บวบลุงเบนซ์

เนื้อหา

บวบของลุงเบนส์มักจะเป็นผลิตภัณฑ์แรก ๆ ที่นำมารับประทาน และไม่น่าแปลกใจ: ทำด้วยส่วนผสมง่ายๆสลัดนี้อร่อย และความสามารถในการเปลี่ยนส่วนผสมทำให้ทุกคนสามารถทำอาหารกระป๋องตามรสนิยมของตัวเองได้

วิธีการปรุงบวบลุงเบนซ์สำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้อง

คุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นเงื่อนไขหลักสำหรับรสชาติที่ดีเยี่ยมและการเก็บรักษาชิ้นงาน อย่าล่อลวงให้ใช้ผักที่มีคราบสกปรกเล็กน้อย แม้แต่เศษเน่าหรือราบนผลไม้เพียงเล็กน้อยก็ไม่เพียง แต่ทำให้กระป๋องป่องเท่านั้น แต่ยังเป็นพิษอีกด้วย เมื่อเตรียมการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว "ลุงเบ็นส์" จากบวบคุณต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการต่อไปนี้:

  • เลือกมะเขือเทศที่สุกเต็มที่
  • ในบางสูตรสำหรับสลัด "Uncle Bens" กับบวบสามารถใช้ผลไม้ที่สุกเกินไป
  • จะดีกว่าถ้าใช้บวบหนุ่ม
  • เลือกสมุนไพรรสเผ็ดตามรสนิยมของคุณเอง
  • อย่าลดปริมาณน้ำตาลหรือเกลือที่กำหนดในสูตร - รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก
  • อย่าลืมเกี่ยวกับความสะอาดและความปลอดเชื้อของทุกสิ่งที่ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง: ฝากระป๋องและเครื่องใช้อื่น ๆ
  • ผักต้องล้างให้สะอาด
  • ตัดตามสูตร
คำแนะนำ! ในการเตรียมส่วนใหญ่ชิ้นผักไม่ควรมีขนาดเล็กมิฉะนั้นพวกเขาจะเดือดและกลายเป็นโจ๊ก

คลาสสิกบวบลุงเบนซ์

นี่เป็นสูตรที่แม่บ้านใช้บ่อยที่สุด อัตราส่วนที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์ช่วยให้คุณสามารถเตรียมซอสแสนอร่อยได้

คุณจะต้องการ:

  • บวบหั่นเป็นก้อนแล้ว - 4 กก.
  • มะเขือเทศแดงสุก - 5 กก.
  • พริกหวาน 20 ชิ้น (ประมาณ 2 กก.)
  • น้ำตาลทรายและน้ำมันพืช 2 ถ้วย
  • กระเทียม 12-15 กลีบ

เพื่อรสชาติและการถนอมอาหารให้ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9% ช้อนโต๊ะและเกลือในปริมาณเท่ากัน

การเตรียมการ:

  1. ขั้นแรกบดมะเขือเทศโดยสับให้ละเอียด
  2. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่น้ำมันและกระเทียมสับหรือบดละเอียด
  3. ก้อนบวบวางในมวลนี้และตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  4. ใส่พริกหวาน หลังจากตุ๋นไปยี่สิบนาทีปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู ปรุงเป็นเวลา 5 นาที ขณะนี้ผลิตภัณฑ์พร้อมที่จะบรรจุและม้วนแล้ว

คำแนะนำการทำอาหารโดยละเอียดอยู่ในวิดีโอ:

บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศ

สลัดที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศที่เข้มข้นเนื่องจากกระเทียมจำนวนมาก

จำเป็นต้อง:

  • ก้อนคอร์เจ็ต 4 กก.
  • พริกหยวก - 2 กก.
  • กระเทียมหัวใหญ่ 8 หัว
  • ชิ้นมะเขือเทศ 5 กก.
  • น้ำตาลทรายและเนย 2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 100 มล. (9%);
  • เกลือ - 80 กรัม

การเตรียมการ:

  1. ชิ้นมะเขือเทศบดในเครื่องบดเนื้อผสมกับเครื่องเทศและน้ำมันพืชและวางบวบก้อนไว้ในมวล
  2. พวกเขาตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากใส่พริกไทยแล้วเคี่ยวไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที
  3. กระเทียมบดโดยกดจะถูกเพิ่มลงในผักผสมกับน้ำส้มสายชูหลังจากผ่านไป 5-6 นาทีซอสจะถูกบรรจุในจานที่ปราศจากเชื้อซึ่งปิดสนิท

บวบ Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวด้วยสมุนไพร

ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้รสชาติดียิ่งขึ้นซอสจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมัน ไม่เพียง แต่น้ำส้มสายชูเท่านั้น แต่ยังมีกรดซิตริกทำหน้าที่เป็นสารกันบูดอีกด้วย

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการ:

  • บวบหั่นเป็นเส้น - 4 กก.
  • 6 หัวหอมสับและ 10-11 ชิ้น พริกหยวก;
  • มะเขือเทศ 2 กก.
  • แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ - 10 ชิ้น;
  • ซอส Krasnodar ครึ่งลิตร
  • กรดซิตริก 10 กรัม
  • เกลือ 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 2 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 140 มล.
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ 1.2 ลิตร

รายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการ:

  1. น้ำดองเตรียมจากเครื่องเทศน้ำซอสและบวบและแครอทที่เตรียมไว้เทลงไป ต้องตุ๋นเป็นเวลา 10-12 นาที
  2. ตุ๋นกับผักที่เหลือต่อไปอีก 15-20 นาที
  3. ในขณะเดียวกันปอกมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ
    คำแนะนำ! วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือแช่ในน้ำเดือดสักครู่แล้วทำให้เย็นเร็วมากในน้ำเย็น

  4. ชิ้นมะเขือเทศและผักใบเขียววางอยู่ในซอสซึ่งต้องบดให้ละเอียดก่อน หลังจากผ่านไป 5-6 นาทีคุณสามารถเทน้ำส้มสายชูและเติมมะนาวได้ หลังจากนั้นอีก 2-3 นาทีจานก็พร้อมที่จะย้ายไปยังภาชนะที่ปราศจากเชื้อ

Zucchini Uncle Bens: สูตรทองสำหรับแม่บ้านที่มีความทะเยอทะยาน

สูตรสำหรับการเตรียมบวบ "Uncle Bens" แบบประหยัด ได้แก่ :

  • บวบ - 2 กก.
  • หัวหอมใหญ่ 12 หัว
  • พริกหวาน - 5 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม - 5 ชิ้น;
  • น้ำมันวางมะเขือเทศน้ำตาลทราย - 1 แก้วต่อส่วนผสม
  • เกลือ - 30-40g;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 60 มล.
  • น้ำเปล่า

การเตรียมการ:

  1. วางละลายในน้ำผสมกับเครื่องเทศและน้ำมัน
  2. หั่นผักเป็นชิ้น ๆ โดยพยายามให้มีรูปร่างเหมือนเดิม
  3. ต้มบวบในซอสก่อน - 10-12 นาทีจากนั้นใส่ส่วนที่เหลือและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
  4. สับกระเทียมผสมกับน้ำส้มสายชูใส่จาน
  5. หลังจากผ่านไป 10 นาทีก็พร้อมสำหรับการบรรจุและการรีด
คำแนะนำ! แนะนำให้วางมะเขือเทศโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งเท่านั้น

บวบลุงเบนซ์กับมะเขือเทศวาง

ในสูตรสำหรับสลัดบวบ "อังเคิลเบนส์" นี้จะต้องใช้ผักเป็นจำนวนมากพร้อมกับวางมะเขือเทศรสชาติจะเข้มข้น

จำเป็นต้อง:

  • บวบ 3 กก.
  • 6-7 ชิ้น. แครอท;
  • พริกหวาน 10 เม็ด
  • 6-7 หัวหอม
  • มะเขือเทศ 1.5 กก.
  • น้ำและน้ำมันหนึ่งลิตรครึ่ง
  • น้ำตาลทราย - 235 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - หนึ่งแก้วครึ่ง
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 120 มล.

เกลือจะถูกเพิ่มตามความจำเป็น

รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:

  1. บวบมะเขือเทศทำในรูปแบบของก้อนหัวหอม - ครึ่งวงพริกเป็นเส้นแครอทถูบนกระต่ายขูด
  2. เจือจางด้วยน้ำอุ่นใส่เครื่องเทศเทน้ำมัน
  3. หลังจากส่วนผสมเดือดเทบวบหลังจากนั้นอีก 15-20 นาที - อย่างอื่นยกเว้นมะเขือเทศ ตาของพวกเขาจะมาถึงในอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ตุ๋นในปริมาณที่เท่ากันกรดด้วยน้ำส้มสายชู ต้มห้านาทีก็เพียงพอแล้วและถึงเวลาบรรจุชิ้นงานม้วนขึ้นหุ้มฉนวน

ลุงบวบกับแครอท

สูตรนี้จะต้องใช้แครอทจำนวนมาก การผสมกับน้ำตาลทำให้การเตรียมมีรสหวาน

จำเป็นต้อง:

  • บวบ - 4 กก.
  • มะเขือเทศ - 1.2 กก.
  • พริกไทยหนึ่งกิโลกรัม (อ่อน) และแครอท
  • หัวหอม - 0.7 กก.
  • น้ำมันพืชและน้ำตาลครึ่งลิตร
  • เกลือ - แก้ว
  • วางมะเขือเทศ - 700 กรัม
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 240 มล.
  • น้ำ 2 ลิตร

การเตรียมการ:

  1. ละลายส่วนผสมในน้ำ กระบวนการนี้จะดำเนินไปได้เร็วขึ้นหากน้ำอุ่น
  2. เทเครื่องเทศเติมน้ำมัน ส่วนผสมควรเดือด
  3. ก้อนบวบถูกเคี่ยวโดยไม่ต้องถอดฝาออกเป็นเวลา 12-15 นาที
  4. จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในซอสที่ได้โดยไม่รวมมะเขือเทศและเคี่ยวในปริมาณที่เท่ากัน
  5. เทมะเขือเทศลงไปเคี่ยวจนพร้อม (ประมาณ 10-12 นาที)
  6. ใส่น้ำส้มสายชูลงในซอสที่ปรุงเสร็จแล้วต้มต่อไปอีก 2 นาที จากนั้นวางบนจานที่ปราศจากเชื้อม้วนขึ้น
คำเตือน! เวลาจะถูกนับเสมอหลังจากที่ซอสเดือด

บวบลุงกับแกง

เครื่องเทศแกงมีความซับซ้อนและทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมแบบตะวันออก

จำเป็นต้อง:

  • บวบน้ำหนัก 1 กก.
  • 2 ชิ้น หัวหอมพริกหยวกและแครอท
  • มะเขือเทศ 500 กรัม
  • วางมะเขือเทศ 100 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู (9%) และน้ำตาล
  • 2 ช้อนชาแกง
  • แก้วน้ำ.

การเตรียมการ:

  1. ผัดน้ำพริกในน้ำด้วยเครื่องเทศและน้ำมัน
  2. ต้มประมาณ 5 นาทีใส่ก้อนบวบและหัวหอม (ถ้ายังไม่สับ แต่หั่น)
  3. หลังจากเคี่ยวประมาณ 12-15 นาทีใส่ผักที่เหลือไม่รวมมะเขือเทศ หลังจากผ่านไป 15 นาทีเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่มลง
  4. ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและแกง
  5. หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีซอสสามารถใส่ในขวดได้ซึ่งควรปราศจากเชื้อและร้อน
  6. ห่อจนเย็น

หากมีคนในครอบครัวไม่ชอบหัวหอมก็สามารถสับด้วยเครื่องปั่น

สูตรเลโชลุงเบ็นส์จากบวบไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

บ่อยครั้งที่ช่องว่างนี้ทำในลักษณะนี้ กระบวนการปรุงอาหารที่ยาวนานและอาหารที่ปราศจากเชื้อจะช่วยป้องกันความเสียหายได้

ผลิตภัณฑ์:

  • มะเขือเทศและบวบ 2 กก.
  • พริกหวาน 1 กก.
  • หัวหอม 0.5 กก.
  • กระเทียมหัวเล็ก
  • น้ำมันพืช 120 มล.
  • สาระสำคัญน้ำส้มสายชู 40 มล.

เกลือเพื่อลิ้มรสหากต้องการคุณสามารถเพิ่มมาจอแรมแห้งหรือสด (80 กรัม) และพริกแดงบด

การเตรียมการ:

  1. ผักสับเคี่ยวในกระทะด้วยไฟอ่อนจนน้ำออก
    คำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ในการปรุงอาหารควรเลือกอาหารที่มีผนังหนา
  2. ปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เหลือนอกจากเกลือ เพิ่มในตอนท้ายพร้อมกับน้ำส้มสายชูเมื่อผักนุ่ม
  3. หลังจากผ่านไป 2 นาที lecho สามารถส่งไปยังภาชนะที่ปราศจากเชื้อและรีดขึ้น

สลัด Ankle Bence จากบวบเท็น

นี่เป็นสูตรยอดนิยมเช่นกัน สำหรับเขาคุณต้องการ:

  • 10 ชิ้น บวบขนาดกลางพริกเนื้อมะเขือเทศขนาดใหญ่และกลีบกระเทียม
  • น้ำมันพืช½ขวดลิตร
  • 0.5 ถ้วยน้ำตาล
  • เกลือ - 50 กรัม

รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:

  1. ผักที่หั่นเป็นชิ้นเหมือนกันวางไว้ในชามที่เติมน้ำมันไว้แล้ว
  2. ตุ๋นประมาณ 30-40 นาที ไฟเป็นไฟปานกลาง
  3. ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูหลังจากผ่านไป 2-3 นาทีคุณสามารถบรรจุสลัดลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

บวบโฮมเมดลุงเบนกับพริกขี้หนู

หลายคนชอบสารปรุงแต่งรสเผ็ดในอาหาร - ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

จำเป็นต้อง:

  • บวบอ่อน 2 กก. และมะเขือเทศในปริมาณเท่ากัน
  • พริกขนาดใหญ่ 15 เม็ด (หวาน);
  • หัวหอม - 10 ชิ้น;
  • กระเทียม 4-5 หัว
  • น้ำมัน 600 มล.
  • น้ำตาล 600 กรัม
  • เกลือ - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชู (9%) - แก้ว
  • 2 ช้อนชาแกง
  • พริกขี้หนูสี่เม็ด

หากดูเหมือนว่ามีน้ำตาลมากในสูตรนี้คุณสามารถใช้มันน้อยลงได้ แต่ต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่ทำให้อาหารมีรสเผ็ด - หวานที่น่าอัศจรรย์

รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:

  • ตัดมะเขือเทศเอาผิวหนังออก
  • ผักทั้งหมดยกเว้นพริกที่สับเป็นเส้นได้ดีที่สุดจะถูกหั่นเป็นก้อน
คำแนะนำ! สิ่งที่ร้อนแรงที่สุดของพริกคือเมล็ด สำหรับความมีชีวิตชีวาของรสชาติของจานพวกเขาไม่สามารถลบออกได้
  1. ต้มส่วนผสมของน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำตาลและเครื่องปรุง
  2. ต้มบวบในนั้นเป็นเวลา 10 นาที
  3. อาหารจานเดียวตุ๋นกับหัวหอมและพริก
  4. วางมะเขือเทศเป็นก้อนการเตรียมเพิ่มเติมใช้เวลา 10 นาที
  5. เพิ่มกระเทียม เพื่อให้รู้สึกได้ถึงรสชาติที่ชัดเจนในจานพวกเขาไม่ควรเคี่ยวนานเกิน 2 นาที
  6. สลัดพร้อมสำหรับบรรจุภัณฑ์

สลัด Ankle Bence สำหรับฤดูหนาวจากบวบพร้อมข้าว

ความไม่ชอบมาพากลของการเตรียมอาหารนี้คือหลังจากให้ความร้อนแล้วอาจกลายเป็นจานอิสระได้

จำเป็นต้อง:

  • บวบไม่ใหญ่เกินไป 4 กก.
  • หัวหอมและแครอท - 2 กก.
  • 2 หัวกระเทียม
  • มะเขือเทศ - 1.5 กก.
  • น้ำมัน 400 มล.
  • ข้าว 800 กรัม
  • 6 ช้อนโต๊ะเกลือเต็ม
  • น้ำตาลทราย - 250 กรัม
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 0.5 ถ้วย

รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหาร:

  1. มะเขือเทศถูกสับให้อยู่ในสภาพน้ำซุปข้นซึ่งดีที่สุดด้วยเครื่องปั่น
  2. หั่นผักขูดแครอทใส่กระเทียมบด
  3. การบรรจุเตรียมโดยการเติมน้ำมันและเครื่องเทศลงในมะเขือเทศ
  4. ผสมกับผักและสตูว์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  5. ข้าวที่ล้างแล้วจะถูกเพิ่มลงในผักและต้มรวมกันในปริมาณเท่ากัน
  6. ทำให้เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูนำออกจากความร้อนหลังจากผ่านไป 10 นาที
  7. คุณสามารถแพ็คสลัดและม้วนได้แล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยของ Uncle Bence กับน้ำมะเขือเทศและปาปริก้า

ไม่มีพริกไทยในสูตรนี้ แต่มีพริกขี้หนูอยู่ จำเป็นต้อง:

  • บวบ - 1 กก.
  • แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • หัวหอมใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมะเขือเทศหนึ่งลิตร
  • น้ำตาลทราย - 2-3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • น้ำมัน 150 มล.
  • เกลือ - 4 ช้อนชา
  • พริกขี้หนู - ศิลปะ ช้อน;
  • แกง - ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู (9%) - 50 มล.
คำแนะนำ! น้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้านสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยมะเขือเทศสับ สำหรับจำนวนนี้คุณต้อง 1.2 กก.

การเตรียมการ:

  1. ในการบดบวบให้ใช้กระต่ายขูดหยาบปล่อยให้ผักตกตะกอนประมาณ 10-15 นาทีแล้วระบายน้ำที่ปล่อยออกมาอย่าลืมบีบ
  2. ทอดแครอทขูดและหัวหอมสับในเนยจนนิ่ม
  3. เทน้ำผลไม้และน้ำมันเทเครื่องเทศ - เป็นเวลา 5 นาที
  4. ใส่บวบขูดและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
  5. ส่วนที่เหลือของส่วนผสมจะถูกเพิ่มในตอนท้าย
  6. บรรจุ, จุก, ห่อ

Ankle Bence จากบวบสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีผักชี

แม้แต่ผักชีเพียงเล็กน้อยก็สามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้อย่างมาก

จำเป็นต้อง:

  • บวบ 1.5 กิโลกรัม
  • 3 ชิ้น หัวหอมและแครอท
  • พริกหวาน 8 เม็ด
  • มะเขือเทศ 900 กรัม
  • น้ำมันพืชหนึ่งแก้วและมะเขือเทศวาง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะเกลือ
  • น้ำตาล (150 กรัม;
  • 3 แก้วน้ำ
  • แกงร้อนห้าช้อนชา
  • เมล็ดผักชีพื้นดินสามช้อนชา
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู (9%)

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ละลายส่วนผสมในน้ำเทน้ำมันใส่เครื่องเทศต้มประมาณ 5 นาที
  2. ต้มบวบใต้ฝาในซอสประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงด้วยไฟปานกลาง หากบวบโตเต็มที่จะใช้เวลาปรุงนานขึ้น
  3. เพิ่มผักที่เหลือไม่รวมมะเขือเทศและต้มต่ออีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  4. หลังจากใส่มะเขือเทศแล้วให้เคี่ยวซอสต่อไปอีก 10 นาที
  5. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำส้มสายชูชิมรสปรับปริมาณเครื่องเทศและหลังจาก 5 นาทีใส่ในขวดโหล

วิธีปรุงลุงเบนซ์จากบวบในหม้อหุงช้า

ไม่มีความลับสำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์ว่าผักที่ปรุงในหลาย ๆ เมนูจะมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่ดีกว่า คุณสามารถทำอาหารกับมันและ Unclebenz”

จำเป็นต้อง:

  • หัวหอมพริกหยวกและแครอท 150 กรัม
  • บวบ 0.5 กก.
  • มะเขือเทศ 250 กรัม
  • วางมะเขือเทศ 75 กรัม
  • น้ำมันพืช 60 มล.
  • เกลือหยาบหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 50 กรัม
  • แก้วน้ำ;
  • น้ำส้มสายชู 3 ช้อนชา (9%)

สามารถเลือกใส่แกงครึ่งช้อนชาได้

การเตรียมการ:

  1. ใส่น้ำมันพาสต้าน้ำเครื่องเทศลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
  2. นำไปต้มในโหมดใดก็ได้วางผักสับยกเว้นบวบและมะเขือเทศ ตั้งโหมด "การดับเพลิง" เป็นเวลา 15 นาที
  3. พวกเขาปรุงอาหารในปริมาณเท่ากันกับบวบจากนั้นก็ใช้มะเขือเทศในเวลาเดียวกัน
  4. ใส่น้ำส้มสายชูแกง หลังจากผ่านไป 2 นาทีให้ปิดอุปกรณ์และบรรจุสลัดตามปกติ

ข้อเท้าเบนจากบวบและข้าวในหม้อหุงช้า

หากคุณใช้สูตรก่อนหน้านี้และใช้ข้าว 150 กรัมกับบวบคุณจะได้ซอสแสนอร่อย

สำคัญ! เพื่อให้ข้าวมีเวลาเดือดนำไปแช่ในน้ำเย็น 12 ชั่วโมงกรองก่อนหุง

กฎการจัดเก็บสำหรับ Ankle Bens จากบวบ

โดยปกติแล้วช่องว่างดังกล่าวไม่ต้องการการจัดเก็บระยะยาว - มันถูกกินอย่างรวดเร็ว แต่ถ้ามีกระป๋องจำนวนมากควรเลือกที่เย็น ๆ สำหรับพวกเขาเช่นห้องใต้ดิน ซอสในห้องไม่เลวเพียง แต่แสงไม่ควรตกบนมัน ตามที่พนักงานต้อนรับกล่าวว่าอายุการเก็บรักษาของอาหารกระป๋องนั้นยาวนาน - ไม่เกิน 2 ปี

สรุป

บวบลุงเบนส์เป็นการเตรียมที่ง่ายต่อการเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายในตลาดในช่วงปลายฤดูร้อน ธนาคารที่อยู่ชั้นใต้ดินจะช่วยพนักงานต้อนรับในกรณีที่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง