Moruškový džem Pyatiminutka

Bohužiaľ, také chutné a zdravé bobule majú k dispozícii iba obyvatelia severu, takže nie každý si môže dovoliť morušový džem Pyatiminutka. Takáto pochúťka bude veľmi užitočná na zimné večery s rodinou alebo ako dezert na dovolenku.

Užitočné vlastnosti džem z morských plodov

Morušový džem, ktorého výhody majú pre organizmus veľký význam, má veľa vlastností. Prírodný produkt vytvorený doma je schopný:

• posilniť imunitu;
• podpora vizuálnej funkcie;
• aktivovať rôzne procesy v tele;
• poskytnúť svalom tón a pružnosť krvných ciev;
• zlepšiť výmenu tkanivových plynov a rast buniek;
• pozitívne ovplyvňovať intelektuálne schopnosti;
• spomaliť proces starnutia.

Päťminútový blank z morských plodov nie je len chutnou pochúťkou, ale aj prostriedkom na podporu vitality. Produkt vám zaistí pohodu na celý deň, zlepší náladu a pomôže vám normálne fungovať dlho.

Obsah kalórií z morušového džemu

Index kalórií závisí od počtu a proporcií zložiek. V priemere je energetická hodnota produktu:

Ako správne pripraviť džem z morských plodov

Skúsení kuchári pre seba identifikovali niekoľko dôležitých jemností pri príprave „päťminútového“ zvratu, ktorý môže výrazne uľahčiť postup:

1. Pred začatím varenia by ste sa mali ubezpečiť, že sú v ňom všetky potrebné súčasti. Bobule by mali byť zrelé a žltkasté. Plody musia byť triedené, musia byť odstránené všetky poškodené vzorky a musia byť dôkladne opláchnuté.
2. Aby ste sa zbavili veľkého množstva semien, musíte bobule pomlieť cez jemné sitko.
3. Najlepšie je použiť smaltovaný alebo sklenený riad, aby sa zabránilo spusteniu oxidačného procesu.
4. Hotový výrobok by mal chladiť najmenej jeden deň v teplej miestnosti.

Koľko variť morské plody

Aby ste morušky správne uvarili, musíte si nielen správne zvoliť a pripraviť ingrediencie, ale tiež vedieť, koľko z nich sa zvyčajne varí. Čas varenia v skutočnosti závisí od technológie zvolenej metódy varenia. Môžete ho nechať zapálený veľmi dlho pre väčšiu hustotu alebo úplne vylúčiť tepelné ošetrenie, aby sa zachovalo maximálne množstvo živín.

Moruška päť minút

Metóda rýchleho varenia „Five Minute“, ktorá sa vyznačuje krátkodobými tepelnými úpravami, pomôže znovu vytvoriť lahodný dezert.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru;
• 1,5 šálky vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Kombinujte vodu s kryštálovým cukrom a udržujte oheň, kým sa úplne nerozpustí.
2. Nalejte hlavnú zložku do vriacej vody a udržujte oheň 5 minút.
3. Necháme vychladnúť a opäť asi 5 minút zohrejeme.
4. Hmotu rozdrvte sitkom, aby sa semená oddelili, a znova povarte 5 minút.
5. Nalejte do nádob a utesnite.

Najjednoduchší recept na džem z morských plodov na zimu

Recept s fotografiou pomôže pripraviť aromatický džem z morských plodov, ktorý podrobne uvedie všetky jemnosti procesu.

Požadované prísady:

• 700 g ovocia;
• 700 g cukru;
• 250 ml vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Umyté ovocie triedte zvlášť opatrne.
   
2. Spojte vodu s kryštálovým cukrom a povarte ju, až kým nebude sirup.
   
3. Pošlite bobule na sirup na 10 minút, rozdrvte ich cez sito a znova vložte do spánku na 6-7 minút.
   
4. Do vopred pripravených nádob nalejeme morčaciu sladkosť a necháme vychladnúť.
   

Ako pripraviť džem z morských plodov bez vody

Päťminútový džem z morských plodov bez vody je oveľa bohatší a zdravší, pretože šťava sa neriedi a zachováva si maximum užitočných vlastností.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Plody umyjeme, roztriedime.
2. Spojte s kryštálovým cukrom a dajte na noc do chladničky.
3. Vložte hmotu na malý oheň na 20-25 minút, nezabudnite na miešanie.
4. Zmes preceďte cez sitko a opäť povarte.
5. Nalejte morčaciu pochúťku do čistých nádob a korku.

Moruškový džem so semiačkami

Na zachovanie maximálneho množstva vitamínov a minerálov sa odporúča vylúčiť fázu zbavovania sa semien.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru;
• 1 pohár vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Umyte a rozomlejte hlavnú ingredienciu bez odstránenia semien.
2. Varte s cukrom 30 minút, zapnite malý oheň.
3. Nalejte morskú pochúťku Pyatiminutka do pohárov, nechajte vychladnúť.

Džem z morských plodov bez jadierok

Pre veľa ľudí sú malé kosti morušky Pyatiminutka problémom. V tomto prípade môžete použiť jednoduchú metódu, ktorá je určená na zbavenie sa kostí.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Opláchnite a po odstránení semien bobule nasekajte pomocou mixéra.
2. Zmiešame s cukrom a dáme do ohňa.
3. Varte asi pol hodiny a pravidelne miešajte.
4. Hotovú „päťminútovú“ sladkosť dajte do zaváracích pohárov a nechajte vychladnúť.

Jahodový džem s moruškami

Kombinácia dvoch bobúľ bude schopná poskytnúť pochúťke „Pyatiminutki“ maximálny úžitok. Jediným negatívom je, že je ťažké nájsť a zbierať bobule v rovnakom období, pretože rastú v rôznych fytocenózach.

Požadované prísady:

• 400 ml vody;
• 700 g cukru;
• 250 g jahôd;
• 250 g severných bobúľ.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Nalejte hlavnú severnú zložku do vriacej vody a udržujte na sporáku 5 minút.
2. Zmiešame s cukrom a povaríme ďalších 5 minút.
3. Ochlaďte a nalejte do sterilizovaných nádob.

Karelský recept na morské plody

Karelský džem z morských plodov sa pripravuje s kyselinou citrónovou bez kôstok.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• 1 kg cukru;
• 1 lyžička kyselina citrónová.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Všetky komponenty spojíme a varíme do zhustnutia.
2. Nalejte do pohárov a utesnite.

Recept na džem z morských plodov s medom

Skvelým spôsobom, ako znížiť príjem cukru, je nahradiť ho medom.

Požadované prísady:

• 1 kg severných bobúľ;
• 1,5 kg medu;
• 500 ml vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Spojte med s vodou a povarte.
2. Pridajte hlavnú ingredienciu, povarte ju a vychladnite.
3. Postup opakujte trikrát a do pohárov natrite čučoriedkovú sladkosť Pyatiminutka.

Moruškový džem bez varenia

Absencia tepelného spracovania výrazne urýchľuje proces prípravy jedla „Five Minute“ a zjednodušuje ho. Takýto dezert bude dlho uložený a poteší celú rodinu za chladných večerov.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 500 g cukru.

Priorita opatrení:

1. Ovocie umyte a osušte.
2. Spojte ich s kryštálovým cukrom.
3. Suroviny zomelieme v mixéri do pyré.
4. Nalejte päťminútovú sladkosť z morských plodov do sterilizovaných nádob a korku.

Džem z morských plodov bez cukru

Morušková pochúťka „Pyatiminutka“ bez kryštálového cukru je ideálna pre tých, ktorí držia diétu, pretože nasýti telo iba cennými vitamínmi a minerálmi.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 500-700 ml vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Vložte ovocie do sterilizovanej nádoby.
2. Naplňte všetko vodou.
3. Zakryte gázou a zakryte.
4. Sladkosť morušky Pyatiminutka skladujte pri teplote 5 - 10 stupňov.

Moruškový džem s pomarančom

Pomaranč dodá morušovému dezertu „Pyatiminutka“ ďalšiu kyslú notu a veľa vitamínov na udržanie imunity, ktorá je v chladnej sezóne nevyhnutná.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• 1 kg cukru;
• 1 oranžová.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Trvajte na ovocí s kryštálovým cukrom, udržujte na miernom ohni pol hodiny.
2. Spojte s nakrájaným pomarančom.
3. Umiestnite na brehy a korok.

Moruškový džem s jahodami

Sladká chuť jahôd a kyselín sa pozoruhodne prejaví po dlhodobom skladovaní pochúťky z morských plodov Pyatiminutka.

Požadované prísady:

• 500 g bobúľ;
• 500 g jahôd;
• 1 kg cukru.

Priorita opatrení:

1. Zmiešajte bobule a podlejte kryštálovým cukrom.
2. Počkajte 2-3 hodiny.
3. Varíme asi pol hodiny.
4. Nalejte do pohárov a utesnite.

Moruška, na zimu zomletá s cukrom

Rýchly a ľahký spôsob, ako pripraviť morušový dezert Pyatiminutki na zimu, sa stane obľúbenou pochúťkou všetkých príbuzných a priateľov a počas dovolenky prekvapí aj hostí.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Plody podlejeme kryštálovým cukrom.
2. Brúsime pomocou malty.
3. Zložte v plátne a cez noc sceďte.
4. Distribuujte sirup do nádob a korku.

Moruškový džem s píniovými orieškami

Neobvyklá chuť a ďalšia výživová hodnota dodávajú zvršku „Pyatiminutka“ zvláštnu sofistikovanosť.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 600 g cukru;
• 100 g píniových orieškov;
• ½ lyžice. voda.

Priorita opatrení:

1. Bobule povaríme s vodou asi 15 minút.
2. Hmotu pretrieme cez sitko.
3. Spojte s orechmi a kryštálovým cukrom, povarte ich 5 minút a nalejte do nádob hotovú čučoriedkovú sladkosť Pyatiminutka.

Recept na citrónový morušový džem

Lahodný džem z morských plodov, ktorého receptúra ​​je založená na pridaní citrónovej šťavy, hoci kultúra má vysoký obsah vitamínu C.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• ½ citrónu;
• 1,2 kg cukru;
• 500 ml suchého bieleho vína.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Spojte ovocie s citrónovou šťavou a nechajte v chladničke.
2. Zmiešajte kryštálový cukor s vínom a priveďte k varu.
3. Nalejte tam chladené ovocie a povarte ich do zhustnutia.
4. Nalejte morušový džem Pyatiminutka do sterilizovaných nádob.

Hustý džem z morských plodov

Hustá pochúťka „Pyatiminutka“ poslúži ako vynikajúca náplň do pečiva a sendvičov.

Požadované prísady:

• 1 kg ovocia;
• 1 kg cukru.

Priorita opatrení:

1. Spojte ovocie s kryštálovým cukrom a nechajte vylúhovať cez noc.
2. Potom hmotu povarte pol hodiny.
3. Nalejte do pohárov a zatvorte.

Delikátny morčací džem s práškovým cukrom v rúre

Tento jemný a rýchly dezert sa stane obľúbenou pochúťkou pre celú rodinu. Twist vás v zimnom období rozveselí a zahreje.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• 500 g krupicového cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Plody poukladajte na plech a podlejte práškom.
2. Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút.
3. Miešajte, podržte ďalších 5 minút a rozdeľte do nádob.

Ako pripraviť džem z morských plodov s bielym vínom

Rýchla slaná pochúťka z morských plodov osloví mnohých labužníkov a milovníkov labužníckych sladkostí.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• šťava z 1 citróna;
• 1 polievková lyžica. suché biele víno;
• 1,3 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Ovocie zalejte šťavou a nechajte pôsobiť pol hodiny.
2. Pridajte víno, kryštálový cukor a povarte ich 30 minút.
3. Nalejte do pohárov a utesnite.

Moruškový džem na zimu s jablkami

Jablko skvele doplní džem z morských plodov s príjemnou chuťou, ako aj s mnohými užitočnými mikro- a makroprvky.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• 2-3 jablká;
• 1 kg cukru;
• 100 ml vody.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Ovocie a pyré zmiešajte s kuchynským robotom.
2. Zmiešame s kryštálovým cukrom, zriedime vodou a povaríme do zhustnutia.
3. Nalejte do pohárov.

Ako pripraviť morušový džem s čučoriedkami

Kombinácia takýchto užitočných bobúľ bude mať vynikajúci vplyv nielen na chuť dezertu, ale aj na prospešné vlastnosti.

Požadované prísady:

• 500 g severných bobúľ;
• 500 g čučoriedok;
• 1 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Plody rozdrvte v mixéri, podľa potreby prefiltrujte cez plátno alebo cedidlo.
2. Podlejeme kryštálovým cukrom a povaríme pol hodinu.
3. Nalejte do misiek dezert z morských plodov a zatvorte veko.

Recept na džem z morských plodov v pomalom sporáku

Vynikajúcim spôsobom, ako rýchlo a bez veľkého úsilia pripraviť roztočenie, je využiť výhody moderných technológií. Recept na džem z morských plodov bez vody bude oveľa chutnejší a bohatší ako ten klasický.

Požadované prísady:

• 1 kg bobúľ;
• 1 kg cukru.

Postupnosť akcií v súlade s receptom:

1. Vložte čisté bobule do pomalého hrnca.
2. Spojte s kryštálovým cukrom a nechajte 2-3 hodiny nakysnúť.
3. Dusíme hodinu bez zatvorenia veka.
4. Nalejte morský džem do nádob a nechajte vychladnúť.

Pravidlá skladovania džemov z morských plodov

Po varení musíte počkať, kým sa krútenie úplne nevychladne, a až potom ho odošlite do zvláštnych podmienok. Môže to byť každá dobre vetraná tmavá miestnosť s teplotami od 0 do 15 stupňov. Skladujte najviac dva roky.

Záver

Ak je severné bobule celkom cenovo dostupné, nenechajte si ujsť príležitosť vyskúšať takúto pochúťku a pripraviť džem z morušky Pyatiminutka. Tento dezert prinesie telu neoceniteľné výhody a tiež pomôže maximalizovať letnú atmosféru počas chladných večerov.

Odporúčané položky

Džem z kaliny bez semien

Kandizovaný ríbezľ doma

Džem zo zimolezu: recepty na zimu

Čerešňový džem: recepty na zimu so želatínou

Recepty zo surového malinového džemu na zimu

Pastila z čiernych ríbezlí doma

Recepty na džem z čiernych ríbezlí na zimu: s višňami, banánmi, irgou, jablkami

Recepty na džem z červeného ríbezle: husté, s čučoriedkami, marhuľami, citrónom

Päťminútový džem z červeného ríbezle: recepty na zimu