İçerik
Son zamanlarda üzüm çeşitlerinin bu meyveyi yetiştirmek isteyenler arasında giderek daha popüler hale geldiği bir sır değil. Ve bu anlaşılabilir bir durumdur: bu tür meyveleri yemek daha zevklidir, çocuklara, en küçüğüne bile vermek korkutucu değildir.
Kuru üzüm nedir
Oldukça fazla sayıda kishmish çeşidi güneşli meyveler yetiştirildi. Kesin konuşmak gerekirse, hiç kemiği olmayanlar tam anlamıyla birkaç kişidir. En iyilerin bile tohum esasları vardır, ancak bunlar o kadar küçük ve yumuşaktır ki, yenildiklerinde neredeyse hiç hissedilmezler.
Tüm kuru üzümler dört kategoriye ayrılmıştır:
- Birinci ve ikincinin ya temelleri yoktur ya da zar zor biçimlendirilmişlerdir. Meyvelerinin boyutu küçüktür, ağırlığı 4 gramı geçmez.
- Üçüncü ve dördüncü kategorilerde temel bilgiler mevcuttur ve yemek yerken hissedilebilir. Meyveleri çok daha büyüktür, 9 g ağırlığa kadar çıkabilirler.
Mirage kuru üzüm veya Sovyet-Bulgar beyaz kuru üzüm olarak da adlandırılan Rusbol üzümleri, çekirdeksizliğin dördüncü sınıfına aittir. Bu, meyvede temellerin olduğu anlamına gelir. Tüketici incelemelerini incelerseniz, şu anda en çok talep edilenlerden biri olduğu ortaya çıkıyor.
Henüz Rusbol kishmish üzüm çeşidini ekmemiş olanlar için detaylı tanımını ve özelliklerini oluşturacağız.
Fotoğraftaki Rusbol üzüm çeşidi.
Tanım ve özellikler
Rusbol üzümleri, adından da anlaşılacağı gibi, Potapenko Tüm Rusya Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü'nde Bulgaristan'dan meslektaşları ile birlikte yaratıldı. Ebeveynler şunlardı: Çok çekirdeksiz ve Villard blanc.
Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmemiştir, ancak bağcılara göre onu büyütmeye değer.
Çeşit özellikleri
Rusbol üzümleri, serin bölgelerde yetişmek için değerli bir özelliğe sahiptir - erken bir olgunlaşma dönemi: ilk meyveler 115 gün içinde toplanmaya hazırdır, serin bir yaz bu anı 125 güne kadar erteleyebilir.
-
Kendi köklerindeki çalılar önce orta büyür, sonra uzar.
- Asmanın olgunlaşması erken ve çok iyidir.
- Sürgünün dibinde bulunan gözler oldukça verimli olduğu için, neredeyse her biri 2-3 göz bırakarak kesilebilen verimli bir çekim verir, ancak çoğu zaman 6-8 göz için budama yapılır.
-
Çiçekler erken ortaya çıkar ve tam hacimli bir tarak oluşturur. Böcekleri çeken güçlü bir aroması vardır, bu nedenle Rusbol, yakınlardaki diğer tüm büyüyen üzüm çalıları için mükemmel bir tozlayıcıdır.
- Rusbol, ekin aşırı yüklenmesine meyillidir. Sürgünlerde salkımların oranlanması zorunludur. Çiçeklenme büyükse, uç çıkarılabilir, meyveler daha büyük ve iyi bir sunum olacaktır. Verim çok yüksekse, yıllık büyümelerin olgunlaşması gecikir.
- Çelikleri iyi kökleniyor.
- Onları toprağa dikerken, ikinci veya üçüncü yılda meyve verme gözlenir.
- Rusbol hemen hemen tüm anaçlarla uyumludur, bu nedenle herhangi bir anaç aşılama için kullanılabilir, ancak en iyi sonuç uzun bir anaç almaktır.
-
Sürgünlerin bir kısmını 5 ila 10 cm uzunluğunda kırmak, en zayıf olanı seçmek önemlidir, gerisi daha iyi büyüyecektir.
- Rusbol üzümlerinin donma direnci yüksektir - -25 dereceye kadar, bu, kar örtüsünün en az 50 cm olması şartıyla, çeşitliliğin barınaksız kışlayabileceği anlamına gelir.
-
Onun için tomurcukların bir kısmının donması, diğer çeşitlerde olduğu kadar korkutucu değil. Aniden tüm tomurcuklar yıllık büyümelerde donarsa, çok yıllık odun yenilerini verir ve yüksek doğurganlık mahsulsüz kalmanıza izin vermez. Kural olarak, Rusbol sadece yaşamın ilk üç yılında korunur ve bu süre zarfında çok yıllık odun biriktirir. Çok yıllık ağaçtaki tomurcukların kışa dayanıklılığı, yıllık sürgünlerde 6-8 derece aşıyor.
- Üzümün başlıca hastalıklarına karşı direnci yüksektir.
- Güneydeki Rusbol, yüksek gövdeli bir kültürde yetiştirilebilir, kuzeyde orta uzunlukta kollar bırakarak alçak bir gövde üzerinde oluşturulur. Kısa kollu şekillendirmede bile iyi bir hasat sağlar.
- Demetler büyüktür, ortalama olarak 400 ila 600 g arasındadır, ancak özenle bir kilogram veya daha fazla ağırlığa sahip olabilirler.
- Konik bir şekle sahiptirler, kırılganlıkları ortalamadır.
Rusbola meyveleri
Kuru üzümler için çok büyüktürler: 16 mm genişlik, 18 mm uzunluk.
- Meyvelerin rengi beyazdır, temeller içerirler.
- Tadı basit, uyumludur.
- Şeker birikimi yüksektir -% 21'e kadar, asit içeriği 7 g / l'ye kadar.
- Rusbol, sofralık üzüm olarak kullanılabilir, aynı zamanda kuru üzüm haline getirmek için de çok uygundur.
Rusbol çeşidinin yaratıcıları, onu Moskova bölgesi ve daha kuzey bölgeleri için örtücü olmayan bir ürün olarak yetiştirmek için tavsiye ettiler.
Dünyada iyileştirilemeyecek hiçbir şey yok. Potapenko Enstitüsü çalışanlarının yaptığı tam olarak buydu ve Rusbol üzümlerini diğer iki çeşitle geçti: Rapture ve Villard blanc. Seçimin sonucu geliştirildi Rusbol. Bunun bir tanımını yapalım ve tam bir açıklama yapalım. İyileştirilmiş Rusbol üzümlerinin fotoğrafı.
Rusball neden geliştirildi?
Ailesinden en iyisini alarak, yeni şüphesiz avantajlar elde etti.
- Olgunlaşma süresi daha erken oldu - 105 ila 115 gün arasında.
- Geliştirilmiş Rusbol burcu büyük bir büyüme kuvvetine sahiptir.
- Yıllık büyüme iyi olgunlaşır ve kesimler kökleşir.
- Geliştirilen Rusball, hemen hemen tüm anaçlarla uyumludur.
- Bu üzüm çeşidi, ekimden sonraki ikinci yıl kadar erken meyveler üretebilir.
- Rusbol'daki böbreklerin verimliliği yüksektir -% 75'ten% 95'e.
-
Tıpkı ebeveyni gibi, o da mahsulle aşırı yüklenebilir, bu nedenle, rasyonlama gerektirir.
- Donma direnci, orijinal formlardan daha kötü değildir - -25 dereceye kadar.
- İyileştirilmiş Rusbol üzümü bakıma iyi yanıt verir.
- Üzüm bitkilerini etkileyen başlıca hastalıklara dayanıklıdır.
- Geliştirilmiş Rusball'un demetleri büyüdü. Ortalama ağırlıkları 700 ila 900 g arasındadır ve iyi bir özenle bir demet bir buçuk kilogramdan fazla çilek verebilir.
-
Meyvelerin kendileri de daha büyüktür: uzunlukları 20 mm ve genişlikleri 16 mm'dir.
- Yuvarlak veya ovaldirler, bazen yumurtaya benzerler.
- Çeşitlilik, çekirdeksizliğin üçüncü - dördüncü sınıfına ait olduğundan, meyveler ilkeler içerebilir.
- Rusbol'da iyileştirilen meyvelerin rengi beyazdır, güneşin daha fazla ısındığı, meyvelerin kahverengi bir ten rengi vardır.
- Bu üzüm çeşidinin özü yoğun ve tadı uyumludur. Şeker birikimi iyidir.
Rusball hindistan cevizi - özel kuru üzüm
Rusbol'a dayalı başka bir üzüm çeşidi daha var. Bu Muscat Rusball. Yazarları aynı, ailesi: Bulgaristan Sürdürülebilir ve Rusbol. Açıklama ve özellikler, fotoğrafta gösterilen Muscat Rusbol çeşidinin tüm olanaklarını ortaya çıkaracaktır.
Pek çok kişi tarafından takdir edilen küçük hindistan cevizi tadı aldı.Meyveler diğer Rusbol'lardan daha iyi saklanır, oda koşullarında bile kuru üzümlere dönüşebilirler. Bu çeşit grubunun tüm ana avantajları Muscat Rusbol'da da bulunur.
- Erken olgunlaşıyor. Meyveler yaklaşık 120 günde olgunlaşır. 5 gün boyunca her iki yönde de dalgalanmalar olabilir.
- Rusbol küçük hindistan cevizi üzümlerinin gücü, aşılanmamışsa, köklü bir fide ise orta veya yüksek büyüme gösterir.
- Yıllık büyümesi iyi olgunlaşır. Çalı, özellikle yağışlı havalarda hasatla aşırı yüklenirse, yıllık büyümenin olgunlaşması yavaşlar.
- Sürgünlerin verimli olma yüzdesi, orijinal çeşitliliğe göre biraz daha düşüktür, ancak yine de yüksek kalır -% 75 ila 85.
-
Asmayı Rusbola Muscat'ta 6-8 göz için kesin. Kısa budama da mümkündür - sadece 3-4 göz.
- Rusbol üzüm çeşidi, güçlü bir stoğa aşılanırsa daha iyi çalışır.
- Çeşitlilik iyi don direncine sahiptir - 24 derece.
- Rusbol küçük hindistan cevizi üzümleri küflenmeye karşı dayanıklıdır ve buna direnç zayıf olduğu için oidiumdan işlenmesi gerekir.
-
Bu üzüm çeşidinin her bir salkımının ağırlığı 400 gr ile 0,5 kg arasındadır. Orta derecede gevşektirler, silindirik konik veya dallı olabilirler.
- Çeşitlilik, 4. çekirdeksizlik kategorisine aittir, yani meyvelerde tohumların temelleri vardır.
Üzüm bakımı
Tüm Rusbol'lar için agroteknik, diğer sofralık üzüm çeşitleri ile aynıdır:
- Zamanında ve bol sulama.
- Zamanında ve doğru bir şekilde üst pansuman yapılır. Bu, özellikle geliştirilmiş Rusbol üzüm çeşidi için önemlidir.
- Mahsulün zorunlu rasyonu ve fazla sürgünlerin kırılması.
- Sonbaharda ve yaz aylarında budama oluşturur.
- Rusbol üzümlerinin ilk üç yılını kaplamanız tavsiye edilir.
Nasıl saklanır
Bu üzümler genellikle örtücü olmayan çeşitler olarak sınıflandırılır. Ancak kışlar karsız geçerse, henüz yeterli miktarda çok yıllık odun yetiştirmemiş genç çalıların çok sayıda gözünü kaybetme riski her zaman vardır. İyileşmeleri uzun zaman alacak. Bu nedenle risk almamak ve ilk 3 yıl üzümleri kışın örtmek daha iyidir.
Barınak Algoritması
Barınak zamanlaması hava şartlarına bağlıdır. Üzümleri çok erken izole etmek imkansızdır - gözler dışarı çıkabilir. Çok geç örtmek köklere zarar verebilir.
- Sonbaharda üzümleri budamadan sonra kışa hazırlamak biraz zaman alır. Bu nedenle, ilk donla örtmek için acele etmemelisiniz. Üzümlerin sertleşmesi, sıfır ile -5 derece arasındaki sıcaklıklarda bir hafta içinde gerçekleşir.
- Rusbol üzümlerinin kökleri sürgünlere göre dona karşı daha duyarlı olduğundan, barınak kök bölgesini ısıtmakla başlar. Bunu yapmak için, yaklaşık 10 cm kalınlığında bir humus tabakası ile malçlanır.
-
Kesilen asmalar demetler halinde bağlanır, yere bükülür ve nemin geçmesine izin vermeyen herhangi bir malzemenin üzerine yerleştirilir: plastik, ahşap, çatı kaplama malzemesi, lastik levhalar.
- Toprak ve sürgünler, talimatlara göre bir demir sülfat çözeltisi ile işleme tabi tutulur.
- O zaman bunu farklı şekillerde yapabilirsiniz. Birçok yetiştirici sürgünleri toprakla kaplar. Bu barınak oldukça güvenilirdir, ancak her zaman gözlerin nemlenme riski vardır. Zemini neme dayanıklı malzeme ile kaplarsanız çok daha küçük olacaktır.
-
En iyi seçenek kuru hava barınağıdır. Serilen asma kuru yapraklarla veya çam dalları ile kaplanır. Spunbond ile örtün ve üzerine yayların üzerine örtülmüş bir filmle örtün, altta havalandırma için delikler bırakın. Filmin rüzgar tarafından uçup gitmesini önlemek için sabitlenir.
Görüşler
Sonuç
Rusball'lardan herhangi biri bir bahçe arsasında büyümeye değer. Bu çeşitler sadece yüksek kaliteli sofralık meyveler sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda yüksek maliyeti göz önüne alındığında önemli olan kışa kuru üzüm hazırlamanıza da izin verecektir.
