Садржај
Шаргарепа данас добија на популарности. без језгра или са малим језгром. Разлог популарности ових сорти је, нажалост, тај што су узгајивачи шаргарепе, у настојању да повећају принос, превише ревносни азотним ђубривима. Како купус акумулира претежни део нитрата у стабљици, тако га и шаргарепа сакупља у језгри.
Потражња ствара понуду, а узгајивачи су радо понудили избор шаргарепе без језгара, скромно прећуткујући чињеницу да шаргарепа не воли вишак азота. Индустријско предузеће тешко да ће моћи да продаје шаргарепу узгајану на азотним ђубривима. Шаргарепа напуњена нитратима ружно расте или даје много корена из једне коренске огрлице.
Поред тога, шаргарепа још увек одлаже хранљиве састојке у кореновом усеву, али ако је раније њихова главнина била у језгри, где се сада акумулирају?
Упркос томе, такве сорте имају пуно предности које их чине популарним међу летњим становницима. А ђубрива само треба додавати умерено.
Које сорте одабрати
Наталиа Ф1
Средином сезоне нови хибрид холандске селекције са периодом зрења од 4 месеца. Тип сорте "Нантес". Шаргарепа је дуга, досадна, без језгре. Међу сортама своје врсте, најбољи је по укусу. Садржи врло велику количину сахарида, што ће сигурно угодити деци.
Тежина корена 100 г. Хибрид привлачи равномерним плодовима, идеалним за складиштење и транспорт. Стално показује висок принос, а рекорд у приносу поставила је ова шаргарепа у северним регионима.
Шаргарепа ове сорте може се чувати без нарушавања квалитета 8 месеци.
Семе се сеје у првој половини маја у топло земљиште. Растојање између биљака на крају треба да буде 4-5 цм, између редова шаргарепе 20 цм. Уобичајена је накнадна нега: уклањање корова коров, проређивање усева, растресање тла између редова.
За добијање висококвалитетне шаргарепе потребна су калијска ђубрива. Свежа органска материја уопште не може да се унесе.
Селективно, уместо да се проређује, шаргарепа Наталиа може се брати почев од јула. Главни род је убран у другој половини септембра.
Пралине
Од сетве до бербе потребно је 4 месеца. Коренине су изравнане, глатке површине, цилиндричног облика. Кожа је танка. Недостаје језгро. Шаргарепа је дуга, достиже 22 цм.
Због своје сочности и високог садржаја сахарида, одличан је за прављење свежих сокова.
Сорти није потребна велика количина ђубрива, али је прилично избирљива у присуству влаге. Заливање "Пралине" захтева редовно заливање.
Ова сорта се саде почетком априла. Берба се врши у септембру.
Иарославна
Ова сорта у средњој сезони припада сорти Берликум и има одличан укус. Након ницања потребно је 4,5 месеца да достигне пуну зрелост. Шаргарепа је дуга, мутна, без језгре, чак и по целој дужини. Коренине су просечно дуге 20 цм.
Сорта се сеје средином маја. За производе од греда, може се сакупљати у августу. За обележавање складиште главни род се бере у септембру.
Без језгра
Да, ово је "оригинално" име сорте.
Из описа произвођача
Сорта касно сазрева. Коренски усеви дуги до 22 цм, тупо зашиљени, цилиндрични. Погодно за зимску сетву.
Пулпа је сочна, одличног укуса.Коренски усеви немају језгро. „Без језгре“ конзумира се свеж, прерађује у сокове и чува за дугорочно складиштење.
Произвођач производи семе шаргарепе у две сорте: редовно семе и на траци.
У случају обичног семена сјетва се врши рано у прољеће на дубину од 5-10 мм са ширином између редова 25-30 цм. Касније се врши проређивање садница, остављајући размак од 2-3 цм Остатак бриге састоји се у редовном наводњавању, опуштању и ђубрењу. Рану жетву можете добити сетвом семена ове сорте шаргарепе у новембру.
Ширите траку са семенима до дубине од 1,5-2 цм. Пожељно је "на ивици". Пре појаве садница, садња на појасу се редовно залива. Тада ће бити потребно само уклањање корова и заливање. Није потребно проређивати саднице "траке".
Рецензије потрошача
Уз све рекламне предности сорте, прегледи се, на жалост, не разликују на боље. Купци семена потврђују одличан укус сорте. Као и сочност коренских усева. Али примећују да шаргарепа расте мала, а способност дуготрајног складиштења је потпуно одсутна. Неопходно је што пре обрадити жетву шаргарепе "Без језгре".
Али, можда је у случају ове сорте било куповине фалсификата.
Цхицаго Ф1
Високородни хибрид холандске компаније. Сорта Схантане. Недавно је повучен, али је већ пронашао своје обожаваоце. Разликује се у прилично краткој сезони раста: 95 дана. Воће дуго до 18 цм, сочно, са малим језгром, светле боје. Садрже велику количину сахарида.
Не препоручује се за дуготрајно складиштење. Конзумира се свеже и у облику сокова.
Сорта се може сејати рано у пролеће за летњу бербу и лето за јесењу бербу. У другом случају, може се чувати до априла. Отпоран на најчешће болести и толерантан на пуцање.
О предностима ове сорте такође можете сазнати из видеа:
Мало о вишку азота и како можете да га уклоните
Свежа пиљевина поновним загревањем узима азот из тла из земље. Из тог разлога, препоручује се да се користе само за малчирање и да се не додају у тло за оне усеве којима је потребна велика количина азота за плод.
У случају шаргарепе, ситуација је обрнута. Вишак азота је штетан за развој коренских култура, што значи да, ако је потребно, можете безбедно додати свежу пиљевину испод шаргарепе. Иако је свежа органска материја попут стајњака или биљних остатака - извора азота - у шаргарепи штетна, пиљевина је изузетак. Док не перепил, не могу се сматрати органским.
Због тога се испод шаргарепе, заједно са песком, у земљу може додати свежа пиљевина како би се побољшала дренажа и обезбедила потребна растреситост за ову културу. Пиљевина слабо утиче на величину коренских усева, али можете бити сигурни да кореновски усеви „узгајани у пиљевини“ не садрже значајну количину нитрата.
Видео јасно показује који су кореновски усеви порасли у креветима са пиљевином и без пиљевине.
Приликом избора сорти шаргарепе за башту, биће идеално усредсредити се на њихов квалитет чувања, отпорност на болести и укус, такав вишак нитрата у језгру шаргарепе, толико страшан за многе, увек се може избећи. Иако морам да признам да је сечење шаргарепе без језгра у супу много погодније него са језгром.
