İçerik
Cucumber Cascade, balkabağı ailesinin "en eski" ama yine de popüler olan salatalık kültürü çeşitlerinden biridir. 1977 sonunda Kaskad salatalık çeşidinin ortaya çıkışından önce, Uzak Doğu Tarım ve Bitki Yetiştirme Araştırma Enstitüsü çalışanları tarafından yapılan özenli seçim çalışmaları yapıldı. Sadece 5 yıl sonra, salatalık Cascade, Uzak Doğu bölgesinde akreditasyonlu Devlet Onaylı Bitkiler Siciline dahil edildi.
Salatalık çeşitlerinin tanımı Cascade
Salatalık çeşidi Cascade için, zorunlu tüylenme mevcudiyeti ile ortalama 1,5 m uzunluğa sahip sapların (kirpiklerin) oluşumu karakteristiktir. Bu faktör genetik olarak salatalıkta yerleşiktir ve koruyucu bir işlevi vardır. Sapın tüm uzunluğu boyunca, yaprak plakaları, yanal sürgünler, çiçekler veya antenlerin daha sonra ortaya çıktığı düğümler eşit olarak dağıtılır. Cascade salatalığındaki yan kirpiklerin oluşumu ortalama bir karaktere sahiptir ve bu da bu çeşidin ortalama tırmanma seviyesi hakkında söylememizi sağlar.
Yaprak tabağı, zümrüt bir tonla zengin bir yeşil renge sahiptir ve şekli, beş bıçaklı sivri uçlarla yuvarlatılmışa daha yakındır. Üst ve alt yüzeyler yumuşak tüylü dikenlere sahiptir ve kırışık oluklar yaprak yüzeyinde açıkça görülebilmektedir. En büyük yaprak plakası 12 ila 18 cm çapında olabilir.
Salatalık Cascade'in kök sistemi iyi dallanmaya sahiptir, ancak aynı zamanda toprağın derinliklerine inmez. Bu, kök işlemlerinin zayıf bir gelişimini gösterir, bunun sonucunda toprak yüzeyine daha yakın gelişir, derinliği 30 cm'yi geçmez.
Salatalık pedinkülleri Cascade, hem erkek hem de dişi çiçeklerin varlığı ile belirlenir, ikincisi baskındır.
Meyvelerin ayrıntılı açıklaması
Salatalık çeşitlerinin tanımı Cascade, meyvelerin kendilerinin ayrıntılı bir açıklaması olmadan tamamlanmayacaktır. Şeklinde, minyatür siyah dikenlerin varlığıyla, küçük boyutlu, belirgin tüberküllere sahip uzun bir elipse benziyorlar. Cascade salatalık çeşitleri için karakteristik bir özellik, meyvelerin kanca görünümü olmadan düzgünlüğüdür.
Cascade salatalıklarının meyveleri yeşil renktedir. Bazen sütlü yeşil renkli uzunlamasına şeritlerin görünümü mümkündür. Cascade çeşidinin meyveleri, boyutlarından dolayı kornişon tipi salatalıklara aittir:
- uzunluk - en fazla 14 cm;
- çap (enine kesit) - en fazla 4,5 cm.
Bir basamaklı salatalığın ağırlık göstergeleri, yalnızca yetiştirme koşullarına ve bitki bakımına bağlı olarak 90 ila 120 g arasında değişebilir.
Salatalık çeşitlerinin tanımı Cascade, tat özellikleri ve daha da önemlisi olgun ürünlerin uygulama alanı ile devam ettirilmelidir.
Salatalıkların tadı acı olmadan oldukça yumuşak ve gevrekdir. Meyvelerin kullanımı evrenseldir:
- taze;
- tuzlamada;
- konserve;
- dondurulmuş.
Olgun meyveler yoğun ve elastik yapısından dolayı sarılık görüntüsü vermeden uzun süre saklanabilme özelliğine sahiptir. Bu gerçek, yalnızca uzun süre depolamaya değil, aynı zamanda bitmiş ürünleri kayıpsız taşımaya da izin verir.
Çeşitliliğin temel özellikleri
Kaskad salatalık çeşidi Uzakdoğu bölgesinde zonlanmış olduğundan, bu salatalıkların oldukça dayanıklı olduğunu ve kısa süreli sıcaklık düşüşlerini mükemmel şekilde tolere ettiğini söylemek güvenlidir. Ancak, dikim için bir yer seçerken, taslaklara daha az eğilimli bir siteyi tercih etmelisiniz.
Sulama için, Cascade salatalık oldukça talepkardır, bu da artan kuraklık direncinden bahsetmemize izin vermez.
Bu çeşitliliğin karakteristik özelliklerinden biri, ekimin çok yönlülüğüdür. Cascade salatalığının melez değil bir kültür çeşidi olmasına ve arı ile döllenen çeşitlere ait olmasına rağmen, hem açık havada hem de kapalı alanda yetiştirilebilir.
Yol ver
Cascade salatalık tohumlarının ekilmesinden, erken olgunlaşan çeşitler kategorisine karşılık gelen hasada kadar, hasatın dostça geri dönüşü 45 gün sürer. Bahçıvanların fotoğraflarından ve incelemelerinden yola çıkarak, Cascade salatalıklar olgun meyvelerin sayısını memnun edebilir - bir bitkiden 4 kg'a kadar salatalık hasat edilebilir.
Verimi 1 metrekareden belirlerken. m, büyüyen yöntemi dikkate almaya değer:
- Yayılmış olarak yetiştirildiğinde verim 16 kg olacaktır.
- Kafeslerde yetiştirildiğinde - 12 kg.
Cascade salatalık ekim yöntemleri ve yetiştirme yöntemleri daha fazla tartışılacaktır.
Haşere ve hastalık direnci
Cascade salatalık çeşidi, tüylü küflenmeye karşı artan bir bağışıklığa sahiptir, ancak salatalık mahsullerinin en çok duyarlı olduğu diğer hastalıklara karşı direnç ortalamanın üzerindedir. İlk hastalık belirtileri ortaya çıktığında, mantar öldürücü preparatlarla tedavi yapılmalıdır:
- Bordo karışımı;
- pratisyen;
- preicur enerjisi;
- allett.
Cucumber Cascade, yaprak bitleri ve beyaz sinekler gibi zararlı böceklerin saldırılarına karşı yüksek derecede bağışık değildir. Ancak bahçıvanlar için onlardan kurtulmak, böcek öldürücü ve akarisit eyleminin hazırlanmasına yardımcı olacaktır:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitoverm;
- Biotlin.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Salatalık Cascade, diğer ürünler gibi, daha ayrıntılı olarak konuşmaya değer olan olumlu ve olumsuz niteliklere sahiptir.
Bu çeşitliliğin temel avantajları şunlardır:
- Erken olgunluk.
- Dostane olgunlaşma.
- Kornişon türü zelentler.
- Acılık ve sarılık eksikliği.
- Olgun meyveleri kullanmanın çok yönlülüğü.
- Taşınabilirlik.
- Tüylü küflenmeye karşı dayanıklıdır.
Bahçıvanların incelemelerini okurken, Cascade salatalıklarının eksiklikleri olmadığı sonucuna varabiliriz. Yazlık yazlık çiftçiliğin çoğu sevgilisi, salatalığın kendi kendine tozlaşan çeşitlere ait olmadığı gerçeğini eksi olarak kabul eder. Ancak buna rağmen, çeşitliliğin popülaritesi uzun süredir azalmadı.
Büyüyen kurallar
Cascade çeşidinin salatalıkları için birkaç yetiştirme yöntemi uygundur:
- Fide.
- Çekirdeksiz.
Fide yöntemi seçerken hazır fidanları açık toprağa veya seraya dikerken çok dikkatli olmalısınız. Salatalıkların kök sistemi çok hassastır ve ekim sırasında yaralanabilir. Bu da genç bir fidenin ölümüne yol açabilir.
Ekim tarihleri
Bahçıvan fide yetiştirmeye karar verirse, kaskad salatalık tohumlarının ekimine Mart sonu veya Nisan başında başlanmalıdır. Açık toprağa veya seraya tohum ekmek için, sıcak havalar oluşana kadar beklemelisiniz ve ilkbahar donları tehlikesi yoktur. Tohum ekimi için en uygun zaman mayıs ayının ikinci yarısı olacaktır.
Yer seçimi ve yatakların hazırlanması
Daha önce de belirtildiği gibi, açık alana salatalık dikmek için taslaklara tabi olmayan bir alan seçmelisiniz. Ancak bunlar, salatalık tohumları veya fideleri ekmeden önce karşılanması gereken tüm koşullar değildir.
En iyi çözüm, geçen sezon büyüdükleri bir açık alan seçmek olacaktır:
- Fasulyeler;
- bezelye;
- Fasulyeler;
- patates;
- turp;
- pancar;
- yay;
- Sarımsak.
Bir serada salatalık büyüyecekse, geçen yıl domates ve dolmalık biberin yetiştiği yerlere ekilmeleri gerekir.
Ürün rotasyonu doğru bir şekilde gerçekleştirildiyse, Cascade salatalık bahçıvanı bol bir hasatla memnun edecektir.
Açık ve sera toprağının toprağı sonbaharda hazırlanmalıdır. Bu gerektirir:
- Kürek süngüsünün derinliğine kadar toprağı kazın.
- Yabani otları ve düşen yaprakları çıkarın.
- Bitki siderat otları - hardal, turp yağı, phacelia.
İlkbaharın gelişiyle birlikte, toprağı faydalı maddelerle zenginleştirecek olan yükselmiş yeşil gübre ile birlikte toprağın tekrar kazılması gerekecektir.
Açık zemin için iyi bir çözüm, Cascade salatalıklarının daha iyi hissedeceği "sıcak yataklar" hazırlamaktır.
Yüksek "sıcak yatakların" hazırlanmasına ilişkin kurallar:
- 25 cm derinliğinde bir hendek kazmanız gerekiyor.
- Açmanın dibine dallar, iğneler veya talaş koymanız gerekir.
- "Doğal drenajı" toprakla örtün.
- Suyla iyice dökün.
- Bu aşamada toprak, humus ve kumdan oluşan verimli toprak eklemeniz gerekir. Tüm bileşenler eşit oranlarda alınır ve karıştırılır.
- Potas-fosforlu gübreler uygulanır - 1 m'de2 8 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. l. odun külü ve 3 yemek kaşığı. l. süperfosfat.
Toprak veya yataklar hazır, artık ekime başlayabilirsiniz.
Doğru bitki nasıl yapılır
Cascade çeşidinin tohumlarının veya salatalık fidelerinin ekimini planlarken, yetiştirme yöntemini hesaba katmak gerekir:
- Yayılmada yetiştirildiğinde, ekim sadece açık toprağa, 1 m'de 4 bitki dikim yoğunluğunda yapılır.2.
- 1 m'de 3 bitki dikim sıklığı ile seralarda ve açık toprağa kazık veya kafesler üzerinde dikey üretim ile salatalık yetiştirmek mümkündür.2.
Tohumların toprağa gömülmesi 2 cm derinliği geçmemelidir ve fide dikerken en önemli şey köke zarar vermemektir.
Hıyar fidanları bir saksıdan 5 cm çapa kadar önceden hazırlanmış bir deliğe aktarılarak dikilmelidir. İçine dikkatlice bir fide yerleştirdikten sonra, kök toprağa serpilmeli ve iyice dökülmelidir.
Salatalık için takip bakımı
Gelecekte, Cascade salatalıklarının bakımı zamanında sulama, gevşetme ve beslenmeden oluşacaktır.
Salatalık Cascade, sulama konusunda oldukça seçicidir, bahçıvanı bitkilere gerekli miktarda nemi - 4 gün aralıklarla her kök için 5 litreye kadar - sağlamaya zorlaması gereken bu özelliktir. Sulamadan sonra, yabani otların aynı anda çıkarılmasıyla toprağı gevşetmek gerekir.
Çalı oluşturmak için özel bir kural yoktur. Ancak Cascade salatalığının yan sürgünlerin çıkarılmasıyla tek gövdede yetiştirilmesiyle daha fazla verim elde edilebilir.
Çiçeklenme başlangıcına kadar Cascade salatalıklarının karmaşık gübrelere ihtiyacı olacak - NPK 20:20:20. Çiçeklenme döneminde daha az nitrojenle beslenmek gerekir.
Sonuç
Açıklamadan görülebileceği gibi, Cascade salatalık bakım konusunda oldukça iddiasızdır, ancak en önemlisi, bahçıvanlara lezzetli ve sulu meyvelerin dostane ve erken hasatını verebilmektedir. Her 3 günde bir salatalık toplayarak, daha sonra kış boyunca tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda sevdiğiniz yemeği hazırlayabilirsiniz.
Görüşler
