เมาส์ในสลัดชีส: 8 สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัด Mice in Cheese อร่อยและมีตัวเลือกในการทำอาหารมากมาย พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของครัวเรือนและแขกได้ บนโต๊ะเทศกาลอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมที่มีหนูน่ารักจะดูน่าทึ่ง

วิธีทำ Mice in Cheese salad

สำหรับการเตรียมสลัดต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น จำเป็นต้องใส่ใจกับอายุการเก็บรักษาและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เนื่องจากชีสขมอาจทำให้เสียรสชาติของทั้งจานได้

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่จนเปื่อย น้ำซุปสามารถใช้ทำซุปหรือสตูว์ได้ ใส่เนื้อสัตว์ที่ล้างแล้วปล่อยออกจากผิวหนังในน้ำเย็นต้มและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงครึ่งชั่วโมงจนกว่าเกลือจะพร้อม เด็ดเนื้อเอากระดูกออกถ้ามี
2. ต้มไข่เป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเค็มเทน้ำเย็นทันทีและปล่อยให้เย็น ด้วยความลับนี้ทำให้เปลือกหอยลอกออกได้ง่ายขึ้น
3. หากต้องการผักตามสูตรต้องล้างให้สะอาดปอกเปลือกและแกลบแล้วล้างอีกครั้ง
4. ในการขจัดความฉุนของหัวหอมให้เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 2-4 นาที
5. ควรแยกกรีนออกล้างให้สะอาด (แม้ว่าในบรรจุภัณฑ์จะบอกว่าล้างแล้วก็ตาม) แนะนำให้แช่ในน้ำเค็มเย็นประมาณ 15-25 นาที

หนูในสลัดชีสกับสับปะรด

สลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่ดูน่าตื่นเต้นและน่าสนใจสำหรับหลาย ๆ คน

ผลิตภัณฑ์:

• อกไก่ต้ม - 0.65 กก.
• สับปะรดกระป๋อง - 0.65 กก.
• ชีสแข็ง - 0.45 กก.
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
• แชมเปญ - 0.5 กก.
• หัวผักกาด - 145 กรัม
• เกลือ - 8 กรัม
• มายองเนส - 350 มล.
• เนยแข็งชีสแปรรูปนุ่ม - 250 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว;
• พริกไทยป่นช่อดอกกานพลู

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนใส่เกลือทอดในน้ำมันจนน้ำระเหยหมด
2. ขูดชีสให้ละเอียดตัดเต้านมเป็นเส้นใยบาง ๆ
3. สับสับปะรดและไข่เป็นก้อน
4. วางจานสลัดบนจานแบนปิดส่วนหนึ่งกว้าง 5-8 ซม. ด้วยสามเหลี่ยม (ราวกับว่าชีสถูกตัดออก) เติมพื้นที่ที่เหลือด้วยเลเยอร์บีบให้แน่น ขั้นแรกให้เนื้อไก่ผ่านมายองเนสแต่ละชั้นเห็ดและหัวหอมสับปะรดไข่
5. โรยด้วยชีสแช่เย็น 20 นาที
6. ขูดชีสแปรรูปให้ละเอียดปั้นหนูตัวเล็ก ๆ ม้วนในมะพร้าว
7. ตัดหูกลมและหางบาง ๆ ออกจากชีสแข็งชิ้นหนึ่งติดสองอันเข้ากับเมาส์แต่ละตัวและหางเดียว
8. ทำตาจากกานพลูหรือพริกไทยคุณสามารถใช้คาเวียร์สีดำ
9. นำสลัดออกจากตู้เย็นถอดแม่พิมพ์และจุกรูปเพชรตกแต่งด้านข้างด้วยชีสขูด
10. วางหนูโรยหน้าสลัดด้วยชีสบาง ๆ

หนูสามารถทำจากไข่ต้มทั้งใบหูตาและหางจากส่วนผสมที่มีอยู่เช่นผักมะกอกข้าวโพดสมุนไพร

คาเวียร์สีดำหรือสีแดงเหมาะสำหรับทำเป็นช่องมองของหนู

สลัด "ชีสกับหนู" ไข่นกกระทา

ไข่นกกระทามีประโยชน์มากเพียง 2 ชิ้นเท่านั้นที่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์ คุณสามารถทำสลัดที่ยอดเยี่ยมเป็นหนูตัวเล็ก ๆ

คุณต้องเตรียม:

• ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม - 0.35 กก.
• ดัตช์ชีส - 225 กรัม
• แฮมหรือไส้กรอกที่ไม่มีไขมัน - 225 กรัม
• มายองเนส - 180 มล.
• แอปเปิ้ลเขียว - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
• หัวหอมสีม่วง - 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทย.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ตัดแฮมและแอปเปิ้ลเป็นก้อน
2. ถูชีสและไข่ไก่ให้ละเอียดยกเว้นอย่างใดอย่างหนึ่ง
3. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ
4. สับหัวหอมเป็นก้อนหรือเส้น
5. ใส่แฮมจากนั้นหัวหอมและมันฝรั่งเรียงเป็นชั้น ๆ ลงในพิมพ์ปรุงรสด้วยเกลือทาไขมันด้วยน้ำสลัด
6. จากนั้นครึ่งหนึ่งของไข่ขูดสมุนไพรสับแอปเปิ้ลมายองเนสชั้นหนึ่ง
7. โรยด้วยไข่และชีสขูดนำแม่พิมพ์ออก
8. ทำหนูจากนกกระทาและไข่ไก่ตกแต่งด้วยหูและหางของชีสตาและจมูกจากพริกไทย เกลี่ยให้ทั่วสลัด

คุณสามารถตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรสชิ้นและชีส

หนูตัวใหญ่ทำจากไข่ไก่หนูทำจากนกกระทา

สลัด "ชีสกับหนู" ปลากระป๋อง

นี่คือสลัดผักกระเฉด ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปลากระป๋องในน้ำมันหรือน้ำผลไม้ของตัวเอง - 0.68 กก.
• ไข่ไก่ - 9 ชิ้น;
• ไข่นกกระทา - 12 ชิ้น;
• แครอท - 0.58 กก.
• มันฝรั่ง - 0.75 กก.
• หัวหอม - 90 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม
• มายองเนส - 180 มล.
• เกลือ - 8 กรัม
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส - 10-15 กรัม
• กานพลูเมล็ดยี่หร่าเมล็ดฟักทอง

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มผักปอกเปลือกถูบนกระต่ายขูด ล้างหัวหอมหั่นเป็นเส้นหรือก้อน
2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนขูดทุกอย่างให้ละเอียด
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบทิ้งไว้สักสองสามชิ้นสำหรับตกแต่ง
4. สะเด็ดน้ำออกจากเนื้อปลานวดให้เข้ากันด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นวางบนจานชั้นแรกปั้นเป็นชิ้นชีส
5. จากนั้นหัวหอมชั้นของมายองเนส
6. มันฝรั่งเกลือมายองเนสอีกครั้งและแครอทสมุนไพรสับเกลือเล็กน้อย
7. ชั้นของโปรตีนมายองเนสอีกครั้งโรยด้านบนและด้านข้างด้วยไข่แดงตามด้วยชีส
8. ปอกเปลือกไข่นกกระทาทำจมูกจากดอกคาร์เนชั่นสำหรับหนูตาและหูจากเมล็ดวางบนสลัดสำเร็จรูป

เพื่อให้สลัด "Myshki" สวยงามควรใช้รูปแบบพิเศษที่ถอดออกได้

สลัด "ชีสกับหนู" กับเห็ด

สลัดรสเลิศรสเลิศพร้อมรสชาติดั้งเดิม

ผลิตภัณฑ์:

• เนื้อสัตว์ปีกรมควัน - 0.35 กก.
• แตงกวาดอง - 0.23 กก.
• ชีสแข็ง - 0.21 กก.
• เห็ดกระป๋อง - 0.2 กก.
• มันฝรั่ง - 0.35 กก.
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 70 มล.
• พริกเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เรียงเนื้อเป็นเส้นใยหรือสับละเอียด
2. หั่นเห็ดและแตงกวาเป็นก้อน
3. ขูดชีสและมันฝรั่งบนเครื่องขูด
4. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงสองฟองขูดให้ละเอียด
5. ในชามใส่เนื้อเห็ดแตงกวามันฝรั่งและมายองเนส
6. ทำชีสสไลซ์โรยด้วยโปรตีนจากนั้นไข่แดงผสมกับชีส
7. ทำหนูจากไข่สองฟองโดยใช้ชีสพริกไทยและเมล็ดบัควีทวางไว้ข้างๆชิ้นชีส

สลัด "เมาส์" แสนอร่อยพร้อมแล้ว

คุณสามารถเปลี่ยนเห็ดกระป๋องเป็นเห็ดสดได้โดยทอดในน้ำมันเป็นเวลา 20 นาที

สลัดปีใหม่ "หนูในชีส" พร้อมองุ่น

ยำรสเด็ดเหมาะกับวันหยุด

คุณต้องใช้:

• เนื้อไก่ - 0.75 กก.
• ชีสแข็ง - 0.85 กก.
• ไข่ - 7 ชิ้น;
• วอลนัท - 160 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด - 450 กรัม
• มายองเนส - 190 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• มะเขือเทศหรือพริกแดงหนึ่งเม็ดพริกไทยสำหรับตกแต่ง

การเตรียม:

1. แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากไข่ 3 ฟองขูดให้ละเอียด
2. บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบทิ้งชิ้นไว้เพื่อตกแต่ง
3. ตัดองุ่นเป็นครึ่งหรือเป็นสี่ส่วน
4. บดถั่วและเนื้อในเครื่องปั่น
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่แดงกับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. จัดใส่จานพองามโรยด้วยไข่แดงป่น
7. ทำหนูจากไข่และชีสสี่ฟองใส่สลัด

ตกแต่งสลัด "เมาส์" ที่เตรียมไว้ด้วยชีสมะเขือเทศและพริกหยวกแดง

สลัด "ชีสสลิ่มกับหนู" พร้อมแฮม

สลัดที่ดีกับหนูซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณต้องใช้:

• แฮมหรือไส้กรอกไขมันต่ำไส้กรอกนม - 0.45 กก.
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 0.68 กก.
• แตงกวาสด - 0.6 กก.
• หัวหอมสีเขียว - 45 กรัม
• ครีม - 120 มล.
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตัดชิ้นบาง ๆ 4 ชิ้นออกจากชีสเพื่อสร้างชิ้นชีสแล้วตัดวงกลม 2 วงเป็นวงกลม - พวกมันจะไปหาหนู
2. ตัดไข่ 4 ฟองเป็นก้อน
3. ขูดชีสที่เหลือ
4. สับแตงกวาให้ละเอียดสับหัวหอม
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับครีมเปรี้ยวเกลือเพื่อลิ้มรส
6. วางเป็นรูปสามเหลี่ยมบนจานวางชีสด้านข้างปิดด้วยอีกชิ้น
7. ทำหนูจากไข่สองฟองและชีสชิ้นหนึ่งใส่ลงในชิ้นชีส

ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มกระเทียมพริกไทยเล็กน้อยและแทนครีมเปรี้ยวใช้มายองเนสน้ำสลัดมัสตาร์ด

ในการตกแต่งสลัด Myshki คุณสามารถใช้สลัดสดและผักใบเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ขนมชีส "Myshata by the cheese"

อาหารเรียกน้ำย่อยของหนูต้นตำรับดูน่ากินอย่างน่าอัศจรรย์

คุณต้องใช้:

• ปูอัด - 0.35 กก.
• ชีสแข็ง - 0.35 กก.
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 6-8 กลีบ
• มายองเนส - 150 มล.
• หัวไชเท้า;
• เกลือพริกไทยดำ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขูดไข่ให้ละเอียดเช่นชีส
2. บดปูอัดในเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียม
3. ผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันกับมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. ปั้นหนูวางบนใบผักกาดเป็นวงกลมใช้หัวไชเท้าฝานเป็นหูทำตาและจมูกจากพริกไทย
6. วางชีสสองสามชิ้นตรงกลาง

อาหารว่างสำหรับเทศกาลพร้อมแล้ว

สำหรับหางของหนูคุณสามารถใช้ปูอัดขนหัวหอมสีเขียวแผ่นชีส

สลัดชีสรูปเมาส์

สลัดรสชาติเยี่ยมดูเป็นเทศกาลจริงๆเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง

จะต้อง:

• ไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกที่ไม่มีไขมัน - 450 กรัม
• ส้ม - 0.28 กก.
• ฮาร์ดชีส - 160 กรัม
• ชีสแปรรูป - 120 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• มะกอกดำ
• มายองเนส - 60 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับไส้กรอกอย่างประณีตปอกเปลือกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นสะเด็ดน้ำ
2. ขูดชีสและไข่ทั้งสองชนิดอย่างประณีต
3. ผสมไส้กรอกชีสและส้มกับมายองเนสปั้นหนูลงบนจาน
4. โรยด้วยไข่ ทำตาและจมูกจากมะกอกตัดขาหูและหางออกจากไส้กรอกฝานบาง ๆ

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะกอกบางส่วนลงในสลัดได้ ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

หนวดสามารถทำจากก้านผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ ที่เหมาะสม

สรุป

สลัด Mice in Cheese โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ดั้งเดิม คุณสามารถทำขนมกับเด็ก ๆ ได้ - เด็ก ๆ ยินดีที่จะตกแต่งหนูและวางไว้ในที่ของพวกเขา ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษหรือต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร สำหรับแขกและครัวเรือนจานบนโต๊ะจะเป็นเรื่องน่าประหลาดใจ

รายการแนะนำ

สูตรสลัดอะโวคาโดและปูอัด

สลัดดอกแดนดิไลอัน: ประโยชน์และเป็นอันตราย

สูตรสลัดไก่อะโวคาโด

สูตรสลัดทูน่าอะโวคาโด

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนกับอะโวคาโด

สูตรอะโวคาโด quinoa

แตงกวาหัก: สูตรสำหรับทำสลัดจีน

สลัดเห็ดนางรม: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายสำหรับทุกวันและสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาบวบและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่บ้าน