İçerik
Bektaşi üzümü besshipny Uralsky'nin mükemmel tadı var. Dona dayanıklılığı ve iddiasızlığı nedeniyle kuzey bölgelerde yaygındır. Bu kültürün dezavantajları vardır, ancak birçok avantajı vardır.
Çeşitlerin üreme tarihi
Bektaşi üzümü çeşidi Uralsky Besshipny, Ural Green ve Slaboshipovaty-2'yi geçerek Güney Ural Meyve ve Sebze ve Patates Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nde elde edildi. Seçimin yazarı V.S. Ilyin'dir.
Bektaşi üzümü çeşidinin tanımı Ural Besshipny
Dikensiz, kuvvetli bir çeşitlilik olan Uralskiy'nin bektaşi üzümü çalılığı, hafif yayılması ve yoğunluğu ile ayırt edilir. Sibirya bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın hemen hemen tüm iklim bölgelerinde yetiştirilebilir. Dallar dikey olarak yönlendirilir, ancak yan sürgünler hafifçe eğilebilir. Kabuk sarı-gri renktedir. Yıllık dallar güçlüdür, yeşildir, tüylü değildir. Tomurcuklar açık kahverengidir. Dikenler yok veya mevcut, ancak önemsiz sayılarda.
Uralsky besshorny üç loblu çeşidin yaprakları, orta lob şiddetle belirgindir. Parlak yüzeyleri ve koyu yeşil renkleri vardır. Yaprak plakası içbükey, buruşuk ve hafif damarlıdır. Yaprak sapı yaklaşık 2 cm boyutunda, hafif tüylüdür.
Uralsky besshipy çeşidi, Nisan ayının ikinci yarısında veya Mayıs ayının ilk günlerinde çiçek açar. Tomurcuklar parlak kırmızı renktedir. Çiçekler pembedir, ancak zamanla solar.
Bektaşi üzümü Ural Besshorny, büyük meyveli çeşitlere aittir - meyveler 8-9 g ağırlığındadır, oval şekilli, parlak yeşil renkli, tüysüz mat bir yüzeye sahiptir. Meyveler dallardan kolayca çıkar. Kabuğu ekşi bir tada sahiptir, içi tatlı ve suludur. Damarlar, meyvenin renginden daha açıktır ve bu nedenle açıkça görülebilir. Sap yeşildir.
Çeşitliliğin özellikleri
Uralsky beshipny bektaşi üzümü çeşidinin tanımında, esas olarak olumlu özellikler vardır. Sert iklim koşullarına ve çeşitli hastalıklara dayanmaya yardımcı olan özelliklere sahiptir. Aynı zamanda hasat sırasında herhangi bir sakınca yoktur.
Kuraklık direnci, don direnci
Çeşitliliğin açıklamasına göre, Ural besshorny bektaşi üzümü dona karşı yüksek dirence sahiptir ve kuraklığı iyi tolere eder. -30 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır.
Verimlilik ve meyve verme
Uralsky besshorny çeşidi iyi verim gösterir. Genç bitkiler 5 kg verir ve 5 yaşından büyük çalılar - 7-9 kg. Bektaşi üzümü en yüksek oranlara 6-7 yaş arasında sahiptir.
Çileklerin tatlı tadı nedeniyle, Ural Besshorny tatlı çeşidi olarak sınıflandırılır. Orta olgunlaşma dönemi ile karakterizedir, ancak meyveler dökülmeye yatkın oldukları için biraz daha erken hasat edilir.
Meyvenin kapsamı
Ural dikensiz meyvelerin tatlı tadı, hem taze hem de çeşitli hazırlıklar için kullanılmasına olanak tanır. Çoğu zaman, bektaşi üzümlerinden reçel yapılır. Meyveler biraz daha erken toplandığı için nakliyeyi iyi tolere eder ve depolanabilir.
Ural dikensiz bektaşi üzümü fotoğrafta gösterilmiştir:
Hastalık ve haşere direnci
Bektaşi üzümü çeşidi Uralskiy besshorny, septoria ve küllemeye karşı dayanıklıdır. Ancak çalı, zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Ural Besshipny bektaşi üzümü çeşidinin avantajları:
- meyvelerde büyük miktarda besin;
- tatlı tadı;
- diken eksikliği;
- büyük meyveler;
- Hastalık direnci;
- donma direnci;
- Yüksek verimlilik;
- Kuraklık toleransı.
Uralsky beshipny çeşidinin ana dezavantajı, meyvelerin tamamen olgunlaşmadan önce hasada başlamasını gerektiren önemli ölçüde dökülmesidir.
Bektaşi üzümü dikim kuralları
Bektaşi üzümü ekerken belirli kurallara uyulması tavsiye edilir. Bu, genç bitkinin daha iyi kök almasına ve daha sonra daha fazla verim almasına olanak sağlayacaktır. Bu kurallara uyulmaması bektaşi üzümü çalılarına zarar verebilir.
Önerilen zamanlama
Uralsky besshorny çeşidinin bektaşi üzümü sonbaharda ekilir ve bu da gelecek yıl hasat almanızı sağlar. Önerilen tarihler, Eylül sonu ve Ekim ayının ilk yarısının tamamıdır. Ayrıca, bektaşi üzümü normal kışı kök salmak ve hayatta kalmak için zamana sahip olması için belirli bir bölgede donun başlangıcına odaklanmaya değer. Bazı bahçıvanlar da ilkbahar ekimi yaparlar, ancak o zaman tomurcuk kırılmadan önce zamanında olmanız gerekir.
Doğru yeri seçmek
Dikim için düz güneşli bir alan seçin. Bektaşi üzümü hafif gölgeyi tolere edebilir. Bu yerde yeraltı sularının dünya yüzeyine yakın geçmemesi sağlanmalıdır.
Bektaşi üzümü toprağa iddiasızdır, ancak yolların yanına ekilmemelidir, çünkü kökler sıkışmaya tahammül etmez. Sibirya'da, daha büyük bir kar örtüsünün olduğu yerlere çalı dikilmesi tavsiye edilir.
Dikim malzemesinin seçimi ve hazırlanması
En az 20 cm uzunluğunda 3–4 filizli 1-2 yaş bektaşi üzümü fidanı satın almak daha iyidir Çalı kök sistemi iyi geliştirilmiş olmalıdır.
Satın aldıktan hemen sonra bektaşi üzümü ekmeniz önerilir. Bu yapılamazsa, bir dizi hazırlık önlemi almak daha iyidir:
- kökler nemli bir beze sarılır ve bir torbaya yerleştirilir;
- nakliye gerekiyorsa, fide kesinlikle dikey bir pozisyon alır;
- köklerin kurumasını önlemek için, bir kil karışımına daldırılmalı veya ıslak talaş serpilmelidir;
- Toprağa ekilmeden hemen önce yaprakların çıkarılması, köklerin zarar görmüş ve kuruması, ayrıca sürgünlerin 20 cm kısaltılması gerekir.
İniş algoritması
İniş yeri önceden hazırlanır - 2 ay önceden. Toprak tınlı ise kum eklenir. İniş algoritması aşağıdaki gibidir:
- Verimli toprağın üst tabakasını ve alt tabakaları farklı yönlere yerleştirirken 50x70 cm boyutunda bir çukur kazın. Kara toprağa ekim yapılırsa ölçüler 40x40'a kadar düşürülebilir. Daha az verimli topraklara gübre, humus, potas tuzu eklenmelidir.
- Çukurun dibine drenaj görevi görecek cipsler yerleştirilir ve bir kova miktarında su dökülür.
- Birkaç çalı varsa, aralarında en az 1 m'lik bir mesafe korunur, çünkü bektaşi üzümü kök sisteminin beslenme alanı 2 metrekaredir. m.
- Çalı çevresinde sulama için bir daire oluşturulur. Ve bir gün sonra, toprak turba veya talaşla malçlanır.
Bektaşi üzümü takip bakımı
Dikimden sonraki ilk yıl gübrelemeye gerek yoktur. İkinci yılda organik besleme gereklidir. Üçüncü yılda odun külü ve süperfosfat kullanılır. O zaman bektaşi üzümü 2-3 yılda bir beslemeniz gerekir.
Tesis, aşağıdaki bakım önlemlerini gerektirir:
- sulama;
- silme yabani otlar;
- gevşeme;
- üst giyim;
- zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi;
- budama;
- malçlama.
Bir çalının altında sulama yapılırken, toprak kuruduktan sonra bitki yakın zamanda ekildiyse bir kova su dökmek yeterlidir.
Çalı dikildikten sonraki yıl budama yapılır.Böylelikle bitkinin verimi artırılabilir. İlk önce, sıfır sürgünleri çıkarın, en güçlü 5-6'sını bırakın. Çalı, 7 yaşın üzerindekiler hariç, farklı yaşlarda dallara sahip olmalıdır. Bitkinin eski ve hastalıklı kısımları uzaklaştırılmalıdır. Gençleştirici budama, kültür 10 yıla ulaştığında yapılır.
Sibirya'da bektaşi üzümü kışın dalları yere doğru bükülerek örtülmelidir. Daha sıcak iklimlerde soğuktan sorunsuz bir şekilde kurtulacaktır.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Bektaşi üzümü çeşidi Uralskiy besshnyy, çoğu hastalığa karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir, ancak zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. Önleyici tedbirler sezonda iki kez yapılır - ilkbahar ve sonbaharda.
Piyasada birçok haşere kontrol ürünü vardır, ancak deneyimli bahçıvanlar alternatif yöntemlerin kullanılmasını da tavsiye etmektedir. Çalıların üzerine + 80 ° C sıcaklığa kadar ısıtılmış suyla hızla dökülmesi Nisan ayı başlarında etkili olacaktır. Bu prosedürden sonra, çalının altındaki tüm döküntüler toplanmalı ve yakılmalıdır.
Tomurcuklanma başlangıcında bektaşi üzümü Rovikurt ile püskürtülmelidir. Bu, çalıyı yaprak bitlerinden, safra keselerinden ve testere sineklerinden koruyacaktır. Bir kolloidal kükürt çözeltisi, tomurcuklara zarar veren haşerelere karşı etkili olacaktır.
Sonbaharda, bektaşi üzümü çalıları hatasız bir şekilde sterilize edilir. Hasta ve zarar görmüş yapraklar ve sürgünler çıkarılır. Bitkinin kendisi ve etrafındaki toprak nitrofen ile muamele edilmeli, daha sonra bol sulanmalı ve kalın bir turba tabakası ile malçlanmalıdır.
Sonuç
Ural'sky bektaşi üzümü, ülkemizin hemen hemen tüm iklim bölgelerine uygun, iddiasız bir kültürdür. Meyvenin tatlı tadı, sadece müstahzarlar için değil, taze olarak da kullanılmasını sağlar. Büyük meyveler ve dikenlerin olmaması, Ural dikensiz bektaşi üzümü popülaritesini koruduğu ve bahçıvanlardan olumlu geri bildirimler aldığı özelliklerden bazılarıdır.
