İçerik
Bu hibrit üzüm çeşidinin birçok ismi vardır. Aslen Bulgaristan'dan, onu Phenomenon veya Augustine olarak tanıyoruz. Ayrıca numara adını da bulabilirsiniz - V 25/20. Ebeveynleri, Villars Blanc ve Pleven çeşitleri, bu yüzden bazen Pleven sabit... Pleven'den hastalıklara direnç gösterdi ve Villard blanc olumsuz koşullara direnç gösterdi.
Çeşit özelliği
Neyin iyi olduğunu bulmak için, Augustine üzüm çeşidinin açıklamasını daha ayrıntılı olarak inceleyelim.
- üzümlerin sofralık bir şeklidir;
- 800 g ağırlığa kadar ve özenle ve çok daha fazlasıyla önemli bir gruba sahiptir;
- küme gevşek, orta derecede yoğun, bazen kanatlıdır. Demetlerin bu yapısı havalanmalarına katkıda bulunur ve bu nedenle hastalık olasılığını azaltır. Salkım bezelyeye yatkın değildir, meyveler aynı büyüklüktedir;
- meyvenin ağırlığı ortalama - orta şeritte ve Sibirya'da 8 g'a kadar, bu tür meyveler büyük olarak adlandırılabilir. İçlerinde 6 taneye kadar tohum vardır, cilt sert değildir, kolayca yenir;
- meyveler uzun-ovaldir ve güzel bir kehribar-sarı renge sahiptir, hoş bir aroması vardır, her türlü hava koşulunda çok fazla şeker biriktirir -% 20'ye kadar meyveler pazarlanabilir niteliklerini kaybetmeden iyi taşınır;
- meyvelerin tadı basittir, ancak hindistan cevizi tonu olmadan uyumludur;
- kırmızı-kahverengi asma, büyük bir büyüme kuvvetine sahiptir, bu nedenle ağaç dikme kültüründe kullanılabilir. Yaprak güzeldir, neredeyse kesilmemiştir, şekli yuvarlaktır;
- Augustine ekin aşırı yüklenmesine meyillidir, bu nedenle fırça sayısı normalleştirilmeli ve sürgün başına birden fazla bırakılmamalıdır;
- -24 dereceye kadar donlara dayanır, ancak uzun süre değil, bu nedenle kış için barınaksız bırakmamak daha iyidir;
- Augustine üzümleri çiçeklenmeden olgunlaşmaya kadar erken aşamalarda olgunlaşır, 115 ila 120 gün sürer, bu nedenle ilkbaharda erken bir ısı başlangıcı ile Ağustos ayında hasat edilebilir;
- fırçalar, tüketici niteliklerini kaybetmeden, olgunlaştıktan sonra hasat edilmek için 2 haftaya kadar bekleyebilir.
Şarap yetiştiricileri genellikle Augustine üzüm çeşidine "yük beygiri" adını verirler. Ve sebepsiz değil. Gösterişsizlik, başlıca üzüm hastalıklarına karşı direnç ve basitçe şaşırtıcı verim (özel çiftliklerde - çalı başına 60 kg'a kadar), bu çeşidi herhangi bir bağda hoş bir misafir yapar. Ve buna tatlı meyvelerin hoş tadını, asmanın iyi olgunlaşmasını, fidelerin mükemmel hayatta kalma oranını ve kesimlerin mükemmel köklenmesini eklerseniz, birkaç rakibi olacağı açıktır.
Augustine üzüm çeşidinin özelliği ve tanımı, dezavantajlarından bahsetmeden eksik kalacaktır:
- uzun süreli yüksek nem ile meyveler çatlayabilir;
- meyvelerdeki tohumlar oldukça büyüktür;
- sofra çeşidi olduğu için meyve ve dut şarabı yapımına pek uygun değildir;
- Salkımların çalıların üzerinde 15 günden fazla tutulması tavsiye edilmez, aksi takdirde meyveler parçalanmaya başlar.
Bu eksiklikler, bağcıların güney koşullarından uzakta bulunan üzüm bağlarında Augustine üzüm çeşidini başarılı bir şekilde yetiştirmelerini engellemez, bu çeşit hakkındaki yorumları çok iyidir.
Augustine'in tam bir resmini çekmek için fotoğrafına bir bakın.
Fenomen'in yapabileceği her şeyi gösterebilmesi için, onu doğru bir şekilde dikmek, zamanında kesmek ve sıkıştırmak, tek kelimeyle gübrelemek, tarım teknolojisinin gerekli tüm kurallarına uymak gerekir. Her şeyi sırayla ele alalım.
Üreme
Herhangi bir yöntem onun için işe yarayacaktır.Hasadı daha hızlı elde etmek istiyorsanız, hazır iki yıllık bir Augustine üzüm fidanı satın alın.
Yıllık sürgünlerden elde edilen kesimler, seçtiğiniz stoğa köklenebilir veya aşılanabilir. Bu yöntem oldukça ucuz ve tecrübe ile kolaydır.
Kesimleri toplu olarak keserken ve köklendirirken, altta özel bir ısıtılmış kesim kullanmak daha iyidir.
İki aylık tabakalaşmadan sonra üzüm çekirdeği ekebilirsiniz. Orta şeritte ekim için en uygun zaman Haziran ayının ilk on yılıdır.
Tohumlardan elde edilen fideler çevre koşullarına daha iyi adapte olur, ancak çoğu zaman ebeveyn niteliklerini tekrar etmezler.
Halihazırda bir Fenomen çalınız varsa ve onu çoğaltmak istiyorsanız, bunu baharda bir yandan vurarak yapmak kolaydır. Önümüzdeki baharda bağımsız bitki örtüsüne hazır olacak.
İniş
Augustine üzümü oldukça verimli ve nemli toprakları sever. Alan gün boyunca güneş tarafından aydınlatılmalıdır, küçük bir gölgeleme bile hem verimi hem de olgunlaşma sürelerini etkileyecektir.
Üzümlerde beslenme topuk köklerinden yapılır, nemli yüzeysel kökler de önemlidir, ancak sert kışlarda kolayca ölebilirler, bu nedenle üzüm çekirdeklerinin en az 80 cm derinliğinde olması gerekir. Gübrelerle taşınmaya değmez. 300 gram süperfosfat ve aynı miktarda potasyum tuzu ile karıştırılmış iki kova verimli toprak yeterlidir.
Bir fide dikilirse, kök boğazı derinleştirmek imkansızdır, köklü kesimi daha derine dikmek daha iyidir, böylece topuk köklerine donmaya erişilemez.
Dikim sırasında, burcun yanında küçük çaplı bir asbest borusu kazın - üzümleri yeterince derin kazılması şartıyla içinden beslemek uygundur.
Ekilen bitki, özellikle kuru havalarda, kökleninceye kadar her hafta sulanmalı ve sulanmalıdır.
Üst giyim
İlk yıl, Augustine üzümleri ekerken aldığı yeterli beslenmeye sahiptir. Sadece sonbaharda, çalı 20 cm kalınlığında bir humus tabakası ile tabana serpilmelidir.Bu prosedürün amacı iki katlıdır: kışın kökler için iyi bir yalıtım ve erken hareket etmeye başlayan üst pansuman bahar.
Daha sonra, Augustine üzümleri mevsimde üç kez beslenir: ilkbaharda azot ağırlıklı, çiçeklenmeden birkaç hafta önce süperfosfat ağırlıklı ve meyvelerin olgunlaşmasının başlamasıyla - sadece potasyum ve fosforlu gübreler. Uygulama oranları her zaman gübre ambalajında belirtilmiştir. Üzüm Augustine, mikro elementli karmaşık gübrelerle yaprak beslemesine minnetle yanıt verir.
Sulama
Augustine üzümleri kuraklığa oldukça dayanıklıdır, ancak özellikle uzun süre yağmur yağmadıysa yine de sulamaya ihtiyaçları vardır. Sulama oranları, çalının yaşına ve toprağın türüne bağlıdır. Üzümlerde en büyük nem ihtiyacı ilkbahar büyümesi ve çiçeklenme dönemidir.
Çalı oluşumu
Bu prosedür olmadan, çok sayıda sürgün ve yetersiz bir hasat elde edebilirsiniz. Bunun olmasını önlemek için, üzüm yetiştirme mevsiminin tüm aşamalarında oluşum kurallarına uymanız gerekir.
Dikimden sonraki ilk yıl, çalılar oluşmaz, böylece kışlama için yeterli sürgünler büyürler.
Gelecekte, çalı, Augustine asmasının sonbaharda 6 ila 12 göz arasında kesilmesi gerektiği dikkate alınarak seçilen şemaya göre oluşturulmuştur. Sayıları seçilen oluşum şemasına bağlıdır.
Yaz aylarında, oluşum üvey oğulları sıkıştırmaya indirgenir.Phenomenon üzümleri hasat açısından zengin olduğu için her fırçanın üzerine 5-6 yaprak bırakılmalıdır. Çalıyı kalınlaştırmamak için ikinci dereceden üvey çocuklarını çıkarmak daha iyidir. Yaz sonunda sürgünler kovalanır, yani asmanın daha iyi olgunlaşması için üstleri sıkıştırılır.
Budama üzümlerine, her bir çalının özellikleri dikkate alınarak yaratıcı bir şekilde yaklaşılmalıdır.
Kış için asma çalıları barınağı
Kışların soğuk olduğu yerlerde bu teknik zorunludur. Saklanmanın birçok yolu vardır, her bağcı kendisi için en uygun ve etkili olanı seçer. Barınağın altında sadece ılık değil, aynı zamanda kuru olması da önemlidir, o zaman üzümler kurumaz.
Augustine üzümleri, bağcılık gibi heyecan verici bir faaliyete yeni başlayanlar için mükemmel bir seçimdir, çünkü deneyimli şarap yetiştiricilerinde zaten bu harika çeşitten en az bir çalı vardır.
Görüşler
