Садржај
Бибер сорте Гобицхок припада слаткој паприци. Код нас их тврдоглаво називају „бугарима“. Слатку паприку воле многи, њихова употреба у кувању је веома разноврсна: као део салата од поврћа, у првом и другом јелу, у зимским припремама. Стога вртларци сваке сезоне без грешке саде слатку паприку на својим парцелама.
Разноликост сорти и хибрида је невероватна. Реч је о сорти Гоби. За љубитеље наранџасте паприке то ће бити права благодат.
Карактеристике сорте
Бибер сорте Бицхок је средина сезоне, од тренутка клијања до пријема првих плодова, потребно је 100 - 125 дана. Биљка достиже висину до пола метра, полупростира се у облику. Плодови бибера бика су округли, благо сужавајући се према врху, велики, тежине до 150 г. У техничкој зрелости плодови су светло зелене боје, у биолошкој зрелости наранџасти. Површина је сјајна, глатка, благо ребраста. Дебљина стијенке плода је 4,5 - 5 мм. Пулпа је сочна, хрскава, ароматична, има одличан укус. Плодови сорте Бицхок користе се за конзервацију, за припрему великог броја разних јела корисно је користити свежу паприку.
Слатка паприка Гоби има висок принос. Са површине од 1 квадратног метра добије се више од 5 кг жетве. Биљка дуго плоди. Не плаши се - гљивичне инфекције, која узрокује увенуће и смрт биљке.
Карактеристике раста
Садница
Када се зима заврши, а сви чекају почетак пролећа, време је да посејемо семе гобија за саднице. Плодна земља, растресита у саставу, погодна је за узгајање садница. Боље је земљу из ваше баште обогатити купљеним садницама и мешати у песак. Узмите све по један комад. Напуните посуде земљом, навлажите земљу. Ставите семе у припремљено тло на дубину од 1 - 1,5 цм.
Контејнери са засађеним семеном могу се затегнути фолијом, чинећи неку врсту стакленика.
Након што се појаве изданци, сачекајте да се појаве два права листа. Ово је најпогоднији период за роњење. Припремите појединачне контејнере и нежно посадите биљке. Вода. После 2 недеље оплодите младе биљке. Можете користити течна ђубрива за саднице које су спремне за употребу: Агрицола, Креписх, Солутион. За 40 - 60 дана након ницања клица бибера Гоби, саднице ће бити спремне за пресељење у ново стално место боравка: на отворено тло, у стакленику или стакленику.
Садња бибера
Паприка добро расте након:
- Лука;
- краставци;
- бундеве;
- купус;
- тиквице;
- шаргарепа.
Најгори претходници су:
- кромпир;
- парадајз;
- Плави патлиџан.
Добро ископајте земљу, поравнајте је, направите рупе. За биљке сорте Бицхок довољно је одржавати размак од 50 цм између редова и 30 цм између рупа. У рупу ставите 1 кашику минералног ђубрива, помешајте је са земљом. Нежно извадите биљку из посуде, пазећи да не оштетите корење, и ставите је у рупу. Покријте земљом до пола, добро залијте и потпуно покријте рупу земљом. Можда ћете морати да вежете биљку. Ако сте засадили неколико различитих сорти, онда је боље да их потпишете. Након садње садница на отвореном терену, припремите лукове и покривни материјал. Ако се ноћне температуре спусте испод + 14 степени, биљке ће бити потребно покрити.
Нега
Редовна нега биљака укључује заливање, уклањање корова и растресање. Температура воде за наводњавање + 24 + 25 степени. Заливајте једном недељно, а кад је вруће, два пута недељно док биљка не процвета. Након почетка цветања и током периода сазревања, заливање треба обављати чешће, 2 - 3 пута недељно.
Паприка добро реагује на растресање тла. Не отпуштајте дубоко, не више од 5 цм, јер је коренов систем биљке близу површине тла. После заливања и кише, олабавите без грешке.
Обавезно оплодите своје биљке. Требаће 4-5 пута по сезони. Користите водени раствор живинског стајњака (1:15) или каше (1:10). По потреби користите средства за заштиту биља од болести и штеточина.
Први усев из биљака може се добити почетком јуна. Плод се бере у техничкој зрелости када је плод зрео, али остаје зелен. И у биолошкој зрелости, када има своје сортне карактеристике (величина, боја, облик).
О карактеристикама неге, садње и гајења слатке паприке погледајте видео:
