İçerik
Nadir bir bahçe arsası, popüler bir kök mahsulünün kıvrıldığı bir çıkıntıya sahip değildir. erken çocuklar için ikramlar için kısa meyveli çeşitler ve uzun süreli geç çeşitler depolama ve korumanın vazgeçilmez bir bileşeni olarak. Moskova bölgesi için en iyi havuç çeşitleri, büyüme mevsimi ve hava koşulları açısından Orta Rusya ve Güney Sibirya için de uygundur.
Toprağı iyileştirmek
Moskova bölgesinin topraklarının iyileştirilmesi gerekiyor: tükenmiş ve asidik. Çoğunlukla podzolik ve sod-podzolik topraklar yaygındır. Düzenli kireçleme 5-10 yıl sonra gereklidir, oksijen giderici uygulama oranı 0,4-1 kg / m'dir.2... Podzollerin daha fazla ilgiye ihtiyacı vardır, aksi takdirde kök ürün verimi ve kalitesi eşit olmayacaktır.
Verimli humus-humus ufku incedir, güney bölgelerinde çernozeme geçerek artar. Her 3-4 yılda bir gübre, humus ve kompost eklenmesi toprağı zenginleştirecek ve verimli tabakanın yoğunluğunu azaltacaktır. Mineral gübreler her yıl sonbahar kazılarında ve pansuman olarak uygulanır. Havuçların daha iyi gelişmesi için yoğunluğun azaltılması ve havalanmanın artırılması için üst toprağın kum ilavesi ile kademeli olarak 28 cm derinleştirilmesi tavsiye edilir.
Moskova bölgesi için erken havuç çeşitleri
Carotel Paris
Sevilen büyükannelerin en sevdiği havuç çeşididir. Erken gelişen yaşlı havuç çeşidi Temmuz ayında hasat edilir. Lezzet açısından, modifiye edilmiş bir formun klasik bir Karotelidir. Yuvarlaklık bakımından turplara benzeyen küresel kökler, meyve suyu, karoten ve şekerle doldurulur. Çeşidin verimi düşüktür - 3 kg / m2ama torunlara ne kadar sevinç!
Çeşitler Carotel Parisian, Parmex, derin kazma gerektirmeyen hızlı büyüyen havuç çeşitleridir. Kök bitkilerinin ağırlığı 50 gr'a kadar, çapı 4 cm'den fazla değildir Bu çeşitler, ince verimli bir tabaka ile ağır topraklarda büyür ve meyve verir. Toprağı 5-7 cm gevşetmek için selefinin sırtı boyunca çapa ile yürümek yeterlidir, kenarları düzenleyin, sırt ekime hazırdır.
Hasat Küçük havuçlar depoya koyulmaz. Taze veya konserve kök sebzeleri yiyin. Fazla meyve işlenir havuç suyu.
Lagün F1
Lezzet açısından Laguna havuçları, çeşit türünün öncüsüne yakındır. Karoten bakımından zengin şeker, minyatür bir çekirdekli 17–20 cm'lik parlak turuncu silindirik kökler yüksek verim verebilmektedir.
Genç havuçların seçici hasadı ekim gününden 2 ay sonra başlar. Kök bitkilerinin toplu hasadı - 3 hafta sonra. Sonbahar hasadı ve erken ilkbahar ekimi (toprağın ısınması +5) işleme için kullanılır. Mahsulün uzun süreli depolanması için tohumlar 12-15 dereceye kadar ısıtılan toprağa ekilir. Çeşitlilik aşırı büyümeye, çatlamaya eğilimli değildir.
Killi-kumlu topraklarda, turba bataklıkları tercih edilir. Ağır topraklar, kum ve turba eklenerek iyileştirilmelidir, aksi takdirde fideler nadir olacaktır. Toprağın asitliği arzu edilen nötrdür: pH 6.0–6.5. Su basmış alçak alanlar uygun değildir.
Aynı sırtta havuç ekilmesine 3 yıl sonra izin verilir. Bir ürün rotasyonunda tercih edilen öncüller şunlardır:
- Lahana;
- Domates;
- Salatalıklar;
- Yay;
- Baklagiller.
Kök mahsulün hemen ardından ertesi yıl havuç ekmekten kaçının:
- Patates;
- Pancar;
- Maydanoz;
- Kereviz.
Toprağın sonbaharda kazılması sırasında fosforlu ve potaslı gübreler uygulanır.Agronomistler, potasyum sülfat girişinden kaçınmayı tavsiye ediyorlar - havuç filizlenme döneminde toprağın asitliği artacaktır. Ekimden önce azotlu gübreler uygulanır. Sulu gübre çözeltileri ile pansuman, büyüme mevsimi boyunca gerçekleştirilir. Sonbaharda havuç yataklarına taze gübre uygulanmaz. Sığır eti infüzyonu ile üst pansuman, kümes hayvanı gübresi verimi artırmak için etkilidir ve arzu edilir.
Toprak işlemenin derinliği kök mahsullerin verimini ve pazarlanabilirliğini etkiler: derin kazma, havuçların uzun, eşit, pürüzsüz kök mahsulleri ile size teşekkür edecektir. Ukraynalı sebze yetiştiricileri havuç yetiştirmek için bir sırt yöntemi sunuyor
Arttırılmış sıra aralığı olan lagün. Bu yöntem aynı zamanda mekanize meyve hasadı yapılan çiftlikler için de uygundur. Çimlenmeyi hızlandırmak için bir filmin altına havuç ekimi yapılır.
Tohum satın alırken, paketin üzerindeki karmaşık tohum muamelesi hakkındaki yazıya dikkat edin. Manganez asidik potasyum ile dezenfeksiyon sadece mevcut mikroflorayı yok eder ve topraktaki havuç tohumunu korumaz.
Mahzende depolanması planlanan havuçların kök bitkileri uzun süre kurutulmamalıdır - raf ömrü kısalır. Fetüsün optimal korunması 2-3 aydır.
| Kaliteyi korumak | 3 aya kadar |
|---|---|
| Kök kütlesi | 120-165 gr |
| Ekim gününden itibaren olgunlaşma tarihleri | 80–85 gün (paket başına), depolama için 100 gün |
| Hastalıklar | Toz halinde küf, Alternaria |
| Zararlılar | Havuç sineği, güve |
| Yol ver | 5-7 kg / m2 (10 kg / m2'ye kadar) |
Alenka
Verimli, büyük meyveli, yüksek verimli bir çeşidin tepeye ihtiyacı yoktur - kökler tamamen toprağa batırılmıştır. Şeker ve karoten içeriği bakımından kör uçlu konik kökler ünlü Karoteli ile rekabet eder. Çatlamaya ve aşırı büyümeye dayanıklı meyveler uzamış olmamakla birlikte sırtın işlem derinliği verimi etkiler.
Kısa meyveli Alenka havuç Moskova bölgesinin yoğun podzolik topraklarında, kabartma tozu sırtın içine sokulursa üretkenliği azaltmayacaktır: kum ve kül. Yapay olarak doldurulmuş bir iğne veya yaprak tabakası üzerinde kanıtlanmış derin sonbaharda kazma yöntemi, toprağın hava geçirgenliğini artırmak için etkilidir. Alenka havuçları sulama istiyor.
Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, eğer sırt yabani otlarla aşırı büyümezse, dikimler kalınlaşmaz, gevşetilir ve zamanında ayıklanır. Havuç sineği, su ile tıkanmış kontamine alanlarda rampalar. Bitki hasarının bir işareti tepeler dönüyor. Actellic ve Intavir preparatları zararlılara karşı etkilidir. % 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele, ekimleri formosis ve Alternaria'ya karşı koruyacaktır.
| Kök kütlesi | 120-150 gr |
|---|---|
| Meyve boyutu | 14-16 cm uzunluk, 4-7 cm çap |
| Kaliteyi korumak | Uzun süreli depolama |
| Ekim ızgarası | 4x15 cm |
| Erken vade | Ekimden itibaren 110 gün |
| Yol ver | 10 kg / m2'ye kadar |
| Bitki örtüsü koşulları | Derin toprak işleme, hafif havalandırılmış topraklar |
Moskova bölgesi için sezon ortası havuç çeşitleri
6 Vitamini
Havuç Vitamini 6 doğal olarak en lezzetli çeşitlerden biri olarak kabul edilir. 1969'da Nantes ve Berlikum çeşitleri temelinde getirildi. Tohumların ekildiği tarihten itibaren 100 gün içerisinde teknik olgunluğa ulaşır. Silindirik künt uçlu kök bitkileri kısmen sırtın yüzeyine çıkar, eğer bu büyük bir karakter alırsa yeşile dönmemeleri için tepeye ihtiyaç vardır.
Kırmızı-turuncu meyvelerin uzunluğu 20 cm'ye ulaşır, 80-160 g'lık bir kütle ile eğilmeye eğilimli değildir, yüzey pürüzsüzdür. Çekirdek ince, yönlü ve yoğundur. Çeşitlilik çiçeklenmeye, meyve çatlamasına dayanıklıdır, kök bitkileri uzun süreli depolamaya uygundur. Tebeşirle toz haline getirilen meyvelerin kalitesini korumak 8 aya kadardır.
Erken hasat için ekim, üst toprağın +5 dereceye ulaştığında sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında yapılır. İlkbaharda tohumlar ıslanır, sonbaharda ıslatılmaz. % 85 seviyesinde tohum çimlenmesi. Sırtın malçlanması ve yaylar boyunca lutrasil ile barınma çimlenmeyi hızlandırır, sırt yüzeyinde kabuk oluşumunu engeller.
Kış havuçları, bahar havuçlarından daha büyüktür, ancak yalnızca işlenmeye uygundurlar.Depolama için havuçlar, toprağın +15 dereceye kadar ısındığı Mayıs ayında ekilir. Kök mahsuller arttıkça orta derecede sulama daha seyrek yapılır. Sulamadan bir saat sonra nem, havuç ucunun derinliğine nüfuz etmelidir.
Havuç sineklerine karşı koruyucu bir önlem olarak sırt, kadife çiçeği ile ekilir ve odun külü ile tozlanır. Uzun süreli depolama + 1-5 derece hava sıcaklığında,% 80-90 nemde gerçekleştirilir.
| Kök kütlesi | 80-160 gr |
|---|---|
| Kök boyutları | 15-18 cm uzunluk, 4-5 cm çap |
| Ekim ızgarası | 4x20 cm |
| Yol ver | 4-10,5 kg / m2 |
| İlkbahar ekimi | 1-15 Mayıs |
| Temizlik | Ağustos Eylül |
| Kaliteyi korumak | 8 aya kadar |
Moskova kış A-515
Moskova kış havucu çeşitlerinin banliyölerinde iyi meyve verir. Hava sıcaklığı hala sıfırın üzerindeyken Ekim sonu, Kasım başında tohum ekerek erken bir hasat elde edeceksiniz ve hava tahmini çimlenmenin başlamaması için çözülme sözü vermiyor. Sırtın yüzeyi sıkıştırılarak tohumların kaynak suları ile yıkanmaması sağlanmalıdır.
Nisan ayında üst toprak +5 dereceye kadar ısındıktan sonra tohumlar büyümeye başlayacaktır. Eriyik su büyümeyi uyarır. Sonbahardan itibaren sırt üzerine serilen kaplama malzemesi kök bitkileri için bekleme süresini 1,5–2 hafta kısaltacaktır. Kışlık ve erken ilkbahar ekimi işlemeye uygundur. Uzun süreli depolama için Mayıs ayı ortalarında ekilen kök mahsullerin hasadı atılır. Tohum çimlenme oranı% 90'dır. Fideler gece donlarını -4 dereceye kadar acısız bir şekilde tolere eder.
Ekim gününden 3 ay sonra kültür hasada hazırdır. Kenarlarında bol miktarda filamentli kök bulunan 20 cm uzunluğa kadar olgunlaşmış portakal kökleri tamamen yeraltına gizlenmiştir, üst kısım yeşile dönmez. Meyveler ağırlıklıdır, 180 g'a kadar dayanıklıdır - bodrumda uygun şekilde saklanırsa, sıcaklığı + 1-5 derecede ve nemi% 90'a kadar tutar, 9 aya kadar pazarlanabilirliği kaybetmezler.
Kışlık Moskova havuçları domates, kabak çekirdeği, soğandan sonra iyi sonuçlar verir. Kök bitkileri öncekiler kadar uygun değildir. Toprağın derin kazılması ve podzolik toprakların kum ve kül eklenerek gevşetilmesi, kök bitkilerinin kalitesini ve çeşidin verimini artırır.
| Kök kütlesi | 100-170 gr |
|---|---|
| Kök bitkilerinin boyutları | 16-18 cm uzunluk, 4-5 cm çap |
| Yol ver | 5-7 kg / m2 |
| Kaliteyi korumak | 9 aya kadar |
| Besin içeriği | Proteinler% 1.3, karbonhidratlar% 7 |
Moskova bölgesi için geç olgunlaşan havuç çeşitleri
Moskova geç
Geç olgunlaşan çeşitler, uzun süreli depolama için daha uygundur. Ve besinlerin birikmesiyle, erken ve orta olgunlaşanlar atlanır: aynı çimlenme süresiyle - üç haftaya kadar, büyüme mevsimi bir ay daha uzun sürer. Moskova geç havuçları ekimden 145 gün sonra hasada hazır.
Moskova bölgesi gibi ılıman iklime sahip bölgelerde, Moskova geç havuçları genellikle ilkbaharın başlarında ekilmez. Kış öncesi ekim, sırtın ladin dalları ile barınağı, kar tutması için kesilmiş ahududu sapları demetleri ve tohumların patlamasını önleyerek yapılır.
İlkbaharda, sırtlar Mayıs ayından önce ekilmez. Eylül ayında 20 cm uzunluğa ve 0,2 kg ağırlığa sahip konik kör uçlu parlak turuncu kök bitkileri 6,5 kg / m2 mahsul verir2Ağustos ayında ekim sonunda ekim 10 kg / m'ye kadar verir.2
Sonuç
Havuç, elverişsiz bir yaz aylarında verimli olmayan bir tabakaya sahip toprakta hiçbir zaman önemli bir hasat yapmadan bırakılmayacağınız bir sebzedir.
İyi bir havuç mahsulü nasıl yetiştirilir:
