Садржај
Крауткаисер купус је позната сорта белог поврћа са врло пристојним карактеристикама. То је хибрид са ознаком Ф1 који се сматра захтевним одржавањем. Али усклађеност са агротехничким правилима омогућава вам да узгајате врло висок принос сочног и укусног купуса. Латинско име сорте је Брассица Олерацеа Вар. Цапитата 'Крауткаизер Ф1. Са немачког преведено као купус-монарх.
Хибрид има одличне карактеристике које у потпуности открива поштујући пољопривредне технике узгоја.
Опис крауткаисер купуса
Хибридна сорта купуса коју су развили холандски узгајивачи БЕЈО ЗАДЕН Б.В. Најбоље успева у поднебљима умерених температура. У Руској Федерацији гаји се од 1993. године. Главни региони гајења сорте:
- Низхневолзхски;
- Урал;
- Волго-Вјатски;
- Западно-сибирски;
- Источно-сибирски;
- Далекоисточна;
- Централ;
- Северни;
- Северозападни.
Сорта Крауткаисер има пуно корисних карактеристика, захваљујући којима је веома популарна међу повртарима.
Период зрења купуса је средње касан. Усев је спреман за жетву 100-120 дана након садње садница у земљу. У неким регионима период сазревања траје од 125 дана до 150 дана. То је због временских услова.
Биљка је моћна, не цури. Розета сорте је прилично велика, али компактна и нисколистна. Карактеристична карактеристика покривача листа је да купус добро сузбија коров, што смањује количину корова током сезоне.
Глава купуса правилног облика. Могу се појавити равни заобљени или овални обриси. Боја главице купуса Крауткаисер је бела на резу, структура је густа и добро развијена. Вилице без шупљина, једнолично пуњење. Просечна тежина глава је 3-4 кг. Унутрашњи пањ је правилне дужине, спољни је много краћи.
Листне плоче купуса су средње велике, полудигнуте. Облик им је јајолик, боја је светло зелена, са благо плавом бојом.
Невероватна боја лишћа даје украсни ефекат гредицама од купуса Крауткаисер
Површина листова је глатка, са благим воштаним цветањем, ивице су без валовитости. Листови су сочни, пријатног укуса.
Сорта Крауткаисер је веома прилагодљива климатским условима. Добро расте на нестабилним температурама, подноси подједнако стабилно пораст и пад.
Ако су услови за складиштење задовољени, Крауткаисер показује просечан квалитет чувања - до 4 месеца. Превозивост хибрида је одлична, погодна за механичку обраду.
Сорта се гаји у индустријским размерама.
За и против крауткаисер купуса
То не значи да се сорта свиђа свим узгајивачима поврћа. Међутим, они који су узгајали Крауткаисер идентификују читав списак његових предности:
- Одлична адаптација купуса на услове околине и климу. Стално добар однос према топлоти и хладноћи.
- Главице купуса не пуцају ни при високој влажности.
- Крупноплодна сорта.
- Стабилан имунитет на главне болести културе.
- Густина главица омогућава преношење купуса на веће даљине без оштећења.
- Висок принос сорте на различитим земљиштима.
- Свестраност употребе.
Такође су уочени неки недостаци који су спречили Крауткаисер да постане свима миљеник. Они се манифестују само у случају кршења:
- Агротехника. У овом случају на купус утиче гљивична инфекција - кобилица.
- Правила складиштења.Рок употребе купуса се смањује, што се већ сматра просеком (не више од 4 месеца).
Још један недостатак је просечна отпорност мраза на сорту. Не дозвољава добру жетву у подручјима са оштрим зимама.
Принос купуса Крауткаисер Ф1
Организатори су утврдили висок принос сорте. Овај параметар привлачи пољопривреднике. Ако су испуњени захтеви пољопривредне технологије и ако је време повољно, можете сакупити 8-13 кг сорте Крауткаисер са 1 кв. м. Још један фактор који разликује купус је споразумно сазревање виљушки и изврсна презентација.
Ако се придржавате свих правила за напуштање мале површине, можете убрати велику жетву.
Садња и брига о купусу Крауткаисер
Опис сорте указује на њену потражњу за топлотом и просечну отпорност на мраз. Стога се Крауткаисер тешко узгаја директном сетвом у земљу. Најбоља опција је метода садница. Даје максималан резултат, иако захтева напор. Да бисте узгајали висококвалитетне саднице купуса, морате извршити одређене радње:
- Купите сертификовани садни материјал и припремите га за сетву. Семе хибрида Крауткаисер одликују се високом клијавошћу, први изданци се појављују 6-7 дана након сетве.
- Одредите време сетве. За саднице купус Крауткаисер сеје у другој деценији априла.
- Припремите семе. Да бисте то урадили, умотајте их у мокру крпу, температура воде за намакање је + 45-50 ° Ц. Потопити 25 минута, испрати хладном водом и ставити у стимулативни раствор 12 сати. Тада ћете морати да очврснете у фрижидеру 2-3 дана. Током дана, семе Крауткаисер је у соби, ноћу се шаље у фрижидер.
- Припремите контејнере и мешавину тла. Препоручљиво је узимати одвојене чаше за сетву. Земљиште за саднице можете купити у готовом облику или можете самостално мешати травњачко земљиште са хумусом у једнаким количинама. Корисно је додати 1 шољу дрвеног пепела. Калцинирајте земљу или је пролијте раствором калијум перманганата.
- Напуните шоље мешавином тла слојем од 7 цм, продубите семе купуса за 1,5 цм, навлажите распршивачем.
- Покријте усеве фолијом, ставите на топло место са добрим осветљењем и температуром ваздуха од најмање + 18-23 ° С.
- Чим се излегу саднице сорте Крауткаисер, уклоните филм и смањите температуру на + 15-18 ° Ц.
Чим се саднице излегу, морате пребацити контејнер на светлост, тако да се не истегну
Када се бринете за саднице, треба да оптимизујете заливање - надгледајте ниво сушења горњег слоја тла. Прекомерно влажење садница купуса Крауткаисер довешће до труљења стабљике и кореновог система. Да се не би истегнуо, потребно је обезбедити добро осветљење 14-15 сати. Када сјетите у велику кутију за садњу, неопходно је ронити саднице сорте. То се мора урадити у фази два пуноправна листа, а садница треба да се продуби до листова листова. 14 дана пре садње, крените са каљењем садница купуса, износећи посуду напоље.
Припремите башту унапред. Крауткаисер купус добро успева у средње неутралном тлу, хранљив и растресит. Оптимално - црница или иловача. Изаберите сунчано место, најбоље после кромпира, краставаца или махунарки. Ископати, напунити компостом или хумусом. Саднице купуса су спремне за садњу 35 дана након сетве - током маја, у зависности од временских и климатских услова.
У врту направите удубљења према шеми 50 × 50 цм или 60 × 40 цм, пренесите саднице груменом, покријте хранљивим тлом, водом.
Брига за сорту Крауткаисер није тешко, али морају се поштовати главне тачке:
- Заливање... Купус је врло хигрофилан, па ћете биљке морати заливати током целе сезоне. Саднице се влаже 2-3 пута недељно, узимајући у обзир временске прилике. Важно је главну пажњу посветити заливању када главице купуса почну да се формирају. Само при константној влажности тла Крауткаисер формира велике главе.Али у време њиховог сазревања зауставите заливање како главице купуса не би пуцале.Важно! При наводњавању треба избегавати влагу на лишћу.
- Прихрана... Почетком јуна купусу Крауткаисер потребан је азот, па се препоручује употреба раствора амонијум нитрата или инфузије птичјег измета. Други пут је потребна исхрана приликом формирања глава. Минерални састав је направљен у 10 литара воде. Требаће вам суперфосфат (5 г), уреа (4 г), калијум сулфат (8 г). За једну биљку морате сипати 2 литра композиције. Популарни рецепт је посипање пепелом на круг око стабљике.
- Корење и отпуштање... Нарочито важно на почетку вегетације, како корови не би засенили купус Крауткаисер. Тада сорта сама потискује коров. Опуштање се може наставити до краја сезоне.
Отпуштање и уклањање корова значајно побољшава квалитет грла сорти
- Хиллинг... Овај поступак ће ојачати коренов систем купуса и повећати приносе. Погодније је изводити је након кише. Хилинг се препоручује сорти 2 пута са интервалом од 3 недеље.
Бере се по сунчаном, сувом дану. Затим сортирајте главице купуса и пошаљите на складиште.
Болести и штеточине
Хибрид Крауткаисер има различит степен отпорности на болести. На пример, на њега не утичу тачкасте некрозе и фусаријум. Али трулеж (бела и сива), кобилица, пероноспора или бактериоза могу да се разболе. То се дешава када се крше правила пољопривредне технологије.
Кеелу карактеришу израслине на корену.
Лимитирање тла може спречити заразу.
Пероноспора не утиче само на лишће, већ и на друге делове купуса Крауткаисер.
Бактериоза чини купус неупотребљивим
Међу најчешће штеточине спадају буве, купусове муве и лисне уши.
Са штеточинама се мора борити инсектицидима
Апликација
Поврће се дуго не чува. Због тога се често користи за припрему салата, главних јела, тепсија. Крауткаисер је невероватно погодан за ферментацију, сочност и укус лишћа чине јело врло укусним. Због високог садржаја витамина Ц, од листова је могуће направити сок од купуса у лековите сврхе.
Закључак
Крауткаисер купус је пристојан избор сорти за гајење код куће и на фармама. Ако су испуњени захтеви пољопривредне технологије, хибрид ће вас одушевити добром, висококвалитетном жетвом.
