Salladsmalakitarmband med kiwi: 10 steg-för-steg-recept med foton

Malakitarmbandssalladen finns i många hemmafruars kokböcker. Den är ofta förberedd för högtider. Hemligheten med sådan popularitet är en intressant design och en trevlig, fräsch smak. Det kan vara ett värdigt alternativ till traditionell sill under päls eller Oliviersallad.

Hur man gör malakitarmbandssallad

Huvudlistan över produkter för Malachite Armbandssallad ändras inte. Det här är kyckling och kiwi. Du kan lägga till vissa komponenter i skålen för att ge nya smaker: morötter, ost, äpplen, katrinplommon, vitlök.

Mellanmålets huvudhemlighet är dess ovanliga design. De gör det så här:

  1. Ett glas eller en liten burk placeras i mitten av en platt och bred skål.
  2. Ingredienserna skärs i kuber.
  3. Sprid runt mitten i lager, i ingen särskild ordning.
  4. Varje lager impregneras med förband.
  5. När glaset tas bort får snackset en armbandsliknande form.
  6. Tunt skivade kiwiskivor sprids på toppen.
Råd! Det är bättre att lägga ett köttlager på skålen först, så det blir mättat med aromer av andra ingredienser.

Klassiskt recept på "Malachite armband" sallad

Det tar lite tid att förbereda malakitarmbandet. Och resultatet är oöverträffat. Innan serveringen hålls skålen i kyla för blötläggning.

Nödvändiga ingredienser:

  • 1 kycklingfilé;
  • 4 kiwi;
  • 4 ägg;
  • 1 morot;
  • majonnäs.

Hur man lagar mat:

  1. Koka morötter och ägg, skala, mala.
  2. Lägg kött i saltat vatten, koka tills det är ömt. Efter avkylning, sortera fileten i fibrerna.
  3. Ta ½ del av bäret, skär i tunna remsor.
  4. Lägg ett glas på en tallrik i mitten.
  5. Forma nivåer runt, blötlägg dem med majonnäsdressing: bärstrån, filébitar, morot och ägglager.
  6. Ta bort glaset. Sprid tunna skivor tropisk frukt i en cirkel.

Kiwi ger maträtten ett exotiskt utseende

"Malakitarmband" sallad med kyckling och kiwi

De som gillar den köttiga smaken i kombination med söta och sura ingredienser noterar receptet. Det finns många sätt att göra kyckling- och äppelsnacks, och tropiska bär är sällsynta.

För "Malachite Armband" behöver du:

  • 1 kycklingfilé;
  • 4 kiwi;
  • 2 ägg;
  • 1 äpple (vilken sur variant som helst);
  • 1 morot;
  • 1 vitlöksklyfta;
  • en nypa mald svartpeppar;
  • salt;
  • majonnäs.

Recept:

  1. Doppa köttet i saltat vatten och laga det. Demontera i fibrer efter kylning.
  2. Koka rotfrukter och ägg.
  3. Dela de vita, äggulorna.
  4. Skala 2 tropiska frukter och ett äpple, skär i små bitar.
  5. För dressing, kombinera hackad vitlök och majonnäs.
  6. Ordna i följande ordning: fördela först kycklingen runt glaset, sedan den gröna bärmassan. Strö med peppar och salt, toppa med majonnäs.
  7. Lägg sedan riven proteiner, krydda, belägg med förband.
  8. Lägg morot-äppelskiktet, majonnäs.
  9. Gör det översta lagret av hackade äggulor. Ta bort glaset.
  10. Gör en dekoration av en tropisk frukt i form av tunna cirklar.

Det är viktigt att blötlägg salladen i kylen innan den serveras.

Sallad "Malakitarmband" med nötter

Valnötter är ett bra tillskott till kött och grönsaker. De lägger till sofistikering i Malachite Armbandssallad. Det kräver:

  • 200 g nötkött;
  • 2 kiwi;
  • 3 ägg;
  • 100 g valnötter;
  • 1 liten morot;
  • 1 inlagd gurka;
  • majonnäs;
  • en nypa salt;
  • malen svartpeppar.

Tillagningsprocess:

  1. Koka och gnugga sedan ägg och morötter
  2. Koka nötköttet, hacka fint.
  3. Hacka gurkan.
  4. Mal valnötterna.
  5. Placera en rundad behållare på en tallrik. Lager runt det, blötlägg med majonnäsdressing, krydda med salt och peppar vid behov: morötter med ägg, bitar av nötkött och gurka.
  6. Ta bort behållaren. Lägg bärcirklarna ovanpå.
  7. Strö med nötter.

Magert kött bör väljas till "Malachite Armband"

Råd! Du kan använda cashewnötter istället för valnötter.

"Malakitarmband" sallad med koreanska morötter

För dem som föredrar rätter med kryddiga toner, lägg till några koreanska morötter i Malachite Box-salladen. Aptitretaren blir inte mindre aptitretande i jämförelse med det klassiska receptet.

Det kräver:

  • 150 g koreanska morötter;
  • 350 g kycklingfilé;
  • 4 kiwi;
  • 100 g hård ost;
  • 1 äpple med sötsur smak;
  • 3 ägg;
  • citron juice;
  • salt;
  • majonnäs.

Hur man lagar sallad "Malachite Box" med koreanska morötter:

  1. Skölj köttet, koka efter buljongen i ca 20 minuter. Kom ihåg att lägga till en nypa salt. Skär sedan den i små kuber.
  2. Forma den nedre nivån av sallad från dem, blötlägg med majonnäs. Placera en liten rundformad behållare i mitten, till exempel ett glas.
  3. Hacka 2 kiwi fint. Vik över köttet.
  4. Riv äggvita, lägg på toppen. Lägg till majonnäsdressing.
  5. Lägg ut de koreanska morötterna. Trampa ner något.
  6. Ta bort skalet från äpplen. Galler. Forma nästa lager av dem, häll med citronsaft.
  7. Strö över riven ost och äggulor.
  8. Dekorera med kiwiskivor.

För att förhindra att äppelmassan blir mörkare i salladen, häll den med lite citronsaft

"Malakit" sallad med kiwi, katrinplommon och kyckling

Huvuddragen i denna version av Malachite Armbandssallad är en kombination av katrinplommon och kycklingkött. Söt torkad frukt kompletterar surheten.

För ett mellanmål behöver du:

  • 300 g kycklingfilé;
  • 300 g kiwi;
  • 200 g katrinplommon;
  • 150 g morötter;
  • 4 ägg;
  • 100 g ost;
  • majonnäs;
  • några fjädrar av gröna lökar.

Recept steg för steg:

  1. Koka kycklingfilé.
  2. Koka ägg, morötter separat, låt dem svalna.
  3. Filéskuren, kan demonteras till fibrer.
  4. Skär all beredd mat i små kuber.
  5. Hacka gröna lökar.
  6. Lägg äggmassan, gröna lökar, kött, bitar av exotiska bär och katrinplommon, morötter runt en rund behållare på en tallrik. Strö med ost på toppen. Mätt varje lager med majonnäsförband.
  7. Skär frukterna i cirklar, dekorera salladen med dem.

Löken lägger till en kryddig krydda i salladen.

Råd! För att göra filén saftig efter tillagningen doppas den i det redan kokta vattnet.

Sallad "Malakitarmband" med kiwi och lax

Receptet kan betraktas som en gudagåva för dem som föredrar skaldjur framför kött, särskilt röd fisk. Eftersom den innehåller mycket salt rekommenderas det inte att tillsätta salt i skålen.

Det kräver:

  • 3 kiwi;
  • 200 g saltad lax eller annan röd fisk;
  • 4 tomater;
  • 100 g ost;
  • 1 lökhuvud;
  • 4 ägg;
  • en nypa peppar;
  • majonnäs.

Matlagningsalgoritm:

  1. Skär laxen i små bitar.
  2. Mal ost, ägg.
  3. Hacka lök.
  4. Skär bär och tomater i kuber.
  5. Lägg lax, lök, ost, tomater, lök, hackade ägg, gröna frukter runt en rund behållare i lager. Krydda allt med majonnäs.

Ovanpå kan du inte lägga ut kiwicirklar för dekoration, men lämna ett lager ägg i majonnäs

Sallad "Malakitarmband" med fläsk

Salladen är kryddig tack vare kombinationen av fläsk med koreanska morötter och vitlök.Det kan betraktas som en riktig maskulin maträtt. Krävs för matlagning:

  • 300 g fläsk;
  • 3 kiwi;
  • 100 g koreanska morötter;
  • 1 surt äpple
  • 4 ägg;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • majonnäs.

Recept steg för steg:

  1. Koka fläsk, salt och kyl i en skål med buljong. Skär sedan i små kuber.
  2. Lägg till majonnäsdressing med hackad vitlök i köttet.
  3. Lägg halva fläskköttet på en tallrik runt ett glas.
  4. Skär kiwin i tunna remsor. Vik över köttlagret.
  5. Tillsätt sedan fläsk igen.
  6. Koka äggen, separera proteinerna, riv dem, strö köttet, häll med majonnäs.
  7. Ta bort skalet från det gröna äpplet, raspa och häll över citronsaften.
  8. Forma nästa nivå från äppelmassan.
  9. Lägg till morötter i koreansk stil, blötlägg.
  10. Strö över äggula och lägg till kiwiskivor på toppen.

Mängden koreanska morötter kan varieras efter smak

"Malakit" sallad med kiwi och krabba

Krabbpinnar är en bra följeslagare för sur kiwi. Receptet på malakitarmbandssallad är väldigt enkelt. För honom behöver du:

  • 200 g krabbpinnar;
  • 2 kiwi;
  • 5 ägg;
  • 200 g gröna lök;
  • majonnäs.

Matlagningsförlopp:

  1. Koka äggen.
  2. Hacka fint tillsammans med ätpinnar.
  3. Hacka gröna lökar.
  4. Skär kiwin i små kuber.
  5. Forma salladen i ett armband. För att göra detta, ta hälften av varje ingrediens. Skikten bör vara så här: krabbpinnar, lök, ägg. Mätta dem med majonnäsdressing. Upprepa samma steg en gång till.

Skålen är perfekt för nyårsbordet

Råd! För att göra salladen "Malakitarmband" söt, måste du fylla den med kefir.

Sallad "Malakitarmband" med kiwi och granatäpple

Malakitarmbandssalladen har en vacker smaragdfärg. Det fick sitt namn just på grund av dess design. För att förbereda det behöver du:

  • 300 g rökt kyckling;
  • 2 kokta potatisar;
  • 2 kokta morötter;
  • 2 kiwi;
  • 4 ägg;
  • ½ granatäpple;
  • majonnäs.

Hur man lagar sallad av malakitarmband:

  1. Koka ägg, morötter och potatis. Rengör efter att de har svalnat.
  2. Skär den rökta kycklingen, lägg på en tallrik runt en rund behållare, tryck ner den och blötlägg den.
  3. Ta 1 kiwi, skär i små kuber, vik över köttlagret.
  4. Fyll på riven morötter och krydda med majonnäs.
  5. Riv potatisen, lägg ut ett nytt lager, häll över förbandet. Peppar, salt.
  6. Gör det sista lagret av riven ägg. Det finns inget behov av att mätta dem.
  7. Ta bort behållaren från mitten.
  8. Dekorera med granatäpplefrön och kiwicirklar.

Att lägga till granatäpplefrön är valfritt, de fungerar bara som dekoration

Ett mycket enkelt recept på "Malachite armband" sallad

En enkel sallad för ett festbord, till exempel för en nyårsfest, kan göras på en halvtimme från tillgängliga produkter.

Det kräver:

  • 300 g kokt kycklingkött;
  • 3 kiwi;
  • 3 ägg;
  • 50 g ost;
  • 1 morot;
  • en nypa salt;
  • majonnäs.

Salladsrecept "Malakitarmband":

  1. Koka kött, morötter, ägg separat.
  2. Förbered en maträtt, lägg ett glas i mitten.
  3. Ta kycklingen, skär den, vik den runt ett glas, häll över majonnäsnätet.
  4. Tillsätt tärnade kiwirivade ekorrar med dressing.
  5. Toppa med riven äggula med kokta morötter. Blöta.
  6. Den sista nivån är riven ost.
  7. Skär det gröna bäret i skivor och ordna det fint på toppen.

Förrätten är lämplig som en daglig måltid, den kan också användas till ett festbord

Slutsats

Sallad "Malakitarmband" är ett bra tillfälle för hemmafruar att experimentera med ingredienser och nya smakkombinationer och samtidigt glädja nära och kära med en elegant, läckra maträtt. Istället för majonnäsdressing kan du lägga till hemlagad gräddfil, yoghurt, krydda med olika kryddor.

Vittnesmål

Maria Lukina, 44 år, Oryol:
En sallad med fantastisk skönhet. Jag är förvånad över våra värdinnas uppfinningsrikedom. Jag försökte laga mat till min mans årsdag. Mannen uppskattade det. Jag gillade den lilla surheten!
Julia Verbova, 29 år, Voronezh:
Älskade salladen.Det är sant att kombinationen av kött och frukt verkade konstig för min man. Matlagning var enkelt och snabbt, inte betungande. Jag gjorde det på nyåret, gästerna berömde det.
Svetlana Voronkova, 55 år, Petrozavodsk:
Jag försökte lägga ut varje ingrediens separat runt glaset och blanda allt på en gång. Båda metoderna är bra, det visar sig utsökt. Nu gör jag det inte bara vid speciella tillfällen utan också bara för att behaga min familj.
Ge feedback

Trädgård

Blommor

Konstruktion