เนื้อหา
กำลังเติบโต มะเขือเทศในทุ่งโล่ง มีความลับและกฎของตัวเอง หนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญคือ การก่อตัวของพุ่มไม้ หรือบีบยอดด้านข้าง ไม่ใช่ทุกคนในช่วงฤดูร้อนที่ใช้วิธีนี้ การบีบเป็นผลให้พืชไม่มีเวลาสุกหรือแถวของมะเขือเทศหนาเกินไปและเริ่มเจ็บ
เหตุใดจึงจำเป็นต้องบีบยอดด้านข้างบนพุ่มไม้มะเขือเทศวิธีการบีบมะเขือเทศอย่างถูกต้องในทุ่งโล่งและวิธีการสร้างขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและความหลากหลายของมันอย่างไร - ทุกอย่างในบทความนี้
การตรึงคืออะไร
พุ่มมะเขือเทศแตกกิ่งก้านมากมีหน่อใบดอกและรังไข่ใหม่ ๆ ปรากฏอยู่ตลอดเวลา เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกตาพืช (นอนหลับ) ซึ่งอยู่ในซอกใบลูกเลี้ยง จนกระทั่งถึงจุดหนึ่งตาเหล่านี้มักจะนอนหลับ แต่ทันทีที่มะเขือเทศพ่นรังไข่ออกทั้งหมดและเริ่มสร้างผลไม้หน่อที่เพิ่มขึ้นจะเริ่มงอกจากตาเหล่านี้
เป็นผลให้ได้รับลำต้นด้านข้างที่เต็มไปด้วยดอกไม้และรังไข่จากลูกเลี้ยง ดูเหมือนว่าอะไรจะไม่ดีที่นี่เพราะการเพิ่มขึ้นของจำนวนผลไม้อยู่ในมือของคนสวนเท่านั้น?
แต่ไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะเรียบง่าย ช่อดอกและรังไข่จำนวนมากไม่ได้บ่งบอกถึงผลผลิตที่เพิ่มขึ้นเลย ในทางตรงกันข้ามลูกเลี้ยงพิเศษจะลดคุณภาพของผลไม้และขัดขวางการสุก
อันตรายจากลูกเลี้ยงในมะเขือเทศมีดังนี้:
- ลดผลผลิต
- ช่วยลดขนาดของผลไม้ทั้งหมด
- ยืดระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศ
- พืชที่หนาขึ้นนำไปสู่ใบที่แข็งแรงของพุ่มไม้ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของการติดเชื้อและโรคของมะเขือเทศ
- ผลไม้มากเกินไปอาจทำให้หน่อแตกได้
- พวกเขาดึงพลังที่ต้องการออกไปจากพืชเพื่อการสุกเต็มที่ของผลไม้แรก
- นำไปสู่การเสียรูปและการเจริญเติบโตของพุ่มไม้
เป็นผลให้พุ่มไม้มะเขือเทศที่ไม่ถูกระงับจะผูกผลไม้จำนวนมาก แต่มะเขือเทศเหล่านี้ไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากพืชไม่มีความแข็งแรงเพียงพอสำหรับปริมาณการเก็บเกี่ยวดังกล่าว คนสวนจะได้รับพุ่มไม้ที่มีสีเขียวและผลไม้ขนาดเล็กในฤดูใบไม้ร่วง
จำเป็นหรือไม่ที่จะต้องเอาหน่อด้านข้างบนมะเขือเทศออก
การก่อตัวของมะเขือเทศในพื้นที่เปิดไม่จำเป็นเสมอไปควรทำขั้นตอนการจับที่ละเอียดกว่านี้ในโรงเรือน ความจริงก็คือตามกฎแล้วในพื้นที่โล่งชาวสวนในบ้านมักปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ที่สุกเร็ว
พันธุ์มะเขือเทศที่กำหนด โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าหลังจากรังไข่จำนวนหนึ่งปรากฏบนพุ่มไม้ (โดยปกติคือสามถึงเจ็ด) การเจริญเติบโตของยอดด้านข้างจะหยุดลงโดยอัตโนมัติ ด้วยประการฉะนี้ มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างและควบคุม - ลูกเลี้ยงจำนวนมากจะเติบโตบนพุ่มไม้ตามที่กำหนดเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวตามปกติ
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับซุปเปอร์ในช่วงต้นหรือต้นเท่านั้น ดีเทอร์มิแนนต์ พันธุ์การสุกของผลไม้ซึ่งจะสิ้นสุดลงในกลางฤดูร้อน สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียมีฝนตกและอุณหภูมิลดลงเริ่มในเดือนสิงหาคมในขณะที่ในเดือนกันยายนอาจมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ในสภาพอากาศเช่นนี้มะเขือเทศจะไม่สุกพวกมันสามารถเริ่มทำร้ายและผลัดรังไข่พร้อมกับผลไม้สีเขียวเท่านั้น ดังนั้นในหมู่ชาวสวนของประเทศจึงมีกฎที่ไม่ต้องพูด: "เฉพาะมะเขือเทศที่เกิดก่อนวันที่ 1 สิงหาคมเท่านั้นที่จะมีเวลาสุก" จะทำอย่างไรกับหน่อและช่อดอกที่เหลือ? พวกเขาจะต้องถูกลบออกหรือแตกออกนั่นคือการบีบ นี่คืออะไร จับมะเขือเทศ ในทุ่งโล่งสำหรับพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโต จำกัด (ดีเทอร์มิแนนต์)
พันธุ์มะเขือเทศไม่แน่นอน มีคุณสมบัติดังกล่าว: ลูกเลี้ยงและหน่อเพิ่มเติมบนพุ่มไม้จะเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและลำต้นหลักก็ไม่หยุดการเจริญเติบโตเช่นกัน ในการควบคุมจำนวนผลไม้และสร้างพุ่มไม้คุณต้องบีบยอดของมะเขือเทศดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง
ลูกเลี้ยงจำนวนมากเริ่มปรากฏขึ้นเมื่อมีรังไข่ 5-7 รังบนพุ่มไม้ (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) จากนี้ไป คนสวนจำเป็นต้องตรวจดูพุ่มมะเขือเทศเป็นระยะทุกๆ 7-10 วันและทำลายกระบวนการต่างๆ
รูปแบบของการก่อตัวของมะเขือเทศที่ไม่แน่นอน ในทุ่งโล่งค่อนข้างแตกต่างจากการบีบพันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ ในกรณีนี้ไม่เพียง แต่กระบวนการด้านข้างใต้ใบของมะเขือเทศเท่านั้นที่ถูกบีบให้แตกยอดของลำต้นหลักด้วย หากไม่ทำเช่นนี้พุ่มไม้จะยังคงเติบโตขึ้นด้านบนในขณะเดียวกันก็สร้างช่อดอกและรังไข่ซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้พืชอ่อนแอและยับยั้งการสุกของผลไม้
วันนี้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนามะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่โดยทั่วไปไม่ได้สร้างลูกติด... แน่นอนว่าสิ่งนี้ช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลเตียงเป็นอย่างมาก - มะเขือเทศดังกล่าวสามารถปลูกและรอการเก็บเกี่ยวได้โดยการรดน้ำตามพุ่มไม้เป็นประจำเท่านั้น
พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ มะเขือเทศซุปเปอร์ดีเทอร์มิแนนต์และมะเขือเทศลูกผสม สายพันธุ์เหล่านี้ถูก "โปรแกรม" เพื่อสร้างรังไข่จำนวนหนึ่งหลังจากนั้นการเจริญเติบโตของพุ่มไม้จะหยุดลง
วิธีการลบ stepons
การบีบมะเขือเทศที่ถูกต้องไม่เพียง แต่ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นและผลไม้ขนาดใหญ่ แต่สุขภาพของทั้งต้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
กฎบางประการที่ชาวสวนต้องปฏิบัติตามมีดังนี้:
- การก่อตัวของมะเขือเทศในทุ่งโล่งจะดำเนินการในตอนเช้า ในตอนเช้าพุ่มไม้มะเขือเทศอิ่มตัวด้วยความชื้นมากที่สุดลำต้นมีความยืดหยุ่นและเปราะบางดังนั้นลูกเลี้ยงจะหลุดออกง่ายขึ้นการบาดเจ็บของพืชจะน้อยที่สุด นอกจากนี้จนกว่าจะสิ้นสุดวันและก่อนที่จะเริ่มเป็นหวัดในคืนที่เปียกชื้นมะเขือเทศจะมีเวลาเพียงพอสำหรับบาดแผลในการรักษาและทำให้แห้ง - ความเสี่ยงของการติดเชื้อบริเวณที่แตกของลูกเลี้ยงมีน้อย .
- เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเอาลูกเลี้ยงออกจากมะเขือเทศคือเมื่อความยาวของหน่ออยู่ระหว่างสามถึงห้าเซนติเมตร หน่อดังกล่าวยังไม่มีเวลาที่จะดึงความแข็งแกร่งออกไปจากพุ่มไม้มะเขือเทศสถานที่ของการแตกของพวกมันแทบจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจนบาดแผลมีขนาดเล็ก จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่หักหน่อที่มีขนาดใหญ่ออกไปหากคนสวนพลาดหรือไม่สามารถกำจัดออกได้ตั้งแต่อายุยังน้อยคุณต้องบีบยอดของยอดเหล่านี้
- ควรจับลูกเลี้ยงด้วยมือ แต่ขอแนะนำให้สวมถุงมือยางเพื่อป้องกันการติดเชื้อในบาดแผล ลูกเลี้ยงถูกหนีบด้วยสองนิ้วและโยกเล็กน้อยจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งค่อยๆแตกออก
- หากใช้มีดหรือกรรไกรเพื่อเอาลูกเลี้ยงออกจำเป็นต้องตรวจสอบความคมของใบมีด - ควรบางมากเพื่อไม่ให้มะเขือเทศได้รับบาดเจ็บ หลังจากแปรรูปแต่ละพุ่มใบมีดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยวิธีการใด ๆ (ตัวอย่างเช่นสารละลายด่างทับทิมหนึ่งเปอร์เซ็นต์)
- อย่าโยนลูกเลี้ยงมะเขือเทศห้อยลงบนพื้นเพราะอาจเป็นแหล่งแพร่เชื้อได้ ต้องเก็บหน่อและโยนทิ้งจากสวน
- จุดของการพัฒนาของมะเขือเทศสูงจะถูกบีบในลักษณะเดียวกับยอดด้านข้าง มีความจำเป็นต้องทิ้ง 3-4 แผ่นไว้ใต้ตำแหน่งที่หยุด
รูปแบบโดยประมาณสำหรับการบีบมะเขือเทศแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง
วิธีปั้นมะเขือเทศนอกบ้าน
วิธีการหรือรูปแบบสำหรับการสร้างพุ่มไม้มะเขือเทศขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการพร้อมกัน:
- ชนิดของพืช (ดีเทอร์มิแนนต์หรือไม่แน่นอน);
- พันธุ์มะเขือเทศ (แคระแกรนหรือไม่);
- ความเร็วในการสุกของมะเขือเทศ
- สภาพอากาศ (ในฤดูร้อนที่มีเมฆมากและอากาศเย็นแม้แต่พันธุ์ดีเทอร์มิแนนต์ก็เสี่ยงที่จะไม่มีเวลาปลูกพืชทั้งหมดดังนั้นพุ่มไม้จึง "ผอมลง" เล็กน้อยโดยเอาลูกเลี้ยงหลายตัวออก)
- ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค (ถ้าในภาคใต้แม้แต่พันธุ์ที่ไม่แน่นอนก็สามารถให้ผลได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนจากนั้นในภาคเหนือของประเทศจะเหลือรังไข่เพียงรังไข่เหล่านั้นเท่านั้นที่สามารถเป็นรูปเป็นร่างได้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน)
- ความต้องการของคนทำสวนเอง: สำหรับใครบางคนจำนวนผลไม้มีความสำคัญในขณะที่สำหรับคนอื่นคุณภาพและขนาดของมะเขือเทศเป็นสิ่งสำคัญ
หากเจ้าของไซต์ให้ผลผลิตตั้งแต่แรกจำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศในหลาย ๆ ลำต้น
การสร้างมะเขือเทศเป็นก้านเดียว
วิธีการปลูกมะเขือเทศในลำต้นเดียวมักใช้ในสภาพเรือนกระจก แต่ก็สามารถใช้กลางแจ้งได้เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกพันธุ์ที่สูงและไม่แน่นอน
หลักการนี้บังคับให้คนสวนต้องเอาลูกเลี้ยงทั้งหมดออกโดยเหลือเพียงก้านกลางอันเดียว... เป็นผลให้มีรังไข่จำนวนหนึ่งเท่านั้นที่จะสร้างขึ้นซึ่งถูกควบคุมโดยพันธุ์มะเขือเทศ
ความซับซ้อนของวิธีการนี้อยู่ที่คุณต้องตรวจสอบสภาพของพุ่มไม้อย่างต่อเนื่องและกำจัดหน่อใหม่ในเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้การก่อตัวเป็นลำต้นเดียวช่วยลดจำนวนผลไม้ทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว - จะมีรังไข่ 3-5 รังบนพุ่มไม้
วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศระยะแรกเพื่อขายเนื่องจากต้นไม่ได้อ่อนแอลงจากลูกเลี้ยงจึงทุ่มพลังทั้งหมดไปที่การสุกของผลแรก (และครั้งสุดท้าย) เป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยว 10-14 วันก่อนหน้านี้และต้นทุนของมะเขือเทศอย่างที่คุณทราบในช่วงเวลานี้สูงมาก นอกจากนี้ผลไม้จะมีขนาดใหญ่และสวยงาม
การสร้างมะเขือเทศเป็นสองลำต้น
บ่อยครั้งที่ชาวสวนในประเทศใช้วิธีการสร้างพุ่มไม้เป็นหลาย ๆ ลำต้นเพราะวิธีนี้เป็นไปได้ที่จะเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศ
เพื่อให้ได้สองลำต้นบนพุ่มไม้จำเป็นต้องถอดลูกเลี้ยงทั้งหมดออกให้เหลือเพียงอันเดียวที่อยู่ใต้แปรงแรก หน่อด้านข้างนี้จะกลายเป็นลำต้นที่เต็มเปี่ยมเกือบเท่าที่ผลไม้หลาย ๆ ชนิดจะทำให้สุกเช่นเดียวกับก้านตรงกลาง
ดังนั้นมันจะทำให้ผลผลิตของมะเขือเทศเพิ่มขึ้นเกือบครึ่งหนึ่งในขณะที่อัตราการสุกจะช้ากว่าในกรณีแรกเล็กน้อย มะเขือเทศเองก็อาจมีขนาดค่อนข้างเล็กกว่าพุ่มไม้ที่ถูกสร้างเป็นลำต้นเพียงต้นเดียว
การสร้างพุ่มไม้เป็นสามลำต้น
นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างพุ่มไม้มะเขือเทศดังนั้นจึงมักใช้เมื่อปลูกมะเขือเทศในทุ่งโล่ง
เพื่อให้การสร้างพุ่มไม้สมบูรณ์ในสามลำต้นมีความจำเป็นต้องกำหนดจุดศูนย์กลางเน้นรังไข่แรก ตอนนี้มันยังคงเป็นไปตามการก่อตัวของใบด้านล่างรังไข่นี้: คุณต้องปล่อยให้ลูกเลี้ยงเติบโตจากซอกใบของใบแรกและใบที่สองหลังจากรังไข่
เนื่องจากใบบนมะเขือเทศปรากฏสลับกันลูกเลี้ยงด้านซ้ายควรหันไปในทิศทางตรงกันข้ามซึ่งจะรักษารูปร่างและความสมดุลของพุ่มไม้ (ดังภาพ)
การสร้างมะเขือเทศเป็นสามก้านช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุดผลจะมีขนาดใหญ่พอและสุก... เฉพาะในพื้นที่ทางตอนเหนือหรือในบางพื้นที่ของเลนกลางผลไม้ที่ยังไม่สุกบางชนิดสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้ ในกรณีนี้มะเขือเทศสีเขียวจะถูกเลือกและทิ้งไว้ให้สุกในที่แห้งและอบอุ่น (เช่นบนขอบหน้าต่าง)
ผลลัพธ์
เมื่อได้ยินเกี่ยวกับการบีบมะเขือเทศและการสร้างพุ่มไม้เป็นหลาย ๆ ลำต้นคุณไม่จำเป็นต้องรีบไปที่ต้นกล้าด้วยกรรไกรทันที ไม่จำเป็นต้องถอดและบีบหน่อในทุกกรณีขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับพันธุ์ที่ไม่ทราบแน่ชัดที่มีการเจริญเติบโตที่ไม่มีการควบคุม ในกรณีอื่น ๆ คนทำสวนจะต้องตัดสินใจอย่างอิสระเกี่ยวกับความต้องการในการบีบโดยพิจารณาจากสภาพของพืชจำนวนรังไข่และสภาพอากาศในภูมิภาคของพวกเขา
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการบีบมะเขือเทศในทุ่งโล่งได้จากวิดีโอ:
