İçerik
Kolya'nın lahanası geç bir beyaz lahana türüdür. Hollanda kökenli bir melezdir. Bahçıvanlar arasında popülerdir çünkü hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı çok dayanıklıdır. Lahana başları oldukça yoğundur ve gelişme sırasında çatlamaz. Fermentasyon ve taze salataların hazırlanması için uygundur.
Kolya lahanasının özellikleri
Kohl's hibrid çatlamaya dayanıklıdır
Bu beyaz lahana melezi, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Birçok çiftçi ve bahçıvan, Kohl melezinin tüm niteliklerini takdir etti. Lahana, 2010 yılında Rusya'da ortaya çıktı. Hemen hemen, beklenmedik hava değişikliklerine, böcek zararlılarına ve birçok hastalığa karşı dirençli olduğu tespit edildi. Bu lahana için sera şartlarına gerek yoktur.
Lahana Kolya F1'in tanımı: Oldukça yüksek bir güdük (10 cm'ye kadar) vardır. Olgun lahana çapı 23 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 3 ila 8 kg arasında değişebilir. Sac plakalar özel genişlikte farklılık göstermez. Kenarları hafif dalgalı, hafif bir çiçekle kaplıdır. Meyvenin üst yüzeyi mavimsi bir renk tonu ile yeşil, içi beyaz ve sarıdır. Geç olgunlaşan mahsulleri ifade eder. Sıkı bir yapıya sahip meyveler, yaprakları birbirine iyi yapışır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanlar, Kohl'un lahanasının ana avantajının çatlamaya karşı direnç olduğunu düşünüyor, ancak bu melezin bir dizi başka avantajı var. En önemli avantajlar şunları içerir:
- kültür mantar enfeksiyonlarına karşı çok dirençlidir;
- en yaygın yetiştirme koşulları iyi verime yol açar;
- tat özellikleri, salata yapmak için çiğ lahana kullanılmasını mümkün kılar;
- hava koşullarına hızlı adaptasyon;
- mahsul, mekanizmalar kullanılarak hasat edilebilir;
- raf ömrünü değerlendirirken, lahananın 10 aya kadar uzanabileceği bulundu;
- uzun süreli taşıma sırasında lahana görünümünü kaybetmez.
Bahçıvanlar ayrıca Kohl melezinin bazı dezavantajlarına dikkat çekti. Örneğin, tohumlardan büyümede zorluklar ve toprağın yetersiz yükselmesi ile kütüğün sık sık parçalanması.
Kolya'nın beyaz lahana verimi
Kolya'nın melezinin verimi bir kareden 7-9 kg lahana. Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde, hektar başına yaklaşık 380-500 cent çatal hasat edilir.
Kolya lahanası için dikim ve bakım
Fide yetiştirirken, fidelerin yeterince aydınlatılmasına dikkat etmeniz gerekir.
Fide tohumları Mart-Nisan aylarında ekilmeye başlanır. Fidelerin 8-10. Günde ortaya çıktığı unutulmamalıdır. Toprağa dikim 50 gün sonra yapılır. Toprak önceden hazırlanmalıdır - bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edin. Dikim malzemesinin kendisi de dezenfekte edilir - doymuş bir potasyum permanganat çözeltisine 10-15 dakika batırılır. Bundan sonra tohumların yıkanması ve kurutulması gerekir.
Filizler ilk birkaç yaprağı oluşturduğunda, fideler daldırılır ve döllenir. Beklenen ekimden iki hafta önce fidelerin sertleşmesi gerekir. Lahana içeren kaplar önce birkaç saat temiz havada çıkarılır, ardından zaman artırılır. Son 2-3 gün içinde filizlerin iç mekanlarda hiç çıkarılmasına gerek yoktur.
Güney bölgelerde, ayrı bir fide ekimini atlayarak Kolya lahanası yetiştirmek mümkündür. Tohumlar hemen açık toprağa 2 cm derinleştirilerek ekilir.Bu yöntemle ilk sürgünler 5-7. Günde ortaya çıkmalıdır.
Fide dikiminden önceki 50. günde her filizin 5-6 yapraklı olması gerekir. Önce bol sulanmalıdır. Yataklar birbirinden 50 cm uzaklıkta oluşturulmuştur. Deliklere gübre uygulanmalıdır. Fideler çıkarılır ve ilk yaprağa kadar zemine derinleştirilir. Daha sonra, delikler emildikleri için su ile sulanmalı, toprakla örtülmelidir. Sıvının buharlaşmasını önleyecek şekilde malçlanmalıdır.
Temel bakım
Kuraklık yoksa 4-6 günde bir sulama yapılmalıdır. İlk gevşeme, toprağa ekimden 10 gün sonra gerçekleştirilir ve daha sonra her sulama veya yağmurdan sonra yapılması arzu edilir. Bu, yoğun bir kabuk oluşumunu önleyecek ve kök sistemine oksijen sağlayacaktır. Kolya'nın lahanasının kesilmesi, ekimden 18-21 gün sonra ve ardından 2 hafta sonra yapılır. Bu, çeşitliliğin uzun bir güdük olduğu için lahananın kendi tarafına düşmemesi için gereklidir. Büyüme ve gelişme döneminde gübre yaklaşık 4 defa uygulanmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Yaprak kemiren böceklerin saldırısından sonra kültürü kurtarmak çok zordur.
Kolya lahana, böcek zararlılarının hastalıklarına ve saldırılarına mükemmel bir şekilde direnir, ancak uygun özenle. Çeşitlilik, aşağıdaki hastalıklara duyarlı olabilir:
- blackleg;
- beyaz çürük;
- salma.
Deneyimli bahçıvanlar, bu hastalıklar için mahsulün ön işlemden geçirilmesini önermemektedir. Lahananın bağışıklığı onlarla kendi başına başa çıkmalıdır. Bitki zarar görmüşse, lahana yaprakları ve başları imha edilmeli ve hastalanmak için vakti olmayan geri kalanı özel yöntemlerle tedavi edilmelidir.
Zararlılardan özellikle yaz başında aktif olan lahana sineğine ve yaprak yiyen böceklere karşı dikkatli olmanız gerekir. Püskürtmenin ancak çatalları bağlamadan önce yapılabileceğini bilmelisiniz.
Yaprak kemiren böcekler şunları içerir: lahana yaprak bitleri, beyazlar, güveler, kepçeler, tahtakuruları. Bu zararlılarla teknik klorofos ve fosfomid solüsyonu ile savaşabilirsiniz.
Uygulama
Kültürü acı değildir ve taze salatalar yapmaya uygundur.
Kolya lahana tadı kaybetmeden ısıl işlemi iyi tolere eder. Kültürü acı olmadığı için çiğ olarak salata yapımında kullanılabilir. Ama hem haşlanmış hem de kızartılmış olarak iyidir. Muhafaza, fermantasyon, tuzlama için idealdir. Kolya lahana çatlamaya dayanıklı olduğu için çok uzun süre saklanabilir.
Sonuç
Kohl'un lahanası melez bir üründür. Rusya'da zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılığı nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Ek olarak, çeşitliliğin ana ayırt edici özelliği, kültürün gelişimi ve büyümesi sırasında çatlakların olmamasıdır. Bakımda iddiasız ve hoş bir tadı var.
Kolya lahana hakkında yorumlar
