Салата с изумрудени скатерти: с киви, с пиле, с грозде

Салата с изумрудено разпръскване се счита за отлична украса за празничната трапеза. Той получи името си от сянката, която се постига с помощта на филийки киви. Ястието се приготвя на слоеве, не забравяйте да добавите към него месо или пиле. Като дресинг се използва майонеза или заквасена сметана.

Как да си направим смарагдова разпръсната салата

Разпръскването на смарагд се оказва доста сърдечен и атрактивен празник. В процеса на приготвянето му деликатесите изобщо не са необходими. Всички съставки са свободно достъпни за всяка домакиня. Понякога вместо киви отгоре се полага зелено грозде. Придава на ястието характерната киселинност и красив изумруден цвят.

Салатата може да се приготви по стандартен начин - под формата на кръг или под формата на пръстен. Вторият вариант включва подреждане на храна върху плато около чаша. Вкусът на Emerald Placer е доста необичаен. Това се дължи на комбинацията от месо и плодове.

За да направите ястието вкусно и да служи като декорация за празничната трапеза, трябва да обърнете голямо внимание на избора на продукти. Плодът трябва да е достатъчно узрял, без видими повърхностни повреди. Цветът на пулпата им също зависи от това. Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени. В противен случай ястието ще има течна консистенция.

Майонезата най-често се използва като дресинг. Можете също така да го замените със заквасена сметана без мазнини. За да се направи вкусът на ястието по-пикантен, към дресинга се добавя чесън, прекаран през преса или черен смлян пипер.

Класическа рецепта за салата с изумрудено разпръскване

Компоненти:

• 200 г твърдо сирене;
• 2 яйца;
• 250 г пилешки гърди;
• 1 домат;
• куп зелен лук;
• 2 киви;
• майонеза на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешките гърди до готовност и след това нарежете на малки кубчета.
2. Яйцата са твърдо сварени, охладени и обелени. След това се втриват на едро ренде.
3. Плодовете и доматите се нарязват на малки филийки.
4. Сиренето се натрошава с помощта на ренде.
5. Гърдата е изложена на първия слой. Покрива се с ситно нарязан лук.
6. Отгоре сложете сирене, а отгоре домати. Следващата стъпка е да добавите още малко лук.
7. Последният слой включва настъргани яйца и сирене.
8. Всеки слой се намазва обилно с майонезен дресинг. Поставете филиите киви отгоре.

Салатата ще стане по-вкусна, ако се държи в хладилник преди сервиране.

Салата с изумрудено разпръскване с киви и пиле

Състав:

• 400 г пилешко филе;
• 2 домата;
• 3 яйца;
• 2 киви;
• 1 глава лук;
• 100 г твърдо сирене;
• сол, черен пипер - на вкус;
• майонезен сос - на око.

Рецепта:

1. Филето се вари половин час. След охлаждане се нарязва на кубчета.
2. Твърдо сварени яйца. Доматите се измиват старателно под течаща вода.
3. Пилешкото филе се поставя на първия слой в купа за салата. Върху него се поставя ситно нарязан лук. След всеки слой направете мрежа от майонеза.
4. Следващата стъпка е да сложите настъргано сирене и внимателно да поставите домати върху него.
5. Накрая ситно нарязаните яйца се разпределят и се гарнират с филийки киви.

Кивито може да се реже по всякакъв подходящ начин

Салата с изумрудено разпръскване с грозде

Компоненти:

• 150 г твърдо сирене;
• 2 яйца;
• грозд;
• 1 пилешки гърди;
• 100 г орехи;
• майонезен дресинг.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата и пилето до готовност.
2. Разделете месото на влакна и изложете първия слой маруля. Отгоре се покрива с превръзка.
3. Следващото е да разпределите настърганите яйца. За да не са сухи, отгоре отново се слага майонеза.
4. Орехите се стриват старателно с точилка и след това се разстилат на нов слой.
5. Поръсете настъргано сирене отгоре на съда.
6. Гроздето се разрязва наполовина, отделя се от семето и внимателно се украсява с тях върху съда.

Преди сервиране лакомствата могат да бъдат гарнирани с билки.

Салата с изумрудено разпръскване с пиле и маслини

Компоненти:

• 2 пресни краставици;
• 100 г орехи;
• 2 киви;
• 1 пилешки гърди;
• 1 кутия маслини;
• 100 г сирене.

Рецепта:

1. Пилето се сварява и нарязва на малки парченца. Полага се с първия слой салата.
2. Отгоре сложете ситно нарязани краставици.
3. Обезкостените маслини се разрязват наполовина и се поставят в следващия слой.
4. Поръсете ястието с настърган кашкавал и намажете с майонеза. Също така е необходимо превръзката да се разпредели на всеки слой.
5. Салатата е украсена с ситно нарязани ядки. Върху тях се полагат тънки слоеве киви.

Можете да сервирате Emerald Placer в абсолютно всеки контейнер, но в плосък изглежда най-добре

Рецепта за салата Изумрудено разпръскване с киви и ядки

Характерните особености на приготвянето на Emerald Placer включват липсата на необходимост от разпределяне на компонентите на слоеве. Те се смесват в купа за салата и след това просто се подправят. Тази рецепта е бързо готвене.

Състав:

• 1 морков;
• 3 яйца;
• 3 скилидки чесън;
• 100 г орехи;
• 250 г сирене;
• 50 г стафиди;
• 3 киви;
• безмаслена заквасена сметана - на око.

Стъпки за готвене:

1. Яйцата и морковите се варят на умерен огън до готовност. След охлаждане продуктите се обелват и нарязват на кубчета.
2. Стафидите се измиват с течаща вода, след това се заливат с вряща вода и се държат 15 минути.
3. Кивито се нарязва на малки кубчета.
4. Нарежете ядките с нож и леко запържете в тиган.
5. Всички съставки се смесват в красива купа за салата и след това се подправят. Добавете черен пипер и сол на вкус.

Плодовете могат да бъдат поставени отгоре или смесени с останалите съставки.

Салата с изумрудено разпръскване с ананас

Компоненти:

• 400 г пилешко филе;
• 1 кутия консервирани ананаси;
• 100 г сирене;
• 1 глава лук;
• 4 яйца;
• 3 киви;
• 4 домата;
• майонеза на вкус.

Рецепта:

1. Месото се вари поне половин час и се нарязва на малки кубчета.
2. Обеленият лук се попарва с вряща вода, след което се нарязва на ситно.
3. Сиренето се натрошава с помощта на едро ренде.
4. Твърдо сварени яйца. Те могат да бъдат накълцани с нож или ренде.
5. Ананасите и кивито се нарязват на спретнати филийки. Направете същото с доматите.
6. Поставете слой пилешко месо в съда. Върху него се поставя ситно нарязан лук. Отгоре разпределете сместа от сирене.
7. Доматите се излагат на четвъртия слой в салатата. Върху тях се разпределят лукът и яйцата. Плодовете се използват за украса на ястие.
8. Всеки слой храна се намазва обилно с майонеза.

Орехите често се използват за украса на лакомство.

Салата с изумрудено разпръскване с пушено сирене и гъби

Компоненти:

• 300 г мариновани шампиньони;
• 150 г пилешко филе;
• 1 домат;
• 150 г пушено сирене;
• 1 краставица;
• смлян пипер, майонеза - на вкус.

Стъпки за готвене:

1. Шампиньоните се нарязват на малки кубчета.
2. Пилешкото филе се вари до готовност, охлажда се и се нарязва на малки парченца.
3. Краставицата и доматът се накълцват по същия начин.
4. Сиренето се настъргва.
5. Всички компоненти се смесват в дълбока купа за салата.
6. Получената смес се разстила върху съд и се покрива с филийки киви.

Оптималното време за импрегниране е 30 минути.

Вкусна салата Изумруден скатер без яйца

Не е нужно да добавяте варени яйца, за да приготвите вкусен и задоволителен смарагдов пласер. Почерпката се оказва доста успешна без тях. Тази версия на ястието е идеална за хора, които са алергични към този продукт.

Състав:

• 2 домата;
• 400 г пилешко филе;
• 2 киви;
• 1 глава лук;
• 100 г сирене;
• 100 г майонеза;
• сол, черен пипер - на вкус.

Стъпки за готвене:

1. Филето се вари 30-35 минути. След като го извадите от тигана, той се нарязва на кубчета. След това месото се излага на плоска чиния.
2. Отгоре поставете накълцания лук.
3. Следващият слой е нарязани домати. Върху тях се разпределя настърган кашкавал.
4. Всеки слой е обилно смазан с майонезен дресинг.
5. Големите филийки плодове служат като украса на лакомството.

Салатата може да се гарнира и със семена от нар.

Заключение

Салатата Emerald Scatter не само помага бързо да се справите с глада, но е и отлична декорация за празничната трапеза. Всеки гурме ще намери за себе си най-подходящия вариант на рецептата. Основното е да използвате само пресни продукти и да следвате схемата за готвене.

Препоръчани записи

Как да готвя солена папрат в домашни условия

Рецепти за салата от авокадо с риба тон

Тартар от сьомга с авокадо

Рецепти от авокадо с киноа

Счупени краставици: рецепти за приготвяне на китайски салати

Салата от стриди: прости рецепти със снимки за всеки ден и за зимата

Салата "Снежна кралица" с раци: 9 най-добри рецепти

Нова година салата Снежинка с пиле и сирене

Салата от лебедов пух: 5 рецепти със снимки