พันธุ์พริกไทยสำหรับพื้นที่เปิดในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นส่วนใหญ่ของรัสเซียซึ่งมีลักษณะภูมิอากาศไม่ดีมีอุณหภูมิต่ำและมีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับชาวสวนในพื้นที่: เกษตรกรจำนวนมากปลูกผักที่มีอุณหภูมิสูงรวมถึงพริกในแปลงปลูก ด้วยเหตุนี้สถานีทดลองปลูกผักในประเทศจึงได้พัฒนาพันธุ์แบ่งเขตพิเศษ มีความทนทานต่อสภาพอากาศที่มีอยู่ไม่โอ้อวดต่อสภาพดินและการเพาะปลูก ในเวลาเดียวกันเราสามารถแยกแยะความแตกต่างของพริกไทยสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในไซบีเรียซึ่งมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นเป็นพิเศษผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

พริกสำหรับพื้นที่เปิดโล่งของไซบีเรีย

เมื่อเลือกพริกไทยที่หลากหลายสำหรับการหว่านในที่โล่งคุณควรใส่ใจกับพารามิเตอร์หลายประการ ได้แก่ :

• การเจริญเติบโตของพืช
• ระยะเวลาตั้งแต่การหว่านเมล็ดจนถึงจุดเริ่มต้นของการติดผล
• รสชาติและสีของพริกไทย
• ความต้านทานความเย็น
• ผลผลิต;
• ความหนาของเยื่อกระดาษ

ตามกฎแล้วพารามิเตอร์เหล่านี้จะระบุโดยผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ ในกรณีนี้วัฒนธรรมจะสอดคล้องกับพารามิเตอร์ที่ประกาศให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากผู้ผลิตแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่เฉพาะ

พันธุ์พริกไทยที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำเสนอสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดในไซบีเรียสามารถจำแนกได้ตามสีของผลไม้

พริกเหลือง

พริกสีเหลืองสดใสถือได้ว่าเป็นของตกแต่งสวนโดยเฉพาะไซบีเรียน ในการปลูกพริกเหลืองที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องให้ความสำคัญกับพันธุ์ต่อไปนี้:

พีระมิดทองคำ

ชื่อนี้พูดถึงสีที่มีแดดของพริกเหล่านี้ แม้ว่าต้นจะเตี้ย (สูงถึง 90 ซม.) แต่ผลของมันมีขนาดใหญ่น้ำหนักมากถึง 300 กรัมโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำเนื้อและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ความหนาของผนังพริกไทยสูงถึง 1 ซม. ผลไม้ขนาดใหญ่ดังกล่าวจะสุกโดยเฉลี่ยใน 116 วัน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ทันท่วงทีขอแนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อสังเกตเห็นใบจริง 2-3 ใบต้องดำน้ำ ในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิพืชผลควรได้รับการปกป้องด้วยแผ่นฟิล์มที่ส่วนโค้ง ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยผลผลิตของพันธุ์ "Golden Pyramid" ถึง 7 กก. / ม².

โอริโอล

ผลไม้นานาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงให้ผลผลิตสูงถึง 11 กก. / ม²... พริกสีเหลืองสดมีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ด้วยความใหญ่โตเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่าทึ่งอีกด้วย มีขนาดไม่ใหญ่มากหนักเพียง 80 กรัม แต่มีความหวานเด่นชัดและมีกลิ่นหอมสดใส ตั้งแต่วันหว่านเมล็ดจนถึงการสุกของผลแรกเวลาผ่านไปไม่ถึง 120 วันเล็กน้อย

ปลาบู่

ความหลากหลายที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตในละติจูดกลางของรัสเซียและไซบีเรีย มีคุณสมบัติต้านทานความเย็นและโรคได้ดีเยี่ยม ในพุ่มไม้หนึ่งพันธุ์นี้ผลไม้สีเขียวเข้มและสีส้มสดใสจะเกิดขึ้นพร้อมกัน รูปร่างคล้ายกับกรวยมวลไม่เกิน 160 กรัมความหนาของผนังผักสูงถึง 5 มม.

ความหลากหลายส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งอย่างไรก็ตามสามารถเพาะปลูกในเรือนกระจกได้ พืชมีขนาดกลางออกผลในปริมาณสูงถึง 6 กก. / ม².

Veselinka

พันธุ์ที่สุกเร็วและต้านทานโรคพริกมีสีเหลืองสด รูปร่างของพวกเขานั้นไม่ธรรมดา: ทรงกระบอกและมีความยาวสูง ผลไม้ดังกล่าวมีน้ำหนักเพียง 80 กรัม แต่ในขณะเดียวกันผนังของมันก็ค่อนข้างอ้วนและไม่ขมอย่างแน่นอน

พืชมีขนาดกลางไม่เป็นพุ่มมากดังนั้นจึงแนะนำให้ดำน้ำในพื้นที่เปิดในอัตรา 4 ชิ้น 1 ม² ดิน. พืชทนหนาวและชะลอการพัฒนาเฉพาะที่อุณหภูมิต่ำกว่า -10⁰ค. ผลผลิตพืชสูงถึง 7.5 กก. / ม².

ข้อเท็จจริงเหล่านี้ทำให้เราสามารถพูดได้ว่าพริกเหลืองไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

พริกแดง

พันธุ์ส่วนใหญ่ออกผลด้วยพริกแดง พวกเขาดูดีและรสชาติดี ในหมวดหมู่นี้สามารถแยกแยะพริกที่ดีที่สุดสำหรับสภาพอากาศในไซบีเรียได้

มนุษย์ขนมปังขิง

พริกไทยมีรูปร่างเหมือนมะเขือเทศ สีแดงของมันช่วยเพิ่มความคล้ายคลึงเท่านั้น คุณสามารถดูผักในภาพด้านล่าง ความหลากหลายถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเนื่องจากมีความสูงพอประมาณ (สูงถึง 40 ซม.) ผลผลิตเกิน 5 กก. / ม.²... เพื่อให้ผลไม้สุกเต็มที่การเพาะเลี้ยงต้องใช้เวลา 150 วัน

รสชาติของพริกไทยนั้นยอดเยี่ยมเนื้อของมันนุ่มหนาฉ่ำ ผักมีกลิ่นหอมสดพิเศษ พริกมีขนาดเล็กน้ำหนักมากถึง 90 กรัม

คาวาเลียร์

พริกแดงหวานน้ำหนักประมาณ 100 ก. มีลักษณะทรงกรวยขนาดเท่ากัน ความหนาของผนังผลไม้คือ 6 ซม. ความหลากหลายไม่ฉ่ำเป็นพิเศษ แต่มีกลิ่นหอมสดใส ใช้เวลานานกว่า 115 วันเพื่อให้ผลสุก

ผิวบางและเนื้อละเอียดช่วยให้คุณบริโภคผลไม้สดรวมทั้งทำอาหารต่างๆได้จากพวกเขาการเตรียมฤดูหนาว ข้อเสียของพันธุ์คือผลผลิตต่ำ 3 กก. / ม².

พ่อค้า

พริกหยวกหลากหลายชนิด เนื่องจากให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 22 กก. / ม²) ปลูกไม่เพียง แต่ในสวนส่วนตัว แต่ในฟาร์ม ปรับให้เข้ากับสภาพสนามเปิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พริกพันธุ์ "Kupets" มีรูปร่างคลาสสิกของปริซึมยาว พริกเม็ดเล็กสีเขียวและสีแดงเกิดบนพุ่มเดียว มีความโดดเด่นด้วยเนื้อกระดาษหนาเป็นพิเศษ (สูงสุด 11 มม.) พร้อมกลิ่นหอมสดใส สำหรับการสุกของผัก 130 วันก็เพียงพอแล้ว น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลมีขนาดเล็ก - มากถึง 70 กรัม

Morozko

ความหลากหลายมีชื่อเนื่องจากมีความต้านทานความเย็นในระดับสูง เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชาวสวนไซบีเรีย วัฒนธรรมอยู่ในระดับต่ำกระจายเล็กน้อยและไม่ต้องใช้สายรัดถุงเท้า พืชได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพทุ่งโล่ง

ผลไม้ "Morozko" มีรูปร่างเป็นกรวยน้ำหนักประมาณ 110 กรัมผนังค่อนข้างหนา (0.7 มม.) ฉ่ำหวาน ผิวของผลไม้ดังกล่าวอ่อนโยนและบาง ใช้เวลาประมาณ 114 วันในการทำให้พืชสุก ผลผลิตของผลไม้สูง - 6-7 กก. / ม²... ผักนั้นใช้สำหรับการบริโภคสดบรรจุกระป๋อง

มัสแตง

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ แตกต่างกันโดยเฉพาะผลไม้สีเขียวและสีแดงขนาดใหญ่น้ำหนักมากถึง 300 กรัมพริกมัสแตงจะสุกในเวลาไม่เกิน 105 วัน เนื้ออร่อยหวานหนา (8 มม.)

เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากใบจริง 2 ใบเติบโตเป็นเวลา 2 สัปดาห์มันจะแข็งและปลูกในพื้นดิน ในขั้นตอนฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ป้องกันเตียงด้วยฟิล์ม ในกรณีที่ไม่มีการคุกคามของน้ำค้างแข็งพืชผลไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิง

เจ้าชายไซบีเรีย

ตัวแทนของการคัดเลือกไซบีเรียซึ่งทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและเครียด ความหลากหลายสุกเร็ว - ผลไม้สุกใน 100 วันนับจากวันหว่านเมล็ด มันถูกปรับให้เข้ากับดินแบบเปิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

พริก "ไซบีเรียนปรินซ์" มีลักษณะเป็นรูปกรวยสีแดงผิวมัน เนื้อมีความหนาถึง 5 มม. ฉ่ำและมีกลิ่นหอม น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 150 กรัมผลผลิตของพืชต่ำ - น้อยกว่า 5 กก. / ม².

วินนี่เดอะพูห์

ความหลากหลายนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้ต่ำ (มากถึง 6 กก. / ม²) แต่ให้ผลตอบแทนที่มั่นคง พืชนั้นสั้นเป็นพิเศษพุ่มไม้สูงเพียง 20-30 ซม.

พริกยาวไม่เกิน 11 ซม. ทรงกรวย เนื้อไม่หนาเกินไป (6 มม.) แต่หวานและหอมมาก ผักมีน้ำหนักไม่เกิน 70 กรัมใช้เวลาไม่เกิน 105 วันในการทำให้พืชสุก

สุลต่าน

ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ ผลผลิตของมันขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตโดยตรงและแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 7 กก. / ม²ซึ่งบ่งบอกถึงผลกระทบที่สำคัญของการให้อาหารและที่พักพิง พืชมีขนาดกลางดังนั้นด้วยการคุกคามของน้ำค้างแข็งจึงสามารถปกคลุมด้วยฟิล์มเช่นเรือนกระจก

พริกเมื่อถึงระยะสุกจะมีผิวสีแดงยาวเป็นรูปกรวย น้ำหนักประมาณ 100 กรัมผนังของผักมีความหนาปานกลางรสหวาน

โบกาตีร์

พริกไทยหลากหลายสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวา พืชชนิดนี้มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. อย่างไรก็ตามผลผลิตสูงถึง 7 กก. / ม²... ผลไม้จะสุกโดยเฉลี่ยใช้เวลา 130 วันดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดล่วงหน้าในถ้วยสำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม

รูปร่างของพริกเป็นรูปไข่ในขณะที่ผักสีแดงและสีครีมจะเกิดขึ้นพร้อมกันบนพุ่มไม้เดียว น้ำหนักถึง 180 กรัมเนื้อของมันฉ่ำกลิ่นหอมหวาน

พริกแดงมีหลายพันธุ์ซึ่งช่วยให้เกษตรกรแต่ละรายเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดในแง่ของรสชาติและลักษณะทางการเกษตร พืชผลทั้งหมดข้างต้นเหมาะสำหรับเขตภูมิอากาศตอนใต้และตอนกลาง

พริกเขียว

ในบางกรณีสีเขียวของผักอาจบ่งบอกถึงการเริ่มสุกของมัน พริกไทยมีไม่มากนัก แต่มีรสชาติไม่ด้อยไปกว่าผลไม้ที่มีสีแตกต่างกัน พริกเขียว ได้แก่ :

ไทรทัน

ความหลากหลายที่ผลไม้มีสีเขียว จริงอยู่เมื่อเริ่มมีความสมบูรณ์ทางชีวภาพพริกจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงดังนั้นเมื่อเก็บเมล็ดคุณจะเห็นพริกสีแดงสด "ไทรทัน" เป็นที่นิยมโดยเฉพาะเนื่องจากให้ผลผลิตสูง (สูงถึง 11 กก. / ม²) การสุกเร็วของผลไม้ (110 วัน) และพุ่มไม้สั้น (สูงถึง 50 ซม.) พืชทนต่อโรคเจริญเติบโตได้ดีและออกผลในที่โล่ง

พริกค่อนข้างยาวมีช่องด้านใน 2-3 ช่อง เนื้อของพวกเขาฉ่ำและหวาน ผักมีน้ำหนักประมาณ 120 กรัม

แบดมินตัน F1

ผลไม้ประเภท "แบดมินตัน" ไม่มีสีเขียวเด่นชัดเช่นนี้สีของมันอาจเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีครีมมากกว่า วัฒนธรรมนี้ยอดเยี่ยมสำหรับสภาพไซบีเรียเนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นสูง ระยะเวลาการสุกของผลไม้คือ 120 วันดังนั้นจึงแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคม

พริกมีรูปร่างคล้ายลูกบาศก์เนื้อหวานผนังหนา 6 มม. ผักมีน้ำหนัก 160 กรัม

พุ่มไม้มีขนาดกลางเติบโตได้สำเร็จและออกผลที่อุณหภูมิสูงกว่า +10 ⁰C. ผลผลิต 5.5 กก. / ม².

ดาการ์

ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูสุกใน 130 วัน ผลมีลักษณะทรงลูกบาศก์รสหวานน้ำหนักประมาณ 210 กรัมความหนาของเนื้อผลประมาณ 7 มม. วัฒนธรรมปลูกในทุ่งโล่งโดยวิธีเพาะกล้าทนหนาวทนต่อโรคได้ ติดผลได้ถึง 5 กก. / ม².

สรุป

เมื่อเลือกพริกไทยหลากหลายชนิดจะเป็นประโยชน์ในการทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและกฎของการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรีย คุณสามารถดูข้อมูลเหล่านี้ได้ในวิดีโอด้านล่าง:

พริกเป็นวัฒนธรรมที่ร้อนและแปลกเล็กน้อยอย่างไรก็ตามเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากผลไม้ของมันไม่เพียง แต่สวยงามอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เป็นเรื่องยากเป็นสองเท่าที่จะปลูกพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย แต่การปฏิบัติตามกฎบางอย่างและพยายามอย่างเต็มที่งานนี้ก็เป็นไปได้แม้กระทั่งสำหรับคนทำสวนมือใหม่

รายการแนะนำ

พันธุ์พริกไทยประดับ

พริกหวานพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุด

พริกหวานกลม

ปลาบู่พริกไทย

พริกไทย Butuz

ต้นกล้าพริกไทยไร้ดิน

ต้นกล้าพริกไทยในผ้าอ้อม

ปลูกพริกไทยในที่โล่ง

ลักษณะพริกไทยส้มมหัศจรรย์