Soğuk nane (İngilizce): fotoğraflar, yorumlar, açıklama

1885'te İngiltere'den Rusya'ya soğuk nane nakledildi. Endüstriyel ölçekte, yalnızca 1938'de ekilmeye başlandı.

Soğuk nane açıklaması

Soğuk nane, Lipoceae familyasından bitkilere aittir. 1 m yüksekliğe ulaşır, karakteristik bir aroması vardır ve bir yaprak tabağını ısırırsanız soğuma hissi verir.

Soğuk nane rizomu yatay, lifli ve dünyanın yüzeyine yakın. Gövdeler diktir, ancak bunlara ek olarak, bitki ayrıca yer üstü veya yer altı tipinde sürünen sürgünler geliştirir.

Tabanda, alt dallar yükselir, dört yüzlü bir şekle sahiptir. Koyu mor bir renk tonu ile karakterize edilen yoğun yapraklıdırlar.

Yaprak plakaları karşılıklı, oval-hançer şeklinde, keskin kenarlı, yeşil renkli olarak yerleştirilmiştir.

Soğuk pembe nane çiçekleri sahte turlar şeklinde toplanır. Meyveler nadiren oluşur, bir fincana yerleştirilmiş 4 fıstıktan oluşur.

Soğuk nane çiçeklenme dönemi haziran ayından eylül ayına kadar sürer. Bitkinin çoğalması, bitkisel kök segmentleri veya kış donlarına başarılı bir şekilde dayanmış bir köksaptan genç sürgünler tarafından gerçekleşir.

Tohumlar nadiren oluşur, düşük çimlenme oranına sahiptir:% 10 ila 25. Bu yetiştirme yöntemini kullanırken, anne özelliklerini miras almayan bir bitkiye sahip olma riski yüksektir.

Önemli! Vahşi doğada soğuk nane yetişmez, spikelet ve su türlerini geçerek elde edilmiştir. Bitki, Rusya, Beyaz Rusya ve Ukrayna'da başarıyla yetiştirilmektedir.

İngiliz nane kullanımı

Bitkinin kullanım alanı geniştir: ondan çaylar demlenir, ilaçlar yapılır, halk tariflerine göre kaynatma ve infüzyonlara eklenir.

İngiliz nanesi analjezik ve antiseptik, antispazmodik özellikleriyle bilinir, bu nedenle bitki aşağıdaki hastalıklarda mentol şeklinde kullanılır:

  • nevraljik ağrı;
  • anjina pektoris;
  • gastrointestinal sistemin patolojisi;
  • diş ağrısı;
  • epilepsi, depresyon;
  • kadın Hastalıkları;
  • üst solunum yolundaki enflamatuar süreçler.

Dışarıdan ülser, ısırık ve ülserlere bitkinin yaprak plakaları lapa şeklinde uygulanır.

Soğuk nane ana dozaj formları yağ, kaynatma ve infüzyonlar, tabletler, bitkisel preparatlar ve diğerleridir.

Soğuk nane tadı nedir

İsmine rağmen İngiliz nanesinin bibere hiçbir benzerliği yoktur. Çok miktarda mentol içerir, bu nedenle uygun bir aroma ve serinletici bir tada sahiptir ve daha sonra yanan tonları alır. Bu özelliklerinden dolayı kan damarlarını genişletir. Soğuk nane, "ağzı soğutan ancak bağırsakları ısıtan" bir bitki olarak tanımlanabilir.

Nereye soğuk nane ekleyebilirim

Bitkinin tıp endüstrisindeki kullanımına ek olarak, çeşitli yemeklere çeşni olarak soğuk nane eklenir. Ondan uçucu yağ sadece şekerlemede değil aynı zamanda parfüm endüstrisinde de kullanılır. Ortaya çıkan atık bertaraf edilmez, hayvan yemine gönderilir.

Kozmetik bakım formülasyonlarına soğuk nane ekleyin. Diş macununda ferahlatıcı ve bakterisit ajan olarak kullanılır. Kültür yapraklarını aromaterapi karışımına eklemek mümkündür.

İniş kuralları

Fotoğraftan soğuk nane çeşitlerini ayırt etmek kolaydır: siyah ve beyaz türler vardır. Bir mahsul yetiştirmenin ilkeleri benzerdir. Siyah nane çeşidinde gövde ve yaprak plakalarının gölgesi mordur, beyaz soğuk nane renginde, yapraklar açık yeşil renktedir.

Azot içeren toprakta mahsul verimi daha yüksektir. Bitki ayrıca nem talep ediyor: Kuraklık mevsimlerine tahammül etmez. Yetiştirme için optimum sıcaklık + 18-20 ° C'dir.

Önemli! Yüksek sıcaklıklarda nane yaprağı tabaklarındaki mentol miktarı azalır.

Uzun ömürlü dona dayanıklıdır, -10 ° C'ye kadar dayanır, ancak toprak donarsa bitki hızla ölür. Barınak sağlarken, soğuk nane -25 ° C'ye kadar dona başarılı bir şekilde direnir.

Bir mahsulün ekilmesi için en uygun zaman Nisan sonu veya Mayıs başıdır.

Soğuk nane tohumları çok küçüktür, iyi filizlenmez, bu nedenle yalnızca güvenilir tedarikçilerden satın alınmalıdır. Sadece olgun, bütün örnekler ekime tabidir.

Önemli! Tek bir paket tohumdan sadece 2-3 fidan alma riski yüksektir.

Tohum materyali havalandırma delikli kaplara yerleştirilerek 2-3 mm derinliğe kadar toprağa yerleştirilir. Üstüne toprak serpilir ve bir sprey şişesiyle nemlendirilir. Filizler görünene kadar, kaplar taslaksız bir pencere kenarında saklanmalı ve gerekirse sulama yapılmalıdır. Odadaki optimum sıcaklık + 24 ° C'ye kadardır. İlk sürgünler ekimden 14 gün sonra ortaya çıkar.

Bitki 6 cm yüksekliğe ulaştığında fidanlar açık zemine aktarılmalıdır Dikimden önce fidanlar ayrı saksılara daldırılmalı ve 10-14 gün içinde birkaç saat dışarıda bırakılarak ön sertleştirilmelidir.

Açık toprağa soğuk nane ekmeden önce, alan kazılmalı ve şemaya göre humus eklenmelidir: 1 m'de 3 kg2... Bununla birlikte toprağa 2 yemek kaşığı eklenmesi tavsiye edilir. l. kül ve 15 g nitrat.

Önemli! Sahada yakın bir yeraltı suyu konumu varsa, yatak bir tepe üzerinde oluşturulmalıdır.

Yatağın oluşumundan sonra aralarında 20-30 cm mesafe bırakılarak oluklar hazırlanır, sıra aralığı 40 cm olmalıdır, fide kaptan dikkatlice çıkarılır ve bir deliğe yerleştirilir. toprakla kaplıdır ve bol sulanır.

Büyüyen özellikler

Soğuk nane sahada 5 yıla kadar büyüyebilir ve sonrasında nakil gerekir. Çalılar budanarak gençleştirilmelidir.

Siteye nane yayılmasını önlemek için çit şeklinde kısıtlamalar getirilmesi önerilir.

Bitki nemi sever, ancak su basması kök sistemi üzerinde feci bir etkiye sahiptir, bu nedenle toprak kurudukça sulama gerekir.

Köklere yeterli oksijen sağlanması için düzenli olarak ayıklama ve gevşetme yapılmalıdır. Minimum prosedür sayısı ayda birdir.

Zararlılar ve hastalıklar

Uzun ömürlü haşere saldırılarından korunması gerekir. İlk yaprak plakalarının ortaya çıkmasından sonra nane pire görünümü mümkündür. Kuru dönemlerde yapraklara zarar verir ve aktif hale gelir. Actellik'in çözümü onu yok etmek için kullanılıyor.

Yaprak biti sürgünlerinin üst kısmı tahrip olur ve kurtlar yaprak plakalarının kenarlarından etkilenir. Çayır güvesinin faaliyeti bitkinin sürgünleri için son derece zararlıdır.

Haşere kontrolü için böcek öldürücüler Fufanon, Karbofos, Decis tercih edilmelidir.

Önemli! Soğuk nane işleme, hasattan en az 30 gün önce yapılması gereken püskürtme ile gerçekleştirilir.

Bir haşere saldırısının en iyi önlenmesi, her 2 yılda bir çok yıllık bir nakildir.

Soğuk nane, yaprak bıçaklarına bulaşan küllenmeye karşı hassastır ve üzerlerinde beyaz bir tabaka bırakır. Önleme için, toprak her yıl bitkinin etrafına kazılmalı ve çok yıllık bir kolloidal kükürt çözeltisi ile muamele edilmelidir.

Yaprak lekesi için, Bordeaux sıvısıyla soğuk nane püskürtün. Hastalık yaprak plakalarında kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir.

Önemli! Soğuk nane'nin koruyucu özelliklerini arttırmak için toprağa fosfor ve potasyum katılması tavsiye edilir.

Nane ne zaman ve nasıl toplanır

Bitkideki maksimum mentol konsantrasyonu çiçeklenme döneminde gözlenir, bu nedenle bu zamanda toplanması gerekir.

Bitki toplama ilkeleri:

  • soğuk nane gelecekte iyileşebilsin diye sap uzunluğunun üçte biri keskin bir bıçakla kesilmelidir;
  • sadece sağlıklı örnekler toplanmalıdır;
  • bitkinin yağışsız güneşli bir günde kesilmesi önerilir (aşırı nem, yaprak plakalarında bir çürüme sürecine neden olabilir);
  • Erken solmayı önlemek için, kesilen gövdeler nemli bir beze konularak iç ortama aktarılmalıdır.

Bir bitkinin tüm faydalı özelliklerini korumak için uygun şekilde işlenmesi gerekir.

Soğuk nane nasıl düzgün kurutulur

Hasattan sonra yapraklı sürgünler iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Bunu yapmak için demetler halinde toplanır ve havalandırılan bir odada asılır. Soğuk nane ile güneşe maruz kalmaktan kaçının. Demetler büyük olmamalıdır, aksi takdirde yüksek yaprak çürümesi riski vardır.

Demetleri asmak mümkün değilse, gövdeler bir gazete veya kumaş tabakasına yerleştirilir, ardından düzenli olarak kurumaları için periyodik olarak çevrilir.

Önemli! Tesisin faydalı özellikleri azaldığından, işlemi hızlandırmak için fırının kullanılması önerilmez.

Çoğu zaman, kurutma işlemi 7 gün sürer. Hammaddenin hazır olup olmadığını kontrol etmek için sapı kırmak gerekir. Yemeye hazır yapraklar kolayca kırılır.

Soğuk nane 1 yıl boyunca güneşten uzak, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Yaprakların kurutulması imkansızsa, dondurulması tavsiye edilir: bitkinin tüm faydalı özellikleri korunacaktır.

Sonuç

Soğuk nane, iyileştirici özellikleriyle bilinen bir bitkidir. Çok çeşitli uygulamalar ve iddiasız bakım, sahada çok yıllık bitkilerin yetiştirilmesinin ortak nedenleridir. Hasat edilen mahsul kış için saklanabilir.

İngiliz nane incelemeleri

Gorodetskaya Lyubov Mikhailovna, 63 yaşındayım, Kolomna
Sitede 10 yılı aşkın süredir soğuk nane büyüyor. Asıl bakım zamanında sulama ve yabani ot ekimi yapmaktır. Toplanan yaprakları sakinleştirici olarak çaya ekliyorum. Böyle bir içeceğin aroması şaşırtıcı: ince, mentol. Çay, hoş bir tada sahip, ekşi olduğu ortaya çıkıyor. Sakinleştirici etkisinin yanı sıra, bitki mide bulantısıyla mücadeleye ve uykuyu iyileştirmeye yardımcı olur.
Mikhailova Angelina Sergeevna, 39 yaşındayım, Moskova
Soğuk nane bir besin deposudur, ancak ailemizde yemek pişirmede kullanılır. Yaprak tabakları kompostolara, çaylara, soğuk kokteyllere koyarız. Kuruduktan sonra bitkiyi öğütün ve soslara, et yemeklerine ekleyin. Bitki tadı mükemmel bir şekilde ortaya koyuyor, aile üyeleri tarafından takdir edilen harika bir aromaya sahip.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat