Contingut
El cultiu de pebrot dolç en una caseta o jardí d’estiu està a l’abast de tothom, ja que hi ha moltes varietats i híbrids a la venda que són modestos i resistents a factors externs. Els pebrots per al cultiu industrial destaquen en un grup separat, poden ser:
- destinat a l'aterratge en terreny obert (camp);
- apte només per al cultiu en condicions d’hivernacle.
En aquest article es considerarà la categoria de pebrots indeterminats, destinats tant a terra oberta com a diversos hivernacles.
Què són els pebrots indeterminats
Algunes verdures (pebrots, tomàquets) es divideixen en categories segons l’alçada de l’arbust i la seva ramificació. Els pebrots poden ser:
- Indeterminat.
- Semi-determinant.
- Determinant.
Les varietats indeterminades són altes - els arbustos creixen fins a dos o més metres. El fullatge d’aquestes plantes és sovint fort. No els agrada la plantació densa, les zones ombrejades. Els arbusts de pebre alt necessiten una bona llum i ventilació naturals.
Aquests cultius es planten més sovint en hivernacles climatitzats. Entre altres coses, es distingeixen per períodes de maduració ràpida (95-130 dies) i per rendiments elevats. Es poden treure fins a 18 kg de verdures fresques d’un arbust.
El creixement d’una cultura ordinària (determinant) es suspèn de manera natural: l’arbust no creix després d’assolir una marca determinada (40-70 cm). I aquí els pebrots indeterminats no deixen de créixer sols: cal pessigar-los i fixar-los.
Això s’aplica no només al brot central, sinó també als laterals. Es necessita molt de temps per formar un arbust, haurà de pessigar regularment. Només d’aquesta manera es formarà correctament la mata de pebre, cosa que permetrà a la planta donar els rendiments més abundants.
Varietats altes de pebrots més sovint conreada en hivernacles climatitzats (d’hivern), cosa que permet obtenir verdures durant un llarg període, d’abril a octubre. No obstant això, hi ha varietats dissenyades per a hivernacles normals i fins i tot per a terrenys oberts.
"Avangard"
La varietat de pebrot dolç pertany a les plantes altes: la planta arriba a una alçada de 250-300 cm Els arbustos són semi-extensos, tenen molts ovaris.
Els primers pebrots ja es poden collir el 115è dia després de sembrar les llavors al sòl. Les llavors per a plàntules es sembren al març, després d’un mes i mig o dos mesos, els pebrots es poden plantar en terreny obert o en un hivernacle.
Els fruits en fase de maduresa tècnica tenen una pell verda i, quan comença la maduresa biològica, es tornen vermells. Els pebrots en si són força grans: la massa sovint arriba als 350-400 grams.
La forma del fruit és prismàtica, la longitud rarament supera els 15 cm. La polpa és sucosa i aromàtica. Els pebrots dolços de la varietat Avangard són excel·lents per preparar diversos plats, farcir-los i conservar-los.
Si cuideu adequadament les plantes (alimentar-vos, afluixar el sòl, l'aigua), podeu obtenir excel·lents rendiments, fins a 17 kg per metre quadrat de terra.
El cultiu tolera temperatures extremes i és resistent al mosaic del tabac.
El fruit es pot transportar a llargues distàncies i emmagatzemar-lo; la varietat és adequada per al cultiu comercial.
"Antey"
La varietat també pertany a la indeterminada: els arbustos arriben a una alçada de 70 cm, tenen molts brots potents. La maduració dels fruits es produeix el 130-150è dia després de la sembra de llavors per a les plàntules.
Les verdures madures tenen un color verd pàl·lid; si es deixen a les branques uns dies més, es tornaran vermelles, però això reduirà el rendiment de pebre. Amb una cura adequada de les plantes, podeu obtenir fins a 70 tones per hectàrea de terra.
La varietat és adequada per al cultiu en refugis de cinema o a l'aire lliure.
Durant tot el període de maduració, les fruites acumulen vitamina C, per tant, les verdures madures són molt riques en àcid ascòrbic.
Els fruits tenen una polpa tendra i sucosa, la seva forma és semblant al con i al prisma alhora. La massa d’un pebre sovint arriba als 300 grams: les verdures són grans.
La planta és resistent al marciment vertical, proporciona abundants rendiments, és adequada per a conserves i consum fresc.
