El raïm es considera una cultura amb formes tradicionals. L’exòtic és més comú en altres baies. Però els criadors nord-americans van sorprendre els jardiners creant un híbrid d’una varietat de raïm i un tipus de baies mediterrànies. Com a resultat, va néixer l'increïble raïm "Dits de bruixa". No només el nom és únic, sinó també l’aspecte del raïm.
Es va cultivar per primera vegada el 2001. Actualment, les plantacions d'aquesta varietat de raïm es troben a l'estat de Califòrnia en una vinya a la vall de San Joaquin. Aquest és l’únic lloc on es cultiva un híbrid únic. Els criadors californians van presentar una interessant varietat de taula amb baies inusuals. Val la pena conèixer-lo millor. Per tant, una descripció de la varietat, fotos i ressenyes del raïm "Dits de bruixa" serà útil per a tothom que el conrearà al lloc.
És gairebé impossible comprar plàntules a Rússia, només estan disponibles als criadors occidentals. Si us trobeu amb un anunci: "Vendre plàntules de raïm" Dits de bruixa ", no dubteu a preguntar on es conreen. Cal tenir en compte que a Kuban aquesta varietat ja existeix en algunes zones i els jardiners estan molt satisfets amb la seva compra.
Més informació en vídeo:
Descripció de la varietat
Val la pena començar amb la part més atractiva de la descripció: l’aspecte. Al cap i a la fi, la varietat de raïm "Dits de bruixa" és el que més interessa als jardiners a causa d'aquesta característica.
La singularitat de la varietat ve donada per les baies, o millor dit, per la seva forma.
Els raïms inusuals s'assemblen al pebre vermell, els jardiners també anomenen la varietat amb un nom diferent: "chili". Però aquesta espècie no està gens sola. La presència de clons de vegades dificulta la identificació de la varietat, el més semblant és el raïm Alyonushka. El raïm "dits de bruixa" té baies molt efectives. Tenen una forma tubular allargada i un ric color blau fosc, en llocs amb un mat de porpra fosc mat. Alguns jardiners observen que el raïm s’assembla als dits retorçats d’una vella. Això es pot confirmar amb una foto del fruit del raïm "Dits de bruixa".
Gust el raïm és molt dolç i ric, que recorda la pruna. La pell és lleugerament àcida, però aquesta combinació, al contrari, enriqueix el sabor. L’aroma amb notes de duquessa i pomes confirma que els criadors han utilitzat moltes espècies europees i americanes per crear la varietat.
Els fruits madurs no creixen gens petits, però pràcticament no hi ha llavors i són petits. Per tant, "Dits de bruixa" molts jardiners classificat com a varietat de panses i es considera una varietat de raïm d’elit... Les dimensions d’una baia són de 10x30 cm i el pes d’uns 10 g. La polpa és molt sucosa i més fosca que la pell. També cal esmentar que l’híbrid pertany a varietats de raïm de taula. Cal menjar baies fresques. No es poden emmagatzemar, es mengen immediatament després de la compra o des d’una branca d’un arbust.
Raïms a les mates maduren de pes i mida impressionants. El pes d’una grona varia de 0,7 kg a 1,5 kg. Tenen la forma harmoniosa correcta, densitat mitjana.
Bush es caracteritza per una elevada força de creixement. Per tant, per als viticultors es construeixen enreixats de dos nivells amb una alçada de 2-3 m. Els brots joves de les plantes són de color verd clar i els madurs, de color marró clar.
Es recomana la poda regular.
Les flors són bisexuals, de manera que la varietat anomenada "Dits de bruixa" no requereix proximitat de pol·linitzadors.
Període de maduració... Segons la descripció de la varietat, el raïm "els dits de la bruixa" pertany al període mitjà-primerenc. El cultiu està preparat per a la collita 115-120 dies després de l'inici de la temporada de cultiu.L’horari habitual de recollida és a finals de juliol.
Resistència a la gelada les varietats són molt bones. Els arbustos poden suportar temperatures fins a -25 sense refugi0C. A temperatures més baixes, la vinya s’ha de protegir de la congelació. Per tant, els jardiners cultiven amb èxit varietats de raïm al carril central.
Resistència a la malaltia... Els criadors inicialment establien una bona immunitat contra les malalties i les infestacions de plagues de la varietat. S'observa un elevat nivell de resistència a la varietat de raïm per al càncer de bacteris a l'oïdi. La notícia més agradable per als jardiners és la indiferència per la varietat de vespes i altres insectes. Però això només s'aplica a les baies senceres. Tan bon punt apareguin esquerdes o talls, als insectes no els importarà menjar suc. Però els ocells hauran d’utilitzar estructures de protecció.
La descripció de la varietat de raïm "Dits de bruixa" està clarament confirmada per fotos i vídeos:
Cria i plantació
Si teniu la sort de comprar planters de raïm "Dits de bruixa", s'ha de prestar la màxima atenció a la plantació. El desenvolupament posterior de la mata depèn de la qualitat de l'esdeveniment. A la descripció del raïm "Els dits de la bruixa", s'assenyala que el millor moment de plantació és l'hivern o principis de primavera. En aquest cas, els pous d’aterratge es preparen amb antelació 1,5 mesos abans de la data prevista. Les dimensions dels forats són estàndard: almenys 70 cm. El sòl es prepara fèrtil, assegureu-vos d'afegir matèria orgànica i superfosfat. La varietat respon bé a la introducció de cendra de fusta en plantar. Una plàntula que es planta a l’hivern s’ha de cobrir o escampar amb serradures per protegir-la de les gelades.
La plantació de primavera també es fa segons les normes tradicionals.
Es tria un lloc per plantar plàntules amb una bona il·luminació i ventilació. D’aquesta manera s’evitarà l’aparició de moltes malalties. Simultàniament a la plàntula petita, es col·loca un pal a la fossa, sobre el qual és fàcil fixar un drap protector i un tub de reg. Després de la sembra, la planta es rega i el cercle peri-tija es mulch.
Requisits de cura
La descripció suggereix que la varietat no s'ha de classificar com a sense pretensions. És millor tenir una cura acurada perquè els raïms d’ultramar delectin el seu propietari amb fruits sorprenents durant molt de temps.
A què cal prestar especial atenció:
Reg... Un cert nivell d’humitat és molt important per als arbusts de raïm "Dits de bruixa". Els arbusts adults es reguen un cop al mes. L'aigua no es pren freda, però el procediment es prescriu per a la nit. Durant el període de floració, el reg es suspèn, en cas contrari hi ha el risc de caiguda de flors i una disminució del rendiment de la varietat. L’última vegada que es regen els arbusts 2 setmanes abans de l’aparició de les gelades. La previsió meteorològica us ajudarà a conèixer la data exacta. Es tracta d’un reg amb càrrega d’aigua que no s’ha de perdre. Permetrà que la varietat toleri bé les gelades. Les plàntules joves de la varietat necessiten humitejar-se una vegada cada 2 setmanes.
Les serradures o molses són les més adequades per a la varietat com a capa de coberta.
Vestit superior... Els "dits de bruixa" hauran de ser alimentats regularment.
La varietat s’ha d’aplicar a la primavera amb substàncies nitrogenades, a l’estiu: fòsfor i potassa. Per a la nutrició primaveral, es recomana als jardiners que utilitzin composicions minerals complexes. En el moment de la maduració, els fruits necessiten suplements minerals de potassi i fòsfor. En el mateix període, l’alimentació foliar és molt útil per al raïm. És adequada una composició de 10 litres d’aigua, 40 g de superfosfat i 20 g de sulfat de potassi. Els ingredients es barregen i es ruixen sobre la fulla. A la tardor, assegureu-vos de repetir l’alimentació complexa. La matèria orgànica s’introdueix al sòl a la tardor i no més d’una vegada cada 3 anys. Això es fa després que el fullatge hagi caigut.
A més del reg i la nutrició, cal parar atenció prevenció de malalties... Tot i que la varietat és resistent, durant la temporada de creixement es realitzen 2 tractaments fungicides preventius. El primer tractament es necessita després de la floració de les fulles. El segon - durant la maduració del raïm. El tractament amb sofre col·loïdal, "Skor", "Topazi", "Tiovit-Jet" ajuda a prevenir l'aparició de floridura.
Al mateix temps, cal controlar el nivell d’humitat del sòl. Per a la prevenció del càncer bacterià, utilitzeu "Fitoflavina", "Fitoplasmina" i "Extrasol". La varietat "Els dits de la bruixa" gairebé no es veu afectada per aquesta malaltia, però els jardiners són millor que es juguen amb seguretat. Els ocells i els rosegadors són perillosos per al raïm. Es salven d’aquests darrers mitjançant cendra o torba amb creolina, escampant-los per l’arbust.
El millor és espantar els ocells amb dispositius d'ultrasons o xarxes especials.
Testimonis
No hi ha moltíssimes ressenyes de raïm d’aquesta varietat, perquè és lluny de ser fàcil comprar planters.
