สายน้ำผึ้ง Sibiryachka

สายน้ำผึ้งพันธุ์ใหม่ทำให้สามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ไม่เพียง แต่ในแปลงส่วนตัวเท่านั้น เกษตรกรให้ความสนใจกับพืชนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ ก่อนหน้านี้มันไม่น่าสนใจสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ - ผลไม้ร่วนและรสชาติและขนาดของพวกเขายังเหลืออีกมากที่เป็นที่ต้องการ

พันธุ์สายน้ำผึ้งในศตวรรษที่ 21 ส่วนใหญ่มีผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ติดแน่นกับกิ่งก้านทำให้เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองและด้วยเครื่องจักร

คำอธิบายของความหลากหลาย

พันธุ์ Sibiryachka ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดแม้ว่าจะได้รับการจดทะเบียนในปี 2000 เท่านั้น ลูกผสมนี้ได้มาจากสายน้ำผึ้งของ Turchaninov และ Kamchatskaya โดย Bakcharsky FSUE ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Tomsk

ข้อมูลจำเพาะ

พุ่มไม้ที่มีมงกุฎรูปไข่ความสูงปานกลางแผ่กระจายปานกลางสูงถึง 1.6 ม. และกว้าง 1.4 ม. หน่อของสายน้ำผึ้ง Sibiryachka โค้งงอด้านบนห้อยลง กิ่งแก่มีสีน้ำตาลเปลือกลอก

ผลเบอร์รี่เป็นรูปหยดน้ำสีม่วงเข้มมีดอกคล้ายข้าวเหนียวสีขาว น้ำหนักแต่ละช่วงอยู่ระหว่าง 1.0-1.4 กรัมผลไม้พันธุ์ Sibiryachka จัดอยู่ในประเภทที่อร่อยและหวานที่สุดในบรรดาสายน้ำผึ้งที่กินได้คะแนนการชิมของพวกเขาถึง 5 คะแนน

ผลเบอร์รี่สุกเร็วและเป็นมิตร - ต้องเก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียว ผลผลิตเฉลี่ยของสายน้ำผึ้ง Sibiryachka จากพุ่มไม้ผู้ใหญ่คือ 3.1 กก. ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย - มากถึง 3.7 กก. ผลไม้ยึดติดกับกิ่งไม้ได้ดีไม่แตกเมื่อสุก แต่สามารถหลุดออกมาได้ด้วยความเสียหายดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

แสดงความคิดเห็น! ผลเบอร์รี่ Sibiryachka มีเนื้อนุ่มมาก ในแง่หนึ่งสิ่งนี้ทำให้พวกมันน่าสนใจสำหรับการแปรรูปหรือการบริโภคสดและในทางกลับกันมันสร้างความยากลำบากในระหว่างการขนส่งและการเก็บ

แมลงผสมเกสร

สายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและ Sibiryachka ก็ไม่มีข้อยกเว้น เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องมีการผสมเกสรข้ามโดยผึ้งหรือแมลงภู่ที่มีละอองเรณูของพันธุ์อื่น ๆ มิฉะนั้นพุ่มไม้จะบาน แต่จะให้ผลเบอร์รี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

คุณสามารถปลูกพันธุ์อื่น ๆ ถัดจาก Sibiryachka ได้ แต่ Tomichka, Memory of Gidzyuk หรือ Narymskaya เหมาะที่สุดในการเป็นแมลงผสมเกสร ไม่จำเป็นต้องดึงดูดผึ้งและแมลงภู่เพื่อปลูกสายน้ำผึ้ง - มันเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีมันเองที่จะล่อแมลงที่เป็นประโยชน์เข้ามาในสวน

ข้อดีและข้อเสีย

Sibiryachka เป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปและการบริโภคสด ข้อดีของมัน:

  1. การทำให้สุกเร็ว
  2. ความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์ เป็นแฟชั่นที่จะลองใช้ผลเบอร์รี่ครั้งแรกใน 1-2 ปีหลังจากปลูกสายน้ำผึ้ง
  3. รสชาติดี - ชิมได้ 5 คะแนน.
  4. การติดผลที่มั่นคง
  5. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
  6. ให้ผลตอบแทนสูงจากความหลากหลาย
  7. สายน้ำผึ้งเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมากสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากกว่า 50 องศารังไข่ไม่หลุดออกที่ลบ 7
  8. พันธุ์ Sibiryachka ไม่สลายหลังจากสุก
  9. คุณต้องเก็บเกี่ยวครั้งเดียว
  10. ความทนทานและไม่ต้องการมาก - ด้วยการปลูกที่เหมาะสมสายน้ำผึ้งจะให้ผลเป็นเวลา 30 ปี

Sibiryachka มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - ผลเบอร์รี่ของมันอ่อนโยนมากจนเมื่อเก็บเกี่ยวแล้วจะไม่สามารถแยกส่วนแห้งได้เสมอไป ซึ่งจะช่วยลดความสามารถในการขนส่งและทำให้ความหลากหลายไม่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง

ที่พักบนเว็บไซต์

สายน้ำผึ้งไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจความลับของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือการซื้อวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพและวางไว้บนพื้นที่อย่างถูกต้อง

การเลือกวัสดุปลูก

ต้นอ่อนเมื่ออายุ 2-3 ปีจะหยั่งรากได้ดีที่สุด คุณจำเป็นต้องซื้อในศูนย์สวนขนาดใหญ่หรือจากผู้ผลิตโดยตรง เวลาปลูก - ปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิไม่มีการรับประกันว่าต้นกล้าสายน้ำผึ้งทั้งหมดจะหยั่งรากและติดผลในอีกหนึ่งปีต่อมา

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากแข็งแรงและกิ่งก้านแข็งแรง ผู้หญิงไซบีเรียมีความโดดเด่นด้วยยอดโค้ง - คุณสมบัตินี้จะช่วยในการกำหนดความสัมพันธ์ที่หลากหลาย

สำคัญ! อย่าซื้อสายน้ำผึ้งที่ตัดแต่งกิ่ง

การเลือกที่นั่งและการลงจอดที่เหมาะสม

เฉพาะพื้นที่ที่มีแดดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้ง - เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชในที่ร่ม คุณไม่สามารถวางผลไม้เล็ก ๆ ในที่ราบลุ่มหรือหุบเหว - การสะสมของอากาศเย็นและน้ำนิ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงและอาจนำไปสู่การสลายตัวของระบบราก

สายน้ำผึ้งสามารถเจริญเติบโตได้บนดินใด ๆ แต่ชอบที่เป็นกรดเล็กน้อยหลวมและอุดมสมบูรณ์ เฉพาะหินทรายเท่านั้นที่ไม่เหมาะสมคุณต้องเพิ่มอินทรียวัตถุ 2 ถังลงในหลุมปลูก แป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ถูกเพิ่มลงในดินที่เป็นกรดมากเกินไป

มีการเตรียมหลุมขนาด 40x40x40 ซม. ถังอินทรียวัตถุจะถูกเพิ่มลงในชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ชั้นบนปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม 50 กรัม สำหรับดินที่ไม่ดีปริมาณน้ำสลัดเริ่มต้นควรมีมาก

การปลูกสายน้ำผึ้งมาตรฐานคือ 1.5 ม. ในแถว 2 ม. ระหว่างเตียง แหล่งที่มาที่แตกต่างกันอาจเสนอแผนการอื่น ๆ คุณต้องยึดติดกับรูปแบบที่เหมาะสมกับคุณ

สำคัญ! เมื่อวางสายน้ำผึ้งให้แน่ใจว่าได้พิจารณานิสัยของพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย

หลุมปลูกเต็มไปด้วยน้ำทำให้ดูดซับความชื้นได้ ตรงกลางมีการเทกองดินที่อุดมสมบูรณ์รากจะกระจายไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังปกคลุมด้วยดินบีบเบา ๆ คอควรลึกประมาณ 5 ซม. หลังจากปลูกพุ่มไม้จะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือวงกลมลำต้นคลุมด้วยฮิวมัสหรือพีทในกรณีที่ไม่มีดินแห้งก็เหมาะสม

สำคัญ! คุณไม่สามารถตัดยอดให้สั้นลงได้ซึ่งจะป้องกันไม่ให้สายน้ำผึ้งออกรากอย่างรวดเร็วและจะเลื่อนการติดผลออกไปอย่างน้อยหนึ่งปี

สายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโต

การปลูกสายน้ำผึ้งเป็นเรื่องง่าย - ไม่ใช่การปลูกพืชตามอำเภอใจ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีก็เพียงพอที่จะปลูกหลายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียง

การดูแลต้นอ่อน

ก่อนอื่นต้นกล้าต้องการการรดน้ำอย่างเพียงพอ หากขาดความชุ่มชื้นต้นอ่อนอาจตายได้ แต่แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นสายน้ำผึ้งก็จะเจ็บและในอนาคตจะไม่ให้ผลผลิตที่ดี วันรุ่งขึ้นหลังจากฝนตกหรือรดน้ำคุณต้องคลายดินให้ลึก 5-8 ซม. เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของออกซิเจนไปยังราก

2 ปีแรกหลังจากออกผลสายน้ำผึ้งจะไม่ได้รับอาหาร - ปุ๋ยที่เติมลงในหลุมปลูกก็เพียงพอแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิ (คุณสามารถอยู่บนหิมะได้โดยตรง) ถังน้ำที่มีสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรียจะถูกนำมาใช้ใต้พุ่มไม้แต่ละอัน

การดูแลพืชสำหรับผู้ใหญ่

การดูแลสายน้ำผึ้งประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชรดน้ำในสภาพอากาศแห้งและคลายดิน ทุกฤดูใบไม้ผลิจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูร้อน - ด้วยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง - มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีหน้าและฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จ

การตัดแต่งกิ่งและการหลบหนาว

สายน้ำผึ้งเป็นพืชในภาคเหนือพันธุ์ที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว จนถึงอายุ 15 พุ่มไม้จะไม่ถูกตัดออกเฉพาะหน่อที่แห้งหรือแตกเท่านั้น จากนั้นกิ่งโครงกระดูกที่เก่าแก่ที่สุดจะถูกตัดออกที่ระดับพื้นดิน หลังจาก 20 แต่ในกรณีที่ผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญให้ตัดสายน้ำผึ้งทิ้งไว้ 15-20 ซม. ในช่วงฤดูจะเติบโตได้ดีและสามารถให้ผลได้อีก 5-10 ปี

วิธีการสืบพันธุ์

สายน้ำผึ้งสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี บางส่วนมีให้สำหรับชาวสวนมือสมัครเล่นบางคนมีความสนใจสำหรับผู้เพาะพันธุ์เท่านั้น:

  1. เมล็ดพืช การงอกเป็นสิ่งที่ดี แต่ผลเบอร์รี่จะได้รับจากการผสมเกสรข้ามเท่านั้น ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าจึงไม่คงลักษณะของมารดาไว้ วิธีการสืบพันธุ์นี้ใช้เมื่อสร้างพันธุ์ใหม่ไม่น่าสนใจสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่น
  2. การปักชำ สายน้ำผึ้งสามารถหาได้จากชิ้นส่วนลำต้นสีเขียวหรือสีเขียว การรูทต้องอาศัยเรือนกระจกหรือเรือนกระจกและการใช้ฮอร์โมนในการรูท สำหรับผู้ที่ชอบปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดเป็นเรื่องยากมีเพียง 20% ของการปักชำเท่านั้นที่รอด
  3. การแบ่งชั้นในแนวตั้งและแนวนอน วิธีนี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์สายน้ำผึ้งด้วยตนเอง
  4. โดยแบ่งพุ่มไม้. ชาวสวนมือสมัครเล่นสามารถหาพันธุ์ไม้ใหม่ ๆ จากสายน้ำผึ้งที่ยังเล็กและเติบโตได้ดี
คำแนะนำ! อย่าไล่จำนวนต้นกล้า การขุดกิ่งไม้สักสองสามกิ่งคุณจะได้ต้นอ่อนจำนวนมากพอ ๆ กับการปักชำ นอกจากนี้สายน้ำผึ้งจากชั้นต่างๆจะออกผลเร็วกว่ามาก

ปัญหาการเติบโต

สายน้ำผึ้งหายากมากจนควรค่าแก่การกล่าวถึงเฉพาะโรคราแป้งเท่านั้นซึ่งสามารถปรากฏในฤดูร้อนที่ชื้นและเย็น คุณสามารถต่อสู้กับเชื้อราได้โดยใช้ยาฆ่าเชื้อราหรือผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ Fitosporin ศัตรูพืชสายน้ำผึ้งและมาตรการป้องกันแสดงไว้ในตาราง

แมลงศัตรูพืช

สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้

วิธีการป้องกัน

ลูกกลิ้งใบไม้

ในช่วงระยะเวลาการสุกของพืชหนอนผีเสื้อจะทำลายใบยอดสีเขียว

สองครั้งโดยมีช่วงเวลา 10-14 วันพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือยาชีวภาพที่เหมาะสม

เพลี้ย

ส่งผลต่อใบอ่อนและยอดอ่อนดูดซับเซลล์ออก

วิลโลว์โล่

การเจริญเติบโตที่หนาแน่นและยืดยาวยึดติดกับเปลือกไม้และดึงน้ำออกมา

ในบรรดาปัญหาที่เป็นไปได้การออกดอกซ้ำนั้นมีความโดดเด่นซึ่งพันธุ์ Sibiryachka ไม่มีภูมิคุ้มกัน สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยที่สุดหากอากาศอบอุ่นเป็นเวลานาน สายน้ำผึ้งจะออกก่อนเวลาและสามารถเข้าสู่คลื่นลูกที่สองได้ตามธรรมชาติในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวจากดอกไม้ในช่วงปลายปีจะไม่ได้ผล แต่ฤดูถัดไปจะไม่ได้รับผลเบอร์รี่ ขอแนะนำให้คุณเด็ดดอกตูมออกทันทีที่พบ

รับรอง

Sergey Zinovievich Klimov อายุ 52 ปี ภูมิภาคดัด
เรามีครอบครัวใหญ่เราเตรียมการมากมายสำหรับฤดูหนาวโชคดีที่เรามีฟาร์มเป็นของตัวเอง ใคร ๆ ก็ชอบสายน้ำผึ้ง - เบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 เขาปลูกพุ่มไม้ 2 โหลพวกมันเติบโตและให้ผลผลิตที่ดีบางครั้งพวกเขาก็ขายบางอย่างด้วยซ้ำ ที่สำคัญที่สุดฉันชอบพันธุ์ Sibiryachka แน่นอนว่าผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่เท่า Bakchar ยักษ์แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยมแยมผลไม้แช่อิ่ม - ทุกอย่างดูดีมาก เราเก็บพันธุ์อื่นไว้เพื่อผสมเกสรและแช่แข็งเท่านั้น

Olga V.Kuzmina, ราเมนสโกเย
Sibiryachka ซื้อสายน้ำผึ้งเมื่อ 10 ปีก่อน รสชาติแตกต่างจากพันธุ์ Gzhel ของเราเล็กน้อยหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันกลัวว่ามันจะเติบโตได้ไม่ดี แต่มันได้ผล - มันหยั่งรากและทุก ๆ ปีมันก็ให้ผลผลิตที่ดี

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง