İçerik
Yirmi bin çeşit elma arasında bu öne çıkıyor. Ve mesele hiç de görünüşte değil. Elma Olağandışı koyu pembe renkte pembe inciler. Elma ağaçlarının yetiştiği koşullara bağlı olarak, tamamen kırmızı meyve etine sahip olabilirler.
Çeşitliliğin yaratılış tarihi
Kırmızı etli tüm elma çeşitlerinin yaratılmasında, Nedzwiecki'nin elma ağacı kırmızı et çeşidi Sürpriz'in soyundan geldi. Nedzvetsky'nin elma ağacı aslen Dağıstanlı, vahşi büyüdüğü yer. Çin'de de yaygındır. Bahçecilikte Nedzwiecki elma ağacı, meyve ağacı olarak değil, alışılmadık yaprak rengine sahip bir süs bitkisi olarak kullanılır. Özellikle çiçeklenme döneminde iyidir, hepsi parlak pembe çiçeklerle serpilir. Bu elma ağacının meyveleri küçük olmasına rağmen oldukça yenilebilir, reçel ve komposto yapımında kullanılır.
Elma ağacı Pink Pearl, Amerika Birleşik Devletleri'nden Albert Etter adlı bir yetiştirici tarafından 50 yıldan daha uzun bir süre önce Kaliforniya'da yaratıldı. Seçim sürecinde yaklaşık 25 yıl harcadı, yaratılan çeşidin patentini aldı ve ardından onu The California Nursery Company'nin fidanlıkta yetiştirilmesi için verdi. Bir yıl sonra, elma çeşidi meyve bitkileri kataloglarında sunuldu ve hızla ülke geneline yayıldı. Bu verimli ve iddiasız ağaç en çok Oregon, California ve Washington eyaletlerinde yetiştirilir.
Elma hamurunun alışılmadık kırmızımsı pembe rengi, çeşidin yaratıcısının orijinal adını almasını sağladı - Pembe İnci, çünkü bazı renk heterojenliği nedeniyle, elmanın özü parıldayan bir etki elde etti. Pembe İnci çeşidi oldukça yakın zamanda Rusya pazarında ortaya çıkmıştır, bu nedenle bu çeşitlilik yaygın değildir.
Adil olmak gerekirse, Albert Etter'in kırmızı etli elma çeşitlerinin geliştirilmesinde ilk olmadığı söylenmelidir. Seçkin Rus yetiştiricisi Ivan Vladimirovich Michurin de buna dahil oldu ve bunda başarılı oldu. Bu alandaki çalışmalarının amacı elma ağaçlarının dona dayanımını artırmaktı ve kırmızı elma çeşitlerinin üretiminin bir yan etki olduğu ortaya çıktı.
Yetiştirdiği çeşitler: Red Belfleur, Yakhontovoe, Krasny Standart, Komsomolets, Belfleur Record, sadece dekorasyon açısından değil, aynı zamanda iyi bir meyve tadı ile de ayırt edildi. Kırmızı Bellefleur çeşidi, kırmızı etli elma çeşitleri arasında hala standarttır.
Kırmızı etli meyveli elma ağaçlarının modern çeşitleri arasında, pek çok olumlu eleştiri toplayan Pembe İnci elma çeşidi öne çıkıyor. Onu daha iyi tanıyalım. Bunu yapmak için Pembe İnci çeşidine tam bir açıklama ve açıklama vereceğiz, ancak önce fotoğrafa bakalım.
Çeşitliliğin tanımı
Elma ağacı Pembe inci - zayıf büyüyen bir ağaç, yarı cücelere aittir, cüce bir anaçta da yetiştirilebilir. Yeşil yapraklıdır. Elma ağacı Pembe inci, ekimden 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar. İlk 3 yılda, dalların büyümesi 0,8 ila 1 m'dir.
Bu elma ağacının meyveleri oldukça büyüktür - 150 ila 200 g arasında konik bir şekle sahiptir. Elmanın kabuğu yarı saydamdır, kapaktaki hafif bir kızarıklık nedeniyle rengi açık sarıdan pembeye değişir. Meyvenin tuhaflığı, tüm elmayı kaplayan sayısız beyaz noktadır. Meyve etinin rengi büyük ölçüde ağacın ışığına bağlıdır. Işık miktarı normun% 50'si ise, boyama zayıf olacaktır. Normal ışık altında, elma hamurunun rengi parlak pembeden kırmızıya kadar farklı tonlara sahiptir. Meyve eti grenlidir ve kesilmiş karpuza benzer.Elma çok suludur ve tadı toplama zamanına bağlıdır. Meyveler Ağustos ayının üçüncü on yılında olgunlaşmaya başlar ve şu anda oldukça belirgin bir ekşilik ve burukluk ile tatlı bir tada sahiptirler. Böyle bir elmanın tadında greyfurt notaları iyi hissedilir.
