Obsah
To, čo si záhradníci vážia a vážia na svojich záhradných pozemkoch, ktoré volajú jahody, sú v skutočnosti záhradné veľkoplodé jahody.
Pravé jahody jedli už starí Gréci a Rimania, pretože rástli vo veľkom množstve v európskych lesoch. Prvýkrát v kultúre ju zaviedli Maurovia v Španielsku. Od tej doby sa pestuje ako pestované bobule v záhradách mnohých európskych krajín. Dokonca sa objavili aj nové odrody tohto bobuľového ovocia: pižmový, muškátový oriešok, s vôňou škorice.
História vzniku veľkoplodých jahôd
Veľkoplodé jahody sú amerického pôvodu. Najskôr priniesli do Európy lúčne jahody, takzvané panenské jahody, ktorých bolo v Severnej Amerike neúrekom. Stalo sa to v 17. storočí. Novinka sa udomácnila, začala sa pestovať v európskych záhradách vrátane Parížskej botanickej. Po 100 rokoch sa tam dostali aj jahody z Čile. Bobule, na rozdiel od virgínskych jahôd, boli ľahšie a mali sladkú chuť. Medzi týmito druhmi prebehlo opelenie, ktorého výsledkom bola celá paleta moderných odrôd záhradných jahôd.
Rozdiel medzi pravými jahodami a záhradnými jahodami
Aký je rozdiel medzi rastlinami, ktoré sú jahodami, ale v botanickom zmysle slova sa im jahody zvyknú nazývať?
- Bobule, ktoré pestujeme a nazývame jahody, sú najčastejšie dvojdomé, ženy a muži majú divoký vzhľad. Posledné menované neprodukujú bobule a vďaka svojej agresivite môžu vytlačiť ženy.
- Záhradné bobule sa dajú vo voľnej prírode nájsť iba na mieste starého opusteného bobule, pretože v prírode sa takéto druhy nenachádzajú. Jeho divoká sestra má niekoľko druhov a v prírode rastie nielen v rôznych krajinách, ale aj na rôznych kontinentoch.
- Oba druhy môžu rásť v prírode, ale záhradná kultúra rýchlo rastie bez starostlivosti a dáva drobné bobule.
- Záhradná verzia je dosť ťažké oddeliť od stonky, zatiaľ čo lesné ovocie sa dá robiť veľmi ľahko.
- Lesné bobule miluje tienisté oblasti a jej záhradná príbuzná v tieni jednoducho neprinesie úrodu.
- Dužina pravej jahody je biela a bobule samotné nie sú celé sfarbené; pre záhradné jahody je charakteristická červená alebo ružová farba, okrem odrôd. Myši Schindler a morské plody s bielymi bobuľami a červenými semenami.
- Kvetné stonky skutočných jahôd sú veľmi silné a nachádzajú sa nad listami, záhradné jahody sa zriedka môžu pochváliť takou dôstojnosťou, kvetné stonky padajú na zem pod váhou bobúľ.
Pravé jahody predstavujú fotografie:
Z botanického hľadiska patria jahody a záhradné jahody do rovnakého rodu Jahody z čeľade Rosaceae, ale rôznych druhov, ktorých môže byť podľa niektorých zdrojov od 20 do 30. Najznámejšie a najobľúbenejšie: záhradné jahody resp. jahody, lesné jahody, ktoré majú tiež záhradné tvary s väčšími bobuľami. Zostúpili z poddruhu alpskej jahody, ktorá kvitne celé leto, preto sa sami odlišujú svojou remontenciou.
Zemklunika
Pravé jahody nájdete najčastejšie v zbierkach botanických záhrad, pretože sú neperspektívne pre pestovanie v záhradnej kultúre, čo sa nedá povedať o jej hybride so záhradnými jahodami, ktorému sa hovorí dážďovka. Existuje viac ako jedna odroda tejto bobule. Všetky z nich sú veľmi dekoratívne, poskytujú dobrú úrodu nie veľmi veľkých - až 20 g bobúľ, ktoré sú tmavej farby, často s fialovým odtieňom.Zemklunika si od oboch svojich rodičov odniesla to najlepšie: chuť a veľkoplodnosť z jahôd, mrazuvzdornosť a dekoratívnosť z jahôd. Jej bobule sú veľmi chutné so zvláštnou muškátovou arómou.
História mena Victoria
Záhradné jahody sa často nazývajú victoria. Aký je rozdiel medzi jahodami a victoria a je tam skutočne rozdiel? Poďme zistiť, odkiaľ toto meno pochádza a ako správne nazvať obľúbené bobule každého z nich - jahoda alebo victoria? Prečo sa toto bobule volá tak?
Ako sa často stáva, svojho času došlo k zámene, ktorá si dlho prisvojovala názov záhradnej jahody Viktória.
Predtým, do konca 18. storočia, sa v Rusku jedli lesné jahody. Prvé bobule veľkoplodých virgínskych jahôd sa objavili v kráľovskej záhrade za vlády cára Alexeja Michajloviča. V tom čase už v Európe prebiehali práce na výbere a vývoji nových odrôd veľkoplodých jahôd krížením virgínskych a čílskych jahôd. Jedna z týchto odrôd bola získaná vo Francúzsku a dostala meno Victoria.
Bola to jahoda Victoria, ktorá bola prvým zástupcom veľkoplodých záhradných jahôd, ktoré sa dostali do našej krajiny. Od tej doby sa všetky záhradné bobule v Rusku už dlho nazývajú Victoria, v niektorých regiónoch tento názov bobule stále existuje. Samotná odroda sa ukázala ako veľmi trvanlivá a v kultúre sa udržala asi sto rokov, miestami pretrvala dodnes.
Stará, ale nezabudnutá odroda
Popis jahôd Victoria, ktorý sa týka rôznych fotografií jej záhradkárov, je uvedený nižšie.
Vlastnosti odrody
Je to silná rastlina, ktorá vytvára veľký ker s tmavými, zdravými listami. Viktoriánske jahody sa neboja zimných mrazov, ale kvety sú citlivé na jarné mrazy. Nie je to veľmi skorá, ale odolná jahodová odroda. Pre dobrú úrodu vyžaduje dostatočné zavlažovanie. Podľa záhradkárov je odroda na rýchlu konzumáciu, pretože sa ľahko znehodnocuje a nemá prenosnosť. Chuť tejto odrody je však mimo chvály.
Agrotechnika jahoda Victoria
Aby ste dosiahli dobrú úrodu bobúľ, musíte tvrdo pracovať. Chov jahôd začína ich výsadbou. Postele pre toto bobule by mali byť na mieste, ktoré je osvetlené po celý deň.
Najlepšou pôdou pre jahody Victoria je ľahká piesočnatá hlina alebo hlina. Takáto pôda je ťažšia, ale dobre zadržiava vlhkosť, čo je dôležité pre pestovanie tejto bobule.
Pri jeho nedostatku sú rastliny inhibované. Ak chcete ornicu obohatiť kyslíkom, po každom zalievaní uvoľnite pôdu. Hĺbka uvoľnenia vedľa rastlín nie je väčšia ako 4 cm, aby nedošlo k poškodeniu koreňov.
Príprava pôdy
Pôda pre výsadba jahôd na jar musíte variť na jeseň a na leto - na jar. Pri kopaní vyberú všetky korene buriny, pričom na každý štvorcový meter zavedú 10 kg humusu alebo kompostu. m. Nezabudnite pridať komplexné hnojivo až do 70 g na meter štvorcový. m.
Musí sa to urobiť vopred a striktne podľa pokynov pripojených k lieku. Najčastejšie sa na tieto účely používa kriedová alebo dolomitová múka. Vápnenie týmito látkami sa môže uskutočniť raz za 5 - 6 rokov. Ak takýto postup nie je možný, existuje spôsob, ako postupne zvyšovať pH častou aplikáciou popola, ktorý tiež alkalizuje pôdu, pričom sa obohacuje o draslík a stopové prvky.
Technológia pristátia
Rozmnožujú sa iba zdravé rastliny.V lete si môžete vziať už zakorenené zásuvky prvého roku života. Koreňový systém by mal byť silný a samotný ker by mal mať 4 - 5 listov. Na jarnú výsadbu sa odoberajú vlaňajšie prezimované rastliny.
Musia úplne zodpovedať odrode jahôd Victoria a musia byť zdravé a silné nie staršie ako v druhom roku života. Je lepšie nenechať vybrané kríky kvitnúť, aby sa všetky sily vynaložili na tvorbu ružičiek.
Výsadba sa vykonáva v jamkách hnojených humusom a popolom s prídavkom 1 lyžičky. komplexné hnojivo. Studne sú dobre rozliate vodou - najmenej 1 liter na ker. Hĺbka výsadby - spodná úroveň koreňov by mala byť 20 cm od úrovne pôdy. Nemôžete zaspať srdcom. Poradenstvo! Je lepšie nevyplniť jamu úplne, aby v budúcom roku bolo možné k jahodovým rastlinám pridať trochu humusu.
Existuje veľa schém výsadby jahôd. Každý záhradník si sám vyberie ten najpohodlnejší spôsob výsadby. Hlavnou vecou je udržiavať vzdialenosť medzi kríkmi najmenej 25 cm a medzi radmi najmenej 40 cm.
Ďalšia starostlivosť o jahody sa obmedzuje na zalievanie počas sucha a kyprenie pôdy po nich. Počas vegetačného obdobia sa vyžaduje vrchný obväz. Štandardný vzor: skoro na jar, pučiace a po zbere úrody.
Poradenstvo! Koncom leta a začiatkom jesene nedávajte svojim jahodám dusíkaté hnojivá, aby ste svoje rastliny lepšie pripravili na zimu.
Zhrňme si to
Jahoda Victoria je stará, ale osvedčená a lahodná odroda. Doprajte mu miesto vo svojich posteliach a poďakuje sa vám úrodou bobúľ s nezabudnuteľnou chuťou.
