Садржај
Не постоји друг по укусу и боји - тако каже руска пословица. Па ипак ... Сваке године ентузијасти ентузијасти који воле да расте и, наравно, једу парадајз, на форумима објављују списак десет најукуснијих, по њиховом мишљењу, сорти. Узимају се у обзир отпорност биљака на болести и принос. Јапански парадајз се често налази на овој листи. Нека не заузме прво место, али самопоуздано држите вођство.
Прегледи оних који су засадили јапанску сорту парадајза једноставно су одушевљени. Какво је ово чудо? Саставићемо детаљан опис и опис јапанске сорте парадајза за оне који је још увек нису упознати. Али прво, представимо фотографију.
Опис и карактеристике
Семе јапанске сорте парадајза налази се само у аматерским колекцијама. Сјеменске компаније их још не пропагирају. Ова околност има своје добре и лоше стране.
Минуси:
- не можете их купити од свих колекционара;
- семе није јефтино, за 5 семена мораћете да платите од 40 до 50 рубаља.
Прос:
- квалитет семена је висок, већ су прошли прелиминарну селекцију и имају висок капацитет клијања;
- водећи рачуна о својој репутацији, продавци који су заиста страствени у свом послу не дозвољавају погрешно оцењивање, можете бити сигурни да ће тачно оно што сте купили расти;
- биљке добијене из таквих семена су јаке, отпорне су на многе болести парадајза, јер су њихови родитељи узгајани у складу са свим правилима пољопривредне технологије.
Сада директно о сорти и њеним карактеристикама:
- Јапански парадајз припада неодређеним сортама, висина биљке - до 2 метра;
- захтева штипање, потребна је висококвалитетна подвезица, као и све сорте са великим плодовима, са великим оптерећењем, биће корисно везати сваку групу парадајза;
- Јапанске биљке парадајза формирају се у 1 или 2 стабљике, у зависности од региона раста;
- сорта Иапонка је намењена за узгајање у стакленику, у јужним регионима ће се осећати добро на отвореном пољу када је везана за колце;
- у погледу сазревања, јапански парадајз спада у средњесезонске сорте, неки сакупљачи га сматрају средином раног; приликом сетве крајем фебруара и садње у стакленику почетком маја, зрели плодови се могу убрати почетком јула;
- грм - танак, не шири се, средње величине лист уобичајеног типа;
- четка је једноставна, може да садржи до 5 парадајза;
-
парадајз сорте Јапонка врло је лепог облика срца са оштрим носом, просечна тежина им је око 300 г, али неки рекордери вуку и пола килограма;
- у пуној зрелости, меснати парадајз има лепу малино-црвену боју и невероватан слатки укус, садржај шећера је висок;
- кожица плодова је танка, па су врло укусни у салатама, од њих можете правити пасту од парадајза, сосове, сокове, разне препарате, али не можете маринирати овај укусан укус - плодови јапанског парадајза једноставно неће стане у теглу.
Дајући потпун опис и карактеристике јапанске сорте парадајза, не можемо а да не поменемо њен висок принос и способност да рађа до врло хладног времена. О пореклу парадајза, према једној од верзија, не може се рећи ништа одређено - то је локална стара породична сорта, која је узгајана у граду Богородск, Ниженовгородска област. Историја ћути о пореклу необичног имена.
Како расти
Јапански парадајз захтева гајење садница. До тренутка искрцавања требало би да има 2 месеца. Они који су овај парадајз већ засадили, препоручују га сетву крајем фебруара. Ако узмемо у обзир време потребно за чекање садница, за развој јапанских садница парадајза остаће март и април.У стакленику се земља загрева брже него на улици, до почетка маја у њему ће већ бити довољно топло да парадајз успешно пушта корене.
Узгајање садница
Ако су семе парадајза купљено од сакупљача, онда ће све семе морати да се посеју - уосталом, има их врло мало. По правилу су већ одабрани по величини и квалитету, па се може очекивати 100% клијавост. Да бисмо помогли да се семе јапанског парадајза пробуди, додатно ћемо га третирати стимулатором раста. Колекционари се обично не разболе од парадајза. Огроман број сорти не дозвољава садњу многих биљака исте сорте, стога је свака копија драгоцена. Баштован је дужан да брине о здрављу парадајза, и спроводи све превентивне третмане болести.
Постоји много различитих начина за то. За парадајз је најбоља опција натапање соком алое. Поред тога што поседује изражена бактерицидна својства, ова чудесна биљка моћан је биостимулант и за људе и за биљке.
Да би сок максимизирао своја корисна својства, алоја мора бити правилно припремљена. Да би се добио сок, погодни су листови цвета старијег од три године који претходно нису заливани 2 недеље.
За припрему сока одсечени су доњи потпуно здрави листови. Умотани су у тамну крпу и држани недељу или две на доњој полици фрижидера. Затим се лишће меље на било који прикладан начин и резултирајућа каша се филтрира и стисне, ако је могуће.
Намакање се врши 18 сати, потпуно потапајући семе у сок. Боље је то учинити у врећи од газе или танке памучне тканине. После намакања, семе се не опере, већ се одмах посеје или клија на влажним памучним марамицама, стављајући на њих пластичну врећу.
Даље акције:
-
парадајз сејемо у растресито, благо навлажено тло до дубине од 2 цм, можете га посејати у један контејнер, али је боље да се свако семе насели у посебном малом лонцу;
- Одозго смо раширили слој снега дебљине 2 цм, обично га има пуно у фебруару. Растопљени снег заситиће земљу топљеном водом, која подстиче брзо клијање семена и благотворно делује на будуће биљке.
- остаје само ставити пластичне кесе на посуде са јапанским семеном парадајза и ставити их на топло место;
- саднице ће се појавити брзо - 4. или 5. дана, заиста им је потребна максимална количина светлости, иначе ће се танки изданци испружити пред нашим очима, у овој фази развоја им није потребно пуно топлоте, довољно је да се одржи температура око 16 степени дању и 14 степени ноћу;
- за отприлике недељу дана јапанске саднице парадајза ојачаће, узгајати корење и биће јој потребан другачији температурни режим: 22-23 степени током дана и 18 ноћу;
- залијте парадајз, натапајући сву земљу у посудама, али тек када се осуши. Прекомерна влага штети парадајзу - изазива болест црних ногу, у овом случају ће бити тешко спасити саднице.
-
парадајз сорте Јапонка, засађен у одвојеним саксијама, не треба трзалицу, мораће да се пресади у саксије или чаше запремине најмање 700 мл, а најбоље 1 литар, држећи земљану груду са коренима; урадите то када јапански парадајз има 4 или 5 истинских листова;
- да би саднице јапанског парадајза расле висококвалитетно, потребна му је довољна исхрана: 2 или 3 додатна прихрањивања слабим раствором минералног комплексног ђубрива у учесталости од 2 недеље; биљке треба да храните почев од формирања првог правог листа, у овом тренутку хранљивих састојака садржаних у семену понестаје, а јапанским биљкама парадајза треба допуњавање споља;
-
важан догађај је каљење садница; наравно, услови за биљке у пластенику су угоднији него напољу, али се разликују од оних у соби, тако да биљке не доживљавају стрес када се нагло мењају, привикавамо их на њих постепено, ово ће трајати 2 недеље .
Садња у стакленику и даља нега
За јапански парадајз, стопа садње по квадратном метру. метар - 4 биљке. У овом случају добијају довољно простора за храњење да формирају значајну жетву. Земља у стакленику се припрема на јесен, не заборављајући да је оплоди и дезинфикује земљу и сам стакленик од патогена гљивичних болести. Нега засађених биљака укључује следеће компоненте:
-
малчирање тла;
- недељно заливање топлом водом, а чешће у врућини и у фази пуњења воћа;
- дневно прозрачивање стакленика, оптимална температура за развој парадајза није већа од 25 степени током дана и 18 ноћу;
- прихрана сваких 10-14 дана пуним минералним ђубривом са превлашћу азота у првој фази раста и калијума - током формирања и пуњења плодова. Тако да јапански парадајз нема зелене раменице на петељци, садржај калијума у земљи мора бити довољан. Можете их хранити капуљачом за пепео или користити раствор калијум сулфата.
- редовно уклањање пасторка и формирање биљке у 1 или 2 дебла;
- уклањање лишћа док се плодови формирају на свакој грозду;
- стезање врхова крајем јула у средњој траци и у августу на југу.
Видео о томе како се бринути за парадајз у стакленику можете погледати:
Јапански парадајз је невероватна сорта. Њено воће неће бити украс само на било ком столу, чак ће се и најпрезирнијем гурману свидети његов изврсни укус, а универзална употреба одушевиће сваку домаћицу.
