ก๋วยเตี๋ยวเห็ดหอม: สูตร funchose

Shiitake Funchoza เป็นเส้นหมี่ที่สามารถเพิ่มรสชาติได้ด้วยอาหารที่หลากหลาย จานที่เตรียมอย่างถูกต้องจะออกมานุ่มและหวานเล็กน้อย มันทำหน้าที่เป็นอาหารแปลกใหม่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียมันกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรด

ผักถูกหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ

การเตรียมความพร้อมสำหรับการปรุงอาหารด้วยเห็ดหอม

การทำเส้นหมี่เห็ดหอมเป็นเรื่องง่ายหากคุณเข้าใจวิธีการทำงาน เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับสภาพของผลิตภัณฑ์ หากมีเศษและชิ้นส่วนที่แตกเป็นจำนวนมากภายในบรรจุภัณฑ์บะหมี่จะไม่สามารถนำไปปรุงอาหารได้

Funchoza ดูดซับของเหลวได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างกระบวนการทำอาหารและเพิ่มขนาดอย่างมากดังนั้นพวกเขาจึงเลือกกระทะขนาดใหญ่ทันที ผลิตภัณฑ์ต้มได้สองวิธี:

  1. ปรุงในน้ำเค็มเล็กน้อย สำหรับสิ่งนี้จะใช้ funchose 100 กรัมต่อของเหลว 1 ลิตร
  2. นึ่งด้วยน้ำเดือดโดยเก็บไว้ 10 นาที

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงไม่ควรผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวเหมือนพาสต้าทั่วไป ผลิตภัณฑ์มีความเปราะบางและแตกง่าย

คำแนะนำ! สูตรอาหารทั้งหมดแสดงเวลาในการปรุงโดยประมาณ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารคุณต้องตรวจสอบคำแนะนำของผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์

หากใช้เนื้อสัตว์ในสูตรอาหารจะต้องซื้อเนื้อวัวหรือเนื้อหมูที่มีไขมันต่ำ ปลาและอกไก่ก็เหมาะเช่นกัน ต้องเพิ่มผักลงในองค์ประกอบซึ่งโดยปกติจะสับบาง ๆ แล้วหมักในซีอิ๊ว

เห็ดหอมมักขายแห้งดังนั้นจึงแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร พวกเขายังใช้ผลิตภัณฑ์ดองซึ่งจะถูกเพิ่มลงในจานทันที

สูตร Shiitake Funchose

Funchoza เสิร์ฟเป็นอาหารจานร้อนหรือสลัดอิสระ เส้นก๋วยเตี๋ยวอิ่มตัวอย่างรวดเร็วด้วยน้ำผักและเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นหอมดังนั้นผลที่ได้จึงกลายเป็นที่น่าพอใจเสมอและเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาก็มีรสชาติที่ดีขึ้นมาก ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายส่วนสำหรับอนาคต

คำแนะนำ! หากหลังจากเดือดแล้วก็ต้องทอด funchose ก็จะดีกว่าที่จะไม่ปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องลดเวลาที่แนะนำลงครึ่งหนึ่งเพื่อไม่ให้บะหมี่เดือดจนเกินไปและไม่ดูเหมือนโจ๊ก

Funchoza กับน้ำมันหอยและเห็ดหอม

บทวิจารณ์อาหารของ funchose กับเห็ดหอมอยู่เหนือคำชมเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเตรียมอาหารที่มีซอสหอยนางรมที่มีกลิ่นหอมน่าแปลกใจ

คุณจะต้องการ:

  • funchose - บรรจุภัณฑ์;
  • เกลือ;
  • ซอสหอยนางรม
  • พริกไทย;
  • เห็ดหอมดอง - 240 กรัม
  • น้ำมะนาว - 10 มล.
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 180 กรัม
  • น้ำเดือด.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำเดือดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยว ปิดฝาทิ้งไว้เจ็ดนาที
  2. ล้างพริกและแห้ง ตัดก้านเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
  3. สับเห็ดให้ละเอียด
  4. โยนบะหมี่ในกระชอน ระบายน้ำออกให้หมด เทลงในชามลึก
  5. ราดซอสหอยนางรมเพื่อลิ้มรส ใส่พริกไทยแล้วเห็ด
  6. เกลือ. โรยพริกไทยและน้ำมะนาว ผัดและพักไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อแช่

มะนาวฝานเป็นชิ้นจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของ funchose

Funchoza กับไก่และเห็ดหอม

น้ำสลัดสีส้มที่ผิดปกติจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษและขิงที่เพิ่มเข้ามาจะเพิ่มความเผ็ดร้อน

คุณจะต้องการ:

  • น้ำส้ม - 200 มล.
  • น้ำมันมะกอก - 40 มล.
  • ซอสเทอริยากิ - 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
  • ขิง - 20 กรัม
  • funchose - 200 กรัม
  • กระเทียม - 10 กรัม
  • เห็ดหอมแช่ก่อน - 250 กรัม
  • พริกแดงป่น - 3 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • อกไก่ - 800 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
  • บรอกโคลี - 200 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่ซอสลงไปผัด
  2. โรยด้วยพริกแดง ใส่กระเทียมที่ผ่านการกดและรากขิงขูดบนเครื่องขูด ผสม.
  3. หั่นแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ เช็ดไก่ที่ล้างแล้วให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
  4. แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย ตัดหน่อไม้ฝรั่งเป็นสี่ชิ้น
  5. สับเห็ดขนาดใหญ่ สับหัวหอมสีเขียว
  6. ทอดเห็ดหอมในกระทะ ใส่หัวหอมลงไป ปรุงอาหารจนของเหลวระเหยหมด
  7. ทอดไก่แยกกันบนเปลวไฟสูงสุด ดังนั้นเปลือกโลกจะปรากฏบนพื้นผิวอย่างรวดเร็วและน้ำผลไม้ทั้งหมดจะยังคงอยู่ภายใน
  8. เปิดไฟให้อ่อนแล้วใส่ผัก เติมน้ำสลัด. เคี่ยวบนโซนปรุงอาหารขนาดกลาง
  9. ต้ม funchose. สะเด็ดน้ำ. ส่งให้ไก่. ผสม.
  10. รวมกับเห็ด จัดเรียงบนชามและโรยด้วยหัวหอมที่เหลือ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้จานอุ่นที่มีกลิ่นหอม

Funchoza กับผักและเห็ดหอม

สลัดจะมีสุขภาพดีและฉ่ำ เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำจึงเหมาะสำหรับมื้ออาหาร ออเดิร์ฟน่าทานตอนร้อนๆแช่เย็น

คุณจะต้องการ:

  • funchose - บรรจุภัณฑ์;
  • เครื่องเทศ;
  • บวบ - 1 กลาง
  • สีเขียว;
  • มะเขือยาว - 1 กลาง
  • น้ำมันพืช;
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 20 มล.
  • เห็ดหอมแห้ง - 30 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
  • แครอท - 130 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. คลุมเห็ดด้วยน้ำ ทิ้งไว้ 40 นาที ใส่ไฟและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. ปอกเปลือกผัก บวบแครอทและมะเขือยาวเป็นสิ่งจำเป็นในรูปแบบของเส้นบาง ๆ ใส่กระทะและเคี่ยวจนนิ่ม
  3. ใส่เห็ดหอม. โรยด้วยเครื่องเทศและกลีบกระเทียมสับ ปรุงด้วยเปลวไฟขั้นต่ำเป็นเวลาห้านาที
  4. สับผักชีฝรั่ง เทน้ำเดือดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นเวลาแปดนาที เทของเหลวและสับ funchose เล็กน้อย
  5. รวมอาหารที่เตรียมไว้ ราดซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชู ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

จัดเสิร์ฟในภาชนะที่สวยงามตกแต่งด้วยสมุนไพร

Funchoza กับ schnitzel ถั่วเหลืองและเห็ดหอม

จานอร่อยที่น่าอัศจรรย์จะเป็นของตกแต่งมื้อค่ำของครอบครัว

คุณจะต้องการ:

  • funchose - 280 กรัม
  • พริกไทยดำ - 5 กรัม
  • schnitzel ถั่วเหลือง - 150 กรัม
  • แครอท - 160 กรัม
  • เห็ดหอม - 10 ผลไม้
  • ผงพริกแดง - 5 กรัม
  • พริกหยวกแดง - 360 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.
  • น้ำมันพืช - 80 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำเย็นลงบนเห็ดเป็นเวลาสองชั่วโมง แช่เหล้าชนิทเซลในของเหลวร้อนพร้อมซีอิ๊วและพริกไทยดำ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. สับเห็ดหอมและชนิทเซล เจียวด้วยกระเทียมสับ
  3. สับพริกหวานและแครอท ฟางควรจะบาง
  4. แช่ funchose ตามคำแนะนำบนแพ็คเกจ ทอดกับอาหารที่เหลือ
  5. โรยด้วยพริกขี้หนูและซีอิ๊ว ผสม.

จานมักจะกินด้วยตะเกียบจีน

บะหมี่เห็ดหอมแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับอาหารที่เพิ่มเข้าไป Funchoza กับเห็ดหอมและซอสหอยนางรมมี 100 กรัม - 129 กิโลแคลอรีกับไก่ - 103 กิโลแคลอรีสูตรผัก - 130 กิโลแคลอรีกับชนิทเซลถั่วเหลือง - 110 กิโลแคลอรี

สรุป

Funchoza กับเห็ดหอมเป็นอาหารจานพิเศษที่จะสร้างความประทับใจให้กับแขกทุกคนและช่วยให้เมนูประจำวันมีความหลากหลาย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรปลาและผักที่คุณชื่นชอบลงในองค์ประกอบได้

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง