İçerik
Zehirli Lepiota - Lamellar takımına ait, Champignon ailesinden bir mantar. Başka bir isim daha var - tuğla kırmızısı lepiota, Latince adı Lepiota helveola.
Zehirli lepiotlar neye benziyor
Şapka yuvarlaktır. Çapı 2 ila 7 cm'dir Zehirli lepiota (resimde) yakından incelendiğinde, ortada göze çarpmayan bir tüberkül ve ince radyal oluklar görebilirsiniz. Kapağın rengi grimsi kırmızı, yüzey ipeksi, mat. Kapakta keçe lekelerine benzeyen çok sayıda ölçek oluşur. Kapağın altında genellikle soluk bej gölgeli plakalar bulunur. Sporlar beyazdır, spor tozu da beyaz renktedir.
Bacak silindirik, alçak (2 ila 4 cm), pembe renktedir. Yoğunlaşma yok. Bir kesi, gövdenin içi boş ve lifli olduğunu ortaya çıkarır.
Mantarın etinin tatlı bir aroması vardır, mantar tadı yoktur.
Zehirli lepiotların büyüdüğü yer
Batı Avrupa'da ve Ukrayna'da zehirli lepiotlar bulunur. Mantarların ana yaşam alanı park alanları, çayırlar, çimenli alanlardır.
Zehirli lepiotlar, sonbaharda ortaya çıkan nadir mantarlar olarak kabul edilir.
Zehirli lepiot yemek mümkün mü
Bu mantarlar zehirli olarak sınıflandırılır. Tüketimleri yasaktır.
Zehirlenme belirtileri
Lepiosis zehirlenmesi yaşamı tehdit eder. Panzehiri bulunmayan siyanürler ve nitriller içerir.
İlk zehirlenme belirtileri, mantarların vücuda girmesinden çeyrek saat sonra ortaya çıkar. Mağdurda, akciğerlerdeki alveollerin çoklu yırtılmaları nedeniyle oluşan ağız boşluğundan beyaz köpük salınır. 30 dakika sonra kalp durması meydana gelebilir. Bu iki faktör ölümcül.
Kurbanın vücut ısısı yükselebilir. Sürekli kusma, nefes darlığı, ağızdan köpüklü akıntı, vücutta mavi renk değişikliği veya siyanotik lekelerin görünümü, zehirli lepiota ile zehirlenmeyi gösterir.
Zehirlenme için ilk yardım
Mantar zehirlenmesi için ne kadar hızlı ilk yardım sağlanırsa, bir kişinin hayatta kalma şansı o kadar artar. Mantar zehirlenmesi için eylemler algoritması:
- bir sağlık ekibi çağırın veya kurbanı bir hastaneye götürün;
- mide yıkama yapın;
- kurbana müshil verin;
- dehidratasyon olmaması için hastaya bol miktarda içecek verilir;
- zehirlenmeye neden olan yiyecek kalıntıları saklanmalıdır. Bu, zehirin türünü netleştirecektir.
Önleme önerileri
Zehirlenmeyi önlemek için mantarları doğru şekilde seçmeniz gerekir:
- bilinmeyen veya şüpheli kopyaların yırtılmasına gerek yoktur;
- çöp bidonlarında, şehir çöplüklerinde, otoyollarda ve kimya fabrikalarının yakınında yetiştirilen mantarlar toplama ve işleme tabi tutulmaz. Meyve gövdeleri zehirli maddeleri hızla emer, bu nedenle zehirlenmeye neden olabilirler;
- aşırı büyümüş veya zarar görmüş olanlar da en iyisi ormanda bırakılır.Genellikle, eski yenilebilir mantarları yerken zehirlenme meydana gelir;
- küçük çocukların mantar toplamasına izin verilmez. Sık sık ağızlarına ne isterlerse koyarlar, örneğin kırmızı sinek mantarı şapkası;
- karayolları boyunca spontane pazarlarda satan insanlardan mantar satın alamazsınız;
- işleme teknolojisi kesinlikle takip edilmelidir. Koşullu olarak yenilebilir örnekler, her seferinde en az 20 dakika olmak üzere iki kez kaynatılır, su tekrar kullanılmaz.
Çiftler ve farklılıkları
Zehirli Lepiota, aynı aileden küçük örneklerle karıştırılabilir. Örneğin, şişmiş bir şemsiye, dışarıdan zehirli lepiota benzeyen mantar krallığının zehirli bir temsilcisidir. Şemsiyede, kapağın rengi bej veya kırmızımsıdır, yüzey küçük pullarla kaplıdır. Meyve eti hoş bir kokuya sahip sarıdır.
Ağustos'tan Eylül'e kadar meyve veren küçük gruplar halinde gerçekleşir.
Lepiota Brebisson, 2-4 cm çapında konik bir başlığa sahiptir, yetişkin örneklerde açılır. Kapakta kırmızımsı kahverengi bir tüberkül açıkça görülmektedir. Yüzeydeki pullar nadirdir, kahverengi renktedir. Sapın şekli silindiriktir, rengi açık kahverengi, tabanda mor-menekşe rengindedir. Gövde üzerinde kırılgan bir halka oluşur. Bu örneklerin ortaya çıkma mevsimi sonbahardır.
Sonuç
Zehirli lepiota insan sağlığı için tehlikelidir. Yemek yemek akciğerlerin felç olmasına ve ölüme neden olabilir, bu nedenle sessiz bir avda sepette zehirli örnekler toplamamaya son derece dikkat etmelisiniz.
