İçerik
Sonbaharın sonlarında bile tarlanızdan taze sebze toplayabilirsiniz. Bunun için bazı bahçıvanlar geç salatalık çeşitlerini ekerler. Temelde meyveleri kışlık hasat için kullanılır. Ayrıca taze olarak tüketilirler.
Geç çeşitleri aşırı sıcaklıklara ve hastalıklara dayanıklıdır. Seralarda kendi kendine tozlanan çeşitler yetiştirilebilir.
Geç çeşitler arasındaki temel farklar
Salatalıklar henüz olgunlaşmamışken çalılıklarda kök sistemi gelişmeye devam ediyor. İlk çiçekler göründüğünde gelişimi yavaşlar ve tüm besinler bitkinin toprak kısmının gelişimine gider.
Erkenci çeşitlerde olgunlaşma dönemi bir aydan biraz fazla olabilir. Daha sonra kök sistemin gelişimi sona erer. Çalı bol miktarda meyve verebilir, ancak yalnızca kısa bir süre için. Birkaç hafta sonra sarı yapraklar belirir. Azotlu gübreleme kullanılsa bile meyve verme süresi sadece biraz uzar.
Geç çeşitler, kök sisteminin gelişimiyle ilgili farklı bir resme sahiptir. 45-50 günde iki kat büyür. Salatalık daha geç ortaya çıksa da, genel olarak meyve verimi daha uzun ve bol miktarda sürer.
Bu nedenle, geç çeşitler aşağıdaki farklılıklara sahiptir:
- daha sonra verim;
- meyve verme süresi daha uzun sürer;
- yoğun kabuklu sert meyveler;
- salatalık turşusu için idealdir.
Geç salatalık, sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır ve en uygun koşullarda bile sonbahara kadar meyve verir. Hem açık alanda hem de yerleştirildikleri serada ekilebilirler. kendi kendine tozlaşan bitkiler. Meyveler daha çok kışlık hasat için kullanılmaktadır.
Geç çeşit çeşitlerinden bazıları
Adından da anlaşılacağı gibi, geç çeşitler diğerlerinden daha geç meyve vermeye başlar. Bahçeye bu tür tohumlar ekilirse, taze meyveler dona kadar çıkarılabilir. Serada kendi kendine tozlanan çeşitler ekilebilir.
Birkaç geç çeşit aşağıda listelenmiştir.
"Kazanan"
Bu salatalıklar dekapaj için mükemmeldir. Çeşitlilik mantar enfeksiyonlarına ve kuraklığa dayanıklıdır, meyve verme dona kadar devam eder.
Bu çeşitlilik, uzun kırbaçlar ve yüksek verim ile ayırt edilir. Meyveleri sarı-yeşil renktedir, kabuğu iri tüberküllerle kaplıdır. Şekil silindiriktir.
"Anka kuşu"
Yüksek verim, meyve verme dönemi dona kadar sürer. Meyvelerin kendisi 16 cm uzunluğundadır, yaklaşık 220 g ağırlığındadır, deri büyük tüberküllerle kaplıdır.
Sonraki çeşitlerden biri olan ilk meyveler, tohumlar filizlendikten 64 gün sonra ortaya çıkar. Bitki arı tozlaşır, dallıdır, çiçeklenme çoğunlukla dişidir. Salatalık, hem doğrudan tüketime hem de hazırlanmaya uygun, acısız, gevrek, hoş bir tada sahiptir. Isıyı iyi tolere eder, verim düşmez. Tüylü küf ve diğer hastalıklara direnir.
"Güneş"
Tohumların ekildiği andan meyve vermenin başlangıcına kadar bu çeşitlilik yaklaşık 47-50 gün sürer, sezon ortasına aittir. Hastalığa dayanıklı, tozlaşan arı, bol hasat.
Kırıklar orta uzunlukta, yan dallar uzundur. Her iki türden çiçekler mevcuttur. Meyveler dikdörtgendir, açık yeşil damarlarla kaplıdır, hafif benekli, büyük ve seyrek tüberküllerle kaplıdır. 138 gr ağırlığında, 12 cm uzunluğa kadar salatalık.
"Nezhinsky"
Bu çeşit, dış mekanlarda ve film örtüsü altında dikim için uygundur.
Toz halinde küf de dahil olmak üzere bir dizi hastalığa dayanıklı arı tozlaşması. Uzun kırbaçlı bir çalı, çiçeklenme çoğunlukla dişidir. Meyveleri hasat için idealdir, acı not bırakmadan hoş bir tada sahiptir. Bir salatalığın büyüklüğü ortalama 10-11 cm, ağırlığı 100 g'a kadardır.
"Çin tırmanışı"
Bu çeşitte meyve verme, tohumların filizlenmesinden 55-70 gün sonra başlar. Açık havada dikim için tasarlanmıştır, arı ile tozlaşan, karma çiçeklenme. Kırbaçlar uzundur, dallar orta uzunluktadır. Bitki tüylü küflere, düşük sıcaklıklara direnir. Çeşitlilik, hasat için mükemmel olan sabit bir verime sahiptir. Meyveleri dikdörtgen, boyutu 10-12 cm, ağırlığı 100 gr'ın biraz üzerindedir.
Meyve verme süresi uzun olan birçok salatalık çeşidi vardır. Dahası, geç çeşitler, kendi kendine tozlaşanlardan daha az popülerdir. Bir tohum deposunda seçim yapmak için çantanın arkasındaki bilgileri dikkatlice okumalısınız.
"F1" işareti ne anlama geliyor?
Bazı paketler "F1" olarak işaretlenmiştir. Bu tohumların melez olduğuna, yani çeşitlerin geçişi sonucu yetiştirildiklerine dikkat çekiyor.
Kural olarak, bu tür tohumlar (kendi kendine tozlanan veya arı ile tozlaşan) daha pahalıdır. Fiyat farkı, ıslah çalışmalarının karmaşıklığı ve elde edilen tohumun yüksek kalitesi ile açıklanmaktadır.
Aşağıda çeşitli geç hibrit çeşitler listelenmiştir.
"Crunch F1"
Bu hibrit çeşit, açık tarla veya film altı ekim için uygundur. Bol hasat verir ve uzun süre meyve verir. Tadı mükemmeldir, taze olarak tüketilir ve müstahzarlarda kullanılır. Bu salatalıkların eti acı bir renk olmaksızın kıtır kıtır. Boyu meyveler 10 cm'ye kadar, ağırlığı 70-80 gr civarındadır.Bitki birçok hastalığa dayanıklıdır.
"Brownie F1"
Taze meyveler sonbaharın sonlarına kadar hasat edilebilir. Öncelikle konserve yapmak için tasarlanan salatalık, acı bir ipucu olmaksızın hoş bir tada sahiptir.
Bu geç çeşitlilik ayrıca açık havada veya film altında yetiştirilebilir. Çalı güçlü bir şekilde büyüyor, özellikle bir dizi hastalığa karşı dayanıklı. Salatalıklar yaklaşık 7-9 cm uzunluğundadır.
"Çiftçi F1"
Bu çeşit, sonbahar donlarına kadar meyve verecektir. Düşük sıcaklıklara ve külleme ve yaygın salatalık mozaik virüsü dahil bir dizi hastalığa dayanıklıdır.
Açık havada ekilir. Meyveler 10-12 cm uzunluğunda büyür, büyük yumrular ve beyaz dikenlerle kaplıdır. Bitki, güçlü bir kök sistemi ve yan dalların gelişmiş büyümesi ile ayırt edilir.
Sonuç
Düşük sıcaklıklara dayanıklı salatalıkların bile soğuk havalarda daha uzun süre gelişeceğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle, onları belirli bir zamanda ekmeye değer: açık zemin için, bu, ısıtılmamış seralar için Haziran ayının başlangıcı - Mayıs ortası. Salatalıklar zamanında ekilirse paket üzerinde belirtilen süre içerisinde meyve vermeye başlayacaktır.
Geç çeşitler, yaz sonunda ve sonbaharın başlarında bol miktarda hasat bekleyen bahçıvanlar için uygundur. Soğuk sert salatalık ilk dona kadar düzenli olarak meyve verecektir. Taze olarak tüketilebilirler ancak özellikle konserve için iyidirler.
