Салата Тифани: 9 рецепти със снимки

Салата Тифани с грозде е оригинално ярко ястие, което винаги излиза нежно и вкусно. Готвенето изисква малко количество налични съставки, но резултатът ще надмине всички очаквания. Акцентът на ястието е гроздови половинки, които имитират скъпоценни камъни.

Как да си направим салата Тифани

Всички подготвени продукти се излагат на слоеве, напоени с майонеза. Украсете салата Тифани с грозде. Цветът няма значение. Всеки плод се разрязва наполовина и семената трябва да се отстранят.

Добавете пиле към състава. В зависимост от избраната рецепта те използват варени, пържени или пушени. Когато избирате консервирани храни, изцедете маринатата от буркана максимално, тъй като излишната течност ще направи салатата Тифани водна и не вкусна.

Ястието изисква накисване, така че веднага след готвене трябва да се прибере в хладилника. Оставете го да действа поне 2 часа, в идеалния случай за една нощ. Не добавяйте твърде много майонеза, за да накиснете по-бързо салатата Тифани. От това вкусът му ще се влоши.

Резултатът силно зависи от размера на ядките. Ако имате нужда от по-наситен и по-изразен вкус, тогава меленето трябва да е по-голямо. За деликатен и изискан, смелете в купа на блендера.

Пържените филета с къри придават специален вкус на ястието. В този случай месото трябва да придобие красива златиста коричка. По-добре е да използвате продукт, който не е бил замразен. В този случай салатата Тифани ще бъде по-сочна и нежна. Ако има само замразено пиле, то предварително се размразява в отделението на хладилника. Нарежете на малки парченца, в противен случай ястието ще излезе твърде грубо и по-малко вкусно.

Пилешкото месо може да бъде заменено с пуешко. В този случай закуската ще стане по-диетична. Във всяка рецепта вместо яйца можете да използвате пържени, мариновани или варени гъби.

Съвет! Колкото по-дълго ястието е в хладилника, толкова по-вкусно ще стане.

Класическа рецепта за салата Тифани

Основата на традиционната салата Тифани е пилешко месо. Майонезата се използва като дресинг; не се препоръчва да я замествате с други видове сосове.

Ще имаш нужда:

  • пилешко филе - 250 г;
  • майонеза - 40 мл;
  • зелено грозде - 130 г;
  • сирене - 90 г;
  • пипер;
  • варени яйца - 2 бр .;
  • сол;
  • орех - 70гр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Нарежете яйцата. Кубчетата трябва да са малки.
  2. Сварете филетата и нарежете на ситно.
  3. Сложете яйца върху чиния. Поръсете със сол и черен пипер. Намажете с майонеза. Покрийте с пиле. Разпределете майонезата.
  4. Поръсете равномерно с настърган кашкавал на средно ренде. Нанесете тънък слой майонеза.
  5. Поръсете с накълцани ядки.
  6. Нарежете плодовете на две части. Украсете детайла. Оставете в хладилника за 1 час.

Всички необходими компоненти са подготвени предварително

Салата Тифани с грозде и орехи

Салата Тифани с грозде е вкусна за готвене с пържени филета. Не е необходимо предварително да го варите.

Ще имаш нужда:

  • пиле - 500 г;
  • сол;
  • твърдо сирене - 110 г;
  • орехи - 60 г;
  • варено яйце - 4 бр .;
  • майонеза;
  • смляно къри - 3 г;
  • листа от маруля - 3 бр .;
  • грозде - 230гр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Нарежете плодовете наполовина.
  2. Накълцайте пилето на ситно. Изпратете в яхния.Поръсете къри и запържете до златисто кафяво.
  3. Разкъсайте листата с ръце. Покрийте дъното на съда.
  4. Разпределете препечения продукт. Поръсете с настъргани яйца, след това стърготини от сирене.
  5. Изпратете ядките в блендер, накълцайте. Ако желаете, можете да ги нарежете с нож. Разпределете равномерно по повърхността. Всеки слой трябва да бъде покрит с майонеза.
  6. Украсете салатата Тифани с половинки грозде.

