Sibiriska tomater för öppen mark har sina egna särdrag. De flesta av dessa faktorer är förknippade med klimatets särdrag i norra Ryssland, eftersom sommaren här är mycket kort och cool - inte alla grödor kan bära frukt under sådana förhållanden.
Hur man väljer rätt för Sibirien variation, och vilken av tomaterna som bär frukt bättre i denna region - i den här artikeln.
Vad du ska leta efter när du väljer frön
Att söka efter tomatfrön måste du veta om några av funktionerna i denna termofila kultur. Till exempel om tidpunkten för mognad eller vårdkrav.
Dessutom behövs tomater för odling utomhus, och dessa sorter har också sina egna egenskaper.
Generellt sett är kraven för tomatvarianter för sibiriska sängar följande:
- Snabb mognadstid - växtsäsongen bör vara 70 till 100 dagar. Endast på det här sättet kommer tomaten att ha tid att mogna före början av den kalla augusti, spridningen av senblåsan och hotet om förfall av löv, stjälkar och frukter under förhållanden med hög luftfuktighet.
- Starka stjälkar och ett minimum av sidoskott med hög tillväxt av busken... Den sibiriska sommaren kännetecknas av ett överflöd av nederbörd, övervägande av molnigt väder, som ett resultat blir för tjocka planteringar dåligt ventilerade, vilket leder till förfall och infektion med andra sjukdomar.
- Kopplingsalternativ obestämda tomater. Om de köpta tomaterna tillhör höga sorter, måste du tänka i förväg om metoden att binda dem (detta kan vara en trellis, pinnar, stöd).
- Motstånd mot låg temperatur - en oersättlig kvalitet i norr. Här planteras de flesta tomater först i början av juni, eftersom nattfrost är möjligt fram till denna tid. Och sedan under sommaren är det troligt att den dagliga temperaturen kommer att sjunka, ibland under en lång period. Vanliga tomatsorter under sådana förhållanden tappar sina löv och frukter och härdade "nordliga" tappar inte avkastningen.
- Sjukdomsresistens.
- Opretentiösitet mot jordens sammansättning... Som regel är marken i sommarstugorna i Sibirien inte särskilt bördig - du måste välja tomater som kan växa under sådana förhållanden.
- Universellt syfte... Om du i mellersta körfältet eller i söder kan odla sorter med olika mogningsperioder, måste du i norr bara begränsa dig till tidiga mogna tomater. Därför måste deras frukter vara lämpliga för färsk konsumtion och för konservering, bearbetning.
Och nästa år kommer trädgårdsmästaren att kunna plantera bara de mest framgångsrika sorterna.
"Dubok"
Tomaten tillhör determinanten, buskens höjd med starka sidoskott når 40-60 cm. Växten är avsedd för odling i öppen mark. Tidiga mognadstider gör tomat denna sort är lämplig för odling i Sibirien. Frukterna mognar redan på den 85: e dagen efter att fröna såddes för plantor.
Tomatens yta är slät, formen är rund. Vikten av varje tomat kan variera från 50 till 110 gram. Tomaten smakar sött och surt, dess massa är tät, aromatisk. Dessa tomater tål transport och långvarig lagring väl.
Frukten av Dubok-sorten mognar mycket vänligt och snabbt, detta gör att du kan skörda innan det är kallt väder och utvecklingen av den farligaste sjukdomen för tomater - senblod.
Växten är motståndskraftig mot kallt väder, behöver inte fästasså det är enkelt att odla tomater.
Medelstora tomater är perfekta för konservering av hela frukter, juice och såser.
"Landsman"
Bestäm tomat som växer upp till maximalt 75 cm. Ingen bindning, ingen klämning denna tomat krävs inte. Frukterna mognar i kluster, var och en innehåller cirka 15 tomater. Mognadsgraden är hög - från 95 till 100 dagar.
Frukterna mognar tillsammans. Den största fördelen med sorten är dess höga utbyte, upp till 18 kg kan skördas från varje kvadratmeter, vilket är mycket för tomater i det öppna fältet.
Denna sort får växa inte bara med plantor utan också med frön sådd direkt i trädgården. Med den senare odlingsmetoden sås frön i marken efter den 5 maj.
Tomaten "Countryman" föddes ursprungligen för regionerna i västra Sibirien, så kulturen svarar normalt på låga temperaturer, motstår de flesta sjukdomar, ger höga utbyten och kräver ingen komplex vård.
Små frukter kan användas för alla syften. De är också bra för transport och lagring. Tomater får plockas omogna, de är bra mogna i lådor.
"Konigsberg"
Akklimatiserad på sibiriska avelsstationer kan sorten planteras både i växthus och i öppna sängar. Växten är av obestämd typ och når en höjd över 160 cm.
En utmärkande egenskap hos Königsberg-buskarna är deras ökade avkastning. Buskarna är som sagt täckta med röda frukter - med god vård kan du få 2-3 hinkar frukt från varje kraftfull buske.
Samiska stora tomatersom väger cirka 300 gram. Fruktens form är ovanlig, aubergineformad, långsträckt. Dessa tomater är läckra färska, de kan konserveras, användas i sallader och andra rätter.
Vid odling av en sort är det mycket viktigt att följa planteringsschemat - det borde inte finnas mer än tre växter per kvadratmeter.
"Honey Spas"
Avgörande växt (70-140 cm i höjd), på vilken frukter mognar i kluster. Ett utmärkande drag hos sorten är den ovanliga färgen på frukten, tomaterna blir mogna, orange när de är mogna (både inne och ute).
Du kan odla tomater både i trädgården och i växthuset. Utbytet av sorten beror till stor del på odlingsförhållandena. Vanligtvis har buskarna från 7 till 9 kluster, där frukter av samma storlek och form mognar.
Vikten av varje tomat är cirka 300 gram, deras form är rund, smaken är väldigt söt. Dessa tomater innehåller en liten mängd syror, så de används ofta för att göra dietmåltider, puréer och juice för barnmat.
"Olya F1"
Buskarna av denna sort är ungefär 1,5 meter. På varje växt bildas cirka 15 borstar samtidigt och de formas på en gång i tre stycken, samtidigt som de hälls och mognar.
Sorten anses vara högavkastande. Växande tomat "Olya F1" är fortfarande bättre i ett växthus, detta kommer att öka avkastningen upp till 25 kg per kvadratmeter. Men i västra Sibirien är det fullt möjligt att plantera en tomat i trädgården.
Sorten beaktas ultramogendärför kommer frukten att ha tid att mogna innan nattkylan börjar. Växtsäsongen är från 95 till 100 dagar.
Tomater har formen av en platt boll, deras yta är jämn eller något ribbad. Genomsnittlig vikt - cirka 120 gram. Smaken av tomater är sötsur, aromatisk.
Växter är resistenta mot de flesta sjukdomar, röta och svampar. Buskarna tål både en skarp kall snäpp och extrem värme.
Frukterna mognar samtidigt och mycket tidigt, vilket ger skörden vänligt och i stora mängder. Dessa tomater används oftast i färska sallader och är bra att sälja.
Anspråkslöshet i vården, god anpassning till klimatfunktionerna i regionen gör sorten "Olya F1" till en av de mest lämpliga för oerfarna trädgårdsmästare eller sommarboende under "helgen".
"Eagle näbb"
Medelstora växter är lämpliga för odling utomhus och i växthus. Sorten skiljer sig åt i intressanta frukter - ganska stora tomater med en långsträckt lätt böjd form.
Den genomsnittliga vikten för tomater är 800 gram. Deras färg är djup crimson. Smakligheten är tillräckligt hög, massan är fast och söt. Tomater tål transport bra och är bra för långvarig lagring.
120 cm buskar måste bindas och måttligt fästas. Det finns få frön inuti frukten, de är tillräckligt små.
"Petrusha trädgårdsmästare"
Denna sort tillhör Altai-avelsgruppen och är relativt ny. Buskar växer låga (upp till 60 cm) med kraftiga stjälkar och skott. Varje växt är dekorerad med rosa, ovala frukter som väger cirka 200 gram.
Tomater av sorten "Petrusha trädgårdsmästare" är mycket välsmakande i alla former, de har en aptitretande, sockerhaltig massa och en rik "tomat" smak.
Sorten betraktas som medelhög tidigt, växterna bär frukt samtidigt, vilket är utmärkt för klimatet i den sibiriska regionen.
"Raket röd"
En av de mest kända och favoritvarianterna av trädgårdsmästare. Buskar är små, bestämda, inte särskilt grenade, lätt löviga. Huvudstammen "pryder" 3-4 blomställningar, som var och en består av 4-8 tomater.
Det är nödvändigt att plantera tomater enligt ett förtjockat schema - det bör finnas cirka 11 växter på varje kvadratmeter. Sorten är avsedd för odling i det öppna fältet, mer än 6 kg tomater kan skördas från varje meter.
Tomatsår cirka 115 dagar efter det att de första skotten uppträder. Frukten är röd, med en blank yta, långsträckt och har en karakteristisk "näsa" i slutet. Massan av varje tomat kan vara från 30 till 60 gram. Tomater är transporterbara, välsmakande, täta, motståndskraftiga mot skador och övermognad.
Variationen är kortvuxen och opretentiös gör den lämplig för odling i förortsförorter. Små frukter är lämpliga för konservering och färsk konsumtion.
"Sibirisk tidig mognad"
Avgörande buskar i det öppna fältet måste formas till tre stammar. Således kommer utbytet av sorten att vara cirka 1,2 kg från varje buske. Buskar är kompakta, starkt lövrika och ger efter.
Frukten är rödfärgad, har formen av en platt boll, en slät yta. Inuti är tomaten uppdelad i flera kamrar och har en stor andel torrsubstans i sin sammansättning. Detta ger tomaterna god hållbarhetskvalitet och transportbarhet.
Tomater behandlar förkylningen bra, men vissa sjukdomar är fortfarande "fruktade".
Denna sort är en av de mest älskade och efterfrågade i Sibirien. På grund av att skörden mognar snabbt och växterna själva är motståndskraftiga mot kallt väder kan tomater odlas i det hårda klimatet i Sibirien, även i öppna sängar.
"Bullfinches"
Super tidig mognad tomat av determinant typ, tillhör nya sorter. Frukterna mognar den 95: e dagen efter landstigning. Buskar är vanliga, underdimensionerade - upp till 40 cm långa, behöver inte klämmas och formas.
Tomater är släta, runda, röda. Var och en väger cirka 150 gram. Tomater smakar gott och har ett fast kött. Lämplig för konservering och bearbetning.
Sorten är avsedd för plantering i centrala eller norra Ryssland, tolererar låga temperaturer väl, lider inte av sen blight.
Snegiri-tomaten som odlas i Sibirien kan skördas redan den 20 juli.
"Tryffelröd"
Växten är obestämd, lång, lite lövrik. I varje grupp mognar upp till 20 frukter samtidigt. Dessutom är tomaterna ganska stora, deras vikt är från 110 till 150 gram.
Tomatens form är päronformad; längs revbenen kan ses på deras yta.Fruktens färg är röd, smaken är utmärkt.
Sorten är mycket efterfrågad, även buskarna själva har ett visst värde - de är ganska spektakulära, de kan dekorera vilken plats eller trädgård som helst. Den största fördelen med Red Truffle-tomaten är att den inte alls påverkas av senblod och kan också tåla ett temperaturfall på upp till 2 grader utan att förlora utbytet.
Du kan odla dessa tomater tills den första frosten. Frukter som inte har fått tid att mogna kan samlas och lämnas mogna. Tomater kan hållas färska fram till nyår. Oftast används frukterna av denna sort för färsk konservering.
"Ultramogen"
Sorten är avsedd för plantering i öppen mark eller tillfälliga filmskydd. Buskarna växer upp till bara 40 cm, så de behöver inte bindas. Du behöver inte odla dessa tomater heller, växten bildar sig själv.
Tomatens mognad börjar redan på 70-75: e dagen efter att plantorna sådd. En sådan mogningshastighet ger höga utbyten av tidiga grönsaker, gör det möjligt för tomater att undvika att "möta" senblod, som sprids efter skörd.
Frukten är färgad ljusröd, har en rund form, en slät yta, som väger cirka 100 gram. Tomater är avsedda för sallader och färsk konsumtion.
"Shuttle"
buske standard-, något grenad, cirka 45 cm hög. Sorten är avsedd för öppen mark, kan växa i Sibirien. Tomater behöver inte klämmas och bindas, vilket förenklar deras vård mycket.
Tomater mognar mycket snabbt - efter 84 dagar finns mogna frukter i buskarna. Tomater är små (cirka 50 gram), släta, plommonformade, röda. De kännetecknas av god smak, transportförmåga, långvarig förvaring.
Fruktperioden förlängs, vilket gör att du kan festa på färska grönsaker tills de sen mogna sorterna mognar. Växter tolererar perfekt låga temperaturer, behöver inte komplex vård, därför är de lämpliga även för nybörjare trädgårdsmästare.
Små tomater ser bra ut i små burkar.
Vad är kraften i tomater
Som du vet är tomater ett lager av vitaminer och användbara mikroelement. Och detta är särskilt viktigt för de sibiriska regionerna, där inte alla grönsaker och frukter kan växa.
Att äta en tomat från sin trädgård kan en person vara säker på att hans kropp kommer att få den nödvändiga dosen vitaminer i grupp A, karoten, aminosyror, C-vitamin, flera mikroelement.
Alla dessa "användbarheter" kan bevaras under lång tid. För att göra detta konserveras tomater som helhet, syltas, läggs till konserverade sallader, bearbetas till juice, potatismos, såser. Allt detta är inte bara hälsosamt utan också otroligt gott!
Att välja rätt tomatsort ger hela familjen viktiga vitaminer. För Sibirien behöver du bara välja speciella tomatsorter som tål det hårda lokala klimatet.
