Садржај
Култивацијом Бабура Паприка, баштовани постепено бирају најпогоднију врсту за себе. Многи од њих високо цене сорте и хибриде крупноплодне паприке.
Они привлаче повртаре не само својом величином, оригиналношћу, јарком бојом и укусом. На крају крајева, сваки бибер се може поуздано назвати извором велике количине витамина, минерала и хранљивих састојака. Још један огроман плус је низак садржај калорија. Стога, узгајајући крупноплодну паприку, све ове корисне особине добијамо у великим количинама.
Сорте паприке слатко и грубо прикладније су за кулинарску употребу. Пуњење их није баш згодно, али салате, лецхо, резање је одличног квалитета... Приликом конзервирања, великоплодне паприке морају да се исеку, али то не умањује њихова својства. Поред тога, све корисне компоненте готово се не уништавају током топлотне обраде. Главна вредна предност великих паприка је дебели зид плода. У неким сортама дебљина перикарпа достиже 1 цм. То значи да ће гајена паприка бити сочна и месната, са пуно корисних елемената.
Одликују се добрим квалитетом држања, отпорношћу на болести, боље подносе неповољне климатске услове и мања кршења техника узгоја. Иако ће вас многе ране сорте такође одушевити својим невероватним укусом и сочношћу.
Гајење џиновске паприке
Неки вртларци добијају велике плодове од најчешћих сорти паприке.
А понекад и семе сорти са највећим плодовима нису задовољне резултатом. Шта треба предузети да бисте добили гигантске плодове? Главни захтеви ће бити:
- Тачан избор сорте... То укључује потребу за узимањем у обзир климатских карактеристика. Бибер воли топлину, стога је у регионима са хладном климом боље расти велико воће у пластеницима или под склоништима за филмове. Ово се односи и на осветљење. Сорте паприке за отворено тло издржљивији и стабилнији. Постоје врсте које се одлично сналазе када се саде на било коју врсту тла. На основу овога, пажљиво проучите савете стручњака о узгоју одређене врсте великих паприка. Сваке године модерни узгајивачи нуде нова имена за крупноплодне паприке које уз нормалну негу могу да дају високе приносе.
- Надлежна примена агротехничких препорука... Паприка воли заливање. Довољно је једном недељно добро напунити кревете како би земља била натопљена за 60 цм. Током сувих ветрова додајте освежавајуће заливање и следећег дана обавезно опустите земљу. Затим малчирајте рупе сламом и покушајте да одржите распоред храњења. Такође морате узети у обзир да су великоплодни хибриди веома захтевни за распоред заливања. Ако сортне велике паприке толеришу неправилности, онда треба бити опрезнији са хибридима. У супротном, паприка ће бити велика, али на грму ће их бити врло мало.
Ако се придржавате правила, можете бити сигурни да ће паприка достићи максималну величину. Нека имена се разликују у маси паприке и до 850 г. Иако се плодови већи од 180 г сматрају великим, неки љубитељи имају тенденцију да добију огромне паприке. Да бисте то урадили, вреди се упознати са представницима крупноплодних паприка.
Стакленички гиганти
У ову групу спадају сорте слатке паприке са дугим периодом плодности. Дакле, када су засађени у загрејаном пластенику, они могу да дају врло високе приносе. За неогреване стакленике и стакленике погодније је рано сазревање висок сорте крупноплодне паприке.
"Буржоас Ф1"
Хибрид раног сазревања. У техничкој зрелости (после 115 дана), паприка има тамнозелену боју, у биолошкој (после 140 дана) је жута. Биљка је прилично висока, посебно ако се узгаја у загрејаним пластеницима. У овом случају висина грма достиже 3 м, а раст успорава у пролећном стакленику. Биљка за одрасле неће бити већа од 2 м. Паприке су у облику коцке, тешке, глатке и густе. Маса једног варира од 200 до 250 г. Зидови су дебели, сочни и меснати. Хибрид има карактеристичне особине:
- издржава велико оптерећење воћа на грму (до 40 комада);
- поправљивост изданака је прилично добра;
- отпорност на болести је велика;
- укус и арома плодова одличног квалитета.
Биљка захтева обликовање и подвезицу. Густина садње дозвољена је не више од 3 грмља на 1 квадратни М.
"Боатсваин"
Једна од средње раних сорти са високим приносима. Зелена паприка спремни за употребу 125 дана након пуног ницања, а месец дана касније достижу фазу своје биолошке зрелости. Грм расте до 3 м у загрејаним пластеницима и до 1,8 м у пластеницима. Биљка је висока, моћна, густо лисната. Захтева да издржи густину садње. За континуирано плодоношење потребно је да 1 ск. м тла расло је не више од 3 биљке. Паприка даје велико воће коцкаст калупи са дебљином зида од око 8 мм. Принос је висок, од 16 до 19 кг по квадратном метру. м површине. Карактеристике:
- отпорност на вирус дуванског мозаика;
- одличан укус и арома;
- дугорочно плодење;
- непретенциозност.
Великоплодни "Боатсваин" током вегетације мења боју од тамно зелене до засићене црвене. На трпезаријском столу, ова велика црвена паприка подсећа на лето чак и у хладним јесенским данима.
"Гренадир Ф1"
Хибридна сорта у средњој сезони. Принос је врло висок, биолошки зреле велике паприке уклањају се након 160 дана. Грмље је моћно, високо (2,8 м и 1,6 м), густо, захтева формирање. Сади се хибрид густине не више од 3 биљке на 1 квадратни М. Паприка расте у атрактивном облику - призми са изливом. Достижу масу од око 650 г, рекордну дебљину перикарпа - 1 цм. Предности сорте су стабилан принос, добра преносивост и квалитет одржавања. Цвета рано. Плодови су врло атрактивни и сочни, чији спектакуларни изглед чини узгој хибрида естетски пријатним.
Крупноплодна паприка универзалног узгоја
Ове сорте су погодне за пластенике, отворено тло, стакленике. Веома згодне врсте јер правилним пресађивањем можете знатно продужити време плодења. Најбоље сорте су познате многим узгајивачима, али њихов број стално расте. Узгајивачи покушавају да баштованима обезбеде крупноплодну паприку у регионима са било којим температурним режимом.
Цлаудио Ф1
Добро расте на било ком тлу. На једном грму истовремено расте више од десетак крупноплодних паприка одличног укуса. Маса једног је око 260 г у року од 70 дана након искрцавања за стално настањење. Издужени коцкасти плодови тамноцрвене боје, спектакуларни и укусни. Биљка формира врло јак, усправан грм са добром заштитом од сунчевих зрака. Иако је карактеристика хибрида одлична стабилност плода:
- до опекотина од сунца;
- вирусне болести;
- стресни спољни услови.
Зрела паприка добро подноси транспорт и складиштење, дуго задржава свој укус и хранљиве особине. Дебљина зида је већа од 1 цм, што није тако често чак ни код великих плодних сорти. Према запажањима вртлараца, биолошка зрелост се јавља касније него што је назначено у опису сорте.Ово је можда због нижег температурног опсега него што се препоручује за холандски хибрид. Али клијавост семена је увек 100% и величина плода тачно одговара параметрима сорте. Једини услов за висок принос је заливање и топлина.
"Куадро црвена"
Сорту су узгајали сибирски узгајивачи. Велики коцкасти плодови тешки преко 350 г добро успевају како у пластеницима, тако и на отвореном. Сорта је рана, са обилним плодовима, што обрадује вртларима стабилном жетвом. Грм није висок, само 60 цм, али јак и здепаст. На једној биљци може лако коегзистирати до 15 крупноплодних паприка. Имају четворокоморну структуру, кубичног облика и прелепе јарко црвене боје. Оно што још радује повртаре је добра отпорност на болести и стабилан принос до 3 кг по 1 квадратном М. Да бисте повећали број јајника, потребно је на време убрати зреле плодове, одржавати редовно заливање и изводити неколико прелива у сезони. Узгајано у садницама, семе није натопљено.
Близанци Ф1
Рано хибридна сорта крупноплодне паприке. На једном грму може донети много плодова. Истовремено се пева више од 10 „златних“ паприка, тешких око 400 г. За пуно сазревање довољно им је 75 дана. Предности хибрида које су му пружили холандски узгајивачи су импресивне:
- обезбедиће високе приносе чак и под стресним условима гајења;
- има универзалну намену (отворено тло, стакленик);
- висока способност постављања воћа;
- спектакуларни облик воћа са дебелим зидом;
- није подложан вирусним болестима.
Хибридне крупноплодне паприке гаје се у садницама. У топлим крајевима лунарни дани се бирају за сетву средином фебруара. Додатна обрада и дезинфекција семена се не врши. Холандски професионалци су се побринули за ово. Саднице добро подносе недостатак светлости, али се могу истегнути уз јак недостатак светлости. Хибрид не воли поремећаје наводњавања. Не вреди прелити биљке, али ни ви не можете да се осушите. Топло редовно заливање је најнеопходнији услов. Грм расте врло компактно, висок 60 цм. Великоплодне паприке се саде по шеми садње 50к60 цм са размаком од 40 цм. Саднице са 5-6 листова саде се на отворено тло након што прође опасност од ноћних мразева. Добро реагује на храњење. Ако је немогуће оплодити минералним једињењима, користите органске материје. Усев убран почетком августа већ се може чувати.
"Кинг Конг"
Хибридна сорта америчких узгајивача. Сазрева у средњем раном термину, након 90 дана можете да се насладите првим великим паприкама. Карактеристике сорте, које узгајају искусни стручњаци, су:
- висок стабилан принос;
- меснатост и сочност воћа;
- отпорност на ниске температуре;
- високе комерцијалне карактеристике;
- отпорност на болести.
На компактном стандардном грму висине 70 цм везани су коцкасти плодови. Највећа паприка сорте „Кинг Конг“ достиже тежину од 600 г. Паприка је прелепе тамноцрвене боје, дебелог зида (9 мм). Дужина једног достиже 18 цм. Узгаја се на отвореном и затвореном терену. Шема сетве семена за саднице 40к40, дубина сејања од 2 цм за било које земљиште, препоручује се да се не згушњава садња, дакле оптималан број грмља на 1 квадрат. м - 4 биљке. Карактеристична карактеристика ове сорте је што сломљени изданци брзо расту.
Закључак
Међу популарним сортама и хибридима крупноплодне паприке вреди поменути као нпр „Калифорнијско чудо“, „Ермак“, „Пето чудо“, „Грандее“, „Атлантик“ друго. Не бојте се узгајања крупноплодне паприке. Нису толико хировити као што би могли изгледати на први поглед. Техника гајења је детаљно описана на амбалажи семена, постоје изврсни видео записи и фотографије искусних вртларара. У сваком случају, ваше сопствено искуство је такође веома важно.
