men meget saftig. Modningsperioden er 90-100 dage.
Et særpræg ved sorten "Amsterdam" er et stabilt og venligt udbytte og modstand mod revner. Gulerødder opbevares i lang tid og bevarer deres smag fuldt ud.
Shantane
Med ordentlig pleje og regelmæssig vanding kan gulerødder nå virkelig gigantiske størrelser. Tilfælde er registreret, når en rodafgrøde i åben grund vejede 580 gram, og dens længde var 27 cm. "Shatane" har en regelmæssig cylinderform og en let afrundet spids.
Særlige træk ved sorten - lav modstandsdygtighed over for skadedyr. Hvis du beslutter at begynde at dyrke sorten "Shantane", skal du være forberedt på konstant og langvarig sprøjtning af toppe fra skadedyr og regelmæssig fodring af rodafgrøder. Modningsperiode - 130-140 dage. Fra 1m2 grave op til 15 kg store gulerødder.
Gule gulerødder
Vækstsæsonen er 90-100 dage. Frugterne har en regelmæssig cylindrisk form, i perioden med fuld modenhed når de en masse på 400-450 gram. gul gulerod ikke beregnet til brug rå eller til fremstilling af juice. Dens smag kan kun bruges til at bevare og behandle rodgrøntsagen.
På grund af deres høje udbytte har gule gulerødder modtaget fortjent anerkendelse fra landmænd, der dyrker grøntsager til videre salg til markeder og konservesfabrikker.
Hvid gulerod
En anden række store gulerødder med en behagelig usædvanlig aroma og smag. Modne rodfrugter kan nå størrelser op til 350-400 gram. Særlige træk - høje plantebehov til regelmæssig vanding og fodring. Derudover kræver hvide gulerødder yderligere løsnelse af jorden gennem hele vækstsæsonen. I tørre perioder vokser frugterne ikke kun, men falder også i volumen.
Konklusion
Dyrkning af store gulerodssorter er kun en interessant og nyttig aktivitet i de tilfælde, hvor du skal forberede en grøntsag til vinteren. Som regel er erfarne gartnere ikke glad for kun at dyrke sådanne sorter og hybrider, dygtigt skifte mellem store, mellemstore og endda små sorter af rodafgrøder.Men hvis du stadig beslutter at plante en af de ovennævnte sorter, skal du sørge for at konsultere landmændene om yderligere metoder og regler for pleje. Husk, at hver sort eller hybrid kræver et andet plantemønster, ernæring og vandingsfrekvens.
For mere information om hvordan man plejer gulerødder, se videoen:
