Obsah
Hrozno ukrajinského šľachtiteľa Zagorulko V.V. bolo vyšľachtené krížením populárnych odrôd ZOS a Codryanka... Hybrid získal buket arómy bobúľ, čím si získal obľubu medzi vinohradníkmi. Vikingské hrozno postupom času migrovalo z ukrajinských krajín do ruských južných oblastí. Teraz sa hybrid nachádza aj v moskovskom regióne.
Hlavné charakteristiky hybridu
Vikingské hrozno sa vyznačuje skorým dozretím strapcov, ktoré je typické pre mnoho hybridov. Asi 100 dní po rozbití púčikov sa objavia prvé zrelé bobule. Čas zberu spadá do prvej augustovej dekády.
Sadenice hrozna sa vyznačujú vysokou mierou prežitia. Po adaptácii po výsadbe začína vinič intenzívne rásť a vytvára šíriaci sa ker. K opeleniu hybridu dochádza rýchlo vďaka bisexuálnym kvetom. Viking je vhodný ako opeľovač pre blízke pestovanie jednopohlavných rastlín.
Mrazuvzdornosť hrozna je priemerná. Vinič je schopný odolávať negatívnym teplotám až do -21oC. V severných regiónoch je pestovanie Vikingov náročné. Pre pestovateľov viniča v moskovskom regióne je to jednoduchšie, ale na zimu bude musieť byť vinič dobre zakrytý. Okrem samotného kríka je dôležité zabrániť zamrznutiu ovocných púčikov hrozna. V opačnom prípade budete musieť zabudnúť na dobrú úrodu bobúľ. Optimálne poveternostné podmienky pre Viking na juhu. Pestovatelia viniča nezakrývajú vinič v teplých oblastiach.
Vzhľadom na popis odrody, fotografiu, vikingské hrozno, stojí za to dotknúť sa témy zalievania. Hybrid nereaguje dobre na vysokú vlhkosť. Od častého polievania, dažďov s blízkym umiestnením podzemnej vody začnú bobule vo zväzkoch praskať. Pri vysokej vlhkosti a teplote hrozí nebezpečenstvo plesne na hrozne. Ak sú také poveternostné podmienky dodržané, je potrebné ihneď vykonať preventívne postrekovanie viniča prípravkami proti hnilobe.
Vikingské zväzky majú kužeľovitý tvar. Bobule sú veľké, husto zabalené. Hmotnosť jedného zväzku je od 0,6 do 1 kg. Napriek týmto vlastnostiam sa hybrid nelíši vo vysokej výťažnosti. Husté mäso je pokryté silnou šupkou, ktorá chráni bobule pred osami a inými škodcami. Keď sa však konzumuje hrozno, prakticky to nie je cítiť. V štádiu technickej zrelosti sa bobule sfarbujú do fialova. Úplne zrelý strapec hrozna na slnku má tmavomodrú farbu.
Obľúbenosť Vikingov je daná chuťou bobúľ. Sladkokyslá dužina je naplnená ovocnou arómou s prevahou sliviek. Pri miernom zavlažovaní hybridu sa pozoruje dobrá prezentácia bobúľ. Zber hrozna sa dá využiť komerčne. Bobule z trsov sa nedrobia pri preprave, ani pri dlhodobom zavesení na viniči.
Pozitívne a negatívne vlastnosti hybridu
Všeobecne má odroda hrozna Viking nasledujúce výhody:
- skoré dozrievanie plodiny;
- bisexuálne kvetenstvo;
- vynikajúca chuť bobúľ;
- zväzky sa dajú na prepravu a zachovávajú svoju prezentáciu.
Rovnako ako v prípade, existujú aj negatívne vlastnosti Vikinga:
- hybrid sa bojí nízkych teplôt;
- bobule nereagujú dobre na premokrenie;
- ovplyvnené hubami a hnilobou;
- nízky výnos.
Pestovatelia Vikingov považujú Vikingov za vrtošivý hybrid vyžadujúci starostlivú údržbu. Iba vynikajúca chuť prinúti fanúšikov zasadiť na záhrade 1 - 2 kríky aromatického hrozna.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Ak pestovateľ hľadá informácie o vikingskom hrozne, popis odrody, fotografie, recenzie, potom bude chcieť poznať vlastnosti poľnohospodárskej technológie.
Výsadba odrezkov
Viking, rovnako ako väčšina kultivovaných odrôd viniča, miluje úrodnú pôdu. V chudobných krajinách strácajú bobule svoju chuť a arómu. Hybrid sa na čiernej pôde dobre udomácňuje. Bažinatá oblasť je škodlivá pre hrozno. Ak sa podzemná voda nachádza vysoko na danom mieste, odrezky sa vysádzajú na kopci. Miesto pre hrozno je vybrané z južnej strany miesta a vhodný je aj juhozápad. Je vhodné vyhľadať oblasť, ktorá nie je veľmi veterná.
Výsadba odrezkov hrozna Viking sa začína na jar, keď je pôda dobre zahriata. Pestovatelia hrozna praktizujú jesennú výsadbu, je však vhodné urobiť to skôr. Stonka musí mať čas na to, aby sa pred nástupom mrazu zakorenila a zásobila sa užitočnými látkami.
Vikingské kríky sú energické. Pre dobrý vývoj viniča sa medzi sadenicami pozoruje minimálna vzdialenosť 3 m. V teplej pôde sa koreňový systém hrozna rýchlo zakorení a začne intenzívne rásť. Považuje sa za dobrý sadivový materiál, ktorého korene sú hrubé najmenej 2 mm. Navyše by sa nemali lámať ľahkým dotykom ruky. V čase výsadby by mala mať rukoväť minimálne 4 zdravé púčiky. Koreňový systém Vikingov je pred výsadbou namočený v rastovom stimulátore.