"Àries F1"
Els arbustos d’aquest híbrid han d’estar lligats a un enreixat (la seva alçada arriba als 130 cm. La planta pertany a la maduració primerenca). Les primeres verdures maduren el 110è dia després de sembrar les llavors. Les plàntules es sembren a mitjans de març i després es planten en terreny obert o tancat.
Els arbustos són potents, amb moltes fulles i ovaris. A partir d’un metre quadrat, es poden obtenir fins a 14 kg de pebrots grans.
Els fruits madurs tenen un color vermell fosc, tenen una carn sucosa; el gruix de la paret és de 7 mm. La forma del pebrot és prismàtica, la longitud arriba als 15 cm i la massa oscil·la entre els 250-310 grams.
La planta és resistent a les malalties víriques, no requereix una cura especial i una collita regular. Els pebrots es poden transportar i emmagatzemar, conservar i menjar crus.
"Bogatyr"
Una de les millors varietats de pebrots. La planta és vigorosa, vigorosa i estesa, tolera bé les baixes temperatures.
Amb una cura senzilla (reg i alimentació), es poden obtenir fins a 70 tones de verdures d’alta qualitat a partir d’una hectàrea de terra. El fruit té forma ovoide, els pebrots madurs són de color vermell. La verdura es divideix en dues o tres cambres amb llavors a l’interior.
El pes d’una fruita poques vegades arriba als 180 grams, aquests pebrots són excel·lents i per farcir, i per a la conserva, i per a la preparació d’amanides de verdures.
Podeu cultivar un cultiu tant en un hivernacle de pel·lícula com en un llit de jardí. La planta és resistent al marciment vertical i a altres malalties. Els fruits es poden transportar a llargues distàncies i conservar-los frescos durant molt de temps.
"Boatswain"
Aquesta varietat de pebrot dolç es distingeix pel seu excel·lent sabor. La planta pertany al medi aviat, les primeres verdures es recullen el 125è dia després de plantar llavors per a les plàntules.
Els fruits es fan grans, el seu pes arriba als 500 grams. La forma del pebrot és cúbica, la longitud del fruit és de 10-15 mm. L’ombra de la pell d’un vegetal madur és de color taronja, en la fase de maduresa tècnica és de color verd. La polpa és sucosa i aromàtica, té un pronunciat sabor "picant".
Els arbustos creixen fins als tres metres d’alçada, tenen moltes fulles i brots laterals forts. La planta és resistent al virus del mosaic del tabac. Apte per al cultiu a l'aire lliure i hivernacle.
Amb el reg regular, el vestit superior i l’afluixament del sòl als passadissos, es pot esperar un rendiment de fins a 16 kg de cada metre de terra. No heu de plantar més de tres plantes per metre quadrat.
"F1 burgès"
Un altre pebre indeterminat a principis mitjans relacionat amb els híbrids. Les plantes tenen una alçada de fins a dos metres i mig i tres, molt frondoses, estenent-se. De cada arbust es poden obtenir més de cinc quilograms de verdures madures.
Els primers fruits maduren el 120è dia després de plantar les llavors al sòl. El pebrot té una forma cúbica, la seva longitud és de 10-15 cm i el seu pes arriba als 250 grams.
En la fase de maduresa tècnica, el vegetal té un color verd, després de la maduració completa es torna de color groc brillant... La polpa dels pebrots és dolça, molt sucosa, rica en àcid ascòrbic i carotè.
Les fruites es poden utilitzar per a la venda, la conserva, el consum fresc i en diversos plats.
La planta requereix regar i afluixar el sòl, tolera les característiques climàtiques, no té por del mosaic del tabac.
"Vesper"
Un dels representants dels cultius de maduració primerenca: el pebrot "Vesper" madura el 105è dia després de plantar les llavors. La planta arriba als 120 cm d’alçada, lleugerament frondosa, té molts ovaris. Els arbusts s’han de lligar a un enreixat o a brots centrals.
Els fruits d'aquesta varietat són de color vermell brillant i tenen una forma allargada cònica. La seva longitud arriba als 18 cm i el seu pes és de 90 grams. Les parets tenen un gruix de 5,5 mm, la carn és dolça i sucosa.
La planta és resistent a baixes temperatures, es pot plantar tant en terreny obert com en hivernacle o hivernacle.
Amb una cura adequada, el rendiment de la varietat és de 7 kgm².
"Grenadier F1"
Aquesta varietat de pebre indeterminat a principis mitjans es distingeix pel seu alt sabor i la seva gran mida de fruita.
Les verdures tenen una forma prismàtica, acolorides primer en un verd fosc i després en un vermell. El pes de la fruita sovint supera els 650 grams i la seva longitud és de 15 cm.
La polpa dels pebrots és sucosa i aromàtica. Les fruites es poden utilitzar per a qualsevol propòsit: per a la venda, per al consum fresc, elaboració de salses i amanides, conserves.
L'alçada de la mata és de 280 cm, és estesa i potent. Si teniu cura del cultiu, podeu obtenir fins a 18 kg d’una collita excel·lent. La planta és resistent a moltes malalties, creix tant a l’hivernacle com al jardí.
"Intervencionista"
Varietat mitjana-primerenca que madura 125 dies després de la plantació al sòl. La planta creix fins a una alçada de 120 cm, té brots potents i moltes fulles.
Els fruits són de color vermell brillant, la seva forma s’assembla a un cor allargat. La polpa és sucosa i molt dolça amb un cruixent agradable.
El pes de cada pebrot és de 220-250 grams. Les verdures es poden menjar fresques i en conserva, afegides a diversos plats i salses.
La cultura es cultiva només en camp obert. Els arbustos es poden plantar prou a prop l’un de l’altre: hi pot haver fins a 10 plantes en un metre quadrat de terra. La varietat no té por de les malalties i les baixes temperatures, adequades per créixer al carril mitjà, a la regió de Moscou i als Urals.
El reg, la capa superior i l’afluixament augmenten el rendiment de la varietat fins a 10 quilograms per metre de parcel·la.
"Endavant"
Un sorprenent representant de varietats indeterminades: l’alçada de la planta pot arribar als quatre metres. Els arbustos són fortament frondosos, potents, amb forts brots laterals.
Els pebrots també són grans: pesen entre 450 i 500 grams. La forma de la fruita és cilíndrica, la pela en la fase de maduresa tècnica té un color verd fosc i després es torna de color vermell brillant. Les parets de la verdura són gruixudes, la polpa és sucosa i dolça.
Les primeres verdures es poden obtenir el 128è dia després de plantar les plàntules. Es poden cultivar tant al jardí com en un hivernacle tancat. La planta és resistent a la majoria de malalties, normalment tolera les característiques climàtiques de Rússia.
La varietat es valora pel seu excel·lent sabor, fruites grans i uniformes, amb un alt rendiment - fins a 17 kg per metre.
"Prestigi"
La varietat és mitjana d'hora, els fruits maduren el 125è dia després de plantar les llavors. Els arbustos creixen fins als tres metres, tenen brots forts i fulles fortes.
Els fruits es veuen de color verd al principi, després de la maduració biològica es tornen vermells... Cada pes oscil·la entre els 360 i els 450 grams. La forma dels pebrots és prismàtica-cilíndrica, la longitud és de 10-15 cm.
Les verdures són saboroses i sucoses, amb una aroma pronunciada. Els pebrots es poden conservar, escabetxar, cuinar i menjar fresc.
La planta és resistent a les malalties, es pot cultivar en jardins o en hivernacles. Amb una cura adequada, el rendiment de la varietat Prestige serà superior a 15 kg.
Característiques de les varietats indeterminades
Tot i les dificultats per tenir cura dels pebrots alts, es conreen amb força freqüència.I no només en condicions industrials, sinó també en zones reduïdes i dachas. El pebrot és adequat per al cultiu comercial i per a les necessitats pròpies de la família.
El mèrit de les varietats indeterminades inclou:
- alta productivitat, a causa del llarg període de fructificació i l’altura de l’arbust, respectivament, el nombre d’ovaris;
- sense pretensions a la temperatura de l’aire i a la composició del sòl;
- resistència a les malalties més freqüents dels cultius de solanàcies;
- maduració primerenca;
- idoneïtat per al cultiu en qualsevol condició (terreny obert o tancat).
Els desavantatges dels cultius alts inclouen què:
- sense una il·luminació suficient, les plantes llancen ovaris i flors;
- sense airejar, les plantes es podreixen i es posen malalts;
- els arbusts s’han de fixar i pessigar;
- les tiges llargues s’han de lligar a estaques o enreixats.
Quan compreu llavors de pebrots alts, heu d'estar preparats per a una cura més completa de les plantes, proporcionar-los un espai suficient i la capacitat de lligar brots.
