Indhold
Webcap er forskelligartet - en repræsentant for webcap-familien, webcap-slægten. Denne svamp kaldes også edderkoppespind. Det er en sjælden svamp, men undertiden findes i russiske løvfældende eller nåletræskove.
Beskrivelse af den forskellige webcap
Den mangesidede webhætte fik sit navn fra det hvide spindelvæv, der forbinder kanten af hætten med benet. Dens kød er fast, tyk og kødfuld. Oprindeligt er den hvid, men med alderen begynder den at blive gul. Har ingen udtalt smag og lugt. Sporerne er brune, ellipsoide-mandelformede og ru, 8-9,5 ved 5-5,5 mikron.
Beskrivelse af hatten
Hætten er halvkugleformet med en diameter på 6 til 10 cm. Med alderen retter den sig ud og efterlader kun en bred tuberkel i midten. Overfladen er fugtig og glat. Det bliver klæbrig efter kraftig nedbør. I tørre somre har den en gullig farvetone, og med kraftig regn bliver den okkerbrun. På indersiden af hætten vokser sjældne og hvidlige plader, der klæber til stammen. De bliver brune over tid. I unge prøver er de skjult af et spindelvævetæppe i hvid farve, der forsvinder med alderen.
Ben beskrivelse
Det er karakteriseret som rundt, tæt, solidt indvendigt og passerer til bunden i en lille knold. Den vokser op til 8 cm i højden og har en diameter på ca. 2 cm. Overfladen er mat og glat. Som regel males den oprindeligt hvidt og får derefter gradvist en gul farvetone.
Hvor og hvordan det vokser
Denne art er især almindelig i den europæiske del af Rusland såvel som i Østeuropa. Et gunstigt tidspunkt for deres udvikling er fra juli til oktober. Vokser oftest i nåletræer og tætte løvskove. De kan vokse både enkeltvis og i grupper.
Er svampen spiselig eller ej
Den forskelligartede webcap er klassificeret som betinget spiselige svampe. De fleste opslagsværker hævder, at skovens gaver skal koges i 30 minutter før madlavning, og de unge behøver slet ikke yderligere behandling. Svampe er velegnede til stegning og bejdsning.
Doubler og deres forskelle
Den forskelligartede webcap har en regelmæssig og udbredt form, som undertiden kan vildlede svampeplukkeren. Dens vigtigste modstykker inkluderer følgende eksemplarer:
- Borovik - har en hætte, der ligner form og farve, men et særpræg er et tykt ben. De vokser i de samme ræve som det brogede spindelvæv. De er klassificeret som spiselige.
- Webcap kan ændres - det bølgede vævs frugtlegeme er identisk med tvillingen: kappestørrelsen når op til 12 cm og stilken op til 10 cm. Den har en rød-orange eller brun farve. Betragtes som betinget spiselig. Oftest fundet i de østlige og sydlige regioner.
Konklusion
Den brogede webcap betragtes som betinget spiselig. Denne type svampe kan kun spises efter korrekt forbehandling.
