Innehåll
"Grönsak av långlever", så respektfullt kallad aubergine i öst. De som har varit i Turkiet och Kaukasus vet att äggplantor är en obligatorisk maträtt på borden i dessa länder. Östens nationella kök har i sin arsenal mer än ett dussin auberginerätter. En varierad grönsak smakar jättebra. Fördelarna för kroppen är helt enkelt enorma tack vare den rika sammansättningen av vitaminer, spårämnen och fiber. Grönsaken kan konsumeras utan restriktioner för ålder och hälsotillstånd. Särskilt användbart för äldre och gravida kvinnor.
Olika sorter och hybrider
Uppfödarens arbete ger trädgårdsmästare resultatet i form av ett oöverträffat antal sorter och hybrider av grönsaker, olika i egenskaper, utseende, färg och form av frukt. Och många går vilse i havet av sorter och hybrider. Välj grönsaker som är lämpliga för odling i din klimatzon och med de egenskaper du vill få, läs noga beskrivningarna av sorterna från producenterna. Det finns sorter och hybrider som är helt okarakteristiska för äggplantor i fruktens form och färg, och de har utmärkt smak. Till exempel frukt aubergine vit de smakar inte alls bittert, eftersom de har lågt solanininnehåll har de inte frön. Alla dessa egenskaper ägs av auberginen Tender F1. Växtens frukter är långsträckta, cylindriska, mer än 20 cm långa. Det är bekvämt vid matlagning. Den täta massan av den mest känsliga frukten har en behaglig känslig smak.
Växande
Aubergine Delikat - hybrid. Hybrider producerar inte frön, men de är mer motståndskraftiga mot sjukdomar och ogynnsamma förhållanden. Växten är lämplig för odling i växthus, växthus, i det öppna fältet, om du bara vidtar åtgärder för ytterligare skydd mot extrema temperaturer. För att göra detta måste du sätta bågarna och sträcka täckmaterialet över dem: agrofiber eller plastfolie. Annars kommer den känsliga auberginen att frysa under tillväxtperioden och det blir extremt svårt att vänta på frukterna.
Val och grobarhet av frön
Växande äggplantor Det mest känsliga börjar med urvalet av frön. Producenter hävdar att auberginefrön förblir livskraftiga i upp till 8 år. Uttalandet är inte helt korrekt, varje lagringsår minskar graden. Kontrollera därför produktionsdatumet när du köper frön.
Kalibrera fröna före plantering. Dela dem, genom visuell inspektion, i stora och små. Eller placera den i en saltlösning (1 matsked salt i 0,5 liter vatten). Så de frön som kommer att sjunka till botten, men de som har dykt upp, nej, kasta dem inte, utan så dem separat. Vad ger dig dessa manipulationer? Och det faktum att dina plantor kommer att bli jämna, högre växter kommer inte att drunkna ut de lägre.
Och ett steg till i beredningen av frön före sådd: deras groning.
Placera fröna på fuktig gasväv, bomullsdynor eller annat fiberduk. Vänta tills plantorna dyker upp, då kan fröna planteras i marken. Låt inte fröna torka ut. Alla åtgärder före plantering minskar plantornas uppkomst. Aubergine har en mycket lång växtsäsong, respektive, och plantan är också lång. Ju äldre aubergineplantorna är. Ju känsligare, desto högre är utbytet av växter. Om plantorna är 80 dagar gamla, kommer avkastningen att vara 50% högre än för äggplantor vars plantor planterades vid 60 dagars ålder.
Plantering och vård av plantor
Aubergine De mest känsliga gillar inte att bli störda. Därför är det bättre att göra utan att plocka plantor. Plantera fröna direkt i separata behållare, såsom torvkoppar. Placera de groddade frön av Most Delicate i marken till ett djup av 0,5 cm. 2 frön i en fördjupning. Ta sedan bort den minst livskraftiga växten.
Planteringsunderhåll består i att ge lätt och regelbunden vattning av växterna. Plantor från den svaga hybrid utvecklas korrekt om dagsljuset är 10 - 12 timmar. Med mer ljus utvecklas plantornas gröna massa våldsamt till nackdel för den framtida skörden, med mindre ljus växer plantorna inte. Tänd växterna med lampor om det behövs. Bristen på regelbunden vattning fungerar som stress på växterna, vilket återigen inte kommer att återspeglas på bästa sätt på utbytet av sorten Tender. Ta varmt vatten +24 grader för bevattning.
Landar i marken
Innan du planterar i marken, förbereda växterna för att ändra temperaturförhållandena. Börja härda plantor om två veckor. Växter kan behandlas med tillväxtstimulerande medel: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" och andra. Observera grödans rotation. Aubergine växer bäst efter: morötter, lök och kål. Dålig skörd efter: potatis och tomater.
Du kan plantera den mjuka sorten i marken när jorden värms upp till +20 grader och när frosthotet har gått. Vanligtvis är detta perioden från slutet av maj till början av juni. För sen plantering av plantor leder till att plantorna i sorten Tender växer ut och omedelbart faller i extrema förhållanden med höga temperaturer. Som igen inte fungerar på bästa sätt. Plantor anpassar sig länge, vilket avsevärt skjuter upp tidpunkten för skörden.
Den mest känsliga auberginehybriden har en buskehöjd på 40 till 140 cm. På det öppna fältet är växterna alltid lägre än deras motsvarigheter som odlas i växthus. Följ planteringsmönstret 40x50 cm så att växterna får tillräckligt med utrymme för utveckling och inte skuggar varandra. Utvecklingen och fruktningen av äggplantor beror på belysningsnivån. För tips om odling av aubergine, se videon:
Bevattna och mata
Andra faktorer för att få en rik skörd av en hybrid De mest känsliga är regelbunden vattning och utfodring. Låt inte jorden torka ut. För att minska vattningens frekvens rekommenderas det att täcka matjorden med mulch: halm, torv, sågspån eller moderna material: svart agrofiber eller vermikulit.
Var uppmärksam på växtnäring. Var 2-3: e vecka matar du äggplantorna med de mest känsliga mineralgödseln och organiska gödselmedel omväxlande. Den första utfodringen av de planterade plantorna ska ske på två veckor. Innan du sätter frukt, mata inte växterna med organiskt gödningsmedel, vilket orsakar snabb tillväxt av grön massa till nackdel för fruktbildning.
Skörd
De mest känsliga äggplantorna skördas halvmogna. I vita äggplantor bestäms mognad av fruktens storlek och närvaron av en blank glans. Det är bättre att äta äggplantor som nyligen skördats, eftersom frukterna inte lagras länge och några av de fördelaktiga egenskaperna går förlorade under lagring.
Prova nya auberginehybrider och sorter. Oftast har de bättre näringsegenskaper och är mindre nyckfulla när de odlas.
Uppmärksamhet!!! Många fröproducenter började placera frön i en lufttät plastpåse. Betydelsen av detta är densamma som att sälja 10 frön per förpackning. Och du måste köpa frön varje år! Även vid normal lagring är spiring ungefär 7 år. Frötillförseln kommer att kvävas i denna påse…. Endast affärer. Inget personligt.