ทิงเจอร์ Lingonberry บนแสงจันทร์

เนื้อหา

ทิงเจอร์ Lingonberry เป็นที่นิยมและทั้งหมดนี้เป็นเพราะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและดื่มง่าย นอกจากนี้ยังซ่อนกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแสงจันทร์ แต่เพื่อให้ทิงเจอร์มีรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจริง ๆ จำเป็นต้องเลือกเฉพาะผลไม้ที่มีคุณภาพสูงและสังเกตทุกขั้นตอนของการเตรียม

ความลับในการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จาก lingonberries

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมทิงเจอร์ lingonberry กับแอลกอฮอล์คุณควรใช้วิธีการที่มีความรับผิดชอบต่อคุณภาพของผลไม้ ควรมีโครงสร้างที่สม่ำเสมอโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหายและเน่าบนพื้นผิว

หากผลเบอร์รี่เกรดต่ำเข้าไปในของเหลวรสชาติของมันจะเสียไปและงานทั้งหมดจะไร้ผล หากผลไม้สุกเกินไป แต่ไม่มีร่องรอยของเชื้อราก็สามารถใช้ในการเตรียมทิงเจอร์โฮมเมดที่มีแอลกอฮอล์ได้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าเหล้าจะไม่ชัดเจนเล็กน้อย

ก่อนขั้นตอนการแช่ต้องดำเนินการ lingonberries:

  • ผลไม้วางในกระชอนและล้างด้วยน้ำไหล
  • หลังจากปูบนกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินทั้งหมด
  • หากสูตรมีไว้สำหรับการใช้ผลไม้บดพวกเขาจะบดด้วยหมุดกลิ้ง

สำหรับการเตรียมทิงเจอร์ lingonberry กับวอดก้าคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ นำออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้ให้ละลาย น้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาระหว่างการละลายน้ำแข็งจะถูกเพิ่มลงในโถด้วย

เหล้าโฮมเมดที่ปรุงตามสูตรใด ๆ กลับกลายเป็นว่าเปรี้ยวเกินไปจึงเติมน้ำตาลลงไป แต่ควรใช้น้ำผึ้งจะดีกว่า เขาเป็นคนที่ทำให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอของแอลกอฮอล์ที่รุนแรงและรุนแรงที่สุดได้อย่างเหมาะสมที่สุด เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเลือกใช้น้ำผึ้งลินเดนหรือบัควีท

คุณสามารถแทนที่น้ำตาลด้วยฟรุกโตสได้ แต่อย่าลืมว่ามันหวานกว่ามากดังนั้นควรลดส่วนที่ระบุไว้ในสูตร

ความลับในการเลือกฐานแอลกอฮอล์:

  • คุณต้องใช้เอทิลแอลกอฮอล์เท่านั้นซึ่งเหมาะสำหรับการดื่ม
  • วอดก้าไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง แต่มีคุณภาพสูง
  • คอนญักสามารถนำมาใช้ไม่ได้ แต่เพื่อให้ไม่มีรสนิยมที่ไม่เกี่ยวข้อง
  • การกลั่นสองเท่าของแสงจันทร์

เมื่อคำนึงถึงคำแนะนำทั้งหมดและปฏิบัติตามขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดคุณสามารถทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจได้ด้วยเหล้าลิกอนเบอร์รี่แสนอร่อย

วิธีการแช่คืออะไร

คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์โฮมเมดได้หลายวิธีโดยใช้แสงจันทร์แอลกอฮอล์หรือวอดก้า การดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดกลายเป็นรสเปรี้ยวเกินไป นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใส่น้ำผึ้งเพื่อช่วยให้แอลกอฮอล์นุ่มลงและทำให้รสชาติอร่อย น้ำตาลยังสามารถใช้ ในระหว่างการเตรียมทิงเจอร์อนุญาตให้ใช้หนึ่งในสองวิธีในการแช่: ร้อนหรือเย็น

ร้อน

วิธีนี้ช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงเหล้า เพื่อเตรียมความพร้อมคุณควร:

  • ใช้เวลา 4 ช้อนโต๊ะล. แสงจันทร์ 60%;
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ผลไม้สุก
  • น้ำเชื่อมในการปรุงคุณจะต้องใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะล. น้ำและผลไม้

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดผสมกันเป็นเวลา 7 วันเนื้อหาจะถูกทำให้ร้อนโดยตรงในภาชนะในอ่างน้ำ แต่ไม่ต้องพยักหน้า เพื่อป้องกันไม่ให้ไอระเหยของแอลกอฮอล์ระเหยออกไปต้องปิดกระป๋องหรือภาชนะอื่น ๆ ทิ้งไว้ให้เย็น เหล้าโฮมเมดจะมีความแรงประมาณ 35 ° ถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายปี

หนาว

วิธีนี้มักถูกเลือกโดยผู้ที่ชอบเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปรุงแต่งที่บ้าน ช่วยรักษาวิตามินทั้งหมดที่อุดมไปด้วย lingonberries ที่อุณหภูมิสูงบางส่วนอาจสูญหายได้

คำแนะนำ! หากทิงเจอร์ lingonberry บนแสงจันทร์ถูกเตรียมโดยวิธีการเย็นควรทำให้ผลเบอร์รี่แห้งก่อนจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เตาอบหรือเครื่องเป่าผักและผลไม้ไฟฟ้า

เหล้าโฮมเมดเตรียมไว้ดังนี้:

  • ใช้เวลา 4 ช้อนโต๊ะล. ผลเบอร์รี่แห้งเทลงในขวด
  • ต้มน้ำเชื่อมใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและน้ำตาลแช่เย็น
  • เทลงในผลไม้เพิ่มแสงจันทร์ที่แข็งแกร่งที่สุดเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
  • ทิ้งไว้ 10 วันเขย่าเป็นครั้งคราว
  • ความเครียดคุณสามารถลอง
คำแนะนำ! หลังจากเตรียมทิงเจอร์โฮมเมดส่วนแรกแล้วไม่จำเป็นต้องโยนผลเบอร์รี่ออกไปพวกเขาสามารถบดและเติมแอลกอฮอล์เพื่อให้ได้ชุดอื่น

ทิงเจอร์ Lingonberry กับวอดก้าที่บ้าน

สูตรเหล้าวอดก้าโฮมเมดแบบคลาสสิกในที่สุดจะให้ผลผลิตที่มีความแข็งแรงประมาณ 30 ° ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ผลไม้เล็ก ๆ
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 30-100 กรัม (ถูกกำหนดโดยรสนิยมของตัวเอง)
  • วอดก้า 40%

ขั้นตอนในการทำสูตรเหล้าโฮมเมดนี้:

  1. ผลเบอร์รี่จะต้องสับด้วยเครื่องปั่น (บดด้วยความสนใจ)
  2. เทมวล lingonberry กับวอดก้าทิ้งไว้ให้ละลายเป็นเวลาหนึ่งเดือน
  3. หลังจากเวลาที่กำหนดให้กรองทิงเจอร์เติมน้ำผึ้ง (น้ำตาล) ทิ้งไว้ 72 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องดื่มผ่านกระบวนการคงตัว

ไส้โฮมเมดพร้อมใช้งาน

คำแนะนำ! คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยได้ไม่เพียง แต่ทำจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้หรือแยมซึ่งเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

ทิงเจอร์ Lingonberry กับแอลกอฮอล์

หากคุณทำทิงเจอร์ lingonberry ตามสูตรนี้คุณจะได้รับเครื่องดื่มโฮมเมดที่เพิ่มความแข็งแรงและสีแดงเข้ม ในแอลกอฮอล์สารแต่งสีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ละลายได้เร็วขึ้น คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่ 2 กก.
  • 8 ช้อนโต๊ะล. แอลกอฮอล์ 90%;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง.

เครื่องดื่มโฮมเมดแสนอร่อยปรุงตามสูตรนี้ดังนี้:

  1. Lingonberries ล้างให้แห้งบนผ้าขนหนูเทลงในขวดเทน้ำผึ้งและแอลกอฮอล์
  2. ทิ้งไว้ 25 วัน
  3. ไม่ได้สัมผัสภาชนะในช่วง 5 วันแรก
  4. ทุกสองวันโถจะถูกเขย่า
  5. เมื่อกระบวนการชราสิ้นสุดลงเครื่องดื่มจะถูกกรองจากนั้นทิ้งไว้อีก 72 ชั่วโมงในตู้เย็น

ผลที่ได้คือเหล้าโฮมเมดหลากสีที่มีความเปรี้ยวพิเศษ

Lingonberry กับแสงจันทร์

หากคุณต้องการตุนทิงเจอร์ไว้ใช้ในอนาคตซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมันเป็นเวลานานคุณสามารถม้วนใส่ขวดและเปิดในเวลาที่เหมาะสม

ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษในการเตรียมการ ควรใช้ขวดขนาด 3 ลิตรเท 4 ช้อนโต๊ะลงไป ผลเบอร์รี่และน้ำตาล เทส่วนผสมทั้งหมดที่มีแสงจันทร์ลงไปด้านบน ม้วนขวดด้วยฝาโลหะ เขย่าภาชนะเป็นระยะเพื่อให้น้ำตาลละลายได้ดีขึ้น

สูตรโฮมเมดนี้ช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่มีกำลังแรงสูง

Lingonberry-cranberry แอลกอฮอล์ทิงเจอร์

สำหรับสูตรสำหรับทิงเจอร์แครนเบอร์รี่และ lingonberries แสนอร่อยคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 1 ช้อนโต๊ะล. แครนเบอร์รี่และ lingonberries
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า;
  • 4 ช้อนโต๊ะล. วอดก้า.

เหล้าโฮมเมดที่มีแอลกอฮอล์ปรุงตามสูตรนี้ดังนี้:

  1. ผลเบอร์รี่สามารถนำมาสดหรือแช่แข็งบดด้วยเครื่องปั่น
  2. เทมันฝรั่งบดลงในขวดใส่น้ำตาลเทวอดก้า
  3. ปิดภาชนะที่มีฝาปิดทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลาสองสัปดาห์
  4. หลังจากนั้นไม่นานความเครียดขวด
  5. มีบริการเหล้าโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมที่โต๊ะ

ทิงเจอร์ Lingonberry ในน้ำผลไม้

สูตรโฮมเมดนี้อาจดูเหมือนยุ่งยากในการเตรียม แต่ก็ไม่ใช่เลย และผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ในขั้นต้นเครื่องดื่มผลไม้เตรียมไว้:

  1. ตั้งแต่ 4 ช้อนโต๊ะล. lingonberries บีบน้ำ
  2. รวมเค้ก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเทน้ำหนึ่งลิตรต้ม

เมื่อเครื่องดื่มผลไม้สำเร็จรูปเย็นลงให้เติมน้ำผลไม้และ 3 ช้อนโต๊ะ แสงจันทร์ ทิ้งไว้ 7 วันสะเด็ดน้ำ ตอนนี้คุณสามารถดื่ม

สูตร lingonberry และสีส้มแบบโฮมเมด

การผสมผสานระหว่างส้มและลิงกอนเบอร์รี่ทำให้ทิงเจอร์มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมละมุน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดนี้ทำให้เครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมด ในแง่ของรสชาติทิงเจอร์นั้นเหมือนเหล้า แต่ถ้าทำตามทุกขั้นตอนของการปรุงแล้วเท่านั้น

ในการเตรียมเหล้าโฮมเมดตามสูตรนี้คุณจะต้อง:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. แสงจันทร์;
  • เปลือกส้ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ผลเบอร์รี่;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง.

คุณสามารถทำเครื่องดื่มโฮมเมดตามสูตรนี้:

  1. ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและแห้งบนผ้าขนหนู
  2. ใส่ในภาชนะเพิ่มความเอร็ดอร่อยจากส้มหนึ่งลูก
  3. ใส่น้ำตาลและแสงจันทร์
  4. ปิดขวดให้แน่นทิ้งไว้ให้ชงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
  5. สายพันธุ์ขวด

เชอร์รี่ + lingonberry: ทิงเจอร์บรั่นดี

ในการเตรียมทิงเจอร์ lingonberry บนวอดก้าด้วยการเติมคอนญักและเชอร์รี่คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • 8 ช้อนโต๊ะล. วอดก้า;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. คอนยัค;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. เชอร์รี่;
  • lingonberries 4 กก.
  • 1/2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง;
  • มะนาว 1 ลูก

ขั้นตอนในการทำเครื่องดื่มโฮมเมดตามสูตรนี้:

  1. ในภาชนะควรใช้ขวดเทเชอร์รี่ที่ล้างแล้วพร้อมกับเมล็ด
  2. นอกจากนี้ยังส่งมะนาวหั่นเป็นชิ้นลิงกอนเบอร์รี่บรั่นดีและวอดก้า
  3. ผสมทุกอย่างและส่งไปยังที่มืดเพื่อใส่เข้าไป
  4. หลังจากเวลาที่กำหนดความเครียดเพิ่มน้ำผึ้งคนขวด

จะดีกว่าที่จะเติมน้ำตาลหลังการแช่มิฉะนั้นผลไม้จะกลายเป็นเยลลี่ที่มีมวลมากเนื่องจากมีเพคตินสูง

ทิงเจอร์ lingonberry แอลกอฮอล์แบบโฮมเมดกับราสเบอร์รี่และกุหลาบสะโพก

คุณสามารถเตรียมเหล้าแบบโฮมเมดได้ด้วยการเติมผลไม้และสมุนไพรอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ไม่แพ้กันซึ่งเครื่องดื่มจะมีประโยชน์และอร่อยมากยิ่งขึ้น ในการทำสูตรโฮมเมดนี้คุณจะต้อง:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. กุหลาบสะโพกราสเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่
  • ใบลูกเกดดำ 6 ใบ (ใบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะเหมาะสม);
  • 2 ช้อนโต๊ะ. วอดก้า.

รวมส่วนประกอบทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียวผสมปิดให้แน่นทิ้งไว้ให้แช่เป็นเวลาหนึ่งเดือน สายพันธุ์ขวด

สูตร Lingonberry กับแสงจันทร์และใบลูกเกด

ในการเตรียมสูตรสำหรับ lingonberry และทิงเจอร์ moonshine คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลไม้ 3 กก.
  • 8 ใบลูกเกด
  • 4 ช้อนโต๊ะล. แสงจันทร์

ขั้นตอนในการทำเหล้าโฮมเมดตามสูตรนี้:

  1. ล้างผลเบอร์รี่เช็ดให้แห้งแล้วย้ายไปที่ขวด
  2. ควรล้างใบลูกเกดด้วยน้ำย้ายไปยังภาชนะ
    คำแนะนำ! คุณยังสามารถใช้ใบของราสเบอร์รี่กุหลาบสะโพกและไม้ผลอื่น ๆ
  3. เทเนื้อหาของขวดด้วยแสงจันทร์และส่งไปแช่ในที่มืดเป็นเวลา 30 วัน
  4. หลังจากหนึ่งเดือนกรองเครื่องดื่มเทลงในขวดและปิดให้สนิท

เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์แรงมากดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่น้อย เป็นยารักษาโรคเบาหวานโรคเกาต์โรคไขข้อโรคท้องร่วงได้อย่างดีเยี่ยม

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับทิงเจอร์ lingonberry บนแสงจันทร์กับมิ้นท์และลูกเกด

เหล้าโฮมเมดมีรสเปรี้ยวเฉพาะ ใบสะระแหน่จะช่วยถอนพิษได้ กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของใบสะระแหน่อ่อน ๆ ผสมผสานกับผลเบอร์รี่แสนหวาน

สูตรสำหรับทิงเจอร์ lingonberry ในวอดก้าที่บ้านนั้นง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสม:

  • 1 ช้อนโต๊ะล. ผลไม้สุก
  • 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง;
  • ลูกเกดและสะระแหน่ 5 ใบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ. วอดก้าหรือแอลกอฮอล์

สูตรเหล้าโฮมเมด:

  1. บดใบลูกเกดและผลเบอร์รี่ให้เป็นก้อนหนาแล้วย้ายไปที่ขวดโหล
  2. ใส่สะระแหน่ แต่อย่าสับ
  3. เทแอลกอฮอล์และทิ้งทิงเจอร์ไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน
  4. หลังจากยืนแล้วให้เติมน้ำผึ้ง ทิ้งเครื่องดื่มไว้อีกสองสัปดาห์
  5. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้กรองเหล้าเทใส่ขวด

Lingonberry บนคอนญักกับน้ำผึ้ง

หากสูตรโฮมเมดสำหรับทำ lingonberries กับวอดก้าดูเหมือนง่ายคุณสามารถทำทิงเจอร์ด้วยคอนยัค เครื่องดื่มนี้กลายเป็นสีเข้มที่อุดมไปด้วยและจะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ คุณสามารถใช้คอนญักที่ซื้อมาหรือคอนยัคที่เตรียมไว้ที่บ้าน ส่วนผสม:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ผลเบอร์รี่;
  • 4 ช้อนโต๊ะล. คอนยัค;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำผึ้ง.

สูตรเหล้าโฮมเมดนี้เตรียมได้เร็วกว่าวอดก้า:

  1. บดผลเบอร์รี่ด้วยความสนใจย้ายไปยังภาชนะแก้ว
  2. เทคอนยัคในปริมาณที่เหมาะสม
  3. ทิ้งไว้ 7 วันในขณะที่เขย่าเป็นครั้งคราว
  4. เติมน้ำผึ้งทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง สายพันธุ์และขวด
คำแนะนำ! ในตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มไม้หรืออบเชยป่นเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับคอนญักให้รสเผ็ดพิเศษ

สูตรด่วนสำหรับทิงเจอร์ lingonberry กับวอดก้า

หากวันใดวันหนึ่งมีการวางแผนที่จะเฉลิมฉลองการเฉลิมฉลองคุณสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยทิงเจอร์ลิงกอนเบอร์รี่กับวอดก้าทันที และเหล้าโฮมเมดปรุงตามสูตรนี้ดังนี้:

  1. ผลไม้วอดก้าและน้ำตาลในปริมาณเท่า ๆ กันผสมในภาชนะเดียว
  2. ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในขณะที่เขย่าขวดทุกวัน
  3. หลังจากยืนกรองเค้กกรองเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะ แอลกอฮอล์ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
  4. หากจำเป็นให้คลายความเครียดอีกครั้ง

เครื่องดื่มแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมสำหรับวันหยุด

กฎสำหรับการจัดเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จาก lingonberry

เหล้าโฮมเมดสามารถดื่มได้ไม่เพียง แต่เป็นการบำบัดเท่านั้น แต่ยังเป็นเหล้าก่อนอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอันโอชะที่หลากหลาย

คุณสามารถเก็บเหล้าโฮมเมดสำเร็จรูปที่ปรุงตามสูตรใดสูตรหนึ่งได้ไม่เกินหนึ่งปีแม้ว่าจะผสมแอลกอฮอล์ก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไปจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คำแนะนำ! คุณไม่สามารถเก็บเครื่องดื่มสำเร็จรูปไว้ในภาชนะพลาสติกได้แม้ว่าจะเป็นเกรดอาหารและโลหะก็ตาม สำหรับการจัดเก็บควรเลือกขวดแก้ว

หากมีตะกอนปรากฏที่ด้านล่างของภาชนะแสดงว่าไม่สามารถใช้เหล้าได้

สรุป

ทิงเจอร์ Lingonberry มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ แต่มีวิตามินและองค์ประกอบจำนวนมาก แต่ก่อนที่จะใช้ควรปรึกษาแพทย์เนื่องจากมีข้อห้าม

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง