İçerik
Kara Kırım domatesi, Lars Olov Rosentrom sayesinde yaygınlaştı. İsveçli koleksiyoner, Kırım yarımadasını ziyaret ederken bu çeşitliliğe dikkat çekti.
1990'dan beri domates ABD, Avrupa ve Rusya'da yaygınlaştı. Sera koşullarında ve açık havada yetiştirilir.
Çeşitliliğin tanımı
Fotoğraf ve incelemelere göre, Siyah Kırım domatesi aşağıdaki açıklamaya karşılık geliyor:
- orta-erken olgunlaşma;
- Ekimden hasada 69-80 gün geçer;
- belirsiz çalı;
- domates yüksekliği - 1.8 m;
- Hastalık direnci.
Kara Kırım domatesinin meyvelerinin bir takım özellikleri vardır:
- 500 g ağırlığındaki büyük domatesler;
- düz yuvarlak şekil;
- yoğun cilde sahip etli meyveler;
- olgunlaşmamış domatesler yeşil-kahverengidir;
- olgunlaşma sürecinde meyveler bordo, neredeyse siyah bir renk alır;
- yüksek tat;
- ortalama kuru madde içeriği.
Çeşit verimi
Kara Kırım çeşidinin bir çalılığından 4 kg'a kadar meyve hasat edilir. Bu domatesler uzun süreli depolama ve nakliyeye tabi değildir.
Çeşidin meyveleri salata, meyve suyu, patates püresi, birinci ve ikinci yemek yapımında kullanılır. Konserve için bu domatesler çok iri ve yumuşaktır, bu yüzden taze yemeniz veya işlemeniz önerilir.
İniş sırası
Domates Siyah Kırım fide ile elde edilebilir. Bunu yapmak için evde tohumlar küçük kutulara ekilir. Bitkiler bir buçuk ila iki aya ulaştığında bir seraya veya açık bir alana aktarılır.
Bölgede uygun iklim koşullarında doğrudan açık toprağa tohum ekilmesine izin verilir.
Fide hazırlama
Domates fideleri elde etmek için, eşit oranlarda humus ve çim alanından oluşan bir toprak hazırlanır. Toprağı fırında ısıtarak veya dondurucuya koyarak ön işlemden geçirmeniz önerilir. 2 hafta sonra ekim işine başlayabilirsiniz.
Tohum materyali de işlenir. Filizlerin çıkmasını teşvik etmek için bir gün ılık suya batırılır. Satın alınan domates tohumları zaten benzer bir işlemden geçti, böylece onları hemen ekmeye başlayabilirsiniz.
Toprağın yüzeyine 1 cm derinliğe kadar oluklar açılır, tohumlar her 2 cm'de bir yerleştirilir, ekimden sonra kaplar cam veya film ile kaplandıktan sonra karanlık ve ılık bir yere bırakılır.
Kara Kırım domatesiyle ilgili incelemelere göre, 25-30 derecelik bir sıcaklıkta sürgünler 3 günde ortaya çıkıyor. Ortam sıcaklığı daha düşükse, büyüme daha uzun sürecektir.
Fideler pencere kenarında yeniden düzenlenir ve 12 saat boyunca sürekli aydınlatma sağlar. Toprağın kurumasını önlemek için periyodik olarak domatesler sulanır.
Seraya dikim
20 cm yüksekliğe ulaşan domates fideleri seraya aktarılır. Bu tür bitkilerin 3-4 yaprağı ve gelişmiş bir kök sistemi vardır.
Sonbaharda domates için toprağı kazın. Gelecekte hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemek için toprağın üst tabakası kaldırılır. Domates iki yıl üst üste tek bir yerde yetiştirilmez.
Kara Kırım çeşidi sıralar halinde veya kademeli olarak ekilir. Bitkiler arası 60 cm, sıra arası 70 cm bırakılır.
Domates dikmek için kök sisteminin yerleştirildiği bir delik açılır. Sonra bitkinin kökleri uykuya dalar ve toprağı biraz sıkıştırır. Son aşama bitkileri sulamaktır.
Açık toprağa iniş
Sıcak iklime sahip bölgelerde, Kara Kırım çeşidinin fidanları açık toprağa aktarılır. Siyah Kırım domatesi için yapılan incelemeler, bu domateslerin açık havada iyi büyüdüğünü gösteriyor.
Dikim şeması şu şekildedir: Bitkiler arasında 60 cm'lik bir aralık korunur, domatesler birkaç sıra halinde ekilebilir.
Yataklarda zaten domates veya biber yetiştirilmişse, kültürün yeniden ekimi yapılmaz. Toprağa gübre olarak kompost veya çürümüş gübre kullanılır.
Sonbaharda yatakların kazılması gerekir. İlkbaharda derin gevşetme yapılır ve ekime çukurlar hazırlanır. Açık toprağa transfer domatesleri sıcak havaların kurulmasından sonra yapılmalıdır. Hava ve toprak iyice ısınmalıdır. Soğuk çıtırtı tehdidi devam ederse, domatesler agrofiber ile kaplanır.
Açık toprağa, Kara Kırım çeşidinin tohumlarını ekebilirsiniz. Ancak hasat daha uzun sürecektir.
Domates bakımı
Kara Kırım çeşidinin sürekli bakıma ihtiyacı vardır. Bu, sulama ve gübrelemeyi içerir. Bitkiler haftada en az bir kez sulanır. Gübreler 2 haftada bir uygulanır.
Siyah Kırım domatesinin incelemeleri, çeşidin nadiren hastalıklara maruz kaldığını göstermektedir. Önleme için tarım tekniklerinin takip edilmesi, dikimlerin kalınlaşmasından kaçınılması, zamanında su ve yabani ot kullanılması tavsiye edilir.
Çeşitlilik uzun olduğu için bir desteğe bağlıdır. Bir çalı oluşturmak için ekstra sürgünler sıkıştırılır.
Üvey oğul ve bağlıyor
Kara Kırım domatesi 1,8 m yüksekliğe kadar büyür, bu nedenle bağlama gerektirir. Her burcun yanına ahşap veya metalden yapılmış bir destek yerleştirilmiştir. Domatesler büyüdükçe tepesine bağlanırlar.
Kara Kırım çeşidinin bir çalı, bir veya iki gövdeye dönüştürülür. İri meyveler almak gerekirse, o zaman bir sap bırakılır ve yumurtalık sayısı normale döner. Domates iki sapa dönüştürüldüğünde, çok sayıda meyve olması nedeniyle verim artar.
Kıstırırken yaprak akslarından büyüyen sürgünler elimine edilir. Prosedür, bitkilerin kuvvetlerini meyvenin oluşumuna yönlendirmesine izin verir. Sürgünler boyları 5 cm'ye ulaşmadan elle kırılır.
Sulama dikimleri
Domatesler, yetiştirme koşullarına ve hava şartlarına bağlı olarak haftada bir veya iki kez sulanır. Toprağın nem içeriği% 85'te tutulur.
Toprak yüzeyinde kuru kabuk oluşumundan kaçınmak önemlidir. Bu nedenle sulamadan sonra domatesler gevşetilir ve tavlanır.
Önceden, su yerleşmeli ve ısınmalıdır. İlk sulama, bitkilerin kalıcı bir yere nakledilmesinden hemen sonra yapılır. Bitkilerin yeni koşullara uyum sağlaması için bir sonraki nem uygulaması bir hafta sonra yapılmalıdır.
Çiçeklenme döneminde sulama özellikle önemlidir. Bu sırada her bir domatesin altına haftalık 5 litre su dökülür. Meyve verme döneminde domateslerin çatlamaması için 3 litre su yeterlidir.
Gübreleme
Domateslerin ilk beslenmesi, bitkilerin kalıcı bir yere aktarılmasından 2 hafta sonra yapılır. Bu süre zarfında dikimleri azot içeren bir gübre ile besleyebilirsiniz.
Litre suya 1 yemek kaşığı ekleyin. l. üre, daha sonra domatesler kökte sulanır. Gelecekte, yeşil kütlenin aşırı büyümesini önlemek için azotlu gübrelemenin kötüye kullanılması önerilmez.
Bir hafta sonra fosfor ve potasyum eklenir. Süperfosfat ve potasyum sülfit şeklinde kullanılırlar. Her madde, kova su başına 30 gr alınır. Sulama kökte yapılır.
Meyveler olgunlaştığında süperfosfat ile yeniden besleme yapılır. Litre suya 1 yemek kaşığı alınır. l. bu bileşenin. Dikimler elde edilen çözelti ile püskürtülür.
Bahçıvanlar yorumları
Sonuç
Kara Kırım çeşidi, orta-erken olgunlaşması ile ayırt edilir. Domatesler oldukça uzar, bu yüzden desteğe ve bağlamaya ihtiyaçları vardır. Çeşitlerin meyveleri alışılmadık bir koyu renge, büyük boyuta ve iyi bir tada sahiptir. Ev yapımı ürünler için taze veya işlenmiş olarak kullanılırlar.
Uygun bakımla, çeşitlilik yüksek verim gösterir. Domates Kara Kırım nadiren hastalıklara maruz kalır. Tarımsal uygulamalara bağlılık, hastalıkların yayılmasını önlemeye yardımcı olur.
