İçerik
Çok sıradışı ve nispeten yakın zamanda tanımlanan bir siyah tavuk ırkı olan Ayam Tsemani, Java adasında doğdu. Avrupa dünyasında, ancak 1998'den beri, Hollandalı yetiştirici Jan Steverink tarafından oraya getirildiği zamandan beri tanındı. Bununla birlikte, biraz daha önce tanımlanmıştı: Endonezya'ya gelen Hollandalı yerleşimciler tarafından.
Endonezya nüfusunun bu tavukları, özel mülklere sahip olduklarını düşünerek, yüzyıllardır dini ritüeller için kullandığına dair makul bir şüphe var. Tayland'da, Ayam Tsemani'nin mistik güçlere sahip olduğuna hala inanılıyor. Ve Bali'nin daha pragmatik ve daha az batıl inançlı sakinleri, horoz dövüşü için bu cins horozları kullanırlar.
Menşe versiyonu
Tsemani, yeşil orman tavuğu horozları ile dişi banka orman tavukları arasında bir melez olan başka bir tavuk türü olan Ayam Bekisar'dan geliyor. Belki de "yeşil" horozların evcil tavuklarla kesişmesi olmuştur, ama aslında evcil bir tavuk, banka tavuğu ile aynıdır.
Hibrit Ayam Bekisar böyle görünüyor.
Horozların yanından atası yeşil bir orman tavuğu.
Ayam Tsemani, onlara nadir görülen bir hastalık veren bir genetik mutasyonun kurbanı: fibromelanoz. Ayam Tsemani tavuklarında melanin enziminin üretiminden sorumlu dominant genin aktivitesi 10 kat artmıştır. Sonuç olarak, bu tavuklarda et ve kemik dahil hemen hemen her şey siyaha boyanır. Kanları kırmızı.
Tsemani'nin Java'daki Temanggung bölgesinde göründüğü alan. Cava dilinden çevrilen Ayam'da "tavuk" anlamına gelir ve Tsemani "tamamen siyah" anlamına gelir. Bu nedenle, Ayam Tsemani cinsinin isminin tam çevirisi "siyah tavuk" anlamına gelir. Buna göre Java'da çok sayıda Ayam ırkı vardır. Buna göre cins adına "ayam" kelimesi çıkarılabilir. Ancak tüm bu ırklardan sadece Ayam Tsemani tamamen siyah tavuklardır.
Bazen "s" harfini "k" olarak bulabilirsiniz ve sonra cinsin adı Kemani'ye benzer.
Bugün siyah tavuklar Almanya, Hollanda, Slovakya, Çek Cumhuriyeti, İngiltere, ABD ve biraz da Rusya'da tutulmaktadır.
Açıklama
Ayam Chemani ırkı siyah tavukları anavatanlarında dahi üretim alanlarının hiçbirine ait değildir. Ve Avrupa'da dekoratif türler arasında sıkıca bir yer tutuyorlar.
Yumurta verimi, et ırklarından bile daha düşüktür. İlk yıl yumurtlayan tavuklar sadece 60-100 yumurta üretir. Bu tavukların boyutları göz önüne alındığında yumurtalar büyüktür. Ancak bu durumda "büyük" kavramı, gram cinsinden ağırlığa değil, kuşun büyüklüğüne bağlı olduğundan, aslında bu katmanların üretiminin biraz ağır olduğu varsayılabilir. Kesin veriler hiçbir yerde gösterilmemiştir.
Ayam Tsemani tavuk ırkının canlı ağırlığa göre et özellikleri de küçüktür. Horozlar 2-3 kg, katmanlar 1.5-2 kg ağırlığındadır. Ancak, bu kuşların etinin özel bir tadı ve aroması olduğu bilgisi (görünüşe göre, cins itlafı yiyen yetiştiricilerden) geliyor.
İpek tavukları endüstriyel ölçekte yetiştirilir, iyi ürerler. Ama sadece derileri siyah. Bu fotoğrafta bile, içinden parlayan beyaz eti görebilirsiniz. Aşağıdaki fotoğrafta Ayam Tsemani tavuk ırkına ait gerçek bir karkas.
Gerçek tavuklar Ayam Chemani gerçekten tamamen siyahtır. Ancak, neredeyse hiç kimse, anavatanında bile fiyatı 200 dolara ulaşan satılık bir kuşu kesmeyecek.Ve Amerika Birleşik Devletleri'nde, ortaya çıkışının şafağında, kopya başına fiyat 2.500 dolara ulaştı. Ne yazık ki, mutasyona uğramış genin hakimiyeti hesaba katıldığında, gerçekten safkan bir Chemani'nin yalnızca bir tavuğu keserek satın alınmasını sağlamak mümkündür. Yalnızca deri siyah değil, kemikli iç organlar da siyahsa, bu onun gerçek bir Tsemani olduğu anlamına gelir.
Favori İnternet aldatmacası
Ayam Tsemani tavuklarında ve horozlarında etkilenen mutasyon, ikisi dışında vücudun tüm bölgelerini etkiler: kan ve üreme sistemi. Kan, hemoglobin nedeniyle kırmızı kaldı. Ve bu tavuklar, World Wide Web'de bulunan Photoshop tarafından işlenen fotoğrafların aksine güzel bej renkli yumurtalar taşırlar.
Fotoğraf, yumurtaların eşit olmayan siyah kaplamasını göstermektedir. Ve aşağıda orijinal Ayam Tsemani yumurtalarının bir fotoğrafı var.
Standart
Ayam Tsemani'nin tavukları ve horozları için temel gereksinim tamamen siyah bir organizmadır. Bu tavukların her şeyi siyahtır: tarak, küpeler, loblar, yüz, hatta gırtlak. Güneşteki siyah yoğun tüyler menekşe yeşili bir renk verir.
Baş, orta büyüklükte, düz yaprak şeklinde bir tepe ile kafatası için büyüktür. Küpeler büyük, yuvarlak. Gaga kısadır. Chemani'nin gözleri de siyah.
Boyun orta büyüklüktedir. Gövde dar, kompakt ve yamuktur. Gövde öne doğru kaldırılmıştır. Göğüs yuvarlak. Sırt düz. Tavukların kuyruğu ufka 30 ° 'lik bir açıyla yönlendirilir. Kokteyllerin daha dik bir seti var. Chemani'nin kuyrukları gür. Horoz bezleri uzundur, iyi gelişmiştir.
Kanatlar vücuda sıkıca oturur. Atalarında vahşi tavuk formlarına sahip olan bu kuşlar, uçma konusunda iyi bir yeteneğe sahiptir. Ayam Tsemani cinsinin tavuk ve horozlarının bacakları uzun, ayakları 4 ayaklıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bu kuşların avantajları arasında sadece egzotik dış ve iç görünüm bulunur. Geri kalan her şey sağlam kusurlardır:
- yüksek yumurta ve tavuk maliyeti;
- Düşük verimlilik;
- termofiliklik;
- kuluçka içgüdüsü eksikliği;
- erkeklerin düşük aktivitesi;
- korku.
Chemani'yi tutarken, tavuk kümesini iyice yalıtmanız ve odaya çok dikkatli bir şekilde girmeniz gerekecektir. Panik halindeki kuşlar kendilerini sakatlayabilir.
Üreme
Tsemani tavukları çok zayıf gelişmiş bir kuluçka içgüdüsüne sahiptir. Yumurtaların üzerine iyi oturmazlar ve tavukları daha da kötü şekilde yumurtadan çıkarırlar. Bu, anavatanlarında bile kuşların aşırı nadir olmasının nedenlerinden biriydi. Daha önce hiç kuluçka makinesi yoktu ve ormanda yumurta toplamak ortalamanın altında bir zevkti.
Ya da tersine, tavukları kuluçkaya yatırmak yerine kendinize tenha bir yer bulun, yumurtaları bırakın ve fırlatın.
Safkan yetiştirme için 5 tavuk ve 1 horozluk bir grup seçilirken, diğer yumurta ırkları için horoz hareminin büyüklüğü 10-12 kattır. Yumurtalar toplanır ve bir kuluçka makinesine yerleştirilir. Kuluçka gereksinimleri diğer ırklarla aynıdır. Genel olarak Chemani, renk dışında, temelde diğer tavuklardan farklı değildir.
3 haftalık inkübasyondan sonra, bej renkli yumurtalardan grimsi göğüslü tamamen siyah civcivler çıkar. Daha sonra tamamen siyaha dönerler.
Civciv yaşama oranı% 95'tir. Tıpkı diğerleri gibi onları beslerler.
İçerik
Yetişkinlerde durum daha karmaşıktır. Ayam Tsemani tavuklarının ve horozlarının vahşi içgüdüleri, sahibi tavuk kümesini her ziyaret ettiğinde onları kurtuluşa çağırır. Kuşları korkutmamak için kümesin içine çok yavaş ve dikkatli bir şekilde girmelisiniz.
Yürümek için, bu kuşların üstü kapalı bir muhafazaya ihtiyacı vardır. Aksi takdirde, onları tüm ormanlarda ve tarlalarda yakalamak zorunda kalacaksınız.
Bu cins için tavuk kümesinde, geceyi geçirecekleri oldukça yüksek tünelleri donatabilirsiniz.
Tavuklar ve horozlar Ayam Tsemani, Rus soğuğuna dayanamaz ve güvenli bir kışlama için tavuk kümesinin mutlaka izolasyona ihtiyacı vardır. Yalıtımı dışarıdan yapmak daha iyidir, çünkü tüm tavukların periyodik olarak “duvarı diş için deneme” alışkanlığı vardır.Gagalanacak bir şey olduğunu anlarlarsa, tüm yalıtımı gagalayabilirler. Köpük veya mineral yün genellikle ısıtıcı görevi gördüğünden, tavuklar mideyi tıkayıp ölebilir.
Kümes içindeki minimum altlık tabakası en az 10 cm olmalıdır Yavaş yavaş, kışa doğru altlık kalınlığı 35 cm'ye çıkarılır.
Ayam Tsemani'nin diyeti, diğer tavuk ırklarının diyetinden farklı değildir. Yaz aylarında en iyi giyinmek için yürüyüşe ihtiyaçları var. Bu tavuklar için küçük, kapalı bir çimen yeterli olacaktır.
Görüşler
Sonuç
Ayam Tsemani tavuklarının tanımı ve fotoğrafı, yalnızca kümes hayvanı çiftçileri arasında değil, gözlemcilerin hemen dışında bile gerçek bir ilgi uyandırıyor. Bu kuşların özel bir evin avlusunda yürüdüğünü görmek daha da ilginç olurdu. Ancak şimdiye kadar pek çoğu böyle bir lüksü karşılayamaz. Chemani'nin dekoratif kuşlar kategorisinden üretken bir yöne geçme ihtimalinin düşük olduğu düşünüldüğünde, sayıları asla çok büyük olmayacak. Ancak, şüphesiz, zamanla, bu cinsin daha fazla yetiştiricisi olacak ve kuluçkalık yumurtaların fiyatı daha uygun.