Olgun bir elmayı ısırırsanız, tadında bir miktar olgun ahududu hissedebilirsiniz. Bu elmalar oldukça uzun bir süre saklanabilir - 5 aya kadar. Herhangi bir olgunluğa sahip elmaların belirgin bir meyveli aroması vardır.
Pembe İnci elma ağacı bir tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Diğer elma ağaçlarının çevresinde verim önemli ölçüde artar. Pembe inciler donları iyi tolere eder - -30 dereceye kadar, ancak külleme ve kabuklanmaya karşı dirençli değildirler. Pembe İnci elma ağacının fideleri bulunamazsa, ancak aşılama için kesimler ile şanslıysa, onları kırmızımsı veya pembe meyve özü ile elma çeşitlerine aşılamak daha iyidir:
- Halk arasında Shtrifel olarak adlandırılan Streyfling;
- Borovinka;
- Robin;
- Pembe dolgu;
- Susleipskoe.
Pembe İnci çeşidinin elmaları sadece mükemmel ve orijinal bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok faydalı özelliğe de sahiptir.
Kimyasal bileşim ve kullanışlı özellikler
Elmanın iyileştirici özelliklerini herkes bilir. Ancak Pembe İnci çeşidine özeldirler. Bu çeşit elmanın orijinal rengine neden olan antosiyaninler insan vücudunda sentezlenmemekle birlikte onun için son derece gereklidir. Sağlıklı bir insan için günlük alımları 200 mg ve hasta bir kişi için - 300 mg'dır. Antosiyaninlerin kümülatif bir etkisi yoktur, yani ileride kullanılmak üzere biriktirilemezler, bunları içeren ürünleri günlük tüketmeniz gerekir. Antosiyaninlerin birçok hastalığa yardımcı olma konusunda inanılmaz bir yeteneği vardır:
- güçlü antioksidanlar olarak hücre zarlarını yenilerler, böylece kanser dahil birçok hastalığı önlerler;
- bağışıklık sistemini güçlendirir ve bakterisidal özelliklerinden dolayı zararlı bakterilerle savaşır;
- gözbebeklerinde olanlar da dahil olmak üzere kılcal damarların duvarlarını güçlendirir, bu nedenle diyabetik retinopati vakalarında faydalıdırlar;
- göz içi basıncını düşürmeye yardımcı olarak glokom tedavisine yardımcı olur;
- bağ dokularının durumunu iyileştirebilir ve bunların çoğu insan vücudunda bulunur.
Pembe İnci elma çeşidinde de bol miktarda bulunan pektinler, insan bağırsağındaki zararlı maddeleri uzaklaştırarak sindirim sisteminin durumunu iyileştirir.
Ancak bu elmaların faydalı olabilmesi için ağaçlara iyi bakılması gerekir.
Fidan seçimi
Elma ağacı Pembe inciler, meyve bitkileri pazarında hala nadirdir, bu nedenle satın alırken iyi bir üne sahip güvenilir satıcılarla iletişim kurmak daha iyidir. Aksi takdirde, beklediğinizden tamamen farklı bir şey alma riski vardır. Çevrimiçi bir mağazadan alışveriş yapmayı planlıyorsanız, satıcıların ne kadar vicdanlı olduklarını anlamak için müşteri incelemeleri isteyin. Pembe İncinin genç fidelerinin herhangi bir karakteristik çeşit özelliği yoktur. Bu nedenle, seçim yaparken kalitelerine odaklanmanız gerekir.
Sağlıklı ekim materyalinin belirli göstergeleri vardır:
- bir yaşındaki bir elma ağacı fidesinin gövdesinden dalları olmamalı, iki yaşındaki birinin en az 2 yan dalı olmalıdır, elma ağacı fidanları için Pembe inciler - en az 3. Daha yaşlı elma ağacı fidanları çok daha kötü kök salmaktadır ve yüksek boyları nedeniyle posta ile gönderilmez;
- elma fidelerinin kabuğu Pembe inciler zarar görmemeli, renk çeşidine uygun olmalıdır.Kabuğun iyi durumda olduğundan emin olmak için, hafifçe kaldırmanız gerekir, yeşil renk sağlıklı bir fide olduğunu gösterir, sadece bu, hasar bırakmamak için dikkatlice yapılmalıdır;
- ilkbaharda elma ağacında açık yaprak olmamalı ve sonbaharda ağaç düşen yaprakları bitirmelidir;
- çok önemli bir gösterge, elma ağacının köklerinin durumudur, aşırı kurutulmamalıdır, ancak su basması, çürümeye neden olduğu için onlar için de yıkıcıdır; kök uzunluğu - en az 30 cm, renk - hafif, özel dikkat - ince emişli beyaz köklerin korunması;
- Pembe İnci elma ağacı fidesinin dikileceği bölgede yetiştirilmesi önemlidir; orta şeritteki güney fidanları ve hatta kuzeydeki daha da fazlası yok olmaya mahkumdur.
Dikkatli olun: Bazen bir elma ağacı fidesi satılmadan hemen önce bir kaba konur. Bu tür kopyaları satın alamazsınız, kök sistemleri muhtemelen zarar görmüştür. Bunu anlamak oldukça kolaydır: bir kapta yetiştirildiğinde toprak hafifçe sıkıştırılır. Yeni dikilmiş bir elma ağacını gevşetecektir. Bir kapta yetişen bir ağacın ondan çıkarılması kolay değildir, çünkü toprak kümesinin tamamı köklerle filizlenmiştir. Beslenmesi kolaysa elma ağacının gövdesini hafifçe çekin - satın almayı reddedin.
Dikim ve bırakma
Elma ağacı fidanları Açık kök sistemine sahip pembe inciler en iyi ilkbaharda ekilir - çok yüksek don direnci nedeniyle, kötü köklenmiş bir ağaç şiddetli donlarda donar. Sonbaharda Pembe İnci çeşidinin bir elma ağacının fidesi satın alındı. Daha sonra, ilkbahara kadar, kökleri kalın bir toprak tabakasıyla serpiştirerek yatay bir konumda kazılmalıdır. Bir kar tabakasının altında ilkbahara kadar hayatta kalacaktır.
Dikim için bir fide hazırlamak
Genç elma ağacı uygun koşullarda saklanmışsa ve kökleri fazla kurutulmamışsa, ekimden önce hasarlı kökleri kesmek ve kesikleri ezilmiş odun kömürü ile serpmek yeterlidir. Elma ağacının kökleri kurutulursa ağacın kök sistemi bir gün suya batırılmalıdır. Saşe üzerindeki talimatlara göre seyreltilmiş bir köklenme uyarıcısı eklemek iyidir.
Dikim çukuru hazırlığı
İlkbaharda Pembe İnci çeşidinden bir elma ağacı dikilirken, kışın toprağın yerleşmesi için zaman kalsın diye sonbaharda çukur hazırlanmalıdır. Çukurun derinliği ve genişliği 80 cm'dir, yeri gün boyunca iyi aydınlatılmalı ve yeraltı suyu 2,5 m'den daha alçak olmalıdır, Pembe İnci çeşidinin elma ağacı hafif ve orta tırtıllarda iyi büyür nötr bir toprak reaksiyonu ile ... Bu elma çeşidi kuraklığa duyarlı olduğu için toprağa iyi nem verilmelidir.
Fide dikimi
Dikimden sonra fideyi bağlayacağımız çukurun ortasına yüksek bir dübel yerleştiriyoruz. Toprak verimli ise alt kata 0,5 litrelik bir kutu kül ilave edip iyice karıştırmanız yeterlidir. Zayıf topraklar 1: 1 oranında humus ile karıştırılmalıdır. Fideyi koyduğumuz yerden bir höyüğü doldurup kökleri iyice yayıyoruz.
Çukura 10 litre su dökün. Son kısma 2-3 yemek kaşığı oranında mikro elementli karmaşık bir gübre ekleyerek toprağı dikkatlice ekliyoruz. Burada kıskanmamalısın. Elma ağacını daha sonra tamamlamak daha iyidir. Toprağın üst tabakasının sıkıştırılması gerekiyor, ayağınızla kolayca damgalayabilirsiniz, ancak aşırı bir gayret göstermeden. Gövdeye yakın daireyi zeminden yapılmış bir tarafla belirleriz ve ortaya çıkan çöküntüye 10 litre su daha dökürüz.
Daha fazla bakım
Her şeyden önce, merkezi iletkeni 3 tomurcuk kısaltmanız ve yan dallar varsa onları da kırpmanız gerekir, ancak daha kısa bir uzunluğa getirin. Bu, fidenin yer üstü ve yer altı kısımları arasında bir denge sağlamak için gereklidir. Gövde çemberini humus, turba, saman, saman veya biçilmiş çimen ile malçlamalıyız.
Yağmur yoksa, genç elma ağacını 2 ay boyunca haftada bir sulayın, gövde çemberine bir kova dökün. Gelecekte, ağacın ihtiyaçlarına göre bunu daha seyrek yapabilirsiniz. Kökler çıplaksa toprak ekleriz. İlk yıl genç elma ağaçlarında ek gübrelemeye gerek yoktur. Çıkıyoruz yabani otlareğer ortaya çıktılarsa.
Sonbaharda, gövdeyi mevcut herhangi bir malzeme ile sararak ağacı yabani tavşanlardan korumalıyız, su şarjlı sulama ve toprağın sonbaharda gübrelemesini gerçekleştiriyoruz.
Birçok bahçıvan için, elma ağaçları da dahil olmak üzere nadir ve sıra dışı meyve ağaçları çeşitleri büyük ilgi görüyor. Ancak Pembe İnci çeşidine yalnızca gelişmiş bahçıvanlar tarafından ihtiyaç duyulmayacak. Herkes bu lezzetli ve sağlıklı elmayı sevecek.
Görüşler
