Innehåll
Moderna hybrider ersätter mycket gamla druvsorter mycket aktivt, och dessa blir mindre och mindre varje år. Druvan Taifi anses vara en av de äldsta sorterna, eftersom det första omnämnandet av det går tillbaka till 700-talet. Orientalisk druvsort, kom till Europa från arabiska länder. Denna gröda har två sorter: vita och rosa druvor. Taifi Pink har blivit mycket populärt och utbrett, så den här sorten kommer att diskuteras vidare. Denna art har många fördelar, och de viktigaste anses vara bärens underbara smak och bunkenas attraktiva utseende. Vinodlare från Ryssland kan möta ett antal svårigheter när de odlar Taifi, eftersom denna sort är orientalisk och älskar värme och sol väldigt mycket.
En detaljerad beskrivning av Taifi Pink druvor med foton och recensioner ges i den här artikeln. Här får du veta om fördelarna och nackdelarna med Taifi, om reglerna för dess odling och nödvändig vård.
Artegenskaper
"Resan" med Taifi-druvor från Samarkand och Bukhara (hans hemland) runt om i världen var lång. Inte på alla kontinenter och inte i alla länder, denna sort har rotat och kunnat existera. För normal utveckling och fruktning behöver vinstockarna ett varmt och jämnt varmt klimat, mycket sol och en lång sommar.
Det mest lämpliga för östra Taifi var länderna Krim, Georgien, Tadzjikistan, Uzbekistan, Dagestan. Där fick druvorna andra namn, och idag kan vinstockarna av denna sort köpas under sådana namn som Gissori, Taifi-Surykh, Toipi-Kyzyl.
Den druva Taifi Pink är en bordsart och tillhör gruppen orientaliska hybrider och sorter. Beskrivningen av sorten är som följer:
- växt med kraftiga buskar och långa skott;
- grödans mogningsperiod är sen - från det ögonblick som knopparna öppnas på våren till bärens tekniska mognad, bör 165-170 dagar gå;
- unga skott har en mörk crimson gräns, de är svagt färgade och har kronor med lätt pubescens (denna information kommer att vara användbar för de som vill köpa en planta av denna sort för första gången);
- helt mogna vinstockar och årliga skott är färgade rödbruna;
- druvskott mognar väl, kännetecknas av stark tillväxt;
- andelen fruktskott når 80, äggstockar kan bildas även på stesöner;
- bladen av Taifi Pink är stora, fem flikiga, deras form är långsträckt, oval;
- bladets nedre del är vanligtvis täckt med en liten fluff, men det kan också vara helt slät;
- blommorna av Taifi Pink är bisexuella, vilket i hög grad underlättar deras pollinering och har en gynnsam effekt på utbytet av druvor;
- druvgruppen är mycket stor, lös med ett stort antal sidoklingor;
- den genomsnittliga massan för ett gäng varierar från 700 till 1500 kg (det finns druvkluster som väger ungefär två kg);
- formen på gänget i Taifi Pink är cylindrisk konisk eller konisk;
- stammen av druvklustret är lång, lignifierad vid basen;
- bär av den orientaliska sorten är mycket stora, deras vikt är vanligtvis 7-9 gram;
- bärens form är oval eller cylindrisk; frukten skiljer sig från andra sorter med en märkbart avfasad topp;
- i längd kan bäret nå tre centimeter, standardstorleken är 2,3-2,8 cm;
- vid full mognad är Pink Taifis bär mycket ljusa: från mörkrosa till rödaktiga och lila;
- bärets hud är täckt med en liten vaxartad beläggning, små mörka fläckar syns på den;
- huden på Taifis frukter är tät, tjock, dess inre sida har en rik röd nyans;
- massan är krispig, tät, saftig, köttig;
- smaken av Taifi Rose är utmärkt, väldigt söt, harmonisk (denna druva är högt uppskattad av smakare);
- sockerhalt - 17,2%, surhet är 6,4 g / l, kaloriinnehåll - 65 kcal per 100 gram (vilket är mycket mindre än de flesta hybrider och druvsorter);
- när de är mogna smuler inte frukterna, de blir inte övermogna (tvärtom, ju längre gänget är på vinstocken, desto smakligare är druvorna);
- druvsorten Taifi kan lagras under mycket lång tid (i kylen kommer klasarna att hålla till våren);
- frukt tolererar transport väl, har ett högt marknadsvärde;
- Taifi Pink druvor är mycket opretentiösa för jordens sammansättning, den kan odlas på dålig saltlösning.
- sorten är instabil mot låga temperaturer, tolererar inte plötsliga temperaturförändringar;
- immuniteten mot sjukdomar som är karakteristiska för druvor i Taifi the Rose är dålig;
- sortens utbyte är högt - cirka 20 ton frukt kan skördas från en hektar vinodlingar.
Det kan dock inte sägas att närvaron av frön är en nackdel med Taifi. Denna druva är mycket uppskattad för sina diet- och medicinska egenskaper; det rekommenderas att äta den tillsammans med skalet och frön, eftersom varje del av bäret innehåller sina egna vitaminer och användbara mikroelement.
Fördelar och nackdelar
Som alla odlade växter har Taifi-druvan sina egna styrkor och svagheter. Finsmakare av denna sort älskar det för följande egenskaper:
- utmärkt smak och högt näringsvärde;
- utmärkt presentation (vilket bekräftas av foton av bär och klasar);
- möjligheten till långvarig lagring (i flera månader!) utan att förlora grödans smak och attraktion;
- hög produktivitet
- vinstockarnas fertilitet och dess snabba tillväxt;
- möjligheten att växa på salt och torr mark.
Du kan använda Taifi-druvor som du vill: de äter de färska, förbereder juicer (saften, förresten, visar sig vara genomskinliga) och viner, gör olika såser och marinader baserade på bär, torka frukterna och få de bästa russin i världen.
Forntida Gissori har också nackdelar, och de är ganska allvarliga. Därför bör odlaren innan han köper sticklingar tänka noga, väga för- och nackdelar. Nackdelarna med sorten är:
- dåligt frostmotstånd
- försämrad smak av bär med brist på sol;
- intolerans mot temperaturvariationer;
- Typhis benägenhet för sjukdomar som spindelmider, mögel, oidium, pulverformig mögel.
Trots alla listade nackdelar är recensionerna av Taifi-druvorna mest positiva. Alla nackdelar med Gissori täcks av dess positiva egenskaper. Dessutom är de vanligtvis erfarna odlarna redo för alla typer av specialiteter.
Jordbruksregler
Det är i princip lätt att odla sorten Taifi Pink - denna druva är opretentiös. Det enda som en vinstock behöver för normal utveckling är ett lämpligt klimat. Med tanke på sortens låga frostmotstånd, dess kärlek till solen och den långa växtsäsongen rekommenderas inte Taifi-druvor att odlas i tempererade klimat.
Landning
Sticklingar av sorten Taifi Pink kännetecknas av stark tillväxt och god överlevnadsgrad. Vanligtvis finns det inga problem med att plantera denna sort. För druvor rekommenderas att välja en tomt på södra eller sydvästra sidan, för att placera vinstocken nära husets vägg, uthus, huvudstaket.
Avståndet mellan intilliggande buskar bör vara minst tre meter - du bör ta hänsyn till buskarnas höga höjd och deras spridning. Planteringshål kan förberedas sex månader före plantering, eller åtminstone ett par veckor. Hålets djup bör vara minst 50 cm och dess diameter bör vara cirka 60 cm.
Planteringsgropens botten är fodrad med dräneringsmaterial och ett lager av flodsand hälls ovanpå. Den extraherade jorden bör blandas med gödselmedel. För Taifi-druvor krävs inte mycket gödselmedel, en hink humus och en liter träaska räcker.
Efter några veckor komprimeras gödselmedlet och du kan börja plantera. Det rekommenderas att blöta sticklingarna i vatten eller i en tillväxtstimulator i ett par dagar. Omedelbart efter plantering är det nödvändigt att installera ett stöd nära skärningen, eftersom vinstocken på denna druva är mycket hög.
Vård
Jämfört med lokala sorter är Eastern Taifi mer nyckfull och krävande, därför måste du ta hand om det lite annorlunda:
- Sorten är mycket förtjust i vatten (även om den normalt tål torka), därför vattna vinstocken måste ofta. Det är bekvämast att använda speciella droppbevattningssystem för bevattning. Om det inte finns sådana system vattnas druvorna vid roten. Att vattna är särskilt viktigt före blomningen och omedelbart efter blomningen.
- Utfodra Typhi Pink behövs inte ofta. På hösten kan du använda organiskt material i form av kompost, humus, träaska, ko-gödsel eller fågelskräp. Under sommarsäsongen svarar sorten bra på kalium-fosforbefruktning, som utförs efter vinstockningens blomning.
- Marken runt vinstocken behövs regelbundet lossa... Odlarens arbete kan avsevärt underlätta mulch. Organisk mulch skyddar jorden från att torka ut och gödslar jorden samtidigt.
- Trim Taifi Pink är möjligt på våren eller hösten när vinrankan är i "sömn". Fläktbeskärning rekommenderas för denna sort. Du måste trimma den i tre eller fyra ärmar enligt principen för medium trimning (lämnar 5-6 knoppar vid varje skott). För att öka avkastningen kan du prova lång beskärning med 7-8 knoppar. Stora druvor tål inte överdriven stress, därför spelar ransoneringen i detta fall en viktig roll.
- På grund av Taifis disposition mot sjukdomar måste flera gånger per säsong spenderas förebyggande behandling vinstockar. Buskarna ska sprutas före blomningen och omedelbart efter blomningens slut. Speciellt ofta påverkas dessa druvor av svampinfektioner, så det är absolut nödvändigt att använda insekticider.
Respons
Slutsats
Taifi Pink druvor är perfekta för älskare av asiatiska sorter, stora fruktade och mycket söta.Denna sort rotar inte överallt, den är rädd för kylan, gillar inte skugga och temperaturförändringar. Men Gissori tål torka bra, kan växa på knappa jordar och ger mycket höga avkastningar. Mogna klasar har ett säljbart utseende, tål transport bra och kan lagras under lång tid.
Det är inte svårt att odla orientaliska druvor, du behöver bara skapa lämpliga förutsättningar för det.
