Садржај
Грожђе се гаји од давнина. Ова биљка је позната не само по свом укусу, већ и по могућности стварања украсних структура у башти. Грожђе је одлична сировина за компоте, сокове, вино, а да не спомињемо употребу свежих бобица. Грожђе се широко користи у козметологији и медицини.
По правилу, место за лозу у башти се бира поред зида куће или око видиковаца. Можете користити грожђе да поделите територију на зоне правећи лукове и перголе. Лучно грожђе (погледајте фотографију) управо је таква сорта помоћу које можете створити разне архитектонске форме за украшавање врта.
Мало историје
Сорта Ароцхни је хибрид руске селекције. Аутори су научници руског ВНИИВиВ им. ЈА И. Потапенко. У неким изворима Арцхни има и друга имена: ИИИ-14-1-1, Фриендсхип пинк или Тсветнои. За укрштање су, према познатим информацијама, одабране сорте грожђа Интервитис Магарацха и бело-бобичасто друзхба.
Ботаничка својства
Лоза сорте грожђа Ароцхни је снажна, уз добру негу достиже три метра. Сорта је рано сазревање, отпорна на мраз. Грожђе се добро репродукује резницама. Посадивши лозу, можете добити прву жетву у другој години.
Неће сваки баштован ризиковати да направи нове засаде, а да не зна детаље биљке. Стога ћемо нашим читаоцима представити опис са фотографијом сорте грожђа Ароцхни. На овој фотографији биљка је стара три године.
Опис воћа
-
Ароцхнијеве гроздове су велике, са средње великим бобицама, њихова тежина достиже 400-600 грама. Имају стандардни цилиндрично-конусни облик. Грожђе је готово исте величине, на густим гроздовима нема грашка.
- Бобице су велике 18к25 мм и тешке око 6 грама. Облик је овално-брадавичасти. Занимљива је боја бобица, која тече од ружичасте до црвене. Посебно светли, како баштовани пишу у критикама, су плодови грожђа Ароцхни који расте на сунчаној страни.
- Пулпа је сочна, укусна и ароматична. Дегустатори дају сорти Аркови 7,7 од 10 поена.
- Али не сви воле густу кожу и велики број семена ове сорте грожђа.
- У бобицама има довољно шећера - 16-18%, киселина око 5 г / л.
Корисне карактеристике
Опис сорте не би био потпун да не говоримо о благотворним својствима грожђа. Бобице су богате хлором и натријумом, сумпором и цинком, јодом и хромом, бором. Поред тога, садрже глукозу, фруктозу, аскорбинску киселину и пектин.
Користећи грожђе сорте Аркови, можете:
- ојачати имунолошки систем и нормализовати крвни притисак;
- ослободити се симптома болова у зглобовима;
- заборавите на несаницу.
Лекари саветују свежи сок од грожђа за многе болести.
На фотографији: Ароцхни ће ускоро сазрети.
Техничке спецификације
А сада - карактеристичне особине сорте Ароцхни:
- Због своје густине, бобице могу дуго остати на грмљу, не губе свој укус и арому. Могуће је транспортовати резане гроздове грожђа на велике удаљености, док се облик не губи, бобице не теку.
- Винова лоза је отпорна на мраз, способна је да издржи - 25 степени. Чак и ако се неке очи на виновој лози зими смрзну, плод остаје у дупликатима пупољака.Због тога се сорта Ароцхни препоручује за узгајање у северним регионима.
- Жетва је стабилна из године у годину, висока.
- Лозе сорте Ароцхни отпорне су на многе болести грожђа.
- Од воћа се добија изврсно вино.
Карактеристике раста
Грожђе је термофилна биљка, али све се више винове лозе гаји у тежим климатским условима. А судећи по критикама, прилично је успешан. Да виногради не би угинули, морате знати како га правилно садити, одабрати земљу, бринути се о њима.
Кување јаме
Грожђе Ароцхни захтева садњу песковитих и песковитих иловастих тла. Коријенов систем грожђа иде на велику дубину, па приликом избора места морате узети у обзир висину подземне воде до хоризонта. Близина локације воде штетно утиче на развој винове лозе. Сорта Ароцхни се добро осећа на сунчаној страни, наиме на југозападу или југоистоку.
Величина седишта за Арцхед грожђе је један метар са једним метром.
Неколико дана пре садње грожђа, дренажа се поставља у јаму. Можете користити комаде цигле, експандиране глине или ломљеног камена. На врх сипајте хранљиву смешу: песак, тресет и хумус у једнаким количинама.
Посути сваки слој минералним ђубривима, као што су:
- калијум суперфосфат - 100-200 грама;
- амонијум нитрат - око 30 грама;
- калијумова со - 100 грама.
Ђубрива се не смеју сипати на последњи слој земље, јер ће се у супротном створити опекотине на кореновом систему. Сипајте топлу воду до две канте у јаму и пустите да се земља мало слегне.
Садимо лозу
Садница грожђа сорте Ароцхни може бити са отвореним или затвореним коријенским системом. Припрема и садња ће се мало разликовати:
- Винова лоза са отвореним коријенским системом намаче се два сата како би пробудила корење и заситила га влагом. Најбоље је спровести овај поступак у раствору хетероауксина.
- У средишњем делу јаме направљено је брдо од тла високог око 15 цм, на којем грм грожђа „седи“ као на столици. Корени су уредно исправљени. Уверите се да су корени усмерени право доле!
- Лакше је садити саднице грожђа Ароцхни са затвореним коријенским системом, само треба да направите продубљивање жељене величине у центру јаме.
- Након садње, биљке се обилно заливају. Затим се врши малчирање ради задржавања влаге.
- Накнадно заливање грожђа врши се недељно, сипајући од 10 до 20 литара воде испод грма. Овај поступак се зауставља у августу, тако да се биљка припрема за зимовање.
На фотографији је двогодишња младица грожђа сорте Ароцхни.
Видео преглед лучног грожђа:
Формирање и орезивање винове лозе
Једна од карактеристика сорте грожђа Ароцхни је снажан раст. Због тога га треба правилно обликовати. У супротном, гране ће бити јако задебљане, нећете морати чекати жетву.
Лоза засађена у првој години се не дира, прва резидба планирана је за следеће пролеће. На биљци су остале две трепавице, које се секу на различите начине:
- прва је плодна веза, на њој је остало од 5 до 8 пупољака;
- друга грана назива се заменски чвор. Пресечен је на два пупољка.
У трећем пролећу, лоза винове лозе Ароцхни већ је пресечена. Рад се обавља аналогно: на једној грани има 5-8 пупољака, а на другој се поново формира заменски чвор са два пупољка. Следеће године на њему се поново ствара родна гранчица.
Обрезивање грожђа у јесен је такође неопходно: након сакупљања четкица, лоза се пресеца у пањ. Бобице, ако је лоза неправилно формирана, старе гране се не исечу, постају мале и неукусне.
Зимовање
Као што је већ поменуто, винова лоза Ароцхни је отпорна на мраз. Али у првим годинама живота, чешће у јужним регионима, а да не помињемо зоне ризичног узгоја, винова лоза мора бити покривена за зиму.
Пажљиво се уклања са носача, положених на земљу. Можете покрити агроспаном или спунбондом. Ови покривни материјали не само да пропуштају кисеоник до грмља винове лозе, већ и стварају повољне услове за зимовање.
У северним географским ширинама, биљка захтева пажљиво склониште. Гранчице смрче бацају се на врх, па чак и посути земљом.
