พริกหวานกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคนยุคใหม่ เป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงอยู่แล้วที่จะจินตนาการถึงสลัดผักแบบเบา ๆ โดยไม่มีมัน
พันธุ์และลูกผสมจำนวนมากเป็นงานที่สำคัญสำหรับคนทำสวน ทุกคนพยายามที่จะปลูกผักที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากมาย
ในบทความนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่กิ้งก่าที่น่าทึ่งซึ่งมีชื่อที่สวยงาม - สโนว์ไวท์
คำอธิบาย
พริกหวาน "สโนว์ไวท์" หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มหว่านจนครบกำหนดคือ 4 เดือน พืชผลมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
พุ่มไม้ของพืชที่โตเต็มที่อยู่ต่ำ - ประมาณ 50 ซม. ผลไม้มีลักษณะยาวเล็กน้อยเป็นรูปสามเหลี่ยมทาสีด้วยสีเขียวอมขาวจากนั้นเมื่อเริ่มมีอาการของระยะเวลาการเจริญเติบโตเต็มที่หรือการเจริญเติบโตทางชีวภาพสีจะเปลี่ยนไปจาก ขาวเป็นแดง
ความยาวของผลโตเต็มที่ยาวถึง 12 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 9 ซม. ผนังของพริกไทยค่อนข้างหนา ผลผลิตจะสูง
ในบรรดาข้อดีของความหลากหลายควรสังเกตความต้านทานโรคสูง
ในการปรุงอาหารพริกไทยขาวสโนว์ไวท์ใช้สำหรับเตรียมสลัดผักเช่นเดียวกับการบรรจุกระป๋อง
คุณสมบัติของการเจริญเติบโตและการดูแล
การปลูกพันธุ์สโนว์ไวท์และการดูแลพืชมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- การรดน้ำตามเวลาและสม่ำเสมอ
- คลายดิน
- การใส่ปุ๋ยพืชด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ
- การกำจัดใบล่างก่อนส้อมแรกออกจากพุ่มไม้
สภาพการเก็บรักษาพริกจะเหมือนกับผักส่วนใหญ่คืออุณหภูมิอากาศตั้งแต่ +3 ถึง +6 และความชื้นปานกลาง ตู้เย็นธรรมดาเหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะสั้น
