İçerik
Havuç, eşsiz bir sebze mahsulüdür. Sadece yemek pişirmede değil aynı zamanda kozmetik ve tıpta da kullanılır. Kök sebze özellikle diyet ve sağlıklı bir diyet hayranları tarafından sevilir. Ev enlemlerinde hemen hemen her sebze bahçesinde bulunabilir. Yeni başlayanlar ve çok çeşitli tecrübeli çiftçiler, bu sebzenin en iyi çeşitlerini kendileri için seçerler. Bunlara havuç "Cascade F1" dahildir. Aşağıda bu çeşidin kök mahsulünü görebilir ve tadı, agroteknik özellikleri hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Kök mahsulün dış tanımı ve tadı
Cascade F1 havuçları, önemli miktarda karoten ve şeker içerir. Bu bileşim, kök mahsulün tat ve dış özelliklerini etkiler: parlak turuncu hamur, son derece sulu ve tatlıdır. Tatlı sebze, taze salatalar, vitamin suları ve bebek maması yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Günlük gerekli karoten dozunu elde etmek için günde bu çeşitten 1 havuç tüketmek yeterlidir.
Karotene ek olarak, havuçlar diğer yararlı mikro elementler bakımından da zengindir. Bu nedenle potasyum, kalsiyum, fosfor, klor, demir, magnezyum, B, PP, K, C, E grubu vitaminleri içerir.
Estetik nitelikleri bilenler için Cascade F1 çeşidi bir nimettir:
- kökün şekli koniktir;
- enine çap 3-5 cm;
- 22 cm'ye kadar uzunluk;
- 50-80 g düzeyinde ağırlık;
- çatlak eksikliği, çarpmalar.
Böyle ideal bir tanımlamanın doğrulanması, bahçıvanların yorumları ve sebzenin bir fotoğrafıdır.
Agroteknik
"Cascade F1", ilk neslin bir melezidir. Bu çeşitlilik, Hollandalı Bejo şirketinin yetiştiricileri tarafından elde edildi. Yabancı üretime rağmen, kültür iç koşullar için mükemmeldir, Rusya'nın orta ve kuzeybatı iklim bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Çeşitlilik, olumsuz hava koşullarına ve bir dizi hastalığa dayanıklıdır.
Tohum ekmek için, daha önce kavun, baklagil, mahsul, lahana, soğan, domates veya patatesin büyüdüğü gevşek, verimli toprağı olan bir alan seçmek gerekir. Sıra oluştururken aralarında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır.Aynı sırada yer alan tohumlar arasında en az 4 cm mesafe bırakılmalıdır. 1-2 cm derinliğe kadar tohum ekilmesi tavsiye edilir. .
Cascade F1 çeşidinin tohumlarının ekildiği günden hasat gününe kadar geçen süre yaklaşık 100-130 gündür. Büyüme döneminde sebze bolca sulanmalı, yabani otlardan arındırılmalıdır. Uygun koşulların varlığında, çeşitliliğin verimi oldukça yüksektir - 7 kg / m'ye kadar2.
Lezzetli havuç yetiştirmenin sırları
Genetik seviyedeki "Cascade F1" çeşidi, pürüzsüz ve çok lezzetli kök bitkilerinin oluşumunu sağlar. Bununla birlikte, zengin bir güzel havuç hasadı elde etmek için bahçıvanın biraz çaba sarf etmesi ve belirli kurallara uyması gerekir. Bu nedenle, bir kök mahsulü yetiştirirken, aşağıdaki noktaları bilmek faydalı olacaktır:
- Havuçlar için ideal toprak, iyi drenajı olan verimli tınlı topraklardır. Böyle bir toprak oluşturmak için bahçe toprağı, kompost, kum, turba karıştırılması önerilir. Ağır topraklarda (kil) 1 m'ye 1 kova miktarında talaş ilave edilmelidir.2 toprak. İlk olarak, talaş bir üre çözeltisine batırılmalıdır.
- Kök mahsul, pH normunun biraz fazlasına sahip toprakları tercih eder.
- Toprağın azotla aşırı doygunluğu, tatta acılığın ortaya çıkmasına, birçok küçük kök oluşumuna, sebzenin yüzeyinde çatlaklara neden olur.Bu nedenle havuç ekimi için taze gübre yapmak imkansızdır.
- Havuçların sulanması düzenli olarak yapılmalıdır. Bu durumda, toprak doygunluğunun derinliği en azından kök mahsulün uzunluğu kadar olmalıdır.
- Ürünü aktif büyüme döneminde gübrelemek için zayıf bir süperfosfat çözeltisi ile sulama sağlanmalıdır.
- Havuçları inceltmek, deforme olmuş meyvelerin önlenmesine yardımcı olacaktır. İnceltmenin ilk aşaması çimlenmeden 2-3 hafta sonra öngörülmelidir.
Lezzetli havuç yetiştirme kuralları hakkında daha fazla bilgi için videoya bakın:
Sonuç
Havuç, kişiye güç ve sağlık veren faydalı bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Havuç çeşidi "Cascade F1", faydalarının yanı sıra tat ve estetik bir zevk de getirir. Bu çeşitliliği sitenizde büyütmek hiç de zor değil, bunun için biraz çaba ve zaman harcamanız gerekiyor. Asgari bakım için minnettarlıkla, havuçlar her çiftçiye zengin bir hasatla kesinlikle teşekkür edecektir.