Pod každou sadeničkou hrozna sú vykopané valcovité otvory 80 cm hlboké a široké. Do otvoru sa naleje vankúš s hrúbkou 25 cm zo zmesi úrodného černozemu a humusu. Na vrch je umiestnená vrstva zhutnenej pôdy s hrúbkou 5 cm, najskôr však 300 g pridá sa k nej draslík a superfosfát. Z pôdy sa vytvorí malá kopa a na vrchu sú bokom položené korene vikingskej sadenice.
Zasypanie otvoru sa vykonáva úrodnou pôdou. Plniaca vrstva je zvyčajne asi 25 cm a porast zostáva nad zemou. Ihneď po vystúpení stonka hrozna Viking sa zaleje tromi vedrami vody. Po absorpcii kvapaliny sa pôda v otvore uvoľní. Druhé a tretie zavlažovanie rovnakým množstvom vody sa vykonáva v intervaloch dvoch týždňov. Uvoľnená pôda je zhora pokrytá mulčom.
Vlastnosti starostlivosti o hrozno
Počas vegetačného obdobia sa dospelé vikingské hrozno zalieva od polovice jari do konca októbra. Hybrid nemá rád dostatok vlhkosti. Rýchlosti zavlažovania sa stanovujú individuálne, v závislosti od poveternostných podmienok a polohy podzemnej vody.
Počas celého obdobia jari-jeseň je Viking napojený sedemkrát:
- Na začiatku jari, keď sa viaže suchá liana.
- Po orezaní počas odšťavovania. Ak hroznový vinič na odrezkoch na jar neplače, je potrebné urgentné zalievanie.
- Keď je rast výhonkov 30 cm.
- Pred kvitnutím.
- Keď sa v zhlukoch objavia malé bobule.
- Šiesta zálievka hrozna sa určuje individuálne podľa poveternostných podmienok. V suchom počasí je potrebné na nalievanie bobúľ šťavou.
- Po zbere.
Počet vikingských zálievok sa zvyšuje v suchých a horúcich letách.
Koncom októbra sa vinič položí ako príprava na zimné obdobie. Na úkryt použite akýkoľvek nepremokavý materiál a pôdu. Podšívka sa tiež umiestňuje pod samotný vinič na zemi, aby sa zabránilo hnilobe púčikov. Zásypová pôda je dobre navlhčená a pokrytá vrstvou 20 cm.
Ak je kryt vyrobený z jedného filmu, na vinič sa kladú oblúky. Natiahnutie sa vykonáva tak, aby sa materiál nedotýkal viniča. V opačnom prípade pri silných mrazoch tieto oblasti zamrznú.
Hroznové korene tiež stoja za obavu.Na zimu je pôda okolo kríkov mulčovaná hrubou vrstvou slamy, rašeliny alebo pilín.
Vrchný obväz
Na zvýšenie výťažku hybridu, najmä počas plodenia, je Viking kŕmený. Pohodlnejšie je aplikovať hnojivo spolu so zálievkou. Keď sa absorbuje veľké množstvo vody, dodáva hnojivo hlboko ku koreňom. Na celé vegetačné obdobie hrozna sa hnojivá nanášajú trikrát s intervalom jedného mesiaca.
Viking dobre reaguje na jar s prípravkami obsahujúcimi dusík a organickými látkami. Na kŕmenie hybridu môžete zmiešať 2 lyžice. l. dusičnan amónny s vedrom hnoja. Na zvýšenie procesu samoopelenia sa pridáva superfosfát. Každé tri roky sa okolo kríkov vykopá priekopa hlboká 50 cm, zakryje sa 1,5 vedra humusu a zhora sú pokryté zemou.
Prerezávanie viniča
Najlepší čas na orezávanie viniča je na jeseň. Vo vikingských sadeniciach prvého roka života sa odstránia zrelé výhonky. V budúcnosti bude mladý vinič rezaný do piatich púčikov. Výhonky vyrastajúce zo zeme sú ponechané na nových rukávoch. V dospelých kríkoch sa na jar nechajú dlhé mihalnice s 20 púčikmi na zaviazanie veľkých bobúľ do trsov. Výhodou jesenného rezu je ďalšie pohodlie kladenia viniča na úkryt na zimu. Do jari sa rezy trochu zahoja.
Prevencia chorôb
Hybrid Viking má hlavnú nevýhodu - je ovplyvnený hubami a je citlivý na hnilobu patogénov. Kvôli spoľahlivej ochrane úrody je hrozno od skorej jari preventívne postrekované. Prvé ošetrenie fungicídmi sa vykonáva na začiatku vegetačného obdobia, keď výhonky dorastajú až do dĺžky 20 cm. Druhé ošetrenie Vikingom sa vykonáva pred a tretie po odkvitnutí. Z liekov kúpených v obchode sú populárne Antracol alebo Strobi. Väčšina amatérov uznáva tekutinu Bordeaux ako najlepšiu.
Video ukazuje vikingské hrozno v auguste:
Ohlasy
Hľadanie informácií o vikingských hroznoch, popis odrody, fotografie, videá, recenzie vinohradníkov budú užitočné aj pre začínajúcich záhradníkov.
Vinič je príliš krehký na zakrytie. Láme sa aj pri miernom oblúku.