Храната може да се постави във формиращия пръстен

Съвет! Половинките от грозде могат да бъдат разположени по всякакъв модел.

Рецепта за салата от грозде и пиле Тифани

За салата Тифани е по-добре да закупите сорт грозде без семки.

Ще имаш нужда:

  • пилешки гърди - 2 бр .;
  • сол;
  • грозде - 1 връзка;
  • орехи - 50 г;
  • зелени;
  • сирене - 170 г;
  • майонеза - 70 мл;
  • варено яйце - 3 бр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Излейте гърдата с вода. Сол. Гответе половин час. Охладете, след това нарежете на кубчета.
  2. Настържете яйцата с едро ренде. Нарежете плодовете на филийки.
  3. Нарежете ядките. Не е нужно да правите малки трохи. Настържете сиренето. Използвайте най-малката ренде.
  4. Разпределете на слоеве, намажете с майонеза и поръсете със сол. Първо месо, после ядки, яйца, стърготини от сирене.
  5. Украсете с горски плодове. Изпратете в отделението на хладилника за 2 часа. Украсете с билки.

Украсете с листа от маруля непосредствено преди сервиране, за да предотвратите увяхването им в хладилника

Салата Тифани с грозде и пушено пиле

Благодарение на вкусната комбинация от продукти, ястието удовлетворява. С проста подготовка изглежда красиво и оригинално.

Ще имаш нужда:

  • пушено пиле - 600 г;
  • грозде;
  • майонезен сос - 250 мл;
  • листа от маруля;
  • твърдо сирене - 170 г;
  • орех - 40 г;
  • варено яйце - 4 бр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Разделете всички компоненти на две части, така че да можете да направите няколко слоя.
  2. Накълцайте месото. Сложете на чиния.
  3. Накълцайте яйцата. Смесете получените кубчета с втори слой. Поръсете с накълцани ядки.
  4. Разстелете сиренените стърготини. Повторете процеса с останалите продукти. Намажете всяко ниво с тънък слой майонезен сос.
  5. Украсете с горски плодове. Те могат да бъдат предварително нарязани на две части или да се използват цели.
  6. Разстелете зелени листа по краищата.

Зеленината придава по-празничен вид

Салата Тифани със сини сливи и ядки

За да стане блусът нежен и вкусен, сините сливи трябва да се купуват меки.

Ще имаш нужда:

  • пуешко филе - 400 г;
  • майонезен сос;
  • сирене - 220 г;
  • варено яйце - 3 бр .;
  • грозде - 130 г;
  • зехтин;
  • сини сливи - 70 г;
  • бадеми - 110гр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Нарежете пуйката на порции. Изпратете до тигана.
  2. Налейте олио. Пържете до златисто кафяво.
  3. Сините сливи залейте с вряла вода. Оставете за четвърт час. Отцедете течността и нарежете плодовете на ивици.
  4. Накълцайте бадемите. Настържете сиренето, след това яйцата.
  5. Сложете смесената пуйка със сини сливи в чиния. Разстелете стърготините от сирене, след това яйцата. Поръсете всеки слой с бадеми и намажете с майонезен сос.
  6. Оставете в хладилника за няколко часа. Преди сервиране украсете с гроздови половинки, от които първо трябва да вземете семената.

Малки порции с всяка гайка изглеждат ефектно

Как да си направим салата Тифани със сирене

Необичайният дизайн прави ястието да изглежда като благородно бижу. Трябва да използвате твърдо сирене. За да направите продукта по-лесен за настъргване, струва си да го поставите във фризера за половин час.

Ще имаш нужда:

  • грозде - 300 г;
  • сол;
  • пилешко филе - 300 г;
  • къри - 5 г;
  • варено яйце - 3 бр .;
  • сирене - 200 г;
  • растително масло - 60 мл;
  • орех - 130 г;
  • листа от маруля - 7 бр .;
  • майонезен сос - 120 мл.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Загрейте масло в незалепващ тиган. Включете огъня в среден режим. Поставете филето, без да режете.
  2. Пържете от всяка страна. Не можете да го задържите твърде дълго, в противен случай продуктът ще отдели целия си сок и ще стане сух. На повърхността трябва да се образува лека златиста кора.
  3. Прехвърлете в чиния.Охладете, след това нарежете на тънки ивици.
  4. Настържете яйца, след това парче сирене. Използвайте едро ренде.
  5. Според рецептата ядките трябва да се нарязват на ситно. За целта ги нарежете с нож или внимателно ги смелете в блендер.
  6. Нарежете всяко зрънце наполовина. Отстранете костите.
  7. Покрийте голяма плоска чиния с билки. Разпределете филетата. Слоят трябва да бъде равномерен и тънък.
  8. Поръсете с ядки, след това сирене. Разпределете едро настърганите яйца. Намажете всеки слой с майонезен сос.
  9. Украсете с половинки грозде. Те трябва да бъдат положени с отсечено.
  10. Оставете в хладилника за 2 часа.

Ястие с форма на ананас ще помогне да украсите празничната трапеза

Салата Тифани с гъби и пиле

Гъбите ще ви помогнат да напълните любимата си салата Тифани със специален вкус и аромат. Можете да използвате шампиньони или всякакви предварително сварени горски плодове.

Ще имаш нужда:

  • пилешко месо - 340 г;
  • варени яйца - 4 бр .;
  • майонеза;
  • шампиньони - 180 г;
  • зехтин;
  • грозде - 330 г;
  • сол;
  • сирене - 160 г;
  • лук - 130 g.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Нарежете плодовете на две. Премахнете всички кости.
  2. Нарежете гъбите на ситно. Накълцайте лука. Изпратете в тенджера с горещо масло. Сол. Пържете до омекване.
  3. Сварете месото. Охладете и накълцайте произволно.
  4. Настържете яйца със сирене.
  5. Подредете подготвените компоненти на слоеве, покрийте всеки с майонеза и добавете малко сол. Украсете с горски плодове.

За по-зрелищен външен вид можете да изложите салата Тифани под формата на грозде или жълъди.

Салата Тифани с грозде, гърди и кедрови ядки

Гроздето е избрано от сладки сортове, което помага на салатата Тифани да придаде по-приятен вкус.

Ще имаш нужда:

  • пилешки гърди - 600 г;
  • сол;
  • грозде - 500 г;
  • варено яйце - 6 бр .;
  • кедрови ядки - 70 г;
  • къри;
  • полутвърдо сирене - 180 г;
  • майонеза.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Разтрийте къри гърдите, след това посолете. Запържете цяло парче в тиган. Кората трябва да е златистокафява.
  2. Нарежете плодовете. Извадете костите внимателно.
  3. Оформете пилето в желаната форма в чиния. Разпределете настъргани яйца. Поръсете с ядки.
  4. Покрийте с настърган кашкавал, смесен с майонеза.
  5. Украсете с половинки грозде.

Плодовете се поставят възможно най-плътно един към друг

Вкусна салата Тифани с бадеми

Поради сладникавия вкус на гроздето ястието излиза пикантно и сочно. По-добре е да използвате по-големи плодове.

Ще имаш нужда:

  • бадеми - 170 г;
  • пуйка - 380 г;
  • майонеза;
  • грозде - 350 г;
  • варени яйца - 5 бр .;
  • сирене - 230гр.

Процес стъпка по стъпка:

  1. Поставете пуйката във вряща подсолена вода. Гответе 1 час. Охладете и нарежете на малки парченца.
  2. С помощта на едро ренде, смилайте парчето сирене, след това белените яйца.
  3. Изсипете бадемите в сух тиган. Фрай. Смелете в кафемелачка.
  4. Нарежете плодовете на две части. Вземете костите.
  5. Слой: пуйка, стърготини от сирене, яйца, бадеми. Намажете всяка с майонеза.
  6. Украсете с грозде.
Съвет! За да напълните салата Тифани с по-ярък вкус, майонезата може да се смеси с чесън, прекаран през преса.

За разлика от това можете да използвате плодове с различни цветове.

Заключение

Салата Тифани с грозде е изискано ястие, което ще заеме подобаващото си място на всеки празник. Ако желаете, можете да добавите любимите си подправки и билки към състава. Най-добре се сервира охладено.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство