İçerik
Tatlı biberler, patlıcan ailesinin bir üyesidir ve patates, patlıcan ve domatesin bir akrabasıdır ve bu mahsullerin bir alanda yetiştirilmesine belirli kısıtlamalar getirir. Özellikle geçen sezon patlıcangillerin büyüdüğü yerlere biber ekilmemelidir. Toprağın tükenmiş bileşiminin yanı sıra biber çalılarına zarar verebilecek patojenler de içinde kalır.
Teorik olarak yetiştirilmiş dört biber vardır. Uygulamada, bunlardan üçü yalnızca, bu türlerin vahşi doğada kendi başlarına iyi büyüdüğü Orta ve Güney Amerika ülkelerinde yetiştirilmektedir. Tüm dünyada, hem acı hem de tatlı çeşitlerin çıktığı sadece bir tür biber yayılmıştır.
Kabuğun duvarları tatlı biberlerde yenir. Çeşitlerin değerini ve karlılığını belirleyen perikarp olarak da adlandırılan duvarların kalınlığıdır. Kalın cidarlı 6 mm veya daha fazla perikarplı meyveler kalın cidarlı kabul edilir.
Kalın cidarlı kaliteler, büyük veya orta boy meyveler. Büyük meyveli, kalın cidarlı biberlerin çoğu küboiddir.
En iyi iri meyveli kalın cidarlı biber çeşitleri
Herkül
Sezon ortasında, ekimden kalıcı bir yere, meyve vermeye kadar üç ay gerekir. Meyveler büyük, kırmızı renkli ve belirgin küboid şekle sahiptir. Kabuğun boyutu 12x11 cm'dir.Biberin ağırlığı 350 gr'a ulaşabilir, perikarpın kalınlığı 1 cm'ye kadardır.Yeşil teknik olgunlukla hasat edilip edilmediğine bakılmaksızın tadı çok tatlıdır, tamamen olgunlaştığında kırmızıdır. . Çok üretken.
Avantajları arasında iyi muhafaza kalitesi, çok yönlülük (hem taze hem de her türlü koruma için uygun), yaygın biber hastalıklarına karşı direnç, düşük sıcaklıklarda iyi yumurtalık oluşumu sayılabilir.
Tohumlar Mart ayı sonunda ekilir, Mayıs ayı sonunda kalıcı bir yere ekilir ve Ağustos ayında hasat edilir.
Beyaz altın
Özellikle büyük meyveli, kalın cidarlı Sibirya seleksiyonu biberleri. Meyveler 450 gr ağırlığa ulaşır Perikarp 1 cm kalınlığa kadar olup, bu tür dev boyutlardaki küboid meyveler sadece 50 cm yüksekliğindeki bir çalı üzerinde büyür.
İyi bir hasat elde etmek için çalılar m²'ye 5 bitki oranında ekilir. Bu çeşidin gübre ile gübrelenmesi zorunludur, çünkü bitki iri biberler oluşturmak için çok fazla besine ihtiyaç duyar.
Fide tohumları Mart ayı sonunda ekilir. İki ay sonra fideler toprağa ekilir. Çeşitlilik çok yönlüdür, hem açık bir bahçeye hem de bir seraya ekilebilir. Hasat Temmuz'da başlar ve Ağustos'ta biter.
Sibirya biçimi
Sibirya'da yeni bir melez yetiştirildi. Sezon ortası grubuna aittir. Burç güçlü, yarım gövdeli, 80 cm yüksekliğindedir.
Meyveleri iri, küboid, biberin içi 3-4 bölmeye bölünmüştür. Olgun kırmızı biber. Meyvenin normal boyutu 12x10 cm, perikarpın kalınlığı 1 cm'dir.
Yetiştiriciler tarafından beyan edilen meyve ağırlığı 350-400 gr olan biberler 18x12 cm'ye kadar büyüyebilir ve yarım kilogram ağırlığında olabilir. Ancak bu kadar büyük boyutlara yalnızca sera koşullarında ulaşılabilir. Bir çalı üzerinde toplam ağırlığı 3,5 kg olan 15 taneye kadar meyve oluşur.
Çeşitlilik, toprağın bileşimi ve nem içeriği konusunda seçicidir. Yüksek verim için, gübreleme ve sulama rejimini gözlemlemek gerekir. Daha zayıf topraklarda, çeşitlilik iyi bir hasat sağlayabilir, ancak meyveler küçük olacaktır. Metrekare başına 6 çalı dikilir.
Eksilerden:% 70 tohum çimlenme oranı.
İtalya güneşi
4 aylık bir büyüme mevsimi ile çeşitlilik. Çalı düşüktür, sadece 50 cm'dir, ancak bu çeşidin meyvesi çok büyüktür, özenle 600 g'a ulaşır Perikarpın kalınlığı 7 mm'dir. Seralarda ve açık havada büyür. Açık yataklarda meyvenin boyutu biraz daha küçüktür: 500 g'a kadar Evrensel bir çeşittir. Narin aromatik posası salatalar, koruma ve pişirme için uygundur. Ticari yetiştirme için çok uygundur.
Bel Goy
Geç olgunlaşan, çok iri meyveli, 600 gr ağırlığa ulaşan Seralarda ve açık tarla yetiştiriciliğine uygundur. Bu nedenle, büyük meyve ve çalı ölçülerinin sera bitkileri olma ihtimalinin daha yüksek olduğu unutulmamalıdır. Açık alanda, çalı ve biberlerin boyutu biraz daha küçük olacaktır.
150 cm'lik bir çalı yüksekliği için ortaya çıkan rakamlar seraları ifade ederken, 120 cm'lik bir çalı yüksekliği açık bir tarladaki bir bitkinin yüksekliğini ifade eder. Ayrıca, açık alandaki meyvelerin 600 g'a kadar büyümesi pek olası değildir, açık bir bahçede normal biber ağırlığı 500 g'dır, bu da çok fazladır.
Çeşitlilik, iyi yumurtalık oluşumu ve sürekli olarak yüksek verim ile ayırt edilir.
Ural kalın duvarlı
Kuzey bölgeleri için özel olarak geliştirilmiş erken olgun bir biber melezidir. Melez, 10 mm perikarp kalınlığında 18 cm büyüklüğünde dev meyveler oluşturur. Olgun biberler kırmızıdır.
Üretici, bu çeşidi sera ve dış mekan yetiştiriciliği için önermektedir. Bu tür özellikler, Sibirya bölgesinin oldukça sert koşullarında büyümek için tasarlandığı göz önüne alındığında, melezlere çekicilik katmaktadır. Ayrıca hibrit, başlıca biber hastalıklarına karşı dirençlidir.
Kraliçe F1
Melez 110 günde olgunlaşarak koyu kırmızı biber verir. Teknik olgunluk aşamasında biberler yeşildir. Burcun yüksekliği 0,8 m'ye kadar kompakttır. Bir meyvenin kütlesi 200 g'a kadar, et kalınlığı 1 cm'dir, aynı zamanda bir çalı üzerinde 12'ye kadar biber olgunlaşabilir. 8 kg / m²'ye kadar hibrit verim
Sarışın F1
En büyük tohum üreticilerinden biri olan İsviçre şirketi Syngenta AG tarafından seçildi. Erken olgunlaşan olarak ilan edilir, ancak menşe ülke göz önüne alındığında, Rusya'nın kuzey bölgelerinde açık alan için uygun olması pek olası değildir.
Biber dört odacıklı, oldukça büyük. Biberin ağırlığı 200 g'a ulaşır, perikarpın kalınlığı 8 mm'dir. Olgun biberlerin rengi altın sarısıdır. "Yeşil" meyvenin soluk açık kahverengi bir rengi vardır.
Avantajlardan, virüslere, stresli hava koşullarına direnç, sıcak koşullarda iyi yumurtalık oluşumu kaydedilmiştir. Çeşitli evrensel kullanım.
Denis F1
Birkaç yıldır popüler ve kanıtlanmış bir çeşittir. Büyüme mevsimi sadece 90 gün olduğu için kuzey bölgeleri için çok uygundur. Çalı 0,7 m yüksekliğinde, tütün mozaiğine dayanıklıdır. İç ve dış mekanlarda yetiştirilebilir.
Büyük meyveli. Kırmızı meyveler paralelkenar şeklinde olup 18x10 cm boyutlarındadır ve perikarp 9 mm'dir. Üreticinin beyan ettiği biber ağırlığı 400 g'dır.
Bahçıvanların birkaç yıldır "Denis F1" gözlemleri, çalıların bir metreye kadar büyüdüğünü ve 6-7 meyve verdiğini göstermiştir. Bahçıvanlardan meyvenin ağırlığı hakkında çok ilginç bilgiler geldi. Üretici tarafından beyan edilen meyve ağırlığına, çalı üzerinde sadece 3-4 yumurtalık bırakılarak ve haftalık olarak üniversal gübre ile beslenerek ulaşılabilir. Genel bir model fark edildi: ne kadar fazla yumurtalık, o kadar küçük meyveler. Ancak gübre yardımı ile büyük meyveler elde etmek veya daha büyük miktarlarda daha küçük biber toplamak, çalı sahibine bağlıdır.
Büyümenin bazı sırları
Deneyimli yaz sakinleri, seralarda çok sıcak olduğu için, sıcak havanın başlamasıyla kaldırılan bir filmin altına "Denis F1" dikmeyi tercih ediyor. Ancak hastalık direnci ile ilgili iddialar doğrulandı.
Genel olarak tarım teknolojisi diğer çeşitlerle aynıdır. Küçük nüanslar, bu çeşidin çalılarının birbirinden 0,5 m mesafede dikilmesidir. Büyük meyveli olan çeşit, bitkileri "aşırı beslememek" için kesinlikle talimatlara göre eklenmesi gereken ek gübrelere ihtiyaç duyar.
Büyüme uyarıcıları fideler için uygundur. Kalıcı bir yere ekilen çalılar üç kez döllenir: ekimden 2 hafta sonra, yumurtalık oluşumu sırasında, mahsulün olgunlaşması sırasında.
Atlant
Çok gizemli bir çeşit olduğunu kabul etmeliyim. Birkaç şirket onu bir melez olarak konumlandırıyor. Diğer firmalar bunu çeşit olarak tanımlıyor, yani gelecek yıl için tohum bırakabileceğiniz bir tane. Görünüşe göre, yazlık evinizde yetişen bir melez veya çeşidi deneysel olarak bulmanız gerekecek. Bu biberin yetiştirme mevsimi de üreticiye bağlı olarak süper erken olgunlaşmadan orta olgunlaşmaya kadar değişir.
Bununla birlikte, olgunlaşma sürelerindeki fark, imalat firmalarında bununla ne kastedildiğine bağlı olabilir. Dolayısıyla, Sibirya şirketinin "erken olgunlaşması" güney için "süper erken olgunlaşacak" ve güneyliler için "orta olgunlaşma" kuzeyliler için "erken olgunlaşma" olacaktır.
Bu çeşitlilikteki üreticilerin çeşitliliğinin kendi artıları vardır. İklim bölgenize özel olarak uyarlanmış tohumları seçebilirsiniz.
Firmaların bibere verdiği ortak özellikler: iri meyveler, mükemmel tat ve yüksek stabil verim.
Genel olarak, "Atlant" olumlu eleştirilere sahiptir ve en iyi iri meyveli kalın cidarlı biberlerden biridir. Satılık biber yetiştiren çiftçilerin de gösterdiği ilgi ile destekleniyor.
Bu çeşitlilik için büyüme mevsimi sadece 75 gündür. Bu bağlamda, süper erken olgunlaşan çeşitler arasında yer almaktadır.
Çalılar kompakttır, bu nedenle 40x40 cm şemasına göre ekilir Çeşitlilik yüksek verimli olup, 10 mm perikarp kalınlığında 22 cm uzunluğa kadar iri kırmızı meyveler üretir. Meyve ağırlığı 150 gr.
Bazı firmalar çeşidin hastalığa dirençli olduğunu iddia ediyor.
Bazı özellikler
Atlanta'da, üreticiler tohumları işlemedikleri için tohumlar ekimden önce bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dağlanmalıdır.
Kalıcı bir yere dikilirken, fidelerin kökleri en iyi şekilde kök büyümesi için bir uyarıcı ile muamele edilir.
Burçlar bağlama gerektirmez. Ancak, büyük meyveler alma arzusu varsa, büyüme mevsimi boyunca zorunlu beslenme gereklidir.
Depolamaya biber gönderilmesi durumunda meyveler yeşil renk aldıktan sonra alınır. Aksi takdirde, çalı üzerinde olgunlaşmaya bırakın.
Kuzey bölgelerinde, çeşitliliğin dokunmamış barınaklarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bu durumda meyveler çalılarda iyi olgunlaşır.
Atlant, hem açık havada hem de seralarda yüksek verim ve iyi bakım kalitesi ile karakterizedir. Meyvenin büyüklüğü ve yetiştirme yeri ne olursa olsun tadı her zaman mükemmeldir.
