โกจิเบอร์รี่: ประโยชน์และโทษสำหรับชายและหญิงวิธีชงวิธีรับประทานเพื่อสุขภาพ

ตั้งแต่สมัยโบราณโกจิเบอร์รี่ถูกเรียกว่า "ผลิตภัณฑ์แห่งการมีอายุยืนยาว" พวกเขาได้รับการจัดจำหน่ายในการแพทย์แผนจีน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโกจิเบอร์รี่ทุกคนควรรู้จัก ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์รักษาโรคสามารถต่อสู้กับโรคต่างๆได้มากมาย

พืชโกจิเบอร์รี่นี้คืออะไร

โกจิเบอร์รี่เป็นผลไม้ของพืชที่อยู่ในตระกูล nightshade ไม้พุ่มนี้เรียกอีกอย่างว่า Common Dereza หรือ Chinese Barberry ทิเบตมองโกเลียและเทือกเขาหิมาลัยถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืช ความสูงของไม้พุ่มสามารถเข้าถึงได้ 3.5 ม. คุณสมบัติที่โดดเด่นของพืชคือระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี กิ่งห้อยลงยาว 5 ม. ใบรูปขอบขนาน

ผลเบอร์รี่สีแดงเป็นที่แพร่หลายในด้านการแพทย์และความงาม แต่ยังมีเฉดสีชมพูและสีม่วงให้เลือกมากมาย ระยะเวลาออกดอกของไม้พุ่มตรงกับเดือนเมษายน - กันยายน โกจิเบอร์รี่ (รูปพุ่มไม้โพสต์ไว้ด้านล่าง) พร้อมรับประทานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม

โกจิเบอร์รี่เติบโตได้อย่างไร

Barberry จีนไม่เพียง แต่ปลูกเพื่อการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อการตกแต่งด้วย ตลอดฤดูร้อนพืชจะดึงดูดสายตาด้วยดอกไม้สีชมพูม่วงและกลิ่นหอม ลักษณะดอกคล้ายกระดิ่ง ไม้พุ่มเริ่มให้ผล 3 ปีหลังจากปลูกใหม่ ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยและมีสีแดงสด พวกเขาล้อมรอบการถ่ายทำด้วยพวง

โกจิเบอร์รี่เติบโตที่ไหนในรัสเซีย

อาหารเสริมที่นำเข้ามาจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในราคาที่สูงมาก เนื่องจากความยากลำบากในการขนส่งจึงมักพบผลไม้แห้งเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะปลูกไม้พุ่มในสวนของคุณเอง นิสัย Dereza เติบโตในสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลางและตอนใต้ พบได้ในเทือกเขาคอเคซัสในดินแดน Primorsky และใน Kuban

รสชาติของโกจิเบอร์รี่เป็นอย่างไร

โกจิเบอร์รี่อบแห้งเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ เนื่องจากรสชาติหวานและเปรี้ยวที่ผิดปกติจึงเป็นทางเลือกหนึ่งของของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ หลายคนสังเกตว่าในแง่ของรสชาติผลเบอร์รี่อยู่ระหว่างราสเบอร์รี่แห้งและลูกเกด บางพันธุ์มีความฉุนเล็กน้อย

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมีของโกจิเบอร์รี่

ประโยชน์ของอาหารเสริมเกิดจากองค์ประกอบที่หลากหลาย ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นในการปรับปรุงการทำงานของอวัยวะสำคัญคุณค่าทางโภชนาการของผลเบอร์รี่มีดังนี้:

• คาร์โบไฮเดรต - 77.06 กรัม
• ไขมัน - 0.39 กรัม
• โปรตีน - 14.26 กรัม
• เส้นใย - 13 กรัม
• ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดคือ 45.6 กรัม

คุณสมบัติที่สำคัญของ barberry จีนคือไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันทรานส์ องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคที่มีประโยชน์มากมาย สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• เหล็ก;
• โคบอลต์;
• ฟอสฟอรัส;
• ไอโอดีน;
• แคลเซียม;
• ซีลีเนียม;
• สังกะสี.

ปริมาณแคลอรี่และวิตามิน

มี 349 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จึงถือเป็นอาหาร นอกจากสเตียรอยด์ซาโปนินและฟลาโวนอยด์แล้วผลเบอร์รี่ยังมีวิตามินอีกมากมาย:

• วิตามินซี;
• ไทอามีน;
• วิตามินเอ;
• ไรโบฟลาวิน.

ผลไม้เล็ก ๆ ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: แห้งหรือสด

ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่แห้งก็เหมือนกับผลสด ในรูปแบบที่ยังไม่ได้แปรรูปผลิตภัณฑ์นี้แทบจะไม่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเนื่องจากอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบจากระบบย่อยอาหาร การอบแห้งผลไม้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่ส่งผลต่อความอร่อย

ทำไมโกจิเบอร์รี่ถึงดีสำหรับคุณ

เป็นการยากที่จะประเมินประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่ให้สูงเกินไป เนื่องจากองค์ประกอบของพวกเขามีผลต่อการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปและช่วยป้องกันโรคร้ายแรง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่เด่นชัดที่สุดของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ :

• การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
• ปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์
• การทำให้เป็นปกติของการเผาผลาญ
• คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
• การฟื้นฟูความดันโลหิต
• การกระทำ antispasmodic;
• ชะลอกระบวนการชรา
• การกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
• ป้องกันโรคโลหิตจาง
• การต่อสู้กับโรคซึมเศร้า
• การปรับปรุงวิสัยทัศน์

ประโยชน์ของอาหารเสริมเกิดจากผลกระทบที่ซับซ้อนต่อระบบอุปทานทั้งหมด มักใช้แทนวิตามินเสริมเพื่อป้องกันหวัดและโรคไวรัส ประโยชน์หลักคือความเป็นธรรมชาติของอาหารเสริม มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในขณะที่เสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหาร แพทย์แนะนำให้รวมผลไม้อายุยืนไว้ในอาหารในช่วงพักฟื้นหลังจากป่วยด้วยโรคร้ายแรง

ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่สำหรับผู้ชาย

โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย พระทิเบตกินผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มความอดทนทางร่างกาย ในโลกสมัยใหม่ผลไม้ของจีนเป็นที่ต้องการเนื่องจากประโยชน์ของอวัยวะสืบพันธุ์ เมื่อบริโภคอย่างถูกต้องโกจิเบอร์รี่จะเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชาย สิ่งนี้มีผลดีต่อคุณภาพของน้ำอสุจิและระดับแรงขับทางเพศ นอกจากนี้วิธีการรักษายังเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์โดยการเพิ่มกิจกรรมและอายุการใช้งานของอสุจิ

ประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงใช้ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพหรือเครื่องสำอาง สารที่ประกอบขึ้นช่วยต่อสู้กับปัญหาทางนรีเวช ผลิตภัณฑ์นี้รับประทานโดยมีรอบเดือนผิดปกติเนื่องจากความผิดปกติของฮอร์โมน เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนอยู่เป็นจำนวนมากผลไม้เดอเรซาสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักของมาสก์หน้าได้

สามารถโกจิเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์

ความคิดเห็นระบุว่าประโยชน์ของโกจิเบอร์รี่นั้นเด่นชัดสำหรับผู้หญิงที่อุ้มเด็ก ผลไม้แห้งช่วยในการรับมือกับพิษและทำให้อารมณ์ดีขึ้นในกรณีที่ฮอร์โมนเปลี่ยนแปลง นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนของหวานที่มีแคลอรีสูงได้อีกด้วย แต่ก่อนใช้วิธีการรักษาคุณควรปรึกษานรีแพทย์

โกจิเบอร์รี่สามารถกินนมแม่ได้หรือไม่?

ไม่ห้ามใช้เบอร์รี่อายุยืนสำหรับสตรีที่ให้นมบุตร แต่ควรบริโภคในปริมาณที่ จำกัด ปริมาณที่เหมาะสมต่อวันคือ 30 กรัมเมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ลงในอาหารสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปฏิกิริยาของทารก หากไม่เกิดอาการแพ้คุณสามารถทานผลเบอร์รี่ต่อไปได้

เป็นไปได้หรือไม่ที่เด็ก ๆ จะโกจิเบอร์รี่

หลายคนเข้าใจผิดว่าโกจิเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น ในความเป็นจริงพวกเขายังมีประโยชน์ต่อเด็ก ๆ กุมารแพทย์สามารถแนะนำพวกเขาในอาหารได้ตั้งแต่อายุ 3 ขวบ แต่ก่อนอื่นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามและอาการแพ้ ประโยชน์พิเศษของผลเบอร์รี่จะสังเกตได้ในฤดูเดมี เมื่อใช้อย่างถูกต้องจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและเพิ่มความต้านทานอย่างเห็นได้ชัด

วิธีรับประทานโกจิเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ

เมื่อใช้โกจิเบอร์รี่สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาไม่เพียง แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการใช้ด้วย ส่วนใหญ่แล้วผลไม้ของ Dereza จะถูกบริโภคเป็นรายบุคคลในรูปแบบแห้ง พวกเขาไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม มักใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ:

• ชา;
• สมูทตี้;
• น้ำซุป;
• น้ำผลไม้;
• ทิงเจอร์.

ในการปรุงอาหารมักมีการเพิ่ม Superfood ลงในขนมอบและอาหารจานหลัก ผลิตภัณฑ์ 5 กรัมก็เพียงพอสำหรับ 1 มื้อ ในด้านความงามจะใช้ berry gruel คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อุดมด้วยส่วนผสมสมุนไพรเพิ่มเติม

โกจิเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อตับอย่างไร

จากผลการวิจัยทางการแพทย์พบว่าการบริโภคน้ำเบอร์รี่เป็นประจำจะช่วยทำความสะอาดเซลล์ตับ เนื่องจากเนื้อหาของกลูตาไธโอนซึ่งกระตุ้นกลไกการป้องกันของร่างกาย เพื่อปรับปรุงการทำงานของตับแพทย์แนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่ประมาณ 10-20 กรัมทุกวัน

การใช้โกจิเบอร์รี่สำหรับโรคเบาหวาน

การรับประทานอาหารเสริมทุกวันจะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เท่ากัน นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากน้ำตาลและช่วยควบคุมความอยากอาหาร

ผู้ป่วยมะเร็งสามารถรับประทานโกจิเบอร์รี่ได้หรือไม่?

ตามความคิดเห็นทางการแพทย์ไม่อนุญาตให้ผู้ป่วยโรคมะเร็งใช้โกจิเบอร์รี่ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากเคมีบำบัด Superfood มักใช้เพื่อป้องกันมะเร็ง ประโยชน์หลัก ๆ อยู่ที่คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านมะเร็งและภูมิคุ้มกันสามารถทำได้เนื่องจากมีโพลีแซ็กคาไรด์และแคโรทีนอยด์ในองค์ประกอบ แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ร่วมกับยา เนื่องจากเนื้อหาของฟิเชียลินผลิตภัณฑ์จะหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งซึ่งจะช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ป่วย

วิธีใช้โกจิเบอร์รี่เพื่อการมองเห็น

ซีแซนทีนซึ่งมีอยู่ในอาหารเสริมมีผลโดยตรงต่อการมองเห็น ช่วยลดความเสียหายของดวงตาที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลต เพื่อปรับปรุงการทำงานของภาพให้ดื่มน้ำผลไม้เล็ก ๆ ทุกวัน ระยะเวลาการรับสมัครทั่วไปคือ 3 เดือน หลังจากการบำบัดดังกล่าวไม่เพียง แต่การมองเห็นจะดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังลดความดันลูกตาด้วย

วิธีชงโกจิเบอร์รี่

บนพื้นฐานของผลของ barberry จีนมักจะมีการเตรียมยาเพื่อการรักษา ใช้ทั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและเพื่อการรักษาโรคต่างๆ ส่วนประกอบต่อไปนี้เกี่ยวข้องกับสูตรอาหาร:

• น้ำร้อน 200 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. barberry.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผลไม้ Dereza เทลงในภาชนะใดก็ได้และเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
2. เครื่องดื่มจะถูกชงทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 20 นาที
3. ก่อนใช้ยาคุณสามารถแยกส่วนประกอบของเหลวออกจากผลเบอร์รี่ได้

วิธีดื่มโกจิเบอร์รี่

Barberry จีนสามารถดื่มเป็นน้ำผลไม้สดหรือชา ในกรณีแรกผลิตภัณฑ์ถูกบดให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น สารละลายที่เหลือใช้เป็นตัวสร้างใหม่สำหรับรอยโรคที่ผิวหนัง น้ำผลไม้ใน 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ไม่เกิน 2 ครั้งต่อวันเพื่อให้รสชาติเข้มข้นน้อยลงอนุญาตให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำ

ชาโกจิเบอร์รี่ใช้รับประทานหรือใช้เป็นยาชูกำลัง เมื่อถ่ายภายในจะช่วยลดความหิวจึงช่วยลดน้ำหนัก เครื่องดื่มจัดทำขึ้นตามสูตรต่อไปนี้:

1. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผลเบอร์รี่เทลงในกาต้มน้ำแล้วเทด้วยน้ำเดือด
2. เพิ่มใบสะระแหน่ชาดำหรือส่วนประกอบอื่น ๆ ลงในกาน้ำชาหากต้องการ
3. หลังจากครึ่งชั่วโมงเครื่องดื่มจะเทลงในถ้วย

วิธีรับประทานโกจิเบอร์รี่อบแห้ง

ซูเปอร์ฟู้ดอบแห้งหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพทุกแห่ง ไม่จำเป็นต้องสัมผัสกับความร้อน ผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในธัญพืชของหวานและผลิตภัณฑ์จากนม คุณยังสามารถใช้เป็นของว่างได้อีกด้วย

คุณสามารถกินโกจิเบอร์รี่ได้กี่ครั้งต่อวัน

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดผลข้างเคียงควรรับประทานผลของ Barberry จีนในปริมาณที่ จำกัด อย่างเคร่งครัด เฉพาะในกรณีนี้ผลประโยชน์ของพวกเขาจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่คือ 30 ชิ้นต่อวัน เด็กและผู้สูงอายุไม่ควรบริโภคเกิน 15 ชิ้นต่อวัน

โกจิเบอร์รี่ใช้ในด้านความงามอย่างไร

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของมาสก์หน้าส่วนผสมของเบอร์รี่ช่วยขจัดความแห้งกร้านและปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ โทนเนอร์ที่ทำจากการแช่ช่วยทำความสะอาดผิวของสิ่งสกปรกที่สะสมในระหว่างวัน ในการเตรียมมาสก์ยอดนิยมคุณจะต้อง:

• ครีมเปรี้ยว 20 มล.
• ผลไม้บาร์เบอร์รี่จีน 30 กรัม
• น้ำมันอัลมอนด์ 5 มล.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ถูกบดด้วยวิธีใดก็ได้จนกว่าจะได้เนื้อเดียวกัน
2. ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มลงไปผสมมวลให้ละเอียด
3. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางถูกนำไปใช้กับผิวที่ทำความสะอาดแล้วตามแนวการนวด
4. หลังจากผ่านไป 25 นาทีองค์ประกอบจะถูกลบออกจากผิวหนังด้วยน้ำอุ่น

การใช้โกจิเบอร์รี่แห้งในการปรุงอาหาร

บาร์เบอร์รี่จีนสามารถเป็นอาหารเสริมได้เกือบทุกจาน มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่ในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่เผ็ดร้อนอีกด้วย เพิ่มลงในซุปซีเรียลซอสขนมอบและเครื่องดื่ม น้ำสลัดเดเรซาเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับสลัดผัก หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือซุปไก่ใส่เบอร์รี่ ในการเตรียมคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ต้นขาไก่
• 5 ช้อนโต๊ะล. ล. ผลไม้แช่ในน้ำ
• 4 เห็ด;
• หัวหอมและกระเทียม 2 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 2-3 มันฝรั่ง

หลักการทำอาหาร:

1. น้ำซุปปรุงจากต้นขาไก่
2. หลังจากเดือดแล้วให้เอาโฟมที่เกิดขึ้นแล้วเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
3. เพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในน้ำซุป
4. หลังจากมันฝรั่งพร้อมเห็ดและผลเบอร์รี่แช่จะถูกโยนลงในซุป
5. สุดท้ายใส่หอมเจียวและกระเทียมลงในจาน
6. หลังจากเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบลงในซุปได้

กฎและระยะเวลาการจัดเก็บ

ผลไม้แห้งไม่อาจทำให้เสียได้นาน Barberry ที่ปลูกในสวนของคุณจะต้องทำให้แห้งตามธรรมชาติ ควรวางบนกระดาษหรือผ้าธรรมชาติในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท เมื่อตากข้างนอก barberry จะถูกวางไว้ในที่ร่ม การจัดเก็บจะดำเนินการในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดหรือถุงกระดาษ ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมผลไม้จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้นาน 3-5 ปี

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์ควรบริโภคตามปริมาณที่แนะนำ การใช้ยาในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระและปวดท้อง ก่อนใช้ผลของพุ่มไม้คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้ ข้อห้ามในการใช้โกจิเบอร์รี่ ได้แก่ :

• โรคที่มาพร้อมกับไข้
• ท้องอืด;
• อายุไม่เกิน 3 ปี
• โรคเรื้อรังของระบบทางเดินหายใจ
• ความดันโลหิตลดลง
• อาการแพ้

สรุป

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโกจิเบอร์รี่แนะนำว่าควรใช้ด้วยความระมัดระวัง การใช้อย่างถูกต้องและปริมาณจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและป้องกันการพัฒนากระบวนการทางพยาธิวิทยา ในทางกลับกันการกินมากเกินไปจะเต็มไปด้วยผลข้างเคียง

รายการแนะนำ

การตัดแต่งกิ่งและกำบังองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีปลูกองุ่นด้วยการปักชำในฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นจากัวร์

องุ่น Kishmish Jupiter: คำอธิบายความหลากหลายภาพถ่ายบทวิจารณ์

Strawberry Zenga Zengana: คำอธิบายความหลากหลายภาพถ่ายบทวิจารณ์

ลิลลี่แห่งหุบเขาองุ่นหลากหลายสายพันธุ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ cloudberries

การตกแต่ง Physalis: ภาพถ่ายและคำอธิบาย