Contingut
El pebre, malgrat la seva reputació de ser capritxós i exigent en les condicions de cura de les plantes, somia en fer créixer tots els jardineros. De fet, els seus fruits contenen sis vegades més àcid ascòrbic que les plantes cítriques. I pel que fa al gust, poques vegades qualsevol verdura pot competir-hi. A més, sense pebre picant, és impensable preparar una varietat d’adjigues, condiments, salses i preparats vegetals per a l’hivern. De fet, cultivar varietats modernes i híbrids de pebrots no és tan difícil si proporciona a les plantes prou calor i humitat. En zones amb condicions meteorològiques inestables, és possible utilitzar refugis de pel·lícules addicionals. Els pebrots també són molt nutricionals. I en condicions desfavorables, pot ser susceptible a diversos fongs malalties... Per tant, probablement serà difícil prescindir d’una alimentació i processament regulars.
Al mateix temps, molts jardiners intenten evitar l’ús de fertilitzants i remeis químics per obtenir fruits no només saborosos, sinó també saludables. Quins remeis populars naturals poden ajudar en aquesta situació? En el cas del pebre, el iode normal pot ajudar-vos, que és fàcil de trobar al gabinet de medicaments de totes les llars. Al cap i a la fi, el iode pot servir per al pebre no només com a fertilitzant, sinó també com a estimulant del creixement i com a mitjà de protecció. Però el primer és el primer.
El iode i el seu efecte sobre les plantes
El iode és un dels molts oligoelements que és força comú a la naturalesa, però que al mateix temps es produeix en concentracions molt petites, per tant és una substància relativament rara. En diferents regions amb sòls diferents, el seu contingut pot variar molt.
Però la majoria de sòls podzòlics, sòls grisos i salines solen mancar de contingut en iode.
Al mateix temps, els experiments realitzats en les darreres dècades han demostrat que el iode:
- És capaç d’augmentar el contingut de vitamina C en alguns cultius, en particular, en pebre.
- Té un efecte beneficiós sobre la productivitat, ja que estimula el creixement i el desenvolupament de cultius d’hort.
- Té un efecte positiu sobre la mida, el color i el sabor de les fruites cultivades.
Aquest efecte polifacètic del iode sobre les plantes s’explica principalment pel fet que amb l’ajut del iode en les plantes es millora l’assimilació dels compostos nitrogenats. I el nitrogen és un dels principals elements que les plantes necessiten per a un bon creixement.
Per tant, l’ús del iode com a guarniment de pebrots és un fet completament científic. És cert que es necessita molt poc per al desenvolupament normal de les plantes, per tant, no es produeix com a tipus de fertilitzant separat. A més, es troba a fems i cendres, que s’utilitzen sovint per a la nutrició de les plantes.
No obstant això, és molt possible preparar i utilitzar una solució de iode independent.
I això pot ser molt beneficiós per a la salut en la deficiència aguda de iode actual en els aliments.
Maneres d'utilitzar iode per amanir pebrots
Curiosament, el iode es pot utilitzar en diverses etapes del desenvolupament del pebre.
Tractament de llavors i plàntules
El iode s'utilitza sovint ja en l'etapa de tractament de llavors. Per preparar la solució necessària, n’hi ha prou amb dissoldre una gota de iode en un litre d’aigua. En aquesta solució, les llavors de pebre es remullen durant unes 6 hores. Després de remullar-se, les llavors es sembren immediatament a la barreja de sòl preparada. Aquest procediment ajuda a accelerar la germinació i l’aparició de brots més forts i forts.
Per a l'alimentació de plàntules de pebrot també podeu utilitzar una solució de iode. Quan les plantes joves tenen 2-3 fulles veritables, es regen amb una solució obtinguda dissolent una gota de iode en tres litres d’aigua. Un d'aquests procediments serà suficient abans de plantar plàntules a terra, de manera que adquireixi una major resistència a diverses malalties fúngiques.
El iode com a guarniment de pebrots adults
Després de plantar les plàntules de pebrots a terra, les plantes es poden tractar amb iode regant a l'arrel i utilitzant apòsit foliar, és a dir, ruixant tots els arbustos de pebrot.
Per utilitzar el iode com a fertilitzant, n’hi ha prou amb dissoldre 3 gotes de iode en 10 litres d’aigua i vessar els matolls de pebre amb la solució resultant, fent servir un litre sota la planta.
Com a resultat, els fruits poden créixer fins a un 15% més de mida que sense alimentar-se i el seu temps de maduració es redueix.
Si us és més fàcil utilitzar l’alimentació foliar de pebrots, es dilueixen 2 gotes de iode en un litre d’aigua. La solució resultant es pot utilitzar per tractar plantes en camp obert cada 10 dies. Prou tres tractaments per temporada. En créixer pebrot als hivernacles n'hi ha prou amb dur a terme dos apòsits foliars amb una solució de iode amb un interval de temps entre ells de 15 dies.
Utilitzar el iode com a remei per als pebrots
També alimentació foliar s’utilitzen per protegir els pebrots de les malalties al mateix temps. Una solució preparada de la següent manera és molt eficaç per a la protecció profilàctica contra el tizó tardà i el míldiu:
Preneu 10 litres d’aigua a temperatura ambient, barregeu-los amb un litre de sèrum de llet, 40 gotes de tintura de iode i una cullerada de peròxid d’hidrogen. Després de barrejar-la a fons, aquesta barreja es ruixa amb matolls de pebre, de manera que no es passen per alt totes les branques i les fulles, especialment a la part posterior.
També hi ha una altra recepta que ajuda bé a combatre el tizó tardà, fins i tot si la malaltia ja ha afectat els pebrots.
Cal escalfar 8 litres d’aigua a ebullició i afegir-hi 2 litres de cendra de fusta tamisada. Després que la solució s’hagi refredat a temperatura ambient, se li afegeixen el contingut d’un flascó estàndard de iode, així com 10 g d’àcid bòric. La barreja resultant s’infosa durant 12 hores. Quan s’alimenten els pebrots, es pren un litre de la barreja, diluït en una galleda d’aigua de 10 litres i amb aquesta solució es vessen els arbustos de pebre sota l’arrel. El tractament amb una solució segons la recepta anterior detindrà el desenvolupament de la malaltia del tizón tardà, però és millor eliminar les parts afectades de les plantes.
Normes per alimentar pebre amb iode
És imprescindible tenir en compte el fet que el iode és una substància tòxica. L’ús de només 3 grams d’aquest element pot comportar conseqüències irreparables per a una persona.
- Per tant, cal observar amb molta precisió les dosis recomanades en la fabricació de solucions de iode per alimentar pebrots.
- En polvoritzar pebrots amb una solució de iode de concentració fins i tot mínima, es recomana protegir els ulls amb ulleres especials.
- Per a les plantes, superar les dosis recomanades també és força perillós, ja que pot provocar curvatures en forma de fruit.
- S’aconsella dur a terme l’alimentació foliar dels pebrots només en temps ennuvolat per evitar cremades a les fulles.
- Com tots els amaniments superiors, el vessament amb una solució de iode sota l’arrel només s’ha de dur a terme prèviament a regar les plantes amb aigua.
Com podeu veure, alimentar-se amb iode pot ser molt beneficiós quan es cultiven pebrots, sempre que es compleixin totes les precaucions.
