İçerik
Gri-mavi web kapağı, aynı adı taşıyan aile ve cinsin bir temsilcisidir. Mantar ayrıca mavi örümcek ağı, mavimsi ve sulu mavi olarak da adlandırılır. Bu tür nadirdir.
Gri-mavi web kapağının açıklaması
Bu, posası hoş olmayan bir kokuya sahip, gri-mavi renkli ve taze bir tada sahip, kapaklı, bacaklı ve kızlık zarına sahip büyük boyutlu bir mantardır. Badem şeklindeki sporların yüzeyi siğillerle kaplıdır.
Meyve veren gövdede artık peçe izleri görülebilir.
Şapkanın açıklaması
Genç örnekler, yavaş yavaş düz ve dışbükey bir şekil alan yarım küre şeklindeki bir başlığa sahiptir. Kuruduğunda, yüzey dokunulduğunda lifli ve sümüksü hale gelir. Genç gri-mavi örümcek ağlarında kapak mavimsi, yaşla birlikte açık tüylü hale gelir. Kenarlarda renk değişmez.
Kızlık zarı otu, katmanlı bir yapıya sahiptir.
Kızlık zarı otu, gövdeye bir girinti ile büyüyen yassı elemanlardan oluşur - plakalar. Genç örneklerde mavimsi renktedir ve kısa süre sonra koyu kahverengiye döner.
Bacak açıklaması
Mavimsi mavi örümcek ağının 4-7 cm yüksekliğinde ve 2,5 cm kalınlığında bir ayağı vardır, tabana yaklaştıkça yumrulu bir kalınlaşma fark edebilirsiniz.
Mantarın ayağı, kapağa uyacak şekilde renklendirilmiştir
Bacağın rengi mavimsi, alt kısmı koyu sarı-sarı renktedir.
Videodan mantarın özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:
Nerede ve nasıl büyüyor
Gri-mavi örümcek ağının büyüme alanı, Avrupa kıtasının yanı sıra Kuzey Amerika bölgeleridir. Mikoz, karma ve yaprak döken ormanlarda gruplar ve koloniler şeklinde yayılır ve yaprak döken ağaçlarla mikoz oluşturur. Rusya'da, türler Primorsky Krai bölgelerinde toplanabilir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Mavi-mavi web kapağını bulmak kolay değil. Bu nadir mantar, 4. kategorinin yenilebilir çeşitlerine aittir. Pişirildiğinde, çoğunlukla ön kaynamaya tabi tutularak (25 dakika) kızartılmış olarak servis edilir. Kurutulduğunda ve turşulduğunda meyve gövdeleri siyaha döner.
Çiftler ve farklılıkları
Mantarın birkaç yanlış karşılığı vardır. Bunlar şunları içerir:
- Web kapağı anormal: aynı ailenin bir üyesi, yenmez. Pürüzsüz, kuru ve ipeksi bir yüzeye sahiptir. Gölgesi grimsi kahverengiyle mor renktedir. Silindirik beyazımsı-mor bacak 7-10 cm yüksekliğe ulaşır Mantarlar küçük gruplar halinde ve tek tek dağıtılır. Çoğu zaman yerde veya yapraklı çöplerde bulunabilirler. Meyve verme zamanı Ağustos ayında başlar ve Eylül ayının sonuna kadar sürer. Büyüyen yaşam alanı - Norveç, Bulgaristan, Fransa, Almanya ve ayrıca Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgeleri.
Türler, büyüdükçe düz olan dışbükey kapakla ayırt edilebilir.
- Web kapağı beyaz ve mordur: şartlı olarak yenilebilir olarak anılır. Yaşla birlikte, yüzeyin şekli dışbükey bir hale gelir. Parlak ve ipeksi bir dokunuşa sahip olan kapak, sarı-kahverengi renktedir ve zamanla soluk beyaza dönüşür.Bacak uzunluğu 8-10 cm olup alt kısmı daha kaygan olup, leylak rengindedir. Meyve verme dönemi ağustos ayından eylül ayının sonuna kadar sürer. Çeşit, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda yaygındır, küçük gruplar halinde meşe ve huş ağacı yakınında büyür, nemli toprağı tercih eder. Nadir.
Yuvarlak çan şeklindeki şapka 4-8 cm'ye ulaşır
Sonuç
Gri-mavi webcap, iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda yaygın olarak görülen nadir yenilebilir bir mantardır. Örnekler, yaşla birlikte açık aşı boyasına dönüşen mavimsi renkleriyle ayırt edilebilir. Çeşitliliğin, yüzeyin rengi ve kapağın şekli ile kolayca tanınan birkaç yanlış karşılığı vardır.
