Obsah
Mnoho záhradkárov sníva nielen o bohatej úrode paradajok, ale aj o tom, že dozrejú čo najskôr. Táto teplomilná kultúra sa, bohužiaľ, nemôže vždy pochváliť skorou zrelosťou, najmä v podmienkach otvoreného poľa. Je nepravdepodobné, že by akákoľvek, dokonca aj najskoršia odroda, ktorá nie je určená na pestovanie na nechránených záhonoch, bola schopná poskytnúť viac alebo menej normálny výnos. Preto chovatelia vyšľachtili špeciálne odrody paradajok, ktoré kombinujú skoré dozrievanie so schopnosťou rastu a plodenia za nepriaznivých poveternostných podmienok. Najobľúbenejšie odrody skorých paradajok na otvorenom teréne sa budeme zaoberať v tomto článku.
Vlastnosti pestovania skorých odrôd paradajok na otvorenom teréne
Skúsení záhradníci si už dávno všimli niekoľko „trikov“, ktoré pomôžu pestovať silné a zdravé rastliny paradajok vonku:
- Skoré odrody na otvorenom teréne vyžadujú povinné stvrdnutie opuchnutých semien a sadeníc. Takéto postupy umožnia nielen výsadbu rastlín na lôžkach v predstihu, ale tiež zvýšia ich imunitu voči náhlym zmenám teploty.
- Aj pri najskorších odrodách paradajok sa pri výsadbe na bežných posteliach vyskytuje stres. Aby adaptácia mladej rastliny prešla čo najbolestnejšie, odporúča sa ju vysádzať na otvorené záhony iba večer, keď teplota vzduchu klesá.
- Prvý klaster ovocia v skorých odrodách rajčiakov sa tvorí medzi 7 a 8 listami. Po jeho vzniku sa prebúdzajú púčiky spiace v pazuchách dolných listov. Práve z nich sa v budúcnosti vytvárajú bočné výhonky. Z tohto dôvodu je konzervácia prvej kefy predpokladom veľkej úrody. Nikdy by sa to nemalo vymazať. Aby sa zabránilo pádu kvetinovej kefy pod vplyvom nízkych teplôt na otvorenom teréne, odporúča sa použiť akékoľvek rastové stimulanty. Rastliny paradajok musia postriekať pred vytvorením prvého ovocného klastra.
Super skoré odrody paradajok
Tieto špičkové odrody rajčiakov majú rekordné obdobie dozrievania iba 50 až 75 dní. Tieto ultrarodé odrody navyše dobre rastú a na otvorených záhonoch prinášajú ovocie.
Aston F1
Záhradník bude schopný zhromaždiť super skoré paradajky tejto hybridnej odrody z kríkov do 56 - 60 dní od objavenia sa prvých výhonkov. Vysoké a nie príliš listnaté kry hybridného modelu Aston F1 môžu dorásť až do výšky 120 cm. Na každom kvetinovom klastri týchto rastlín je viazaných 4 až 6 paradajok.
Paradajky Aston F1 majú zaoblený mierne sploštený tvar. Neodlišujú sa vo veľkých rozmeroch a ich hmotnosť bude od 170 do 190 gramov. Za bohatou červenou šupkou paradajok Aston F1 sa skrýva dosť hustá a chutná dužina. Je ideálny na spracovanie na šťavu a pyré, ale čerstvá dužina má najlepšie chuťové vlastnosti. Okrem toho má dlhú trvanlivosť bez straty vkusu a predajnosti.
Hybridná odroda Aston F1 má vynikajúcu imunitu voči mnohým chorobám tejto plodiny. Jeho rastliny sa vírusu tabakovej mozaiky, fusária a verticilózy vôbec neboja. Jeden meter štvorcový prinesie záhradníkovi od 3 do 5 kg úrody.
Benito F1
Určovacie kríky Benito F1 majú slušnú výšku - až 150 cm.Ich kvetný zhluk, ktorý sa tvorí nad 7. listom, je schopný vydržať 7 až 9 paradajok, ktoré dozrejú 70 dní od klíčenia.
Dôležité! Pre svoju vysokú výšku potrebujú kríky hybridnej odrody Benito F1 povinné viazanie na podperu alebo mriežku.
Ak sa tak nestane, potom rastliny nemusia uniesť váhu svojich paradajok a zlomiť sa.
Paradajky Benito F1 má podobný tvar ako slivka s priemernou hmotnosťou 120 gramov. V zrelosti sa farba paradajok zmení na červenú. V tomto prípade chýba miesto na základni stopky. Hlavnou výhodou paradajok Benito F1 je ich buničina odolná proti praskaniu. Vďaka svojej vynikajúcej chuti a vysokej hustote je Benito F1 ideálne na konzumáciu v čerstvom stave aj na curling na zimu.
Rastliny rajčiaka Benito F1 majú dobrú odolnosť voči mnohým chorobám, vrátane verticillia a fusarium. Tento hybrid sa vyznačuje nielen vysoko kvalitnými paradajkami, ale aj zvýšenou produktivitou. Záhradník bude môcť zhromaždiť až 8 kg paradajok z každého štvorcového metra.
Veľký Mao
Výkonné polorozľahlé kríky odrody Big Mao dorastú až do 200 cm a veľmi potrebujú podväzok. Zrenie paradajok tejto odrody nebude musieť dlho čakať - od 58 do 65 dní od klíčenia semien.
Paradajkové kríky, ktoré nie sú zriedené, môžu tiež plodiť, ale paradajky budú menšie.
Názov Big Mao dostal skôr svoje meno veľký ovocie. Jedna paradajka môže vážiť 250 až 300 gramov. Majú klasický okrúhly tvar a ich farba môže byť buď červená alebo karmínová bez zelenej škvrny na základni stopky. Buničina veľkého Maa má dobrú pevnosť a chuť. Sušina bude asi 6,5%. Vďaka svojej chuti a vlastnostiam trhu sa najlepšie hodí do šalátov a na konzervovanie. Môže sa tiež spracovať na pyré a džúsy.
Veľký Mao sa odlišuje nielen veľkým ovocím. Má tiež zvýšenú imunitu voči chorobám a vysoké výnosy. Okrem toho sú jeho paradajky odolné proti praskaniu, dokonale tolerujú prepravu a majú dlhú trvanlivosť.
Dual Plus F1
Jedna z prvých hybridných odrôd pre nechránené záhony. S výškou kríkov iba 70 cm si tento hybrid dobre poradí bez podväzku. Za menej ako 55 dní záhradník pozbiera svoju prvú úrodu zo svojich ovocných klastrov. Súčasne je na každej kefe schopné dozrieť súčasne 7 až 9 paradajok.
Dual Plus F1 sa vyznačuje stredne veľkými, tmavočervenými podlhovastými plodmi. Hmotnosť jedného z nich sa môže pohybovať od 80 do 100 gramov. Vďaka hustej dužine sa Dual Plus F1 stal jednou z najlepších hybridných odrôd na konzervovanie všeobecne. Okrem toho je vynikajúci do šalátov a rôznych jedál.
Dobrá odolnosť proti chorobám, ako je škvrnité vädnutie, fusárium a verticilióza, umožňuje úspešné pestovanie v nechránenej pôde. Zaznamenáva sa tiež jeho hojná produktivita - na jednom kríku môže vyrásť až 8 kg paradajok.
Kronos F1
Rastliny hybridnej odrody Kronos F1 môžu dorásť od výšky 100 do 120 cm. Silné ovocné zhluky vynikajú medzi svojimi nie príliš hustými listami. Každá môže súčasne dozrieť od 4 do 6 paradajok. Obdobie zrelosti paradajok Kronos F1 začína od 59 do 61 dní od klíčenia.
Paradajky Kronos F1 majú sploštený zaoblený tvar. Najčastejšie bude zrelá paradajka vážiť okolo 130 gramov, existujú však aj paradajky s hmotnosťou do 170 gramov. Zelený povrch nedozretých paradajok dozrieva sčervenaním. Paradajková dužina Kronos F1 sa môže konzumovať ako čerstvá, tak aj spracovaná. Pyré a džúsy sú z toho veľmi dobré.
Rastliny Kronos F1 sa nebudú báť vírusu tabakovej mozaiky, fusária a verticilózy. Ak im bude záhrada poskytnutá náležitá starostlivosť z jedného metra štvorcového, bude môcť nazbierať od 3 do 5 kg úrody.
Skoré odrody paradajok
Skoré odrody paradajok sa dajú zberať do 80 - 110 dní od klíčenia. Existuje pomerne veľa z nich, ale zvážime najlepšie odrody pre nechránenú zem.
Alfa
Bude to trvať iba 86 dní od okamihu klíčenia semien a na jej kompaktných kríkoch už dozrie prvá úroda odrody Alpha. Ich výška nebude väčšia ako 40 - 50 cm a prvý ovocný klaster sa spravidla objaví nad 6. listom.
Alfa paradajky majú kruhový tvar s hmotnosťou 80 gramov. Na ich červenom povrchu nie je na stopke miesto. Dobrá chuť týchto paradajok je perfektne kombinovaná s vysokými obchodnými vlastnosťami. Dužina tejto odrody sa najčastejšie používa na výrobu šalátov.
Alfa sa neskorej plesne nebojí a jej výdatnosť na meter štvorcový nebude vyššia ako 6 kg.
Arktída
Kompaktné kríky Arktídy začínajú rodiť pomerne skoro - už 78-80 dní po vyklíčení. Ich priemerná výška na otvorenom poli nepresiahne 40 cm.Medzi riedkym olistením vyniknú ovocné trsy s 20 a viac paradajkami naraz. Prvý kvetný klaster zvyčajne vyrastie cez 6 listov.
Paradajky Arktika tiež nevynikajú vo veľkých rozmeroch. Majú takmer dokonale guľatý tvar a priemernú hmotnosť od 20 do 25 gramov. Zrelá paradajka je ružovej farby bez tmavej pigmentácie na stopke. Dužina arktických paradajok má vďaka svojej vynikajúcej chuti univerzálne použitie.
Priemerná imunita jeho rastlín je viac ako kompenzovaná ich výnosom. Z jedného štvorcového metra bude možné zhromaždiť od 1,7 do 2,5 kg miniatúrnych paradajok.
Lienka
Kríky lienok sú neuveriteľne miniatúrne. Vo výške 30 - 50 cm začnú prinášať ovocie už za 80 dní od objavenia sa prvých výhonkov.
Paradajky majú klasický guľatý tvar a sú veľmi malé. Každá váha paradajka lienka nepresiahne 20 gramov. Povrch paradajok tejto odrody má intenzívne červenú farbu bez škvŕn na stopke. Ich hustá dužina má vynikajúcu chuť. Je pomerne univerzálne použiteľný, najlepšie sa však konzumuje čerstvý.
Odroda Beruška harmonicky kombinuje vysoko kvalitné ovocie, dobrú odolnosť voči chorobám a vynikajúcu úrodu. Jeden meter štvorcový môže poskytnúť záhradníkovi výnos 8 kg.
Gavroche
Prvé paradajky z jej štandardných rastlín je možné odstrániť už za 80 - 85 dní od klíčenia. Kompaktná veľkosť kríkov, ako aj ich výška nie viac ako 45 cm, vám umožňujú vysadiť 7 až 9 rastlín odrody na meter štvorcový Gavroche.
Gavroche sa nelíši vo veľkej veľkosti svojich paradajok. Vzácna paradajka tejto odrody dorastie cez 50 gramov. Na červenom povrchu plodu Gavroche nie je v oblasti stopky žiadna škvrna. Dužina paradajok má požadovanú hustotu a vynikajúcu chuť. Vďaka tomu je Gavroche jednou z najlepších odrôd na konzervovanie a morenie.
Okrem odolnosti proti neskorej plesni má odroda Gavrosh aj zvýšený výnos. Záhradník bude môcť zhromaždiť od 1 do 1,5 kg paradajok z jednej zo svojich rastlín.
Ranná láska
Neurčité kríky odrody Early Love môžu dorásť až do výšky 200 cm. Ich listy sú tvarom veľmi podobné tým zemiakovým. Zber prvej úrody paradajok Včasná láska pre záhradníka môže začať 95 dní po objavení sa prvých výhonkov.
Skorá láska drží rekord v rozmere ovocia medzi všetkými skorými odrodami paradajok. Zrelá paradajka tejto odrody môže dorásť až do 300 gramov, a to najmä veľké paradajky prekročí hranicu 600 gramov. Majú plochý guľatý tvar a sú ružovej až karmínovej farby. Rané paradajky lásky sú svojou štruktúrou dosť mäsité.Majú lahodnú dužinu s klasickou paradajkovou príchuťou. Najlepšie sa konzumuje čerstvé, ale dá sa použiť aj na konzervovanie.
Skorá láska má dobrú odolnosť voči chorobám, najmä proti fusáriu, vírusu tabakovej mozaiky a verticilóze. Úroda týchto paradajok z jedného štvorcového metra nepresiahne 6 kg. Dá sa dobre prepravovať a skladovať.
Najproduktívnejšie skoré zrelé paradajky
Tieto odrody vynikajú medzi všetkými skorými odrodami paradajok pre svoju schopnosť hojne plodiť. Ale pri ich pestovaní je potrebné pripomenúť, že hojná úroda je nemožná bez pravidelnej údržby.
Dnester červená
Determinujúce kríky Dnesterskej červenej nebudú schopné prekročiť výšku 110 - 120 cm, prvý ovocný klaster sa na nich vytvorí nad 5. listom a vydrží až 6 paradajok. Môžete ich začať zbierať 90 - 95 dní po objavení sa prvých výhonkov.
Okrúhly povrch tejto odrody rajčiakov mení farbu v závislosti od zrelosti. Zelená nedozretá paradajka má tmavšiu pigmentáciu okolo stopky. Čím bližšie dozrieva, tým viac paradajka sčervená a pigmentácia zmizne. Hmotnosť jedného červeného paradajky Dnester môže byť medzi 200 a 250 gramami. Má vynikajúce mäsité mäso. Má univerzálne použitie a dobre toleruje dlhodobú prepravu a skladovanie.
Odolnosť voči chorobám sa u tejto odrody rozširuje iba na vírus tabakovej mozaiky a neskorú pleseň. Rastliny Dnesterskej červenej plne kompenzujú pravdepodobnosť nakazenia sa inými chorobami s bohatým plodením - výnos na meter štvorcový bude od 23 do 25 kg paradajok.
Ivanych
Kry Ivanych majú stredne husté lístie a môžu dorásť do výšky 70 až 90 cm. Na každom z jeho kvetinových klastrov sa môže vytvoriť súčasne až 6 plodov a prvý klaster sa objaví nad 5. listom.
Ivanych patrí k najlepším skorým odrodám s ružovými paradajkami. Okrúhle paradajky strednej veľkosti vážia nie viac ako 180 - 200 gramov.
Jeho dužina má vynikajúcu chuť a prezentáciu. Preto sa dá použiť ako na šaláty, tak aj na krútenie na zimu. Okrem toho má vynikajúcu prenosnosť.
Ivanovič je obzvlášť odolný voči Alternaria, vírusu tabakovej mozaiky a fusáriu. Záhradník bude môcť zhromaždiť od 18 do 20 kg paradajok z jedného štvorcového metra postelí.
Diva
Táto skorá odroda bude môcť záhradníka potešiť prvou úrodou po 90 - 95 dňoch od klíčenia semien. Priemerná výška kríkov Prima Donna môže byť medzi 120 a 130 cm, takže potrebujú podväzok. Klaster ovocia Prima Donna sa formuje nie vyššie ako 8. list. Zároveň sa na každom kvetnom klastri môže okamžite vytvoriť od 5 do 7 plodov.
Paradajky Diva mať kruhový tvar. Majú intenzívne červený povrch a mäsité mäso. Ich klasická paradajková príchuť je mierne kyslá. Najčastejšie sa Prima Donna používa čerstvá, ale je tiež perfektná na spracovanie na zemiakovú kašu a džúsy.
Okrem toho, že sa rastliny Prima Donna neboja Alternaria, Fusarium a vírusu tabakovej mozaiky, môžu stále rásť na tých pôdach, kde iné odrody nerastú. Výťažok jedného štvorcového metra bude od 16 do 18 kg paradajok.
Ružový zázrak
Rastliny Ružového zázraku nemôžu rásť viac ako 110 cm, majú priemernú hustotu lístia a strapce so 6 - 7 plodmi. Prvý kvetný klaster sa vytvára nad 6. listom. Doba zrenia paradajok je 82 - 85 dní od objavenia sa prvých klíčkov.
Paradajky Pink Miracle majú malú veľkosť a ich hmotnosť nemôže prekročiť 100 - 110 gramov. Zrelé paradajky tejto odrody majú malinovú farbu a hustú chutnú dužinu.
Ružový zázrak má pomerne dobrú odolnosť voči mnohým chorobám a jeho výnos na meter štvorcový bude asi 19 kg.
Jedlo
Odroda paradajok Jedlo je nielen veľmi dobré premyslenýale aj dosť vysoký. Jeho stredne listnaté rastliny sa môžu rozprestierať od výšky 150 do 180 cm a vyžadujú povinný podväzok. Prvý ovocný klaster sa objaví nad 6. listom. Na ňu, ako aj na následné kefy, je možné naraz zviazať 8 až 10 plodov, ktoré je možné zhromaždiť do 75 - 80 dní od klíčenia semien.
Paradajky Jedlo je podlhovasté a oválne. Zároveň majú skôr miniatúrne parametre a ich váha nepresiahne vôbec 20 gramov. Ich červená pokožka ukrýva chutné, pevné mäso, ktoré si zachováva svoj tvar a nepraská. Táto odroda sa tak volala z nejakého dôvodu. Jeho paradajky sú všestranné a rovnako dobre sa hodia do šalátov a na morenie.
Jedlo z paradajkových rastlín má úžasnú odolnosť voči najbežnejším chorobám rajčiakov. Mozaika, čierna bakteriálna škvrna, fusárium, neskorá pleseň, alternaria - to je len začiatok zoznamu chorôb, ktoré pre tieto paradajky nie sú vôbec strašidelné. Jeho výnos môže byť tiež pôsobivý. Z jedného štvorcového metra záhrady bude môcť záhradník nazbierať od 10 do 12 kg paradajok. Zároveň dokonale tolerujú prepravu a majú dlhú trvanlivosť.
Záver
Pri pestovaní paradajok na otvorenom teréne by sa malo pamätať na to, že kľúčom k vysokým výnosom je správna a pravidelná starostlivosť. Video vám povie o starostlivosti o úrodu paradajok na otvorených posteliach:
