Yırtık lif: yenilebilirlik, açıklama ve fotoğraf

İsim:Kırık lif
Latin isim:Inocybe lacera
Bir tür: Yenmez, Zehirli
Özellikler:

Grup: lameller

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina
  • Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae
  • Sıra: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: İnocybaceae (Lif)
  • Cins: Inocybe (Lif)
  • Çeşit: Inocybe lacera (Yırtık Elyaf)

Yırtık lif (Inocybe lacera), mantar toplayıcıların sepetlerine konmaması gereken zehirli bir temsilcidir. Pek çok bal mantarı, russula, petrol olduğunda mantar mevsiminde büyür. Lifleri şartlı olarak yenebilen diğer katmanlı mantarlardan ayırmak önemlidir, aksi takdirde acil tıbbi müdahale gerekecektir.

Yırtık bir fiber kutu neye benziyor?

Yırtık lifin boyutu küçüktür. Şapkası ortasında tüberkül olan bir çan gibidir. Açık kahverengi, bazen sarı tonlu ve 1 ila 5 cm çapındadır.Yaşlandıkça mantarın yüzeyi koyulaşır, kahverengi bir renk alır, kapak kenarları boyunca çatlar. Örümcek ağı şeklindeki ince bir örtü bazen liflerden sarkar.

Mantarın gövdesi düz veya kavisli, açık kahverengi ve kırmızımsı pullu olabilir. Uzunluğu genellikle 8 cm'yi geçmez, kalınlığı 1 cm'dir, geniş kahverengimsi plakalar gövdeye eklenir. Sporlar turuncu-kahverengidir. İç etin eti sarımsı beyaz, gövdesi kırmızımsıdır.

Yırtık lifin büyüdüğü yer

Kırık lif, nemli iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda, söğüt ve kızılağaç çalılıklarında büyür. Orman yollarının ve hendeklerin kenarında bulunabilir. İyi yenilebilir mantarların yetiştiği kumlu toprakları ve gölgeli tenha noktaları tercih ediyor.

Lifler hem çok sayıda grupta hem de tek başına bulunur. Meyve mevsimi temmuzdan eylül ayına kadar sürer.

Yırtık bir lif yemek mümkün mü

Mantarın hafif bir kokusu ve acı tadı vardır, bu ilk başta tatlıdır, ancak yemeye değmez. Yırtık lif zehirlidir, kurbana zamanında yardım sağlamazsanız kullanımı ölüme yol açar. Mantar posası tehlikeli bir zehir içerir - bir kırmızı sinek agarikinden on kat daha yüksek bir konsantrasyonda muskarin.

Isıl işlem sonucunda mantarın toksisitesi azalmaz. Toksinler pişirildikten, kurutulduktan, dondurulduktan sonra korunur. Mantar hasadında yakalanan bir yırtık lif, günlük sofra için tüm korumaları veya bulaşıkları mahvedebilir.

Zehirlenme belirtileri

Deneyimsiz mantar toplayıcılar, cam elyafını ballı agariklerle karıştırabilir; Bu mantarlarla zehirlenme vakaları tanımlanmıştır. Yaklaşık 20 dakika sonra çok kötüleşiyor. yemek için yırtılan lifleri yedikten sonra. Şiddetli bir baş ağrısı başlar, basınç yükselir, uzuvlar titrer, cilt kızarır.

Mantarlarda bulunan muskarin tükürük ve ter, mide, bağırsak ve diğer organlarda şiddetli kramplara neden olur. Karın boşluğunda, kusmada ve ishalde keskin bir ağrı var. Kalp atış hızı yavaşlar, gözbebekleri büyük ölçüde daralır ve görme bozukluğu meydana gelir. Çok miktarda zehirle kalp durması meydana gelir.

Önemli! Ölümcül doz ihmal edilebilir - 10 ila 80 g taze mantar.

Zehirlenme için ilk yardım

Zehirlenmenin ilk belirtilerinde ambulans çağırmalısınız.Doktorlar gelmeden önce, kurbanda kusturmaya ve mide ve bağırsak içeriğini çıkarmak için lavman vermeye çalışırlar. Neyse ki muskarin için bir panzehir var - bu atropindir, ancak doktorlar onu enjekte edecek. Ambulans gelmeden önce herhangi bir sorbent - aktif karbon, Filtrum veya Smecta kullanabilirsiniz.

Mağdurun götürüleceği hastanede midesi bir tüp ile yıkanacak. Muskarin zehirlenmesiyle uyumlu semptomlar gelişirse, atropin bir panzehir olarak deri altına enjekte edilecektir. Genel durumu iyileştirmek için bir damlalık yapacaklar.

Toksin dozu az ise ve zehirlenme durumunda ilk yardım zamanında sağlanmışsa, tedavinin prognozu uygundur. Yenmeyen mantarların çocuklar tarafından kullanılması özellikle tehlikelidir. Kalplerini durdurmak için yetişkinlere göre çok daha düşük dozda muskarine ihtiyaçları vardır ve yardım zamanında gelmeyebilir.

Sonuç

Yırtık lif, ballı agarikler, petroller ve diğer lamel mantarlarla karıştırılmaması gereken tehlikeli bir temsilcidir. Kusma ve ishale, şiddetli mide ağrısına ve kalp durmasına neden olan ölümcül zehirli muskarin içerir. Zehir, yırtık lifleri yedikten sonra 20-25 dakika içinde hareket etmeye başladığından, kurbanın acil yardıma ihtiyacı var.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat